![姜丝牛肉怎么做-姜丝牛肉的做法]( "姜丝牛肉怎么做-姜丝牛肉的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁等成分。益气养界，促进康复，延缓衰老作用。”食材明细主料牛肉（250克）辅料姜丝（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝牛肉的做法步骤1、所需食材：姜和牛肉。2、牛肉切薄片...
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![姜辣牛肉怎么做-姜辣牛肉的做法]( "姜辣牛肉怎么做-姜辣牛肉的做法")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）啤酒（适量）泡老姜（适量）老姜（适量）泡蒜（适量）小米椒（适量）蒜片（适量）糍粑辣椒（适量）辣椒酱（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）生粉（适量）香菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜辣牛肉的做法步骤1、牛里脊肉适量，切成较薄较小的牛肉片，装入碗中。碗...
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![姜丝菜心炒黄牛牛肉怎么做-姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法]( "姜丝菜心炒黄牛牛肉怎么做-姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法")
- 食材明细主料黄牛牛肉（500g）菜心（半斤）辅料姜丝（四片）盐（3g）蒜头（3个）鸡粉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法步骤1、黄牛牛肉切片2、牛肉，姜丝，蒜头备好3、把炒锅烧热，放油，放姜丝，再放牛肉。因为牛肉很快熟，所以，马上放鸡粉，盐。炒半熟，拿起，放一边，备用4、把炒锅...
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![姜丝炒肉怎么做-姜丝炒肉的做法]( "姜丝炒肉怎么做-姜丝炒肉的做法")
- “生姜有开胃健脾促进食欲的功效，夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲”食材明细主料嫩姜（100g）里脊肉（100g）辅料美人椒（2个）盐（2g）料酒（1g）生抽（3g）蚝油（2g）淀粉（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒肉的做法步骤1、食...
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![姜丝肉怎么做-姜丝肉的做法]( "姜丝肉怎么做-姜丝肉的做法")
- “吃嫩姜有好处，嫩姜有良好的保健作用，适合脾胃虚寒的人日常食用。另外，嫩姜辣味小，口感脆嫩，适合炒菜或腌制成糖姜等食品；嫩姜性略温，味鲜香，有开胃、利湿的功能，适合容易拉肚子、食欲差、下肢水肿的人食用。吃饭不香或饭量减少时，也可以吃几片或在菜里放点嫩姜，刺激胃液分泌。”食...
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![姜丝肉丸怎么做-姜丝肉丸的做法]( "姜丝肉丸怎么做-姜丝肉丸的做法")
- 食材明细主料五花肉（300g）辅料姜丝（50g）淀粉（80g）油（适量）五香粉（1匙）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜丝肉丸的做法步骤1、五花肉末。2、姜丝。3、红薯粉，面粉也可以。4、将肉末、姜丝、五香粉、酱油、淀粉、鸡精、盐，一起搅拌。5、拌匀的肉末。6、做成小...
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![子姜肉丝怎么做-子姜肉丝的做法]( "子姜肉丝怎么做-子姜肉丝的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料子姜（适量）调料红椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜肉丝的做法步骤1、热油放子姜丝下去炒。2、1分钟左右。3、放入腌好的肉丝，肉丝我用少许盐和淀粉腌制好的。4、翻炒片刻加入红椒丝，加入少许盐和味精调味。5、翻炒片刻可以出锅了。...
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![仔姜炒肉丝的做法 【四川】仔姜炒肉丝 仔姜炒肉丝怎么做]( "仔姜炒肉丝的做法 【四川】仔姜炒肉丝 仔姜炒肉丝怎么做")
- “记得有一次和一个朋友说到仔姜肉丝时，她居然说不知道有这种吃法，我分享了烹饪方式后，她回家照做了，再次见我时一再给我说很好吃，很开口胃。”食材明细主料瘦肉（200克）嫩姜（100克）辅料植物油（适量）盐（2克）生抽（2克）豆瓣酱（1克）淀粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒肉丝的做法步...
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![姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法]( "姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法")
- “牛肉的营养价值高，尤以清炖牛肉最佳，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉中蕴含着...
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![姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做]( "姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待用。3、不粘锅放入适量油烧至高热，倒入姜丝、和淹好的牛...
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![肉丝仔姜怎么做-肉丝仔姜的做法]( "肉丝仔姜怎么做-肉丝仔姜的做法")
- “俗话说“晚上的姜胜砒霜”，所以这道菜最好的早上吃，生发阳气，中午吃也凑合，但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律，非要吃姜导致阳气生发，久而久之是非常伤身体的。”食材明细主料猪肉（50克）仔姜（100克）玉米胚芽油（2汤匙）食盐（0.3克）生抽（3克）鸡精（小许）辅料葱叶（小许）红椒（小许）原...
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![姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法]( "姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料姜丝（适量）红葱头（适量）葱花（适量）调料油（适量）腌料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片，放腌料抓匀腌制10分钟(忘了拍照)。2、备:姜丝，红葱头末，葱花。3、热锅放油...
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![仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法]( "仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法")
- “用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉，去腥去腻，使得牛肉更加香嫩可口，滋味绵长。”食材明细主料牛里脊肉（150g）仔姜（200g）青椒（100g）辅料菜油（适量）淀粉（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净，切丝，用盐、淀粉码味。2、仔姜、青...
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![姜丝牛肉如何做简单又好吃]( "姜丝牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料牛肉：适量嫩生姜：适量辅料酱油：适量盐：适量水淀粉：适量鸡精：适量具体步骤1.牛肉切片，放入酱油，盐，水淀粉，鸡精，腌制约十分钟。嫩姜切丝备用。2.锅里放油烧热，放入腌制好的牛肉快炒3.炒至六七分熟后，放入姜丝炒4.炒至...
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![姜丝里脊肉的做法 姜絲里肌肉 姜丝里脊肉怎么做]( "姜丝里脊肉的做法 姜絲里肌肉 姜丝里脊肉怎么做")
- “这是一道沒有加半點水份的家常菜，也是我家里人最爱吃的一道菜。它不仅容易做，而且材料也非常的普通。它吃起来幼幼，嫩嫩的，非常爽口美味。”食材明细主料里脊肉（300克）辅料姜丝（20克）麻油（1汤匙）葵花油（3大匙）配料红酒（30克）黑酱油（2汤匙）白糖（1小匙）胡椒粉（适量）太白粉（适量）味精（适量）其他（口...
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![仔姜肉丝怎么做-仔姜肉丝的做法]( "仔姜肉丝怎么做-仔姜肉丝的做法")
- 食材明细主料仔姜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仔姜肉丝的做法步骤1、仔姜和猪肉切丝；2、热锅热油，加入猪肉丝炒香；3、加入料酒翻炒；4、加入仔姜丝爆香；5、加入酱油和葱段翻炒，起锅前加入盐。...
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![姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法]( "姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法")
- “这个菜是3个月前“姜莱头道菜”的试用报告，现在上传为菜谱，如果各位童鞋在超市里买了类似的姜片，可以用这个方法试一下哈。O(∩_∩)O”食材明细主料瘦猪肉（适量）辅料姜莱头道菜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）嫩肉粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片肉丝的做...
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![姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做]( "姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做")
- “口感嫩滑，鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊（一块）生姜（一块）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（出锅时觉得淡再加）麻油（适量）白糖（一点点）金葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油。2、调料。3、牛肉冲洗干净用吸油纸吸干水份备用。4、...
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![姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法]( "姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉丝（适量）辅料熟花生（适量）香菜（适量）调料姜丝（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中油热放入姜丝和干辣椒煸香。3、放入半勺豆瓣酱炒岀红油...
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![泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法]( "泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法")
- “酸辣是川菜中常见的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下饭。”食材明细主料牛肉（200g）辅料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料盐（5g）蚝油（25g）料酒（10g）淀粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝。2、用盐、...
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![姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法]( "姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）豆腐干（适量）辅料青椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝卤肉豆腐丝的做法步骤1、豆腐，卤肉，青椒。2、卤肉切片，豆腐，辣椒，姜切丝。3、烧油放进切好的豆腐丝加盐炒匀，。4、再放进卤肉。5、移锅边，放进青椒和...
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![姜爆肉丝怎么做-姜爆肉丝的做法]( "姜爆肉丝怎么做-姜爆肉丝的做法")
- “逛超市看到才上市的嫩生姜，就买了两块回来炒肉丝。夏天来一盘姜爆肉丝，那是无比的开胃下饭。这次老公的智齿有点炎症，就不放郫县豆瓣、老抽和过多的辣椒了。生姜的作用有很多，防暑降温、杀菌解毒，辅助治疗风寒感冒、头痛咳嗽等。特别是在炎热的夏天，因为人体的唾液、胃液的分...
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![姜丝鹅肉怎么做-姜丝鹅肉的做法]( "姜丝鹅肉怎么做-姜丝鹅肉的做法")
- 食材明细主料鹅肉（1/4）辅料姜丝（适量）调料油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝鹅肉的做法步骤1、鹅肉姜丝切好。2、热油爆香姜丝放鹅肉。3、加50毫升放调料一起焖。4、成品。...
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![子姜可以炒牛肉丝吗]( "子姜可以炒牛肉丝吗")
- 可以。把子姜洗净，切成薄厚相同的薄片，直接把子姜片放入锅里煸炒，需要注意的是，炒制姜片时不要放油，一定要反复煸炒，直到把子姜的香味煸炒出来即可。放入牛肉之前顺着锅边倒入适量的食用油以及各种食材一起下锅，大火爆炒，炒熟即可出锅。...
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![子姜炒肉丝怎么做-子姜炒肉丝的做法]( "子姜炒肉丝怎么做-子姜炒肉丝的做法")
- “这个季节的子姜，鲜嫩无筋，且不太辣。特别适合单独做菜吃，而不是做佐料。今天炒个姜丝吃。”食材明细主料子姜（100g）精肉（180g）辅料葱叶（小许）红椒（小许）食用油（1匙）调料食盐（1g）鸡精（1克）生抽（10g）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜炒肉丝的做法步骤1、子姜洗净，精肉备好。2、...
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味味甜
