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关于橙汁排骨的家常做法的餐饮百科

橙汁排骨怎么做-橙汁排骨的做法
  • 橙汁排骨怎么做-橙汁排骨的做法

  • “排骨好吃,但总做一种口味难免会有些腻烦。正好我家里还有几个蔫不拉叽的橙子。既然橙子能做蛋糕,那肯定也能放进排骨中喽!只是橙汁经过长时间加热,会失去橙香味,口感也会淡,所以我把橙汁放在临出锅前。少许白糖和盐一掺合,这排骨味道还真不错。如果不喜欢油腻的,可以省去煎排骨...
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橙汁排骨的做法 懒人菜--橙汁排骨 橙汁排骨怎么做
  • 橙汁排骨的做法 懒人菜--橙汁排骨 橙汁排骨怎么做

  • “排骨家里是常吃的,大多都是糖醋红烧或者煲汤,以前都是为了吃排骨而做排骨,今天可不是。家里最近一直在喝橙汁,这罐橙汁开了四天了还剩一半没喝完,瓶子上写着开启后建议5日内饮完。这下着急了,可是今天不想喝橙汁也有点不敢喝了,已经开了四天了怕我的小肠胃受不了。想起晚饭还...
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家常排骨面的做法 最给力的早餐--家常排骨面 家常排骨面怎么做
  • 家常排骨面的做法 最给力的早餐--家常排骨面 家常排骨面怎么做

  • “面条是我喜欢的一种面食之一,每天吃都不厌烦的,今天做一款既简单又好吃的排骨面,不用油直接用水煮面,做出来一样的好吃。无论是上班或外出游玩前,吃了它会很给力的,午饭前是不会感到饿的了。”食材明细主料荞麦面(120克)红果(12个)熟排骨(5块)辅料葱(适量)姜(适量)配料调味酱油(适量)蒜苗...
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家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法
  • 家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1000克)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)干辣椒(几个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常红烧排骨的做法步骤1、准备好排骨,清洗干净。2、凉水上锅,加姜片和料酒焯水。3、煮3分钟左右。4、过凉水,清洗干净...
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橙香糖醋排骨怎么做-橙香糖醋排骨的做法
  • 橙香糖醋排骨怎么做-橙香糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨大家都喜欢吃吧,更不提我这个吃货了,非常非常喜欢吃,肉质鲜嫩,色泽红亮,口味香脆酸甜,深受广大女性朋友的爱戴。这道橙香糖醋排骨,我省略了【炸】的程序,而是用【煎】来代替的,这样能够把排骨多余的油脂煎出来,减少了油腻感。而又添加了一丝橙香,使糖醋排骨更加清新爽口了...
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家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法
  • 家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块,洗净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、烧开撇去浮沫。4、洗...
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家常干锅排骨怎么做-家常干锅排骨的做法
  • 家常干锅排骨怎么做-家常干锅排骨的做法

  • “我做的干锅排骨,配上了芹菜,胡萝卜,因为女儿吃不了太辣,没有用大红辣椒和干椒,只用了一勺干锅调料,如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅,芹菜叶没有扔,而是用来装碟时铺底或在出锅前加入也可以,好食材不浪费。家常版干锅...
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家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法
  • 家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜,八角,草果备用。3...
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橙汁素排骨怎么做-橙汁素排骨的做法
  • 橙汁素排骨怎么做-橙汁素排骨的做法

  • “虽然没有猪肉排骨的味道,但是偶尔换换口味,浓厚的橙汁香味儿,带点儿尖椒的微辣,尤其是那红绿黄相衬,黄澄澄的橙汁色,不用吃,就光看那颜色就已经够赏心悦目”食材明细主料素食肉(200g)辅料青尖椒(30g)红尖椒(30g)黄甜椒(30g)配料鲜橙汁(150cc)鲜柠檬汁(15cc)细砂糖(一大匙)盐(一小勺)太白粉(适量...
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橙汁排骨的家常做法如何做简单又好吃
  • 橙汁排骨的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.柳橙切半,1/2压汁,另外1/2切片。2.小排骨腌10分钟。3.将排骨过油泡熟,油温不宜太高,温油即可,泡熟后捞起备用。4.使用原本的油锅,放入柳橙汁和调味料煮开,再将排骨及与柳橙片置入翻炒均匀即可。...
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家常排骨怎么做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎么做-家常排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(一条)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水,上锅蒸20分钟即可。4、酱汁浓郁。...
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蜜汁排骨 蜜汁排骨怎么做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法
  • 蜜汁排骨 蜜汁排骨怎么做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法

  • “蜜汁排骨是我第一次做,原来只会做糖醋排骨和红烧排骨,这回又学会一个蜜汁排骨,真的很好吃!老公吃光光!哈哈!”食材明细主料肋排(3-4根)葱(适量)姜(适量)大蒜(3-4瓣)芝麻(适量)八角(3-5粒)辅料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)冰糖(5块)酱油(适量)盐(适量)纯净水(一盆)胡椒粉(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做
  • 粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做

  • “八大菜系之粤菜我很有兴趣呢!虽然没有参赛!趁今天最后一天了,也来趁趁热闹。粤菜里用豆豉作为主要调味料成菜的菜品很多,相信大家也比我还更了解吧!所以也不多啰嗦了。比较经典的其中一道粤菜就像豉汁蒸排骨。也是家家户户爱吃的。我家也不列外。浓香四溢的豉汁蒸排骨要不要...
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橙汁鸡排怎么做-橙汁鸡排的做法
  • 橙汁鸡排怎么做-橙汁鸡排的做法

  • “鸡胸肉2块,葱白20cm,2个,菠菜1把,平菇2把,蚝油1/3小勺,橄榄油2大勺,装饰用橙子,石榴或柚子”食材明细主料鸡胸肉(适量)菠菜(适量)蚝油(适量)辅料葱白(适量)平菇(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙汁鸡排的做法步骤1、鸡胸肉2块,葱白20cm,2个,菠菜1把,平菇2把,蚝油1/3小勺,橄榄...
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家常香橙排骨如何做简单又好吃
  • 家常香橙排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小排骨:1斤辅料盐:1小匙具体步骤1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置约10分钟至入味;柳橙榨汁,并切取少许外皮切成细丝备用。2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用小火炸约4分钟至熟后,再改用...
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橙香排骨怎么做-橙香排骨的做法
  • 橙香排骨怎么做-橙香排骨的做法

  • “家里好多麻阳橙子,吃不完怪可惜的,于是想着拿来焖排骨,想不到很好吃,一口咬下去,满口的橙香味,回味无穷。”食材明细主料排骨(500克)麻阳橙(2个)辅料盐(适量)酱油(适量)冰糖(适量)蒜(4瓣)姜(3片)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香排骨的做法步骤1、准备好所有食材。2、排骨冷水...
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豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做
  • 豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做

  • “一家人都爱吃肉,尤其是儿子,对排骨呀鸡呀,凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结,每次问他想吃什么时,他第一时间总会说,肉吧,那也是,嘴馋的时候,想想那一大碟香喷喷的肉菜时,真的很解馋,呵呵。这是广东最家常的排骨食法,豆豉蒸排骨,不同的是,这回的蒸排骨,我加入了鲜磨的姜蓉,不...
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家常菜橙汁排骨如何做简单又好吃
  • 家常菜橙汁排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:适量橙子:1个辅料葱白:适量姜:适量盐:适量冰糖:适量料酒:适量八角:适量生抽:适量具体步骤1.将橙子切一刀,准备碗,再把橙汁挤入碗中,葱白切段,姜切片,排骨砍成块。2.锅入清水,放入排骨,加少许料酒,加盖煮熟,捞出。3...
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橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做
  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(约50克(球))菓珍(约50克)辅料热水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙汁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜挖球。2、冬瓜不够厚,挖的球不圆。3、冷水下锅焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器备好。6、果珍到碗里。7、捞出瓜球放进来。8、最后放热水,搅拌...
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香橙排骨怎么做-香橙排骨的做法
  • 香橙排骨怎么做-香橙排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(500克)甜橙(3个)辅料橄榄油(2勺)淘大黄豆酱油(2勺)白砂糖(1勺)姜片(3块)料酒(1勺)葱(1棵)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙排骨的做法步骤1、肋排切块。2、用流动的清水反复冲洗干净。3、放入容器中加清水浸泡30分钟,中途翻动几次,泡出血水,再冲洗干净。4、姜切片。5...
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家常橙香排骨如何做简单又好吃
  • 家常橙香排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:500新奇士橙:1个辅料姜:两片葱:1/4段盐:少许料酒:适量油:适量具体步骤1.将排骨放入高压锅中,放入葱段、姜片、料酒,倒入冷水没过排骨,煮四十分钟;2.将新奇士橙的橙皮去白膜切丝,橙肉切小块备用;3.炒锅中倒入少许...
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家常香煎橙汁果酱排骨如何做简单又好吃
  • 家常香煎橙汁果酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲜橙多:500ml瓶排骨:8块辅料香橙果酱:1汤匙进口橙:1个盐:1茶匙生抽:1汤匙具体步骤1.备好所需原料,排骨清洗干净沥干水分备用。2.沥干水的排骨,还会带一些水分,可以用厨房用纸稍作稀拭。3.排骨放入保鲜盒中,放入一勺...
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喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做
  • 喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做

  • “在腌肉时放了喼汁,因为喼汁是酸性的,在喼汁的作用下使肉变软,在腌肉和焗制时加上洋葱,增添香气,十分诱人。”食材明细主料肋排骨(500克)腌肉调料生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)喼汁(2大匙)老抽(1大匙)红糖粉(1小匙)白兰地(1大匙)黑椒粉(1/2小匙)洋葱丝(1把)烘焙材料洋葱(1/2枚)表面涂汁生抽(1大匙)蜂蜜(1...
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家常炒排骨怎么做-家常炒排骨的做法
  • 家常炒排骨怎么做-家常炒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒排骨的做法步骤1、排骨绰水2、油热炒出姜片的香味3、放绰好水的排骨炒会4、放老抽炒上色5、放适量水6、适量盐,多炖会7、放莴笋炖会8、炒好放点味精...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎么做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎么做

  • “酸甜可口的菜肴,外加一碗白米饭,不想太油腻,这个做法可以供大伙参考,做出的糖醋排骨味道一样酥香,口感酸甜。”食材明细主料中肋排(两根)冰糖(适量)香醋(适量)辅料姜(1块)葱(两根)老抽(少许)蒜(少许)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、肋排切成段,洗净备用...
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