![每一道菜品都精致可口-俄士厨房：高格调的西餐厅]( "每一道菜品都精致可口-俄士厨房：高格调的西餐厅")
- 以前还没绝对这家这么有格调，但是自从和毕业后再来，瞬间觉得这里好洋气！进出门的时候还有迎宾用俄语说你好再见。餐厅格调也没得说，很浓郁的欧式风情。团购两人餐的分量还是比较大的。红菜汤很好喝，番茄味很浓郁，肉也炖得很烂。牛排推荐！很嫩！我好喜欢黑椒汁！！我是挺喜欢鸡肉沙拉的...
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![俄罗斯土豆沙拉怎么做-俄罗斯土豆沙拉的做法]( "俄罗斯土豆沙拉怎么做-俄罗斯土豆沙拉的做法")
- “写的不详细的地方请大家指出谢谢”食材明细主料土豆（一个）培根（适量）洋葱（四分之一）辅料蛋黄沙拉酱（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）俄罗斯土豆沙拉的做法步骤1、土豆去皮切丁用清水煮熟(不用太烂)2、洋葱培根切丁备用(刀功超烂求不吐槽)3、炒锅内放少许...
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![俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做]( "俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做")
- “俄式酸黄瓜最常见的莫过于切成薄片夹在汉堡包里，不仅增添风味更刺激食欲，开胃又解腻。酸黄瓜家里就能简单自制且安全可靠，绝对没有防腐剂等添加成分。”食材明细主料小黄瓜（500克）辅料茴香（2枝）洋葱（30克）胡椒（20粒）蒜（2粒）干辣椒（1-2个）水（适量）配料法式芥末籽（1勺）冰糖（20克）米醋（50克）盐（10...
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![俄罗斯裸麦面包怎么做-俄罗斯裸麦面包的做法]( "俄罗斯裸麦面包怎么做-俄罗斯裸麦面包的做法")
- “裸麦粉占一半的俄罗斯裸麦面包，简单易操作，看着粗犷质朴，外脆里软，嚼起来很香。裸麦独特的麦香是最大的亮点。”食材明细主料裸麦粉（90克）普通面粉（90克）白糖（9克）鲜酵母（4克）水（100克）蜂蜜（1/2小勺）盐（1/2小勺）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）俄罗斯裸麦面包的做法步骤1、用料：裸麦粉...
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![俄式罐焖牛肉怎么做-俄式罐焖牛肉的做法]( "俄式罐焖牛肉怎么做-俄式罐焖牛肉的做法")
- “罐焖牛肉是我们这些60年代人对西餐的最深记忆，有幸在电视上看到天津起士林大厨做的罐焖牛肉，模仿着做了一下，确实是以前的老味道。”食材明细主料牛腩（一斤）洋葱（半个）西红柿（一个）胡萝卜（一根）芹菜（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）上海辣酱油（适量）香味（两片）干辣椒（两个）糖（少...
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![俄罗斯面粉怎么辨别真假-俄罗斯面粉的特点]( "俄罗斯面粉怎么辨别真假-俄罗斯面粉的特点")
- 在北方面食是一种重要的食物，在北方的餐桌上随处看到的都是面粉制作出来的，比如说包子、饼、馒头等等。现在市场上卖的面粉的种类也是比较多的，其中俄罗斯面粉是比较受欢迎的一种，那么大家知道俄罗斯面粉的特点是什么吗?我们买俄罗斯面粉的时候怎么辨别真假呢?接下来就跟小编...
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![俄式大列巴的做法 家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做]( "俄式大列巴的做法 家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做")
- “节日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。制作俄罗斯“大列巴面包”的主要原料为，面粉、啤酒花、盐等。在过去这类面包烘烤时用的是传统人工砌制的土炉，燃料使用的是柞木或桦木为最好，在俄罗斯中东部的乡村很多地方现在还沿用这一传统技艺，烤出的面包味道非常棒！由...
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![俄式红菜汤怎么做-俄式红菜汤的做法]( "俄式红菜汤怎么做-俄式红菜汤的做法")
- “红菜汤是俄罗斯最大众化的汤，可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道，每家的做法也都不同。而且红菜汤也不一定是牛肉汤，猪肉汤，素的，或者纯红菜头熬的汤都是红菜汤。我这个方子是从俄罗斯最大的美食网站上面扒下来的，是里面好评最多的一个红菜汤。我...
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![俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法]( "俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法")
- “俄罗斯列巴是用啤酒和牛奶和面发酵，我用奶啤，效果差不多哈。”食材明细主料黑麦面粉（250g）辅料核桃仁（80g）葡萄干（40g）甜红豆（150g（自制））鸡蛋（1个）酵母（5g）盐（2g）奶啤（130ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）俄罗斯黑麦列巴的做法步骤1、原料备齐。2、黑麦面粉加酵母和盐，加奶啤和成面团。...
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![俄式风味沙拉怎么做-俄式风味沙拉的做法]( "俄式风味沙拉怎么做-俄式风味沙拉的做法")
- “热热的天气，不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。”食材明细主料土豆（1粒）红萝卜（半杯）鸡胸肉（1块）水煮蛋（2粒）辅料法香（1/8杯（parley)）盐（少许）千岛酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）俄式风味沙拉的做法步骤1、简单材料。2、红萝卜，鸡胸肉，土豆各别切成小...
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![俄式大面包的做法 自创俄式大面包 俄式大面包怎么做]( "俄式大面包的做法 自创俄式大面包 俄式大面包怎么做")
- “根据自己的味蕾，创造出新的味道。俄罗斯的酵母和面包粉都是网上淘宝买的，其余都是超市。”食材明细主料俄罗斯代购高筋面粉（300克）俄罗斯代购黑麦粉（300克）辅料俄罗斯酵母粉（4克）俄罗斯鱼子酱（一小碗）海南椰子粉（4勺）盐（小三勺）牛奶（一小碗）水（一小碗）蜂蜜（四勺）橄榄油（小半碗）咸甜（口味）烤（工艺...
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![俄式大列巴面包怎么做-俄式大列巴面包的做法]( "俄式大列巴面包怎么做-俄式大列巴面包的做法")
- “传统俄式大列巴，最简单的食材做出原始的味道。朴素大方的列巴面包，是一款低脂健康的面包，表皮酥脆有嚼劲，内里松软可口，搭配上喜欢的干果口感更是赞～喜欢这款面包的小伙伴们，快快行动起来吧～微雨开动了哦～此食谱为大约1000g列巴一只。”食材明细啤酒酵头低糖酵母（4g）啤酒酵头（6g）啤...
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![俄式酸黄瓜的做法 可口开胃的小菜——自制俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做]( "俄式酸黄瓜的做法 可口开胃的小菜——自制俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做")
- 食材明细主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋葱（1个）介么籽（9克）茴香籽（9克）香叶（3片）盐（35克）黄瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）俄式酸黄瓜的做法步骤1、黄瓜(可以用旱黄瓜)洗净，沥干水分，切成条。2、洋葱去皮，切成宽丝。3、取一个无油不锈钢盆，把黄瓜条放入盆中，把洋葱丝、盐、白糖...
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![俄式沙拉改良版怎么做-俄式沙拉改良版的做法]( "俄式沙拉改良版怎么做-俄式沙拉改良版的做法")
- “俄罗斯的饮食虽然也很西化，但至少比美式丰富多了。沙拉的种类就不少。一种以土豆、鸡蛋为主的沙拉，简单易做，唯一特别的是用了一种特殊食材——酸黄瓜。俺作了改良，用酸奶加少许盐和白胡椒粉代替传统沙拉酱。”食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（2个）青豆（适量）酸黄瓜（2小根）辅料酸奶（3勺）盐...
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![(方法一) 俄式茄子酱怎么做-俄式茄子酱的做法 俄式茄子酱икра]( "(方法一) 俄式茄子酱怎么做-俄式茄子酱的做法 俄式茄子酱икра")
- “икра在俄语里是“鱼籽，鱼子酱”，还有种意思是“茄子酱”。作为一种非常大众的酱，在俄罗斯的超市也是很常见的。同所有的家常菜一样，每家都会有自己的做法，今天推荐的这款生茄子酱(“生”是指配料有的是生的导致酱的整体不是全熟)不是我家常吃的，但是因为味道清淡，又有我们...
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![俄罗斯炖肉怎么做-俄罗斯炖肉的做法]( "俄罗斯炖肉怎么做-俄罗斯炖肉的做法")
- “这个是看到电视上的旅游节目后自己试验后自创的，但是换锅炖的时候最好用砂锅，而且每过十分钟就看看，很简单的一道菜，但是考耐心。”食材明细主料五花肉（适量）土豆块（适量）辅料番茄酱（适量）香叶（两片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）俄罗斯炖肉的做法步骤1、五花肉先下锅干炒，再加...
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![俄式红汤怎么做-俄式红汤的做法]( "俄式红汤怎么做-俄式红汤的做法")
- “中国人也能喜欢的俄式红汤”食材明细主料牛头汤（适量）面粉（适量）包菜（适量）红肠（适量）胡萝卜（适量）西芹（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）牛奶（适量）辅料香菜（适量）配料番茄沙司（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）俄式红汤的做法步骤1、主要的材料。2、以上材...
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![俄罗斯沙拉怎么做-俄罗斯沙拉的做法]( "俄罗斯沙拉怎么做-俄罗斯沙拉的做法")
- “俄罗斯沙拉是意大利很常见的一道冷盘。不论是夏天还是冬天，你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起来也很简单，也能保证足够的热量。只是稍微注意，胆固醇太高的人不太适合这道菜。因为蛋黄酱的比例有点大。”食材明细主料土豆（500克）青豆（300克）胡萝卜（200克）蛋黄酱（300克）酸...
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![懒人俄式酸黄瓜怎么做-懒人俄式酸黄瓜的做法]( "懒人俄式酸黄瓜怎么做-懒人俄式酸黄瓜的做法")
- “喜欢酸黄瓜的清香酸甜的味道，配汉堡和披萨或者米饭都很清爽，是百搭的味道。在超市买的酸黄瓜很快就吃完了，还剩下许多汁，扔掉太可惜啦，巧妙利用一下吧!”食材明细主料荷兰小黄瓜（500g）青瓜仔（适量）辅料白醋（600G）香草（适量）芥末籽（适量）盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）懒人俄式...
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![俄罗斯大列巴的做法 风靡代购店的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做]( "俄罗斯大列巴的做法 风靡代购店的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做")
- “最近迷上了代购店买的谷和大列巴，酸酸甜甜的葡萄干加上丰富的核桃仁简直是美味又营养啊。无奈代购店要五十多一个，还是自己想配方动手做起来吧，味道决定不比谷和的差哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）黄油（25g）高粉（300g）全麦粉（59g）牛奶（60g）淡奶油（30g）酵母（5g）盐（3g）细砂糖（60g）辅料核桃仁（100g）蔓...
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![俄式提拉米苏怎么做-俄式提拉米苏的做法]( "俄式提拉米苏怎么做-俄式提拉米苏的做法")
- 食材明细主料玉米油（50g）白糖（50g）低筋面粉（200勺）鸡蛋（1个）可可粉（5g）蜂蜜（15g）小苏打（2g）辅料淡奶油（200g）白糖（适量（淡奶油））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）俄式提拉米苏的做法步骤1、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜搅拌均匀。2、打入一个鸡蛋放2克小苏打。3、搅拌均匀。4、放低粉和可可粉。...
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![俄式炖牛肉的做法 （伪）俄式炖牛肉 俄式炖牛肉怎么做]( "俄式炖牛肉的做法 （伪）俄式炖牛肉 俄式炖牛肉怎么做")
- “某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉，完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重，这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛，第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么样的，但保证好吃啊~适合冬天一家人在家的时候做着吃。。...
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![俄罗斯大列巴的做法 小巧型的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做]( "俄罗斯大列巴的做法 小巧型的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做")
- “最近女儿迷上了代购店里的俄罗斯大列巴，确实好吃又耐放，里面的核桃干果又有营养，我也来尝试自己做做，家庭版的，所以做出来的比较小巧，但味道一点也不比外面的差。”食材明细主料高筋小麦粉（500g）辅料核桃（10颗）葡萄干（8勺）红枣（10颗）酵母（5g）白砂糖（30g）牛奶（60g）黄油（40g）盐（3g）鸡蛋（2个）咸甜（口...
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![俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法]( "俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法")
- 食材明细主料圆葱（适量）圆白菜（适量）土豆（适量）西红柿（适量）牛肉（适量）辅料姜（适量）白胡椒（适量）黄油（适量）香叶（适量）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）俄罗斯红汤的做法步骤1、牛肉切小块.圆葱切小块.圆白菜小块和土豆都是小块！西红柿切碎丁！2、锅里加水、牛肉凉水下锅、去除血沫之后...
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![俄式什锦沙拉的做法 餐前头盘“俄式什锦沙拉” 俄式什锦沙拉怎么做]( "俄式什锦沙拉的做法 餐前头盘“俄式什锦沙拉” 俄式什锦沙拉怎么做")
- “节日家宴招待俄罗斯朋友的一款沙拉，“俄式什锦沙拉”。制作这道沙拉用的主要有，土豆、胡萝卜、酸黄瓜、红肠等，一切都是按照俄式的做法，俄式的沙拉做起来很简单，具体做法如下；”食材明细主料土豆（250克）胡萝卜（150克）毛豆（50克）红肠（120克）酸黄瓜（80克）水煮蛋（100克）沙拉酱（100克）辅料盐（1克...
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味味甜
