- “有人爱吃奶油面包,有人爱吃椰蓉面包,可我偏爱吃这样简单充满回忆味儿的经典奶香包,满满的回忆,满满的甜蜜”食材明细主料高筋粉(125g)牛奶(40g)鸡蛋(1个)黄油(20g)白糖(20g)辅料盐(1g)发酵粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)早餐经典奶香包的做法步骤1、面包桶打入鸡蛋2、再倒入牛奶...
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- 食材明细主料培根(一片)生菜(一片)玉米粒(适量)胡萝卜丁(适量)鸡蛋(两个)高筋粉(200克)黄油(3克)牛奶(一盒)糖(适量)盐(适量)辅料蜂蜜(适量)黑芝麻(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)培根奶香早餐包的做法步骤1、所有材料除黄油外混入面粉,搅匀揉制2、我加的这种牛奶,不错3、之前做包子炒的玉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:适量吐司:适量西红柿:适量沙拉酱:适量黄瓜:适量火腿:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备三片吐司,鸡蛋,黄瓜西红柿吐司去掉四边加热火腿,吐司煎蛋注意别煎时间太长可以加盐。2.把吐司涂抹均匀沙拉酱,每层...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(90克)玉米油(60克)白糖(25克(依个人口味))辅料白醋(几滴(或者柠檬))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)经典古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入不锈钢碗里,隔水加热搅拌均匀至无颗粒状态面糊。2、低粉过筛倒入玉米油中搅拌均匀至无颗粒状态,过程需要快速搅拌。3...
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- “自制酸奶是家里不能缺少的食物,因为孩子们的喜爱,更因为它的营养。在制作酸奶的时候,我喜欢先把牛奶加热到42度左右,为什么呢?因为42度既能融化细砂糖,也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候,总是需要拿着一个温度计在那测量,生怕温度过高或者过低。...
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- “继续宅家做美食,今天做一款经典的香肠面包,光看外形就很诱人,可口的香肠搭配上酸甜的番茄酱、油润的沙拉酱,绝对好吃。”食材明细主料温牛奶(75克)鸡蛋(1个)白砂糖(20克)酵母(3克)高筋面粉(180克)奶粉(10克)无盐黄油(25克)盐(2克)香肠(6根)色拉酱(适量)番茄酱(—适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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- “当妈的不易,每天都得琢磨着能让小妞爱吃又有营养的早餐。经典奶油面包,圆鼓鼓的面包胚、清甜的奶油霜,女儿一次一大个,举手称赞!”食材明细主料砂糖(24g)黄油(18g)全蛋液(27g)酵母(3g)盐(2.5g)淡奶油(96g)高筋面粉(240g)牛奶(48g)辅料熟白芝麻(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)经典奶油...
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- 一个人住尝尝不知道吃什么,天天吃外卖也不是事儿,拌个香喷喷的拌面也是不错的选择,上班族早上做起来也很快,十分钟就能搞定,吃饱上班迎接美好的一整天~看向往的生活黄老师做的葱油拌面,把我给馋的,自己试了试发现味道还不错,可能用猪油会更香,没有就用普通食用油也可以的。主料小...
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- 食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)盐(3g)细砂糖(60g)鸡蛋(50g)酵母(5g)水(121g)黄油(30g)辅料蛋液(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻奶香小餐包的做法步骤1、将除黄油外面材料混合揉成光滑的面团2、加入黄油3、刚开始会有些惨不认睹,呵呵4、盖保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至2倍大...
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- “我本人以前不喝牛奶,酸奶也没喝过,那时在超市看到酸奶,好像是光明的,就买了一条喝,(一条是5杯)一尝酸奶的味道我能接受,从此后只喝光明的酸奶,其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候,看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶,而且用的电饭煲和我家一样的,菌粉用的是川秀家的菌粉,当时...
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- “好久没动烤箱和面包机心理痒痒的,某天孩子爸又出差,早上5点左右出门赶飞机,担心来不及准备早餐,晚饭后才想起来该备点干粮。本来是计划烤个吐司,早上搭配点其他食材做三明治吃,因为时间的关系,一发完毕后都接近10点,等整型完毕发酵好,再经过一小时左右的烘烤不知要折腾到几点才...
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- 现在很多人都想加盟早餐这个行业,特别是在广州,上海,济南等一些大城市,主要是因为这些城市有很多发展机会,而且人均消费相对较高,所以如果你能进入到这个业,肯定会有一个良好的发展。因此,很多人现在想在济南开一家早餐专营店,但他们不知道哪个连锁品牌更好,所以他们不敢做出决定。...
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- “午后,明媚的阳光透过窗棂倾泻床前。随是冬季,阳光依旧温暖。喜欢自己的家乡,四季都有蔚蓝的天,真好!“雾霾”对于呼伦贝尔是一个外星词。自己动手做烘焙,给家人又增加一份健康和幸福,早餐包走起~~”食材明细主料酵母(3g)高筋面粉(300g)牛奶(125g)全蛋液(75g)玉米油(30g)糖(45g)盐(3g)辅料表...
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- 早餐是基本上是每个人每天的必须餐,虽然定价不高但每天庞大的客流量也增加了早餐店的营业额。经典早餐店的加盟不需要很多的启动资金而且操作简单,所以有不少的朋友想要加盟开店,话不多说,下面小编就带大家一起来了解一下经典早餐店加盟条件是什么吧,也给大家做一个加盟参考。...
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- “最近不是流行什么江南style吗,和大家分享一下今天做的面包,呵呵~~~也起了个赶潮流的名字,豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉(250g)绵白糖(45g)盐(3g)酵母粉(5g)鸡蛋(1个)水(100g)黄油(20g)辅料豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)经典面包的做法步骤1、将所需...
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- 奶酪又叫芝士、干酪,是西方餐桌上常见的奶制品之一。芝士不仅有多种形态,还可以把它和各种菜肴结合起来。作为一个芝士爱好者和面包党,奶酪面包简直就是我的天堂。饿的时候来一个,饱腹又营养。志同道合的朋友们快来试试吧~芝士就是力量!主料高筋面粉:350克细砂糖:50克酵母:4克奶粉...
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- “经典奶香小面包!”食材明细主料高筋面粉(400克)细砂糖(40克)牛奶(200克)辅料全蛋液(50克)酵母(5克)黄油(15克)盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)经典奶香小面包的做法步骤1、准备食材,把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。2、然后加入黄油继续揉至光滑。3、能拉出一层薄...
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- “昨天一下午做了一个吐司两个披萨,现在胳膊都好痛呀,我和小闪都是爱吃面包的人,可是现在外面的面包真是不敢让小朋友吃呀,小闪非常喜欢吃吐司就做给她吃,这次做的比上次的牛角包成功噢,隔天吃仍然非常的软噢,再加上小闪说好吃,我就更觉得幸福,此次作业应该算是及格啦,噢,上图上过程...
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- “忙碌的工作日早餐也不能凑合,来一款方便快捷的开放式吐司,新的一天元气满满!”食材明细主料牛油果(半个)吐司(1片)辅料鸡蛋(1个)调料水果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)经典早餐牛油果开放吐司的做法步骤1、食材准备好,水果可以换成任意自己喜欢的。2、牛油果切开。3、...
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- “豆沙面包是一家老小所喜欢的一款甜味面包。加入了部分黑麦粉,口感虽然少了一份细腻,但多了一份麦香。咬上一口,慢慢体会奶香,麦香以及豆沙在嘴中融合在一起的那种甜蜜感觉吧。”食材明细主料金象高筋面粉(230克)黑麦粉(40克)牛奶(130克)绵白糖(15克)总统黄油(20克)盐(2克)酵母(2.5克)奶粉...
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- “又是一款自己喜爱的液种配方,操作起来方便,平时也不用专门花时间,抽空分几次做好,然后放烤箱中烤一烤,第二天美味的早餐就解决”食材明细主料高筋面粉(380g)糖(80g)鸡蛋(1个)牛奶(95g)液种(300g)辅料盐(5g)酵母(5g)白芝麻(少许)橄榄油(45g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味奶香早餐包的...
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- 食材明细主料高筋面粉(200克)黄油(3克)奶粉(5勺)白糖(5勺)鸡蛋(1个)酵母(2克)辅料温水(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜂蜜奶香早餐包的做法步骤1、确实忘记给大家拍照不好意思,第一步把所有除了黄油之外的材料倒入高筋面粉里,搅拌均匀2、等面扩张到一定程度就加黄油继续揉啊揉,直...
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- “早前没了几盒淡奶油想做冰淇淋和慕斯蛋糕的,一直偷懒没用,眼看要过期了,做了一个省事的小面包,口感非常好。”食材明细主料面粉(680g)淡奶油(200ml)水(200g)白糖(80g)黄油(40g)辅料鸡蛋(一个)盐(5g)酵母(4g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶早餐包的做法步骤1、活好的面团,前面忘拍。...
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- 早餐店的开业时间都是比较早的,凌晨就要开始准备工作,早上六点就要开业了。所以说开早餐店是很辛苦的,只有能吃苦的人才能坚持下去。现在的人上班都是急急忙忙,没有那么多时间做早餐,所以早餐都是在外面买的,还可以在路上把早餐解决了,非常省时方便。满宝馄饨是目前比较出名的早...
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- “喜欢做面包也喜欢跟大家一起分享各种面包的做法,碰到好的方子会及时记录下来整下成食谱分享给大家,今天给大家分享的这个酸奶小餐包是我经常做也特别喜欢的一款,做法简单、口感好、颜值也不错,不管是用来做早餐还是下午茶或孩子的零食都是非常棒,强烈推荐给大家。对于平时工...
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