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关于巧克力贝果的最正宗做法的餐饮百科

巧克力贝果怎么做-巧克力贝果的做法
  • 巧克力贝果怎么做-巧克力贝果的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(440g)细砂糖(80g)可可粉(10g)辅料纯净水(250ml)盐(6g)耐高糖酵母(5g)黄油(14g)巧克力豆(100g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力贝果的做法步骤1、准备好食材:高筋面粉440g、细砂糖80g、可可粉10g、纯净水250ml、盐6g、耐高糖酵母5g、黄油14g、巧克力豆100g。2...
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巧克力慕斯的做法 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎么做
  • 果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎么做

  • “厨师机到家后就迫不及待的试了试,第一次用还没把握好打蛋白的时间,结果蛋白打得有点过了,好在蛋糕出来也很好,长得很高。就是我偷懒用了2个模具,装得太满,大的都往外流了,要是分成三个模具就会刚刚好。”食材明细主料低筋面粉(100克)盐(2克)细砂糖(100克)牛奶(60克)植物油(60克)鸡蛋(6个)...
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巧克力圣女果怎么做-巧克力圣女果的做法
  • 巧克力圣女果怎么做-巧克力圣女果的做法

  • 食材明细主料小番茄(100g)奇异果(1个)辅料糖(适量)麦芽糖(适量)巧可力(适量)巧可力碎片(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力圣女果的做法步骤1、小番茄洗净,奇异果切块2、把小番茄和奇异果穿起来3、锅里放入糖,麦芽糖,水4、煮成糖浆,把穿好的番茄粘上一层糖浆【自己做就没办法...
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巧克力榛果球怎么做-巧克力榛果球的做法
  • 巧克力榛果球怎么做-巧克力榛果球的做法

  • “这是第一次给前女友的礼物....前女友...不过很好吃就对了.”食材明细主料巧克力(160g)棉花糖(40g)辅料榛子仁(120g)配料朗姆酒(10mL)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力榛果球的做法步骤1、榛子仁放入搅拌机,略搅成碎,备用。2、巧克力放入碗中隔水加热,加入朗姆酒搅匀。3、...
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水果巧克力火锅的做法 “水果”巧克力火锅 水果巧克力火锅怎么做
  • 水果巧克力火锅的做法 “水果”巧克力火锅 水果巧克力火锅怎么做

  • “这是水果的又一吃法:它有一个好听的名字“巧克力火锅”。快来看看吧!”食材明细主料香蕉(1个)火龙果(1/3)猕猴桃(1个)圣女果(4个)辅料可可粉(30克)雀巢奶粉(40克)糖粉(35克)清水(170克)果味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水果巧克力火锅的做法步骤1、准备食材。2、将各种水果切片。3、将切...
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醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法
  • 醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法

  • “我喜欢💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出来,哈哈!是不是太贪心了,不过可能对美食的热衷也睡着增加,让我的天分也更好的释放出来,前两天突然想吃巧克力了,买了一包德芙,结果8块钱,就一点点,还不太好吃,只好买可可脂来做巧克力了,成本不高,但是要是不把淡奶油消灭光,那成本就...
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巧克力小熊贝果怎么做-巧克力小熊贝果的做法
  • 巧克力小熊贝果怎么做-巧克力小熊贝果的做法

  • “一款巧克力口味,可爱小熊造型的贝果,当然,造型对贝果本身的口感影响不大,如果嫌麻烦完全可以不做造型,直接就是巧克力味的贝果,也是很不错的。另外,做好造型后最好现吃,不然放置时间长或下次加热时妆会花哦。”食材明细主料高筋面粉(200克)盐(3.5克)水(112克)细砂糖(10克)酵母(2克)可可粉...
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巧克力芒果盏怎么做-巧克力芒果盏的做法
  • 巧克力芒果盏怎么做-巧克力芒果盏的做法

  • 食材明细主料巧克力(30克)辅料芒果(3个)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力芒果盏的做法步骤1、巧克力,气球备好!2、气球吹成拳头大小之后用保鲜膜包好!3、巧克力加热至全部融化!4、用勺子滴几滴融化的巧克力在锡箔纸上,当做盏的底座!5、然后用裹好保鲜膜的气球沾满融化的巧...
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如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃
  • 如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃

  • 今天,小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多,那么问题来了,哪种黑巧克力最好吃?随小编一起来看一看吧!一、...
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巧克力水果片怎么做-巧克力水果片的做法
  • 巧克力水果片怎么做-巧克力水果片的做法

  • “巧克力是防止心脏病的天然卫士,巧克力里含有丰富的多源苯酚复合物,对血管里血液畅通起着非常重要的作用。水果可以补充身体的维生素,多吃多美丽,两者的结合是多么完美啊!”食材明细主料巧克力(100克)桃子(1个)西红柿(1个)葡萄干(少许)辅料干玫瑰花(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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巧克力果冻怎么做-巧克力果冻的做法
  • 巧克力果冻怎么做-巧克力果冻的做法

  • 食材明细主料巧克力粉(20g)冰粉粉(1包)辅料椰蓉(20g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力果冻的做法步骤1、500克水煮开,加入冰粉粉,搅拌再煮2分钟。2、加入椰蓉,白糖搅拌煮1分钟。3、加入巧克力粉搅拌煮开。4、倒入模具。5、冷藏20分钟即可!...
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水果巧克力塔怎么做-水果巧克力塔的做法
  • 水果巧克力塔怎么做-水果巧克力塔的做法

  • “因为卡仕达酱没用完,就再作一个水果塔。这次塔皮在制作的时候加入可可粉,做成巧克力味的塔皮。今天的材料可作一个5寸水果塔。”食材明细主料无盐黄油(31.5g)糖粉(25g)盐(少许)全蛋(12.5g)低筋面粉(60g)可可粉(3g)辅料卡仕达酱(适量)奇异果(1颗)草莓(6~7颗)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
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巧克力芒果卷的做法 卡通巧克力芒果卷 巧克力芒果卷怎么做
  • 巧克力芒果卷的做法 卡通巧克力芒果卷 巧克力芒果卷怎么做

  • “春天到了,相信很多小伙伴都会去踏青或者自驾游,当我们累了,坐在草地上的时候,要是有小点心做陪肯定让身边的人顿感幸福倍增,特别是这样的萌物小点心,除了可爱,亲手制作的心意更加的让人温暖。家里的小朋友一眨眼的功夫就消灭了一大块,娃娃说,这个太可爱啦,妈妈,你下次多做点,好好吃...
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果仁巧克力怎么做-果仁巧克力的做法
  • 果仁巧克力怎么做-果仁巧克力的做法

  • “买了点纯巧克力,吃起来格外腻人。于是我将巧克力融化后加了果仁,这下不仅分量增加一倍,自家人更喜欢这个味道了,而且每吃一块也没有原先的一块热量大了,宝宝对这加了果仁的巧克力也是赞不绝口,不过还好,她比我能克制,怕长胖的她每次都只吃一点点。本想做个好看的图案的,用了饼干...
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正宗浓情巧克力如何做简单又好吃
  • 正宗浓情巧克力如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟浓情巧克力,乍一看这个名字还以为是一部浪漫的爱情电影呢!实质上是一款DIY能力很强的手工巧克力。浓情巧克力的做法极其简单,只需要将买好的现成的巧克力放在锅中重新融化,再用自己喜爱的,比较的卡哇伊的模具...
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巧克力小贝怎么做-巧克力小贝的做法
  • 巧克力小贝怎么做-巧克力小贝的做法

  • 食材明细蛋糕玉米油(40g)可可粉(15g)牛奶(60g)低筋粉(35g)鸡蛋(4个)糖(30g)奶油做巧克力酱的淡奶油(20g)黑巧克力(20g)淡奶油(200g)糖(20g)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)巧克力小贝的做法步骤1、玉米油40g+可可粉15g混合均匀。2、+牛奶60g搅拌至充分融合。3、+低筋粉35g搅拌至无干粉。4、...
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贝壳巧克力的做法 贝壳手工巧克力套组 贝壳巧克力怎么做
  • 贝壳巧克力的做法 贝壳手工巧克力套组 贝壳巧克力怎么做

  • “喜欢吃巧克力吗?喜欢就快来学习这款贝壳巧克力套组的制作方法吧。圣诞节快到了,快来给心爱的人亲手制作一份浪漫的巧克力,虽然比较麻烦,但制作的过程很开心哦。看到好看又好吃的巧克力从自己的手中被制作完成,会不会有种幸福感和成就感呢”食材明细主料白巧克力(100g)黑巧克力...
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巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷--长帝贝贝CRWF32AM烤箱 巧克力蛋糕卷怎么做
  • 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷--长帝贝贝CRWF32AM烤箱 巧克力蛋糕卷怎么做

  • “长帝贝贝CRWF32AM,容量32L,正适合家庭用量。独立控温,上下4个发热管。智能多功能烤箱、可预约时间、面包/蛋糕、发酵/解冻、饼干/蛋挞、烤肉/红薯、上烤/转叉.....海量的云食谱,最重要的还有风机和灯光。(PS:一般小烤箱都没有)。听到这些是不是特想拥有?5月初已经震撼上市,据说...
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生巧克力的做法 生巧克力(不含水饴,牛油)日本简单正宗版 生巧克力怎么做
果仁巧克力的做法 让你能够忘记烦恼的果仁巧克力 果仁巧克力怎么做
  • 果仁巧克力的做法 让你能够忘记烦恼的果仁巧克力 果仁巧克力怎么做

  • “到了夏天你会不会有胃口不好、睡不着觉、心情烦躁?夏季的日照时间长,气温高,湿度大可能会带来一些坏情绪。不用担心,美味可口的食物里含有很多快乐的东西。吃完冰镇的坚果巧克力就要开心起来了哦~”食材明细主料巧克力(100g)辅料葡萄干(适量)核桃仁(适量)榛子仁(适量)甜味(口味)冷冻(...
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巧克力芒果塔怎么做-巧克力芒果塔的做法
  • 巧克力芒果塔怎么做-巧克力芒果塔的做法

  • “巧克力做的西点是我的最爱,可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻,所以这款小西点,我加入了芒果芝士的夹心,中和了巧克力的腻。一口咬下去,先是在浓郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感受到香浓的芒果味,总是夏天的味道。”食材明细巧克力慕斯蛋黄(30g)砂糖(35g)牛奶(40g)黑巧克...
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果仁巧克力棒怎么做-果仁巧克力棒的做法
  • 果仁巧克力棒怎么做-果仁巧克力棒的做法

  • 食材明细主料阿拉棒(10根左右)花生碎(适量)瓜子仁(适量)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果仁巧克力棒的做法步骤1、准备好烤好的阿拉棒,我的菜单里有做法,不用扭要直棍即可。2、巧克力酱隔水加热,均匀的包裹在阿拉棒上,留一点用手拿的空间即可。3、花生碎和瓜...
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榛果软心巧克力的做法 【榛果软心巧克力】 榛果软心巧克力怎么做
  • 榛果软心巧克力的做法 【榛果软心巧克力】 榛果软心巧克力怎么做

  • “香浓黑巧克力的外皮脆衣包裹着柔软的榛果白巧克力夹心一口甜蜜到心底深处的触动爱恋就这般烂漫开来学做一款心仪的巧克力送给你的闺蜜你的TA”食材明细主料黑巧克力(100g(55%))白巧克力(80g)淡奶油(80g)黄油(13g)榛果(15粒)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛果软心巧克力的做法...
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蔓越莓白巧克力贝果怎么做-蔓越莓白巧克力贝果的做法
  • 蔓越莓白巧克力贝果怎么做-蔓越莓白巧克力贝果的做法

  • “方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》,做法稍有调整。此方法仅需要一次发酵哦~非常快捷。蔓越莓和白巧的组合实在是太美妙了,快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉(200克)干酵母(3克)砂糖(10克)盐(3克)水(125克)辅料黄油(5克)蔓越莓(50克)白巧克力(25克)糖水用水(1L)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺...
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