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关于蒜蓉烤豆皮的餐饮百科

蒜蓉烤豆皮怎么做-蒜蓉烤豆皮的做法
  • 蒜蓉烤豆皮怎么做-蒜蓉烤豆皮的做法

  • “蒜蓉烤豆皮,是一次去烧烤店吃过的一道菜,我是一吃就从此爱上它了。每次去都会点。今天去买菜,刚好看见了豆皮,就想着自己买回家试着做做。”食材明细主料豆皮(7片)蒜头(1整个)指天椒(2个)葱(2根)辅料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普...
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蒜蓉浇汁豆皮怎么做-蒜蓉浇汁豆皮的做法
  • 蒜蓉浇汁豆皮怎么做-蒜蓉浇汁豆皮的做法

  • “夏日美味~蒜蓉浇汁豆皮,蒜香味浓郁,鲜香入味,是一道不错的凉拌菜~”食材明细主料豆皮(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁豆皮的做法步骤1、豆皮洗净切成丝备用。2、锅内加水烧开,放入豆皮,盐煮一分钟。3、大蒜去皮切...
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蒜蓉烤茄子怎么做-蒜蓉烤茄子的做法
  • 蒜蓉烤茄子怎么做-蒜蓉烤茄子的做法

  • “夜宵最爱各种烧烤,每次必点烤茄子,我自己一个人就可以吃一根。没有去外面吃烧烤,自己在家做也很简单。”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜头(1个)小米辣(6个)葱(1把)调料花生油(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉烤茄子的做法步骤1、大茄子2根。2、把茄子...
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豆豉蒜蓉香烤茄子怎么做-豆豉蒜蓉香烤茄子的做法
  • 豆豉蒜蓉香烤茄子怎么做-豆豉蒜蓉香烤茄子的做法

  • “第一次吃烤茄子是和朋友去撸串,朋友的一道烤茄子,香晕了我~回来没有烤串的炭炉子,但咱有烤箱~~而且我做饭一般喜欢把能用的厨具都用上,比如这道用烤箱做的茄子,就是用炒锅做着红烧肉的功夫,顺便就完成了,味道也不输炭炉子。再焖锅米饭,一荤一素一主食基本同时出锅,特别适合上班...
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蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的做法 【鲁菜】蒜蓉芸豆丝烩烤鸭 蒜蓉芸豆丝烩烤鸭怎么做
  • 蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的做法 【鲁菜】蒜蓉芸豆丝烩烤鸭 蒜蓉芸豆丝烩烤鸭怎么做

  • “这个烤鸭是前几天买的吃剩的,都干巴了,所以放在炒的芸豆里面烩一下,既增加勒芸豆的美味,又使烤鸭变得软和。”食材明细主料芸豆(250g)剩烤鸭(三四块)辅料大蒜(三四瓣)配料食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的做法步骤1、芸豆摘洗干...
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蒜蓉烤香菇怎么做-蒜蓉烤香菇的做法
  • 蒜蓉烤香菇怎么做-蒜蓉烤香菇的做法

  • “蒜蓉烤香菇。”食材明细主料香菇(9个)辅料大蒜(1头)辣椒(2根)生抽(1勺)盐(少许)糖(少许)孜然粉(少许)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤香菇的做法步骤1、大蒜去皮切末,辣椒洗净去蒂切圈。2、香菇洗净去蒂,备用。3、锅中倒入油中小火爆香蒜末,辣椒圈。4、倒入一勺生抽,少许盐,少许...
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蒜蓉孜然豆皮怎么做-蒜蓉孜然豆皮的做法
  • 蒜蓉孜然豆皮怎么做-蒜蓉孜然豆皮的做法

  • 食材明细主料泡发豆皮(300克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(1勺)白芝麻(5克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉孜然豆皮的做法步骤1、泡发豆皮切段。2、准备蒜蓉。3、锅中烧油炒香蒜蓉。4、下入豆皮翻炒后加入食盐、孜然粉和白芝麻。5、倒入生抽,翻炒均匀后关火盛盘。...
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蒜蓉柚子皮怎么做-蒜蓉柚子皮的做法
  • 蒜蓉柚子皮怎么做-蒜蓉柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(1个)蒜瓣(4瓣)辅料蚝油(适量)生抽(适量)食盐(适量)花生油(适量)小米椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉柚子皮的做法步骤1、柚子皮去外衣,横切成小片2、放入清水中,不断揉捏,以去苦味3、锅里加水,放入柚子皮,4、水开,煮五分钟,然后关火,加入冷水继续揉捏柚子皮5、...
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蒜蓉烤虾串的做法 冬日自制蒜蓉烤虾串 蒜蓉烤虾串怎么做
  • 蒜蓉烤虾串的做法 冬日自制蒜蓉烤虾串 蒜蓉烤虾串怎么做

  • “冬天想吃虾的时候,便不自然地想起了烧烤,于是就手痒地做了道蒜蓉烤虾,用烤箱做的虽然没有碳烤的那种自然风味,但胜在方便、不容易焦。”食材明细主料鲜虾(1斤)柠檬(1个)香菜(20克)麻油(1汤匙)椒盐(4分之一勺)盐(4/1勺)辅料大蒜(50克)橄榄油(50ml)葱(20克)黑胡椒碎(4克)蚝油(1小勺)蒜香(口味)烧(工艺)...
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蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做
  • 蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做

  • “生活在沿海城市,鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是,能够吃到天然野生的海货却不是很容易,尤其鱼虾,基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂,什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了,有两年的时间了,除了青岛当地的立虾,基本上没购买过市场上的其他虾类,再有就是托朋友出...
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蒜蓉烤猪排怎么做-蒜蓉烤猪排的做法
  • 蒜蓉烤猪排怎么做-蒜蓉烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(1000克)蒜(20克)姜(5克)辅料料酒(0.5匙)蚝油(1匙)糖(1匙)黑胡椒粉(0.2匙)白胡椒粉(0.2匙)一品鲜酱油(2匙)五香粉(0.2匙)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜蓉烤猪排的做法步骤1、猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用2、猪排放入调味料一品鲜酱...
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豆鼓蒜蓉烤鱼的做法 【豆鼓蒜蓉烤鱼】电烤箱家庭版 豆鼓蒜蓉烤鱼怎么做
  • 豆鼓蒜蓉烤鱼的做法 【豆鼓蒜蓉烤鱼】电烤箱家庭版 豆鼓蒜蓉烤鱼怎么做

  • “才买几天的烤箱,家里人吃了2次烤鱼,就一发不可收拾。天天都想吃烤鱼,还要求吃不同的口味。好在哥哥我会做10多种不同口感的烤鱼,今天继续努力”食材明细主料鲤鱼(800克)酱油(适量)青海椒(适量)花椒面(适量)泡椒(适量)花椒(适量)辅料豆鼓(适量)蒜(适量)红海椒(适量)豆瓣酱(适量)油酥花生米(适量)蒜...
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蒜蓉烤大虾怎么做-蒜蓉烤大虾的做法
  • 蒜蓉烤大虾怎么做-蒜蓉烤大虾的做法

  • “蒜蓉虾是的汉族传统名菜,属于菜系。此菜色香味俱全,深受广东人喜爱。做法也简单,作为一道家常菜,广受各家庭欢迎,我今天也来分享下,我个人的做法,这次用的是烤箱烤的。”食材明细主料大虾(一斤)姜(适量)蒜蓉(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉烤大虾...
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蒜蓉粉丝烤虾的做法 【山东】蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝烤虾的做法 【山东】蒜蓉粉丝烤虾 蒜蓉粉丝烤虾怎么做

  • “在山东东南沿海,海鲜非常鲜美,过年时在山东虾是不可缺少的一道年夜菜,这个虾是腌制好用烤箱烤的,味道非常棒,也可以用蒸锅蒸制,风味各不相同”食材明细主料粉丝(50g)蒜(1头)鲜虾(16只)辅料姜丝(5g)生抽(30g)青尖椒(1个)蚝油(5g)料酒(20g)白砂糖(5g)老抽(5g)醋(2g)胡椒粉(1g)小葱(1棵)红尖椒(1个)蒜香(口味)...
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蒜蓉烤生蚝的做法 宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪 蒜蓉烤生蚝怎么做
  • 蒜蓉烤生蚝的做法 宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪 蒜蓉烤生蚝怎么做

  • “开海了,生蚝超便宜,简简单单的几步就可以在家实现蒜蓉烤生蚝的自由啦心低盐健康、香辣鲜美超过瘾。”食材明细主料生蚝(12~15个)辅料生姜(10g)蒜头(30g)小葱(2根)小米椒(2个)调料花生油(20g)六月鲜8克轻盐特级原汁酱油(3大勺)香辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤生蚝的做法步骤1、把...
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蒜蓉虾皮丝瓜怎么做-蒜蓉虾皮丝瓜的做法
  • 蒜蓉虾皮丝瓜怎么做-蒜蓉虾皮丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)辅料大蒜(15)虾皮(15)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾皮丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切薄片,备好蒜蓉,虾皮2、锅烧油爆香蒜蓉3、再放虾皮扁出香味4、倒入丝瓜翻炒片刻5、淋少许水敞开锅稍煮一下,不要盖盖子6、最后调入盐、鸡精翻炒一会即...
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蒜蓉烤虾怎么做-蒜蓉烤虾的做法
  • 蒜蓉烤虾怎么做-蒜蓉烤虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料大蒜(适量)调料蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤虾的做法步骤1、大虾清洗干净,开背去虾线。2、大蒜剁末,下锅炒香。3、加入蚝油继续翻炒。4、炒出香味即可。5、用刀压一下虾背放入铺好锡纸的烤盘中。6、加入蒜蓉酱。7、烤箱预热,180°...
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蒜蓉蒸皮蛋怎么做-蒜蓉蒸皮蛋的做法
  • 蒜蓉蒸皮蛋怎么做-蒜蓉蒸皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(3个)油(少许)辅料蒜蓉剁辣椒(少许)葱花(少许)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸皮蛋的做法步骤1、将皮蛋壳剥掉,切成一片一片的摆盘。(切一片将刀放在清水里洗一下,就不会粘刀了,切出来会更加漂亮。)2、放入自己手工做的蒜蓉剁辣椒。蒸锅放水烧开后放用摆好的...
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烤蒜蓉鸡翅怎么做-烤蒜蓉鸡翅的做法
  • 烤蒜蓉鸡翅怎么做-烤蒜蓉鸡翅的做法

  • “老妈喜欢吃鸡翅,但她牙不好,用烤箱烤出来这鸡翅比较软烂。”食材明细主料鸡翅(200g)调料蒜头(80g)生抽(适量)盐(适量)粗孜然(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蒜蓉鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅划几刀,用盐,生抽,蒜蓉腌制半小时。2、将腌制好的鸡翅放入烤箱烤制,温度控制在100度左...
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烤蒜蓉茄子怎么做-烤蒜蓉茄子的做法
  • 烤蒜蓉茄子怎么做-烤蒜蓉茄子的做法

  • “周末来点重口味:烤蒜蓉茄子!口感浓郁,超级过瘾!遇见夏天,遇见你。”食材明细主料长茄子(两个)青椒(一个)葱(一根)蒜(一整个)辅料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蒜蓉茄子的做法步骤1、食材准备就绪。2、茄子中间切开,用刀在茄...
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蒜蓉烤茄子的做法 饭扫光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎么做
  • 蒜蓉烤茄子的做法 饭扫光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎么做

  • “当你没有食欲的时候,来个蒜蓉烤茄子吧,从食材到制作超级简单,烤好的茄子入口软嫩,配着蒜蓉和剁椒的鲜香,超级下饭哦!如果烤的时候配点肉末进去,口感就更棒啦!”食材明细主料茄子(两条)蒜头(半个)小葱(适量)剁椒(适量)甜辣酱(少许)辅料生抽(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉烤茄子...
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蒜蓉烤白菇的做法 减肥餐~蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎么做
  • 蒜蓉烤白菇的做法 减肥餐~蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎么做

  • “秋天已至,该吃点什么新颖的东西呢??哇!爽脆的白菇,你吃过吗?特别是烤过的,超级好吃,还能减肥哟~”食材明细主料白菇(6个)培根(1片)辅料盐(少许)菜籽油(少许)辣椒(1个)蒜头(4瓣)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉烤白菇的做法步骤1、根据食材的种类和分量,备好。2、蒜头剁碎。3、辣椒切小...
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蒜蓉烤油豆腐怎么做-蒜蓉烤油豆腐的做法
  • 蒜蓉烤油豆腐怎么做-蒜蓉烤油豆腐的做法

  • “出去外面吃宵夜的话,烧烤肯定是要点这种油炸豆腐片的,现在特殊时期不能出去外边吃烧烤,自己烤两串解解馋。喜欢吃辣的就加点辣椒,还是不能吃辣,可以不放辣椒一点不耽误。重点要加多一点蒜蓉才比较好吃。”食材明细主料豆腐(200g)辅料蒜蓉酱(20g)椒盐粉(5g)孜然粉(5g)辣椒(5g)咸鲜(口味)...
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蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法
  • 蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法

  • 食材明细主料血皮菜(1把)辅料蒜蓉(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉血皮菜的做法步骤1、血皮菜清洗干净。2、将血皮菜掰成段,去除老茎。3、炒锅烧热下油,待油烧热,放入血皮菜翻炒。4、炒两三分钟,将血皮菜炒变色。5、淋上生抽和蒜蓉酱,翻炒均匀即可。6、蒜蓉血皮...
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蒜蓉西瓜皮的做法 清爽一下----蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮怎么做
  • 蒜蓉西瓜皮的做法 清爽一下----蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮怎么做

  • 食材明细主料西瓜皮(300克)辅料蒜蓉(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉西瓜皮的做法步骤1、1、原料:西瓜皮300克,去红瓤、皮。2、2、切成丝。3、3、蒜瓣切成蓉。4、4、炒锅放入玉米油烧热,放蒜蓉爆香。5、5、放入西瓜皮丝煸炒,加入2滴酱油...
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