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关于啤酒虾的做法的餐饮百科

啤酒虾怎么做-啤酒虾的做法
  • 啤酒虾怎么做-啤酒虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料啤酒(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒虾的做法步骤1、食材:虾开背剪去虾须,啤酒、姜片。2、锅中油热放入虾。3、煎至两面变红外壳微焦。4、放入姜片。5、放入啤酒。6、放入白糖。7、放入一勺生...
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酱香啤酒小龙虾怎么做-酱香啤酒小龙虾的做法
  • 酱香啤酒小龙虾怎么做-酱香啤酒小龙虾的做法

  • 食材明细主料啤酒(2/3瓶)小龙虾(2斤)豆瓣酱(2勺)老干妈腐乳(1块)辣椒(适量)芝麻酱(1勺)辅料葱姜蒜(适量)醋(少许)糖(适量)酱油(适量)香叶(5片)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香啤酒小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净,切头去筋。2、准备好辅料3、起油锅,放入葱姜蒜辣椒大火爆香。把炒过...
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红彤彤的啤酒虾尾怎么做-红彤彤的啤酒虾尾的做法
  • 红彤彤的啤酒虾尾怎么做-红彤彤的啤酒虾尾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2500g)蒜(1头)紫苏(20g)姜(1块)葱(1颗)小米椒(8个)啤酒(1瓶)辅料植物油(20g)猪油(5g)盐(8g)生抽(1勺)老抽(0.5)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红彤彤的啤酒虾尾的做法步骤1、香辣可口2、其实另外两个菜完全没有必要炒,哪里有时间吃啊都剥虾尾去了。3、食材准备好4、一大盆小...
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啤酒烧龙虾怎么做-啤酒烧龙虾的做法
  • 啤酒烧龙虾怎么做-啤酒烧龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)姜末(适量)蒜末(适量)葱结(适量)十三香(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒烧龙虾的做法步骤1、龙虾洗净。2、调料备好。3、热油锅、下花椒粒小火炒出香味。4、下姜蒜末、干...
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啤酒小龙虾怎么做-啤酒小龙虾的做法
  • 啤酒小龙虾怎么做-啤酒小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)啤酒(适量)辅料食用小苏打(适量)香辣小龙虾酱(适量)调料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒小龙虾的做法步骤1、小龙虾中加入食用小苏打。2、再放一勺盐浸泡十分钟。3、浸泡后用刷子很轻松就刷干...
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椒香啤酒基围虾怎么做-椒香啤酒基围虾的做法
  • 椒香啤酒基围虾怎么做-椒香啤酒基围虾的做法

  • “壳薄肉嫩味美的基围虾,颜色好看,怎么做都是餐桌上的佳品。”食材明细主料基围虾(300克)辅料新摘迷迭香(1只)调料花椒(20粒)啤酒(50克)盐(2克)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒香啤酒基围虾的做法步骤1、活蹦乱跳的基围虾。2、盐、啤酒和花椒备好。3、清洗干净,挑出虾线。4、放入...
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香辣啤酒小龙虾怎么做-香辣啤酒小龙虾的做法
  • 香辣啤酒小龙虾怎么做-香辣啤酒小龙虾的做法

  • “麻辣鲜香,好吃爆啦😋√”食材明细主料小龙虾(2斤)辅料花椒(适量)麻椒(适量)魔鬼椒(适量)香辣椒(适量)姜(适量)香叶(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)八角(2个)啤酒(一瓶)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)普通(难度)香辣啤酒小龙虾的做法步骤1、买了些小龙虾。2、开水烫一下,捞出,方便用刷子...
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麻辣啤酒小龙虾怎么做-麻辣啤酒小龙虾的做法
  • 麻辣啤酒小龙虾怎么做-麻辣啤酒小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料植物油(1大勺)郫县豆瓣辣酱(2大勺)花椒(少许)八角(1个)桂皮(少许)香叶(几片)盐(3勺)糖(1勺)料酒(1勺)啤酒(半杯)大葱(几段)大蒜(几瓣)姜粉(少许)香菜(少许)干辣椒碎(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣啤酒小龙虾的做法步骤1、小龙虾反复冲水,刷洗干净2、锅中加水,将小...
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香辣啤酒虾怎么做-香辣啤酒虾的做法
  • 香辣啤酒虾怎么做-香辣啤酒虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(2斤)辅料啤酒(500ml)八角(适量)葱(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)姜(适量)配料白糖(适量)食用盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣啤酒虾的做法步骤1、主料大龙虾2、将食用油加热,放入八角,花椒葱姜翻炒.3、加入龙虾后爆炒4、放入桂皮,香叶...
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藤椒啤酒龙虾尾怎么做-藤椒啤酒龙虾尾的做法
  • 藤椒啤酒龙虾尾怎么做-藤椒啤酒龙虾尾的做法

  • “麻辣鲜香。”食材明细主料龙虾尾(适量)藤椒(适量)啤酒(一罐)调料姜蒜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)十三香(适量)味精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒啤酒龙虾尾的做法步骤1、藤椒解冻,清水冲洗一下。2、冰鲜龙虾尾清水洗一下。3、锅里适量水烧开,龙...
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啤酒香辣虾怎么做-啤酒香辣虾的做法
  • 啤酒香辣虾怎么做-啤酒香辣虾的做法

  • “鲜虾加入了啤酒更加鲜美好吃,虾肉q弹,不腥,加入一点辣椒进去,特别开胃好吃。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料啤酒(300毫升)彩椒(100克)调料干辣椒(10克)花椒(10克)大蒜(10克)生抽(10毫升)盐(5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒香辣虾的做法步骤1、鲜虾用牙签把虾线去掉。2、用手按压...
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啤酒焖小龙虾怎么做-啤酒焖小龙虾的做法
  • 啤酒焖小龙虾怎么做-啤酒焖小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)啤酒(1瓶)辅料小黄姜(2块)大蒜(4瓣)八角(3个)香叶(4片)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)冰糖(3颗)菜籽油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)未知(难度)啤酒焖小龙虾的做法步骤1、小龙虾刷干净,抽虾线,然后剪虾头洗净里面的脏东西,沥干水备用2、大蒜,生姜,干...
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白灼啤酒虾怎么做-白灼啤酒虾的做法
  • 白灼啤酒虾怎么做-白灼啤酒虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)啤酒(适量)配料生抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼啤酒虾的做法步骤1、虾洗净,放入保鲜盒中,倒入啤酒,只要没过虾就可以了,盖上盖子,浸15分钟左右。2、15分钟后,把浸虾的啤酒倒入锅中,再放入适量姜和葱,煮沸后关火,把虾倒入锅...
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啤酒酱香龙虾怎么做-啤酒酱香龙虾的做法
  • 啤酒酱香龙虾怎么做-啤酒酱香龙虾的做法

  • “龙虾遇到啤酒,醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料龙虾(1斤)柠檬(半个)啤酒(250ML)西瓜(1块)辅料十三香(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)椒盐(适量)生姜(适量)蒜子(适量)八角(适量)朝天椒(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒酱香龙虾的做法步骤1、龙虾...
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啤酒麻辣小龙虾怎么做-啤酒麻辣小龙虾的做法
  • 啤酒麻辣小龙虾怎么做-啤酒麻辣小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(3斤半)火锅麻辣底料(1包)黄瓜(适量)莲藕(适量)小香葱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)啤酒(1瓶)辅料菜籽油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒麻辣小龙虾的做法步骤1、准备好所有食材,香葱打结2、将小龙虾收拾干净,洗净。3、热锅放多些菜籽油。4、...
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啤酒北极虾怎么做-啤酒北极虾的做法
  • 啤酒北极虾怎么做-啤酒北极虾的做法

  • “难怪啤酒鸭会成为经典菜肴,啤酒做菜真的很香!”食材明细主料北极虾(适量)啤酒(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒北极虾的做法步骤1、原料图2、北极虾解冻,用纯净水清洗一遍,沥干水分备用,葱切末3、锅里烧点热油,葱白爆锅,转中火4、下北极虾,稍...
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啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎么做
  • 啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎么做

  • “比香吧佬蛋还要好吃的蛋,喝不完的啤酒用处大哈~~”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料啤酒(1罐)蒜(2颗)配料白糖(2汤勺)食用盐(1茶勺)酱油(1汤勺)老抽(1汤勺)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋加冷水煮开转小火煮8分钟(大火会使鸡蛋被炸开)2、鸡蛋剥壳,用小刀在鸡蛋上划几...
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夜啤酒之麻辣小龙虾怎么做-夜啤酒之麻辣小龙虾的做法
  • 夜啤酒之麻辣小龙虾怎么做-夜啤酒之麻辣小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)白酒(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)郫县豆瓣(适量)干辣椒(适量)泡椒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)蚝油(适量)菜籽油(适量)猪油(适量)香叶(适量)大料(适量)三奈(适量)草果(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)鸡精(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时...
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啤酒龙虾怎么做-啤酒龙虾的做法
  • 啤酒龙虾怎么做-啤酒龙虾的做法

  • “家常口味。”食材明细主料龙虾(2斤)辅料姜(1块)蒜(1头)干辣椒(1把)八角(3个)香叶(4个)小茴香(1勺)花椒(2勺)十三香(1勺)啤酒(2罐)调料老抽(1勺)生抽(5勺)白糖(1勺)盐(3勺)鸡精(2勺)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒龙虾的做法步骤1、龙虾用刷子刷干净去虾线、去虾胃备用。2、姜切片、葱切段、蒜...
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麻辣啤酒龙虾尾怎么做-麻辣啤酒龙虾尾的做法
  • 麻辣啤酒龙虾尾怎么做-麻辣啤酒龙虾尾的做法

  • “麻辣入味儿,色泽金红诱人。”食材明细主料冰鲜龙虾尾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)啤酒(大半罐)青麻椒油(2勺)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣啤酒龙虾尾的做法步骤1、小龙虾尾适量解冻。...
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啤酒焖大虾怎么做-啤酒焖大虾的做法
  • 啤酒焖大虾怎么做-啤酒焖大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料啤酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒焖大虾的做法步骤1、材料:大虾、葱姜蒜、啤酒(没拍,因为我正拿着喝呢,谁叫天这么热)。2、大虾处理干净,葱姜蒜切好备用。3、起油锅,油稍多点。4、爆香葱姜...
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啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做
  • 啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做

  • “鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大便干燥和水肿的人,食之更佳。喝酒想来点下酒菜,除了素菜,怎么的都得来点肉的吧。啤酒鸭再...
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啤酒小龙虾的做法
  • 啤酒小龙虾的做法

  • 伴随着人们生活质量的提高,越来越多的人享受着美食。每当我们走在大街上,看着店里的啤酒小龙虾、闻着诱人的香味,是不是不知不觉又流出口水了呢?啤酒小龙虾大家都爱吃,可是您会做吗?今天我们就一起来学习一下吧!啤酒小龙虾的做法一、所需要的主料及辅料小龙虾、啤酒、生姜、...
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啤酒罗氏虾怎么做-啤酒罗氏虾的做法
  • 啤酒罗氏虾怎么做-啤酒罗氏虾的做法

  • “罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊...
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龙虾的做法 龙虾(啤酒) 龙虾怎么做
  • 龙虾的做法 龙虾(啤酒) 龙虾怎么做

  • 食材明细主料龙虾(适量)香叶(四片)花椒(少量)桂皮(一个)大葱(一颗)五香粉(一勺)白糖(两勺)啤酒(一瓶)豆瓣酱(适量)酱(一块)蒜头(一个)辅料啤酒(一瓶)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙虾的做法步骤1、买回来的龙虾要先泡几遍要经常换水胖它把脏东西吐出来2、清洗。用剪刀把龙虾的小爪子剪掉把两...
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