![红绿爽脆怎么做-红绿爽脆的做法]( "红绿爽脆怎么做-红绿爽脆的做法")
- “黄瓜和胡萝卜条的搭配，脆嫩，微辣，减脂。”食材明细主料黄瓜（500g）胡萝卜（500g）辅料小米辣（5个）调料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红绿爽脆的做法步骤1、黄瓜去掉皮洗净。2、切成条。3、胡萝卜切成长条，去掉里面的芯。4、把胡萝卜切成段。5、黄瓜条和胡萝卜条放入盐腌制...
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![爽脆拌三丝的做法 【爽脆拌三丝】 爽脆拌三丝怎么做]( "爽脆拌三丝的做法 【爽脆拌三丝】 爽脆拌三丝怎么做")
- “秋老虎的威力不可小觑38度的高温搞得人已经没有了“吃”的欲望，这时候给我上盘红烧肉，反倒成了负担。凉菜一定是这种天儿的第一选择。来一个混搭的凉菜，三样食材：胡萝卜、金针菇、芹菜。红白绿三种颜色，爽脆滑三种口感自认为是很值得一试的。”食材明细主料金针菇（150g）芹菜（10...
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![爽脆鱼排怎么做-爽脆鱼排的做法]( "爽脆鱼排怎么做-爽脆鱼排的做法")
- 食材明细主料鱼排（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料柠檬（适量）沙拉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆鱼排的做法步骤1、准备材料2、鱼排➕盐➕柠檬汁➕淀粉➕两个蛋黄➕淀粉。鱼排可以切小块3、再把鱼排裹上面包糠4、把鱼排在油锅里炸酥即可5、完成...
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![爽脆榨菜怎么做-爽脆榨菜的做法]( "爽脆榨菜怎么做-爽脆榨菜的做法")
- “这是一道极为简单的家常菜，榨菜经过浸泡、挤干等流程，再配以五花肉片炒制而成。菜肴特点:口感清脆、香辣适口.”食材明细主料榨菜（200克）五花肉（50克）辅料酱油（6克）鸡粉（3克）米酒（5克）干辣椒（8克）葱姜汁（2克）芝麻油（4克）香菜（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽脆榨菜的做法步骤1、备...
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![爽脆黄瓜怎么做-爽脆黄瓜的做法]( "爽脆黄瓜怎么做-爽脆黄瓜的做法")
- “黄瓜性凉，味甘，清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。”食材明细主料黄瓜（2根）盐（2克）白糖（4汤匙）香醋（4汤匙）辅料香油（几滴）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮2、对半切，用刀背拍黄瓜，再切断3、黄瓜中放盐...
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![爽脆的绿豆芽炒粉条如何做简单又好吃]( "爽脆的绿豆芽炒粉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟绿豆芽炒粉条是一道家常小菜，煮火锅呢，黄豆芽比较好吃，但是炒菜或者烹饪的话还是喜欢吃绿豆芽做的，吃起来脆脆的，很美味，比黄豆芽炒出来的口感好多了，但是黄豆和绿豆的营养都差不多，里面都含有大量的雌激素和胶原...
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![爽口脆瓜怎么做-爽口脆瓜的做法]( "爽口脆瓜怎么做-爽口脆瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料剁椒（少许）配料盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口脆瓜的做法步骤1、主料：新鲜黄瓜两根，嘻嘻～～家里种的可新鲜了，2、洗净，削皮，在拍碎，将多余的瓜瓤去掉。3、切成合适的大小，放少量的盐，味精，蒜末，腌制5分钟。4、腌制后将多余的水去掉，装...
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![爽脆莴笋心的做法 【爽脆莴笋心】 爽脆莴笋心怎么做]( "爽脆莴笋心的做法 【爽脆莴笋心】 爽脆莴笋心怎么做")
- 食材明细主料莴笋心（一根）辅料青辣椒（半根）红辣椒（半根）蒜末（删除）配料盐（适量）鱼露（一汤匙）白醋（删除）香醋（一汤匙）胡椒粉（删除）鸡精（一汤匙）白糖（删除）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆莴笋心的做法步骤1、莴笋心一根，青红辣椒各半根。2、莴笋心洗净切条，放半茶匙盐抓匀腌制五至十分钟。3...
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![清脆爽口的绿豆粥如何做简单又好吃]( "清脆爽口的绿豆粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆：适量大米：半碗辅料小苏打：一个手指甲具体步骤1.放绿豆煮开2.放大米煮开3.煮到这个时候放小苏打，一定要少三分之一指甲盖就行4.煮到冒大泡再搅一些时间，绿豆和大米软糯就好烹饪技巧水一定要多，一锅，小苏...
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![爽脆四素怎么做-爽脆四素的做法]( "爽脆四素怎么做-爽脆四素的做法")
- “这个菜是受我家月嫂启发而做的。以前我并不会做饭，更别提做菜了，我家月嫂就特别会做菜，属于那种做什么都好吃的人。有次她做了个拌黄瓜，特别好吃，我就问她怎么做的，她说：“先放点糖拌拌，再放点盐拌拌，最后放其它调料。”就这么简单，呵呵。”食材明细主料胡萝卜（适量）青椒（适量）黄瓜（适...
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![清清爽爽一道家常小菜图解-红红绿绿瓜片炒肉]( "清清爽爽一道家常小菜图解-红红绿绿瓜片炒肉")
- 清清爽爽的瓜片炒肉，非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:猪肉，黄瓜，红椒。所有的食材都切成片，先将猪肉炒熟，再加入黄瓜，红椒，快速翻炒，黄瓜片不能久炒，因为黄瓜片会出水，这道菜红红绿绿，颜色搭配十分漂亮。主料猪肉：200克黄瓜：二根红辣椒：一个辅料老抽：4克生抽：15克料酒：10克13香：1.5克...
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![爽脆生菜怎么做-爽脆生菜的做法]( "爽脆生菜怎么做-爽脆生菜的做法")
- 食材明细主料生菜（适量）辅料生抽（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、水里放适量盐。3、放入油。4、水未全开时放入生菜。5、默念一至六，见到锅边起小水泡，关火。6、码好盘中放入生抽。7、如此即可享受。8、生菜很容易发黑，一定要放油...
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![凉拌脆爽怎么做-凉拌脆爽的做法]( "凉拌脆爽怎么做-凉拌脆爽的做法")
- “海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好，海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃，当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的...
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![爽脆藕条怎么做-爽脆藕条的做法]( "爽脆藕条怎么做-爽脆藕条的做法")
- 食材明细主料脆莲藕（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料盐（适量）白醋（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆藕条的做法步骤1、莲藕切条。2、青红椒切条。3、碗里加入盐，酱油，耗油，糖，醋，淀粉拌匀。4、锅里烧开水，倒入莲藕焯水2分钟捞起过冷水沥干水...
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![爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎么做]( "爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎么做")
- “今天的泡菜，出自我的菜谱《一坛子泡菜》里腌好的洋白菜和黄瓜呦~”食材明细主料泡菜（适量）辅料青红辣椒（适量）蒜末（适量）配料油（适量）冰糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆小泡菜的做法步骤1、自己腌的泡菜过水洗一下2、洗净后捞出3、改刀分别切丝、切片4、准...
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![清脆红黄绿怎么做-清脆红黄绿的做法]( "清脆红黄绿怎么做-清脆红黄绿的做法")
- 食材明细主料青瓜（1条）鸡蛋（2个）脆皮肠（4根（小））辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清脆红黄绿的做法步骤1、青瓜去皮，切丁2、蒜头去衣，剁碎3、脆皮肠切丁4、油锅预热一下，再倒入蛋液，炒散，盛起备用5、锅中倒入适量油，爆香蒜沫6、倒入脆皮肠，炒香7、...
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![红绿脆如何做简单又好吃]( "红绿脆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：1胡萝卜：1辅料葱花，盐：适量具体步骤1.莴苣，胡萝卜切片。小葱切小段。热水炒一下莴苣和胡萝卜，水中加少许盐。2.锅热下油，爆香葱花。放莴苣胡萝卜，不停翻炒。...
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![脆爽藕片怎么做-脆爽藕片的做法]( "脆爽藕片怎么做-脆爽藕片的做法")
- “爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明细主料莲藕（500g）黄皮椒（1条）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1匙）陈醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽藕片的做法步骤1、莲藕去皮，切薄片，放清水里泡着。2、蒜头去衣，剁碎3、黄皮椒去籽，切丝4、锅中倒入适量油，爆香蒜米5、下入黄皮椒丝翻炒一下6...
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![红糖花生脆冰爽糯米糕怎么做-红糖花生脆冰爽糯米糕的做法]( "红糖花生脆冰爽糯米糕怎么做-红糖花生脆冰爽糯米糕的做法")
- 食材明细主料糯米（根据人数量定）红薯（一个）红糖汁（一碗）辅料花生脆（适量）瓜子仁（少量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖花生脆冰爽糯米糕的做法步骤1、糯米泡水两小时后，隔水蒸熟，我蒸久了有点软。2、红薯一起蒸熟，我还准备了一碗葡萄干。3、红糖汁是之前熬制的，具体做法亲爱的们...
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![爽脆萝卜的做法 【爽脆萝卜】 爽脆萝卜怎么做]( "爽脆萝卜的做法 【爽脆萝卜】 爽脆萝卜怎么做")
- “外婆的味道………”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅拌至盐融化（水量没住萝卜即可），放入萝卜泡5-8小时倒掉盐...
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![爽脆绿豆芽粉丝如何做简单又好吃]( "爽脆绿豆芽粉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟都知道绿豆是消暑圣品，夏日时候来一碗冰糖绿豆汤水那是有多享受！而绿豆芽清清脆脆的，一口咬下去满口都是清甜味道。粉丝泡发后炒香，加入绿豆芽继续翻炒，再加上一点葱蒜炒出香味，就这样一盘色香味俱全的绿豆芽粉...
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![绿豆爽怎么做-绿豆爽的做法]( "绿豆爽怎么做-绿豆爽的做法")
- 食材明细主料去壳绿豆（500g）辅料糖桂花（5g）金橘饼（10g）冰糖（50g）淀粉（10g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆爽的做法步骤1、买的去壳绿豆。2、清洗要仔细，买来的东西总是没那么干净。3、糖桂花是陈年了的自己制作的。很香。4、一点要放冰糖。又下火，口感也赞。5、金橘饼一般副食...
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![爽脆姜片怎么做-爽脆姜片的做法]( "爽脆姜片怎么做-爽脆姜片的做法")
- “晚吃萝卜早吃姜，不用医生开处方。今年的子姜好漂亮，一起做起来吧，超级简单呀。。。”食材明细主料子姜（2斤）大蒜（3头）辅料盐（2勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）爽脆姜片的做法步骤1、子姜洗净晾干，备用2、大蒜三头，剥蒜衣洗净晾干，备用3、干水的子姜切片4、大蒜切片、姜片，加入二...
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![红绿双脆怎么做-红绿双脆的做法]( "红绿双脆怎么做-红绿双脆的做法")
- “很普通的食材，家中都常备的黄瓜和胡萝卜，偶尔换个花样，用刨刀来切，切出的菜片薄的透明，分外香脆诱人。”食材明细主料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料干红椒（适量）配料盐（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红绿双脆的做法步骤1、黄瓜洗净用刨刀慢慢刨成薄片。2、刨好后的黄...
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![青红脆爽炒牛肉怎么做-青红脆爽炒牛肉的做法]( "青红脆爽炒牛肉怎么做-青红脆爽炒牛肉的做法")
- “莴笋的青，胡萝卜的红，配上牛肉的香，好看好吃好营养。”食材明细主料牛肉丝（300g）辅料胡萝卜（300g）莴笋（300g）调料盐（适量）姜丝（1勺）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红脆爽炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成丝。2、放入姜丝和盐，菜籽油一勺抓匀。3、莴笋去掉皮切成片。4、胡萝...
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味味甜
