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关于韭菜花素食沙茶酱炒乌的餐饮百科

简单版沙茶麻酱如何做简单又好吃
  • 简单版沙茶麻酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凉开水:30CC味精:1/4茶匙糖:1/2茶匙沙茶:2茶匙美极鲜味露:1/2茶匙辅料具体步骤1.热锅,倒入白芝麻,转小火干炒至香味溢出即可熄火;将沙茶放入碗中加水。2.取一碗,作法1的沙茶和水均匀调开后加入作法1的白芝麻及其余...
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鲜美韭菜花素食沙茶酱炒乌如何做简单又好吃
  • 鲜美韭菜花素食沙茶酱炒乌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜花通常都是腌制使用,这里使用新鲜的韭菜花咯。沙茶酱是潮汕地区一种特色的酱料,配料十分复杂,有花生、大蒜、鱼露、洋葱、虾米等复合调制而成,滋味复杂,有甜味、咸味、鲜味和辣味等,拌面什么的都是美味无比...
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健脾开胃韭菜花素食沙茶酱炒乌如何做简单又好吃
  • 健脾开胃韭菜花素食沙茶酱炒乌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟将韭菜独特的鲜辣味道与沙茶酱特有的辛辣与微甜和柔软劲道的乌冬面一起翻炒,细腻爽滑的鱼滑外包裹一层浓郁的沙茶酱汁,爽滑的乌冬面浸透辛辣的印度尼西亚风味汤汁,伴随着韭菜的清香与独特的辣味,一盘风味独特...
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韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法
  • 韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料韭菜花(一小把)年糕(两根)酱肉(一小块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤1、材料:韭菜花2、年糕、酱肉3、将韭菜花清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将酱肉放在案板上切成...
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沙茶酱花螺怎么做-沙茶酱花螺的做法
  • 沙茶酱花螺怎么做-沙茶酱花螺的做法

  • “花螺个小,但肉质Q弹有任性,吃起来非常美味。。。”食材明细主料花螺(250克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱花螺的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、姜片、香葱2、将已清洗好的花螺下入清水锅中。3、接着,搁入姜片,...
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沙茶酱菜叶炒饭怎么做-沙茶酱菜叶炒饭的做法
  • 沙茶酱菜叶炒饭怎么做-沙茶酱菜叶炒饭的做法

  • 食材明细主料菜叶(85克)米饭(1碗)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱菜叶炒饭的做法步骤1、食材:菜叶(已清洗)、米饭、沙茶酱2、将已清洗好的菜叶放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜叶翻炒一下。4、接着,合入米饭翻炒翻炒。5、然后,加适量的沙...
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沙茶酱毛豆炒花菜怎么做-沙茶酱毛豆炒花菜的做法
  • 沙茶酱毛豆炒花菜怎么做-沙茶酱毛豆炒花菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(245克)花菜(165克)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶酱毛豆炒花菜的做法步骤1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、沙茶酱2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的花菜翻炒一下。5、然后,加适...
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韭菜炒花生素肉怎么做-韭菜炒花生素肉的做法
  • 韭菜炒花生素肉怎么做-韭菜炒花生素肉的做法

  • 食材明细主料花生素肉(适量)韭菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒花生素肉的做法步骤1、花生素肉。2、将花生素肉在清水中浸泡5分钟后,滤起,稍挤去水份。3、韭菜切段,红辣椒切丝。4、锅里烧热油,将花椒爆香...
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素炒乌塌菜怎么做-素炒乌塌菜的做法
  • 素炒乌塌菜怎么做-素炒乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(四颗)辅料蒜末(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒乌塌菜的做法步骤1、有点照模糊了,青菜洗净备用。2、切好的蒜末。3、锅中加入蒜末爆香。4、加入青菜翻炒。5、炒这个菜火必须急,否则炒出来的菜容易出汤。6、青菜变软加入适量...
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沙茶酱小素鸡 怎么做-沙茶酱小素鸡 的做法
  • 沙茶酱小素鸡 怎么做-沙茶酱小素鸡 的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)辅料香葱(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、香葱2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下。4、接着,加适量的清水。5...
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韭菜炒素鸡的做法 韭菜炒豆卷干~韭菜炒素鸡 韭菜炒素鸡怎么做
  • 韭菜炒素鸡的做法 韭菜炒豆卷干~韭菜炒素鸡 韭菜炒素鸡怎么做

  • “春天来了,春意盎然,生机勃勃餐桌上多点绿色是不是美美哒呢!”食材明细主料韭菜(200克)辅料豆卷(一个)五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒素鸡的做法步骤1、切好的食材备用2、锅里放油葱姜爆香放入都干翻炒均匀3、放入韭菜翻炒一...
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素炒乌冬面的做法 素食主义—素炒乌冬面 素炒乌冬面怎么做
  • 素炒乌冬面的做法 素食主义—素炒乌冬面 素炒乌冬面怎么做

  • 食材明细主料乌冬面(1袋)洋葱(1/2个)胡萝卜(1根)青椒(1/2个)卷心菜(1/4个)辅料老抽(适量)生抽(适量)素食蚝油(适量)素味精(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒乌冬面的做法步骤1、锅中水烧开,放入乌冬面煮3分钟,捞出过凉水冲洗2、胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切...
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蔬菜素炒乌冬怎么做-蔬菜素炒乌冬的做法
  • 蔬菜素炒乌冬怎么做-蔬菜素炒乌冬的做法

  • “本来是准备炒福建油面的,结果打开油面一看,居然还没到期就开始变质,果断扔掉!继续翻看家里还有什么备货,谈谢天谢地有两包乌冬面!”食材明细主料乌冬面(2包)辅料菜心(适量)豆角(少许)洋葱(1个)橄榄油(适量)生抽(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜素炒乌冬的做法步骤1、...
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沙茶酱炒包菜的做法 [花样包菜]---沙茶酱炒包菜 沙茶酱炒包菜怎么做
  • 沙茶酱炒包菜的做法 [花样包菜]---沙茶酱炒包菜 沙茶酱炒包菜怎么做

  • “这道菜用的沙茶酱,里面含有虾酱和鱼露。炒出来的风味比较独特。”食材明细主料包菜(2小棵)辅料蒜瓣(1片)配料沙茶酱(2汤匙)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒包菜的做法步骤1、包菜洗干净,用手撕成小块备用。2、锅烧油,放拍碎的蒜瓣爆香。3、爆香蒜瓣后,放入包...
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韭菜花素炒白带鱼怎么做-韭菜花素炒白带鱼的做法
  • 韭菜花素炒白带鱼怎么做-韭菜花素炒白带鱼的做法

  • “听乡下的老人说,韭菜花是属于夏天的,含苞的花蕾,一根绿茎,喜心悦目。白带鱼是营养与经济兼具的海鱼,淡淡的海水味,带来夏天专属的气息......”食材明细主料韭菜花(120克)白带鱼(250克)胡萝卜(30克)辅料盐(1/2勺)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜花素炒白带鱼的做法步骤...
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沙茶酱炒乌冬如何做简单又好吃
  • 沙茶酱炒乌冬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料乌冬面:3把猪肉丝:200芦笋:5根干丝:适量香菇:6朵金针菇:1把娃娃菜:半颗辅料沙茶酱:3勺生抽:适量老抽:少量具体步骤1.煮面锅放水煮沸,放入乌冬面煮3分钟后用凉水冲冷,捞出晾干,备用2.将香菇切片,金针菇切根,娃娃菜切成小...
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肉末下饭菜 3 沙茶韭花炒玉米怎么做-沙茶韭花炒玉米的做法 沙茶韭花炒玉米 ♥
  • 肉末下饭菜 3 沙茶韭花炒玉米怎么做-沙茶韭花炒玉米的做法 沙茶韭花炒玉米 ♥

  • “说到肉末下饭菜,绞肉也算众多主角之一呦8-)改变一个顺序,先让绞肉吸饱腌料香味,再下锅炒。虽然绞肉的含油会比较高,但是随着咀嚼时散发出的香气,也更饱满迷人”食材明细主料食材︰韭菜花(1把)食材︰猪绞肉(80g)食材︰玉米粒(1/2罐)食材︰大蒜(2粒)辅料腌料︰酱油(1大匙)腌料︰米酒(1大匙)调料︰沙茶酱(1...
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韭菜炒玉子豆腐的做法 沙茶酱韭菜炒玉子豆腐 韭菜炒玉子豆腐怎么做
  • 韭菜炒玉子豆腐的做法 沙茶酱韭菜炒玉子豆腐 韭菜炒玉子豆腐怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(2根)韭菜(65克)辅料熟猪肉(适量)沙茶酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、熟猪肉(已切成丝)、韭菜(已洗净切段)、沙茶酱2、将玉子豆腐放在案板上切开、去包装,切成厚片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切...
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韭菜花酱的做法 味鲜醇厚---韭菜花酱 韭菜花酱怎么做
  • 韭菜花酱的做法 味鲜醇厚---韭菜花酱 韭菜花酱怎么做

  • “说起韭菜花酱那可是老北京人的大爱,卤煮、豆腐脑少不了它的身影,舀上那么一小勺韭香四溢,涮羊肉那更是必不可少的,用它搭配着其他佐料,滋味那叫一个鲜美!汉代张衡在《南都赋》中记载:“春卵夏笋,秋韭冬菁。”其中的“冬菁”说的就是韭菜花。韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化...
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沙茶酱青菜炒年糕怎么做-沙茶酱青菜炒年糕的做法
  • 沙茶酱青菜炒年糕怎么做-沙茶酱青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕条(300克)青菜(170克)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱青菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条、青菜(已洗净)、沙茶酱2、将年糕条拆开包装,放在案板上切开,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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自制韭菜花酱-韭菜花酱
  • 自制韭菜花酱-韭菜花酱

  • 食材明细主料韭菜花(500克)辅料盐(适量)姜(一块)咸香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制韭菜花酱的做法步骤1、韭菜花备好2、洗干净之后备用3、然后放入咸盐,但是咸盐不要太多,因为始终不是咸菜,所以适量即可,腌制一宿4、姜切成条条5、然后腌制好的韭菜花和姜条放入搅拌机中,倒入一点...
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小乌贼炒韭菜怎么做-小乌贼炒韭菜的做法
  • 小乌贼炒韭菜怎么做-小乌贼炒韭菜的做法

  • “前段时间在饭店吃过这道菜,闺女很是喜欢,到早市转了转,还真有卖这种小乌贼的呢!闺女还真是有口福来!与韭菜这么一炒,真是鲜美!”食材明细主料小乌贼(100克)韭菜(100克)辅料红椒(适量)花椒(适量)姜(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小乌贼炒韭菜的做法步骤1...
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素炒韭菜怎么做-素炒韭菜的做法
  • 素炒韭菜怎么做-素炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒韭菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入韭菜。4、加盐煸炒断生。5、成品。...
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沙茶酱炒卷心菜怎么做-沙茶酱炒卷心菜的做法
  • 沙茶酱炒卷心菜怎么做-沙茶酱炒卷心菜的做法

  • “喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒段炝锅,好看也更好吃。”食材明细主料卷心菜(1个)粉丝(1把)沙茶酱(1勺)辅料盐(适量)大葱(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙茶酱炒卷心菜的做法步骤1、大葱切圈备用。2、粉丝提前用开水泡软,用厨房剪刀剪短一些,控水备用。3、卷心菜洗...
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沙茶酱炒花蛤怎么做-沙茶酱炒花蛤的做法
  • 沙茶酱炒花蛤怎么做-沙茶酱炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(310克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入花蛤,加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着...
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