![家常蛋黄酥饼如何做简单又好吃]( "家常蛋黄酥饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋粉：50鸡蛋黄：2个奶粉：20玉米淀粉：20辅料黄油：1块泡打粉：5白糖：20具体步骤1.将玉米淀粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀过筛。2.黄油隔热融化，加入两个蛋黄。3.搅拌均匀后加入白糖再搅拌均匀。4.把筛好的粉类倒入...
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![喷香的蛋黄酥饼如何做简单又好吃]( "喷香的蛋黄酥饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：120G(我减为90G)蛋黄：4个低粉：200G糖粉：100G(我减为80G)盐：1/4T辅料具体步骤1.把低粉、糖粉混合过筛2.黄油切成小块放入低粉中，加入盐，用手搓成细粉状3.分次加入蛋黄，继续用手搓成面团，擀成0.5CM厚的面饼，用保...
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![蛋黄酥饼如何做简单又好吃]( "蛋黄酥饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：120低筋面粉：80蛋黄：3个辅料黄油：70糖：40盐：1具体步骤1.黄油软化打至顺滑2.加入蛋黄打至顺滑3.加入糖和盐4.拌匀5.筛入粉类拌匀6.和成面团7.分成每个16克的小面团8.放入烤盘内，用叉子压一下，预热好...
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![蛋黄酥的做法 苏式月饼--蛋黄酥 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 苏式月饼--蛋黄酥 蛋黄酥怎么做")
- 食材明细主料低粉（160克）猪油（40克）细砂糖（40克）清水（60克）辅料低粉（120克）猪油（50克）配料红豆沙（250克）咸蛋黄（5个）鸡蛋黄液（适量）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酥的做法步骤1、油皮：油皮：低粉160克，猪油40克，细砂糖40克，清水60克2、油酥：低粉120克，猪油50克3、馅料：红豆沙250...
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![苏式月饼－蛋黄酥怎么做-苏式月饼－蛋黄酥的做法]( "苏式月饼－蛋黄酥怎么做-苏式月饼－蛋黄酥的做法")
- “一直想要尝试的蛋黄酥终于做了，味道还不错，想试一把的赶快行动吧！？用心去做就不难！”食材明细水油皮中筋面粉（165g）猪油（60g）凉白开（65g）绵白糖（5g）油酥中筋面粉（100g）玉米淀粉（20g）猪油（60g）馅料咸鸭蛋黄（8个）红豆沙（约320g）辅料鲜鸡蛋黄（1个）生黑芝麻（适量）白酒（少许）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...
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![蛋黄核桃酥饼干怎么做-蛋黄核桃酥饼干的做法]( "蛋黄核桃酥饼干怎么做-蛋黄核桃酥饼干的做法")
- “做玛格丽特饼干受到的启发，用蛋黄核桃做了这款小饼干，非常的香酥，入口即化，好吃到陶醉。同时我用的是玉米油，热量低一点，更健康。非常利于保存，装上袋子送给朋友绝对够看的，值得推荐~~”食材明细主料低筋面粉（120g）玉米淀粉（60g）糖粉（40g）玉米油（90g）核桃仁（20g）熟蛋黄（2个）辅料盐（2g）甜味（口...
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![鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做]( "鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做")
- “月饼节不会做月饼？不放试试这款网红小酥饼，口感层次分明，外酥里嫩，一口咬下去，外皮酥脆，鱼糕软嫩，鸡蛋嫩沙，口感不要太好！做法也超级简单，10来分钟就搞定，工作日当早餐也不匆忙~”食材明细主料手抓饼（1张）早渔人家荆州鱼糕（100g）鸡蛋（1个）辅料番茄酱（适量）鱼香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![蛋黄酥的做法 【番茄自制美食】中秋月饼之苏式酥皮月饼---【蛋黄酥】 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 【番茄自制美食】中秋月饼之苏式酥皮月饼---【蛋黄酥】 蛋黄酥怎么做")
- “广式月饼很多人都不爱吃，特别是年轻人，觉得太腻了。苏式酥皮月饼中的老婆饼、肉酥之类的就很受欢迎。今天尝试了下我们一家三口都爱吃的蛋黄酥，应该有不少人喜欢吃吧。做起来比广式月饼简单多了，最重要是好吃！”食材明细主料中筋粉（150g）猪油（60g）细砂糖（5g）水（65g）低筋粉（120g）辅料红...
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![酥皮豆沙蛋黄饼怎么做-酥皮豆沙蛋黄饼的做法]( "酥皮豆沙蛋黄饼怎么做-酥皮豆沙蛋黄饼的做法")
- “蛋黄酥很多人都爱吃，我也不另外，但就是外面卖的太甜了，所以还是自己做来更合口。咬一口酥酥的外皮都往下掉，可有成就感呢。内馅也可以包很多馅看个人喜欢呗。”食材明细主料水油皮高筋面粉（300g）低筋面粉（200g）糖（50g）白油（100g）牛奶（170g）咸蛋黄（20个）豆沙馅（160g）辅料油（150g）咸甜（口味）烤（...
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![焦糖蛋黄酥饼怎么做-焦糖蛋黄酥饼的做法]( "焦糖蛋黄酥饼怎么做-焦糖蛋黄酥饼的做法")
- 食材明细主料低筋粉（100g）糖粉（40克）盐（1/4t）黄油（50克）香草精（1/2t）蛋黄（20克）辅料焦糖液：细砂糖（40克）焦糖液：水（3t）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、焦糖液：细砂糖加水1t用小火煮至焦糖色，关火后慢慢加入2t水搅匀，放凉备用2、低筋粉和糖粉一起过筛，加入盐和黄油...
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![山药咸蛋黄酥饼的做法 【河南】山药咸蛋黄酥饼 山药咸蛋黄酥饼怎么做]( "山药咸蛋黄酥饼的做法 【河南】山药咸蛋黄酥饼 山药咸蛋黄酥饼怎么做")
- “河南温县是铁棍山药的产地，而铁棍山药有分沙土和泸土，以泸土山药品质最佳。泸土山药表皮发红，质地细腻密实，口感好营养丰富，就是价格也比一般的铁棍山药贵的多。我们这里价格基本是同产地铁棍山药的一倍，如果和普通山药比就贵的更多。但贵有贵的道理。好吃营养才是最重要的。...
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![焦糖蛋黄酥饼的做法 【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼怎么做]( "焦糖蛋黄酥饼的做法 【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（50g）无盐奶油（60g）蛋黄（1个）辅料盐（1/4t）焦糖液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的松散状4、加入蛋黄5、用手抓成均匀的面团6、将面团放...
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![豆沙蛋黄酥饼怎么做-豆沙蛋黄酥饼的做法]( "豆沙蛋黄酥饼怎么做-豆沙蛋黄酥饼的做法")
- 食材明细水油皮材料低粉（480克）猪油（226克）水（210克）蛋黄（48个）油酥材料猪油（226克）低粉（480克）黑芝麻（适量）鸡蛋（适量）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙蛋黄酥饼的做法步骤1、水油皮材料倒入面包机，搅拌成面团。2、油酥材料倒入面包机搅拌成面团静置20分钟备用。3、咸蛋黄用油浸泡一...
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![蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法]( "蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法")
- “虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品，但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干，必竟自己烤的没有添加剂，好吃又健康。”食材明细主料普通面粉（300克）玉米淀粉（300克）玉米油（240克）白糖（180克）鸡蛋（2个）蛋黄（3个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄酥饼干的做法步骤1、把各种...
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![咸蛋黄酥饼怎么做-咸蛋黄酥饼的做法]( "咸蛋黄酥饼怎么做-咸蛋黄酥饼的做法")
- “咸蛋黄饼干，想必大家不陌生，用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干，比买的还要好吃，料足且更有层次，更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友，一定要试试！”食材明细主料油皮（适量）中筋面粉（100克）黄油（15克）水（55克）糖粉（10克）辅料油酥（适量）低筋面粉（50克）黄油（30克）咸蛋...
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![蛋黄小酥饼的做法 超级酥脆，美味非凡——蛋黄小酥饼 蛋黄小酥饼怎么做]( "蛋黄小酥饼的做法 超级酥脆，美味非凡——蛋黄小酥饼 蛋黄小酥饼怎么做")
- “下雨了，淅淅沥沥，打开窗户，一股混合着花草香的泥土味扑面而来，感觉特别好。都说春雨贵如油，希望这场润物细无声的小雨能让庄稼和正在发芽抽枝的小花小草们痛痛快快地喝个够！这个周末哪里都没有去，在家宅了两天，应小胖妞的要求，做了各种吃吃喝喝，很忙却也非常悠闲快乐！经历了五天忙...
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![飞饼蛋黄酥的做法 懒人版飞饼蛋黄酥超简单 飞饼蛋黄酥怎么做]( "飞饼蛋黄酥的做法 懒人版飞饼蛋黄酥超简单 飞饼蛋黄酥怎么做")
- 食材明细主料原味飞饼皮（2张）咸蛋黄（6到8颗）红豆沙（200克）辅料蛋黄液（20克）黑芝麻（5克）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）飞饼蛋黄酥的做法步骤1、咸鸭蛋黄喷上高度白酒，微波炉高火叮20秒，然后把京日牌红豆沙在平底锅炒掉水分，这样方便一会包，红豆沙晾凉，一个蛋黄外面包一层红豆沙，这就是...
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![豆沙蛋黄酥皮月饼的做法 豆沙蛋黄酥皮月饼 豆沙蛋黄酥皮月饼怎么做]( "豆沙蛋黄酥皮月饼的做法 豆沙蛋黄酥皮月饼 豆沙蛋黄酥皮月饼怎么做")
- “中秋节，是全家团聚的重要节日。它和春节、端午节并称为中国三大传统节日。在这个节日里，远游的孩子也要尽可能回家探望自己的父母。家里有挂念孩子的父母，也有虽不在一起但心在一起的兄弟姐妹。血脉相承、血浓于水，这是无可替代、也无法割舍的。借着这个节日，我做了几个酥皮...
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![椰香咸蛋黄酥饼怎么做-椰香咸蛋黄酥饼的做法]( "椰香咸蛋黄酥饼怎么做-椰香咸蛋黄酥饼的做法")
- “整理冰箱发现还有做月饼剩下的咸蛋黄，忽然决定做最近很火的椰香咸蛋黄酥饼，咸蛋黄是超好的食材，和它搭配起来的食物都非常美味，酥到掉渣，一口一个，满口全是咸蛋黄，好吃到爆炸！”食材明细主料咸蛋黄（6个）低筋面粉（120克）椰蓉（20克）蛋黄（半个）黄油（65克）细砂糖（40克）辅料小苏打（1克）泡打粉（1克）咸...
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![蛋黄小酥饼怎么做-蛋黄小酥饼的做法]( "蛋黄小酥饼怎么做-蛋黄小酥饼的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（200）黄油（110）蛋黄（两个）辅料奶粉（20）配料白砂糖（60）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块，室温下软化。3、分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了，加了点普通的白糖，颗粒有点大。）4、分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了...
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![鸡蛋黄酥饼干怎么做-鸡蛋黄酥饼干的做法]( "鸡蛋黄酥饼干怎么做-鸡蛋黄酥饼干的做法")
- “孩子外婆前几日买了几盒饼干，孩子们很爱吃，外面的东西吃多了，总是不放心的。还是不偷懒了，自己动手做回饼干吧。一出烤箱，还有一点烫手，两人不怕烫就抢着吃光光了，吃完了还要…”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）低筋面粉（适量）玉米面粉（适量）食用油（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...
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![蛋黄酥的做法 蛋黄酥（饼） 蛋黄酥怎么做]( "蛋黄酥的做法 蛋黄酥（饼） 蛋黄酥怎么做")
- “蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180克）猪油（90克）辅料红豆沙（400克）咸蛋黄（16个）白芝麻（适量）米酒（适量）鸡蛋（一个（刷面饼用））咸甜（口味）烤（...
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![蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做]( "蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300）玉米淀粉（300）橄榄油（240）白糖（150）蛋黄（3个）全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜，把面放在保鲜膜中间。擀成0.5厘米左右的薄片。5、掀掉保鲜膜。6...
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![酥皮蛋黄月饼怎么做-酥皮蛋黄月饼的做法]( "酥皮蛋黄月饼怎么做-酥皮蛋黄月饼的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（130g）低筋面粉（120g）辅料砂糖（10g）白云豆豆沙馅（适量）咸鸭蛋黄（7个）酥油（110g）牛奶（65g）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥皮蛋黄月饼的做法步骤1、黄油室温软化，擦成屑，取50g加入拌好砂糖的中筋面粉，用手反复的揉搓。2、把面粉揉搓成面包屑状，加入大约65g牛奶或者...
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![香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法]( "香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法")
- “今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点，在制作时不需要裱花袋，原料简单，只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以，没有什么技术性，很容易上手，具体做法如下。”食材明细主料低筋面粉（100克）辅料糖粉（45克）固体奶油（70克）鸡蛋黄（1枚）配料香草精（2滴）香草（口味）烧（工艺）半小...
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味味甜
