- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:200五花肉:100鸡蛋:100辅料盐:适量食醋:适量油:适量黑木耳:适量具体步骤1.山药去皮洗净备用2.山药去皮侵泡于水中备用3.泡发黑木耳4.五花肉切片备用5.鸡蛋磕入碗内打散备用6.炒鸡蛋7.油锅烧热下入肉片...
- 23959
- 不说了,下次来横店我肯定还要去:希乐乐酸菜鱼。我们一家人吃下来人均才50元,鱼肉吃了超大一锅。鱼肉口感鲜嫩,鱼汤酸辣开胃,煮的萝卜吃起来也是酸酸甜甜的。鱼汤拌饭小孩子超喜欢。豆皮、豆腐、腐竹都很新鲜。鸡爪和蒸南瓜很好吃。小孩子特别喜欢蒸南瓜。黄金馒头外面很脆,蘸上...
- 11376
- “这是板板自创的一个菜,第一次分享给大家,呵呵。还是学生的时候在外面吃饭有时候点炒冬瓜的时候总是会叫老板放点醋,觉得冬瓜的清淡加一点酸味,才更好吃。后来自己做饭,便想着放点西红柿代替醋,没想到试了一下,味道非常好,后来就经常这样炒。这道菜不仅酸爽开胃,还有美容瘦身的功...
- 11400
- “夏季来临,多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜汤,酸甜爽口,不错!”食材明细主料番茄(2个)配菜(适量)辅料青菜(少量)盐(适)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽蔬菜汤的做法步骤1、番茄两个,其余的青菜和配菜,您根据现有食材随意配!2、我提前发泡了一些粉丝和木耳。3、青菜洗净备用,这里青...
- 16700
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酸爽甜脆白萝卜这道美食。单纯从美食的名字上来看,味道酸爽可口,所需要的食材主要为白萝卜。白萝卜口感清脆,富含丰富的营养物质,备受人们的喜爱,长期食用有助于补充多种营养,搭配上小花椒等多种食材经过高温的...
- 10906
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟酸爽的酸坛腌酸,这道菜我还真的没弄过,不过我看过我的妈妈腌制过酸菜,做法倒是不是特别难,但是要好吃还是要细心,工艺比较重要,需要的食材也不是很复杂,简单易得,想要吃到好吃的酸坛腌酸,就必须要细心的去做,跟着我...
- 26984
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟砂锅酸菜炖羊排酸爽可口,而且羊肉滋补,去掉膻味之后十分美味。砂锅酸菜炖羊排制作没有很复杂,食材在超市或者菜市场都可以买到。如果还有其他喜欢的食材或者蔬菜也可以加入,同时口味可以根据个人喜好选择,如果...
- 30782
- 食材明细主料洋芋(五个)辅料自制水腌菜(一碗)盐(适量)味精(适量)小米辣(两个)酸咸(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸爽土豆泥的做法步骤1、洋芋洗净待用,小米辣剁碎待用。2、将洗净的洋芋放入汤锅中,加入清水,水量没过洋芋即可,盖上锅盖,将洋芋煮透煮熟。大约四十分钟左右。3、煮熟后,捞...
- 28491
- 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟爆炒酸辣小肠是一道深受大家喜爱的美味佳肴。它是以酸笋和猪小肠为主要食材制作而成,制作方法不复杂,配料多,在很多的湖南餐厅此道菜成为了招牌菜,在农村生活中,此道菜用来待客。爆炒酸辣小肠的成品色泽鲜艳,让...
- 29298
- 准备时间:1小时20分钟    烹饪时间:30分钟主料花鲢鱼头:适量辅料剁椒:适量大蒜头:适量蒸鱼豉油:适量油盐姜片:适量小米椒:适量具体步骤1.准备材料剁椒是自制的微辣的两个手指长一个手指粗的那种剁碎后加蒜片一起下油锅煸炒一下加少许盐和糖调味待...
- 11244
- “酸梅汤行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,自古以来即为上好的夏日解暑饮品。清代更经御膳房改进为宫廷御用饮品,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。如今,酸梅汤已走入寻常百姓家,为炎炎夏日不可缺少的居家必备饮品。酸梅中的有机酸含量非常丰富,当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到...
- 15739
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟西红柿皮蛋汤,是一道酸爽开胃的美食,主要原料有皮蛋,西红柿等,皮蛋是用新鲜鸡蛋腌制而成的,具有独特的香味,口感绵软,外表黑亮,西红柿颜色鲜艳,富含维生素,口感酸甜,多吃有益健康,这道西红柿皮蛋汤,做法简单家常,吃起来...
- 28126
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟酸爽小鱼辣椒是一道重口味的菜,每个人可以根据自己的口味选择放入辣椒的量。喜欢吃辣的朋友可以多放一点辣椒,味道会更棒。酸爽小鱼辣椒主要是把小鱼和辣椒放在一起爆炒,辣椒能否入味很重要。喜欢的朋友可以...
- 15326
- “这个时候想吃笋,一时半会找不到,在超市买了两包酸笋,泡椒酸辣味,刚好合适炒带油的鸭肉。”食材明细主料酸笋(2包)鸭肉(250g)辅料辣椒(3个)蒜末(适量)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸笋炒鸭肉的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉去骨架,取肉,切块。3、放少许油,煸...
- 11478
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料生菜:200辅料油:适量盐:适量味精:1具体步骤1.把生菜洗干净。2.把辣椒洗干净。3.把生菜倒入锅里。4.加点盐。5.加点味精。6.加点酱油。7.加点辣椒,生菜炒辣椒就做好了。烹饪技巧喜欢酸的可以加点醋。...
- 32743
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟柠檬三文鱼将柠檬和三文鱼的味道很好地结合在了一起。柠檬酸爽,可以起到保持三文鱼鲜味的作用。同时三文鱼富含鱼类胶原蛋白,柠檬富含维生素,这道菜不但美味,而且营养丰富。在制作时要控制好柠檬的用量,否则可...
- 23794
- 最近收到家里寄过来的酸菜,是我家里人自己腌制的,味道绝对正宗,刚巧我最近又开始馋鱼了,所以就去超市买了肥美的鱼来做一道酸爽的老坛酸菜鱼。今天的这一道老坛酸菜鱼让你开开胃,多吃好几碗饭呢~喜欢吃的小伙伴赶快行动起来吧!!主料龙利鱼:1条酸菜:150g辅料姜:3片干辣椒:6个蒜:3瓣香菜...
- 31286
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大头菜:适量西红柿:1个尖椒:2个猪肉:适量辅料盐:适量鸡精:适量五香粉:适量具体步骤大头菜切丝,洗净,沥干。尖椒切丝,猪肉切丝,西红柿去皮切片。锅底少许油,五香粉爆香,下尖椒丝和肉丝翻炒。下西红柿片炒碎后,放大头...
- 27075
- “酸汤肥牛也特别好做,材料不多,西红柿、金针菇、肥牛,也可以选择一些自己喜欢的配菜加入。但选料很重要,尤其是西红柿,最好选那种酸甜容易出沙的,这样西红柿炒出的汤汁酸甜红浓好吃。勾人食欲红汤配上肥牛和金针菇,简直是米饭的克星,当然换成米饭或者面条也是同样,好吃到连汤都不...
- 6653
- “很多人,一到周末总是在纠结吃什么?吃什么?吃什么?其实老赵也很纠结啊!下午去菜场逛了逛,瞧见黑鱼还不错,好吧!那就吃酸菜鱼好了~于是乎老赵整个人都酸爽了......”食材明细主料黑鱼(1条)香葱白(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)白芝麻(适量)淀粉(适量)辅料大葱(2段)葱花(适量)豆芽(半斤)花椒(适量)白胡...
- 17651
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:一根酸菜:一条辅料油,盐:适量具体步骤1.杏鲍菇切片,酸菜切碎。杏鲍菇先下锅小炒一会儿,油多放点,炒到熟。2.下酸菜炒两分钟。放盐。3.完成。烹饪技巧多放油。...
- 9507
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟包子是每个人都吃过的,作为早餐它是很好的人选。在早餐店里,有很多种类,,但是如果你自己学会了包牛肉酸菜包,那你就会觉得安心和满足。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以爱吃肉的女生但又怕长胖的很适合吃哦,加...
- 21527
- 食材明细主料莴笋(50g)胡萝卜(1/2根)黄瓜(1/2根)辅料香叶(1片)花椒粒(1匙)凉开水(120g)调料盐(1匙)冰糖(30g)米醋(120g)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸爽一夜渍的做法步骤1、锅中放入香叶,花椒粒,盐,冰糖和米醋,小火煮至冰糖融化。2、过滤后放入凉开水拌匀晾凉。3、莴笋去皮切条。4、胡萝...
- 10759
- “来一盘酸酸爽口的凉拌菜,敲打着键盘,想起来还是口水直咽,那个酸爽啊~~~记得有一年吃日式料理餐厅吃饭,刚巧厨师新出的菜是苹果丝北极贝,请我们试吃,味道酸甜清新~~后来回家自己将海蜇头和苹果搭配,味道也是不错,就是更酸啊~~因为我总喜欢放很多的醋~~过瘾啊~~所以一直以来吃海蜇,我总是习惯...
- 18723
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:1分钟非常简单又好吃的一款面条,千万不能错过的面条之一。大夏天运动完一身汗,肯定不想吃热的吧,来碗超冰凉冷面,凉透身心,而且还顶饱,这不就是夏天最酸爽的事情吗?现在来一碗,你这个夏天怕是都无法离开它了,就像喝冰糖...
- 15619