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关于金银炒饭的餐饮百科

金银炒饭如何做简单又好吃
  • 金银炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白米饭:150洋葱:30西兰花:100鸡蛋:1个虾仁:50黄瓜:50辅料油:20ml胡萝卜:15盐:少量具体步骤1.准备食材:将蛋清和蛋黄分开,分别和白米饭混合,西兰花用水焯熟摆入盘中2.热锅放油,放入蛋黄饭,翻炒一会后盛出3.同样的方...
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香喷喷的金银炒饭如何做简单又好吃
  • 香喷喷的金银炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:1个红豆:1个胡萝卜:半个鸡蛋:1个豆腐:1块米饭:1碗辅料油:适量盐:适量香葱:1根酱油:适量具体步骤1.材料准备好。米饭和香葱一根未拍照2.将胡萝卜,青红椒切丁备用3.鸡蛋,豆腐切丁打散,加少量香葱4.热锅冷油下锅...
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金银炒饭怎么做-金银炒饭的做法
  • 金银炒饭怎么做-金银炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银炒饭的做法步骤1、蒜苗切细。2、蛋黄放入米饭中拌匀。3、蛋清加盐、料酒打散。4、锅中放油烧热,下入蛋清炒成小块盛出。5、锅中油烧热,放入米饭翻炒。6、...
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金包银时蔬饭怎么做-金包银时蔬饭的做法
  • 金包银时蔬饭怎么做-金包银时蔬饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)火腿(适量)黄瓜(半条)米饭(一碗)干香菇(4个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金包银时蔬饭的做法步骤1、将米饭放入塑料食品袋,然后打两个鸡蛋到袋子里,隔袋充分抓匀,尽量让蛋液包裹住米粒2、其余食材切丁备用3、起平底锅,热锅少许油,将米饭倒入均匀翻...
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肉饼蒸蛋金银饭的做法 金银满盆--满当当金银饭 肉饼蒸蛋金银饭怎么做
  • 肉饼蒸蛋金银饭的做法 金银满盆--满当当金银饭 肉饼蒸蛋金银饭怎么做

  • “1、这里用的材料都跟金银颜色相关,符合了名称。而且粗细搭配有荤有素营养均衡。2.用的方法是蒸煮比较健康。3.有饭有菜层层相叠,比较喜庆,和乐融融的感觉,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。这道菜的灵感来自以下:在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年...
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炒金银蛋的做法 怎样炒金银蛋 炒金银蛋怎么做
  • 炒金银蛋的做法 怎样炒金银蛋 炒金银蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金银蛋的做法步骤1、蛋清放容器中加盐,加一点清水搅拌均匀。2、蛋黄放另一个容器中加适量盐和水。3、搅拌均匀。4、起锅烧油倒入蛋清。5、炒熟用筷子搅散。6、盛入盘子里。7、另起锅烧油下入蛋黄。...
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金镶银蛋叉炒饭怎么做-金镶银蛋叉炒饭的做法
  • 金镶银蛋叉炒饭怎么做-金镶银蛋叉炒饭的做法

  • “又做了盘叉烧,总忘不了做我的心水美食--蛋叉炒饭,香喷喷的炒饭,使我更加想念家乡,想念以前在家妈妈的炒饭,老爸有胃病,不能吃硬饭,每逢有剩饭,妈妈总是照顾我们吃新鲜的,把旧饭留给自己,深厚无私的爱,默默的体现在家庭的餐桌上,但我们似乎不领会她的好意,总是抢着吃炒饭,久而久之,倒成...
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金镶银叉烧炒饭怎么做-金镶银叉烧炒饭的做法
  • 金镶银叉烧炒饭怎么做-金镶银叉烧炒饭的做法

  • “人们往往为他们做的菜,放上喻意好的名字,炒饭也不例外,将普通的蛋炒饭,美喻成金镶银,金,代表黄色的蛋,银,当然就是白饭了。俺这次再丰富它的内容,来个叉烧金镶银,喻意大家在新的一年里红运当头,金满屋银满屋。”食材明细主料白饭(约1大碗)叉烧(约0.5杯)中鸡蛋(2个)辅料葱(1-2根)配料盐(适量...
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金银蛋皮包饭怎么做-金银蛋皮包饭的做法
  • 金银蛋皮包饭怎么做-金银蛋皮包饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2-3个)藜麦炒饭(半碗)辅料保鲜膜(1小张)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金银蛋皮包饭的做法步骤1、蛋清蛋黄分离开,搅拌均匀2、蛋清摊蛋皮3、蛋黄摊蛋皮4、边缘休整下,分别切成同样宽度的蛋皮备用5、在菜板上铺上一层保鲜膜6、横着俺黄白相间的次序把蛋皮铺好...
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金包银蛋炒饭怎么做-金包银蛋炒饭的做法
  • 金包银蛋炒饭怎么做-金包银蛋炒饭的做法

  • “蛋炒饭的做法多种多样,用蛋液包米饭的炒法,让米饭不油腻,口味清淡,色泽亮丽,很引人食欲”食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)胡萝卜粒(35g)青椒粒(30g)火腿片(1片)盐(适量)五香粉(适量)酱油(3滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金包银蛋炒饭的做法步骤1、剩米饭1碗。青椒30克、...
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金包银黄金蛋炒饭怎么做-金包银黄金蛋炒饭的做法
  • 金包银黄金蛋炒饭怎么做-金包银黄金蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(300克)柴鸡蛋(三枚120克)辅料葱花(适量)青豌豆(适量)花生油(适量)配料盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火注入适量花生油。4、油热下入生鸡蛋拌米饭,不断翻炒直至...
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金银蛋炒饭怎么做-金银蛋炒饭的做法
  • 金银蛋炒饭怎么做-金银蛋炒饭的做法

  • “没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,越是简单的菜品越能见功底。”食材明细主料米饭(500g)辅料鸡蛋(三只)午餐肉(一块)包菜(2片)调料生抽(少许)盐(少许)胡椒(少许)味精(少许)蒜瓣(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,不打散。包菜切碎,午餐肉切丁,蒜瓣切...
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金包银炒饭怎么做-金包银炒饭的做法
  • 金包银炒饭怎么做-金包银炒饭的做法

  • ““金包银”就是黄色的鸡蛋液包裹在白色的米粒外面,故起名叫“金包银”,做这个炒饭的剩米饭一定要比较干的那种,要不然倒入鸡蛋液后,很难炒成一粒一粒的炒饭。”食材明细主料剩米饭(200克)火腿(1/2块)胡萝卜(1/2段)葱(1棵)辅料盐(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)金包银炒饭的做...
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香辣金银饭怎么做-香辣金银饭的做法
  • 香辣金银饭怎么做-香辣金银饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)配料葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣金银饭的做法步骤1、准备好配料:黄瓜、或萝卜、葱2、鸡蛋、火腿炒熟3、锅中热油煸香葱花后放入米饭翻炒,再加入配料4、出锅后加入干煸辣椒酱...
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金镶银黄金蛋炒饭的做法 “金镶银”黄金蛋炒饭 金镶银黄金蛋炒饭怎么做
  • 金镶银黄金蛋炒饭的做法 “金镶银”黄金蛋炒饭 金镶银黄金蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料蛋黄液(适量)红萝卜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)香葱(适量)火腿肠(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2、蒸好的米饭放凉,先拌松一下。(我用的剩米饭)3、青豆和玉米粒...
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金包银蛋炒饭的做法 【金包银蛋炒饭】 金包银蛋炒饭怎么做
  • 金包银蛋炒饭的做法 【金包银蛋炒饭】 金包银蛋炒饭怎么做

  • ““金包银蛋炒饭”因金黄色的蛋液包裹住洁白的米粒而得名。它色面金黄,因此也称为“黄金蛋炒饭”。与一般的蛋炒饭相比,它的蛋液是由一只全蛋与一只蛋黄组成的,所以颜色更漂亮。今天很巧打出了一只双黄蛋,这是故意让我非炒这个饭不可嘛?哈哈,太好了。:)”食材明细主料双黄蛋(1只)...
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金银芝香饭卷的做法 早餐秘笈之金银芝香饭卷 金银芝香饭卷怎么做
  • 金银芝香饭卷的做法 早餐秘笈之金银芝香饭卷 金银芝香饭卷怎么做

  • “鸡蛋、蔬菜之间碰撞出的激烈火花,诞生色香味俱全滴美食,适合早餐也适合小朋友,还能用到多余的剩饭,美味营养”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)米饭(适量)葱(适量)午餐肉(适量)辅料淀粉(适量)芝士(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金银芝香饭卷...
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金裹银蛋炒饭的做法 扬州蛋炒饭之金裹银蛋炒饭 金裹银蛋炒饭怎么做
  • 金裹银蛋炒饭的做法 扬州蛋炒饭之金裹银蛋炒饭 金裹银蛋炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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金银饭的做法 金银饭的做法 金银饭怎么做
  • 金银饭的做法 金银饭的做法 金银饭怎么做

  • “小米除了熬粥,还可以和大米掺在一起焖饭,山西人管这种饭叫“二米饭”,现在有人嫌二米饭叫得俗,为讨口彩改称“金银饭”。一般大米多一些,小米少一些,小米大概占四分之一,三分之一的样子。小米好的话,颜色非常黄,与白米相映,像撒了碎金,金银两色,很有趣很漂亮的,吃起来口感也会有一点...
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金镶银 金镶银 怎么做-金镶银 的做法 经典炒饭之
  • 金镶银 金镶银 怎么做-金镶银 的做法 经典炒饭之

  • 食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(2颗)辅料小葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金镶银的做法步骤1、剩米饭。2、鸡蛋二个。3、小葱切碎。4、米饭倒入蛋液里。5、拌匀备用。6、油烧热后放入锅中快速翻炒。7、快速打散,让每粒都裹上蛋液。8、放入葱花爆炒。9、炒好后粒粒米分散...
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金银海鲜炒饭怎么做-金银海鲜炒饭的做法
  • 金银海鲜炒饭怎么做-金银海鲜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)鲜虾(6只)蟹柳(4条)青红辣椒(各半个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)料酒(少许)胡椒粉(适量)熟黑芝麻(少许)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银海鲜炒饭的做法步骤1、虾去头去壳去虾线(头、壳备用),虾仁切小丁,加入少许胡椒粉、料酒拌匀腌制十分钟左右。2、蟹柳切小丁...
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金银饭怎么做-金银饭的做法
  • 金银饭怎么做-金银饭的做法

  • “给主食一点颜色看看,哈哈😄今来一款:金银饭,粗细粮搭配,营养美美哒”食材明细主料大米(适量)玉米碴子(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)金银饭的做法步骤1、取适量大米。2、取适量玉米碴子,大米和玉米碴子的比例2:1。3、冲掉玉米的多余淀粉。4、按日常煮饭的水...
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金银米饭怎么做-金银米饭的做法
  • 金银米饭怎么做-金银米饭的做法

  • 食材明细主料大米(2杯)辅料小米(1杯)调料水(4杯半)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金银米饭的做法步骤1、把米放锅里。2、淘洗后加水。3、启动精煮饭功能。4、电饭煲程序结束后即可。5、美食效果图。...
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黄金白银饭怎么做-黄金白银饭的做法
  • 黄金白银饭怎么做-黄金白银饭的做法

  • “终于还是在末尾落上饭字。没有一粒大米。虽然薏米玉米小米统统都带了个米字,然而,原本作为配料的南瓜芋头山药红薯组合在一起,在量上占有绝对优势,并占据了大部分空间,让它看起来完全没有饭的样子。称之为饭,实在有些勉强。捧着这一碟黄金白银准备开吃的时候,有人问,血糖高吃什...
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金银蛋卷炒饭怎么做-金银蛋卷炒饭的做法
  • 金银蛋卷炒饭怎么做-金银蛋卷炒饭的做法

  • “用蛋卷将加了芝士的炒饭卷起来,口感香甜Q弹,多种蔬菜和鸡蛋更是满足了营养的需要,适合做上班族便当或是带着去郊游,方便携带,还可以解决掉隔夜饭。”食材明细主料熟米饭(300g)辅料鸡蛋(100g)胡萝卜粒(30g)葱花(删除)玉米粒(10g)西兰花碎(删除)马苏里奶酪芝士(30g)玉米淀粉(删除)番茄(20g)配料...
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