![爆炒牛腩烧甜笋如何做简单又好吃]( "爆炒牛腩烧甜笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时牛腩烧甜笋是牛腩和甜笋一起做成的一款美食，牛腩营养丰富，甜笋是笋子的一种，竹笋吃了对于身体比较好，可以调理肠胃不适应的问题，可以解决便秘的困扰，可以加快身体的吸收，对于这款食材，推荐经常使用，老人孩子都比较...
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![家常牛腩烧甜笋如何做简单又好吃]( "家常牛腩烧甜笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟牛腩是一种特别特别好的食材啊！虽然它在市场上卖的价格是有点偏高的，但是偶尔吃一次还是负担的起的，并且它的营养也多啊！而且笋的口感特别的好，既有笋特有的清香味道，也有它自己脆脆嫩嫩的口感，牛腩烧甜笋你学起...
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![蘸水甜竹笋怎么做-蘸水甜竹笋的做法]( "蘸水甜竹笋怎么做-蘸水甜竹笋的做法")
- “甜竹笋是朋友送我的有点多一餐吃不完，而隔夜的竹笋会老化失去原有的鲜味，于是我把竹笋去笋衣蒸熟了放冰箱冷藏，这样第二天也能吃，而且甘甜鲜美的味道一点也没减少。甜竹笋体粗壮洁白，笋味甘甜鲜美、清爽可口，营养丰富，无论鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤，据分析，其鲜笋含糖量4.05...
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![笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法]( "笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）竹笋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半只斩成块。2、水烧开放葱姜、料酒，倒入鸭块煮2分钟，去除腥味。3、捞出鸭块用水洗净浮沫。4、...
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![笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做]( "笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做")
- “笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸收肉的油脂，那也是笋干最好吃的时候。”食材明细主料带...
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![如何做简单又好吃-美味的牛腩烧甜笋]( "如何做简单又好吃-美味的牛腩烧甜笋")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟美味的牛腩烧甜笋不仅美味而且营养十足。牛腩不仅在市场容易找到。而且价格也不贵营养价值也高。牛腩可以调节病后体虚，还可以补血养血以及强筋壮骨等等功效。而笋则具有开胃健脾，通肠排便等等功效。将两者...
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![野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做]( "野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做")
- “其实做法很简单，但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味，大家对里面的肉并不感兴趣！老公就是喜欢野笋烧肉，我比较喜欢笋和咸菜一起烧！这次带的野笋，一半被我泡起来了，因为不好保存，若放冰冻里口感会差很多，所以我只留烧三次的量！呵呵.......鲜野笋完结篇了！想吃新鲜的就要等明年了！”...
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![甜椒炒春笋怎么做-甜椒炒春笋的做法]( "甜椒炒春笋怎么做-甜椒炒春笋的做法")
- “年过完了，是时候吃点素菜清清肠胃，把过年长的肉肉减掉。”食材明细主料春笋（500g）甜椒（1个）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜椒炒春笋的做法步骤1、甜椒切丝备用2、春笋切片备用3、锅中加适量水烧开，放入春笋煮2分钟4、捞出用凉水冲洗干净备用5、锅中...
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![黑笋红烧肉的做法 【黑笋红烧肉】 黑笋红烧肉怎么做]( "黑笋红烧肉的做法 【黑笋红烧肉】 黑笋红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（一条）黑笋干（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑笋红烧肉的做法步骤1、五花肉一条。2、洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3、准备好蒜头，姜片，桂...
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![红烧肉烧笋怎么做-红烧肉烧笋的做法]( "红烧肉烧笋怎么做-红烧肉烧笋的做法")
- “儿子去加拿大游学期间，每天和我微信最多的就是，国外的食物吃不惯，想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单，要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉，还是红烧肉。等儿子回来，当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉，看见有新鲜的笋于是也带了一些回来，想着这样做孩子吃着也不会...
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![甜辣笋片怎么做-甜辣笋片的做法]( "甜辣笋片怎么做-甜辣笋片的做法")
- “在我们临安这边，这个时间段，笋是最常吃的蔬菜。各种各样的笋做的美食。总是吃不腻。过了这个时间段就不能再吃到可口的笋了。所以我想把笋像鸡爪一样泡起来。然后包装存放。效果还不错呢。由于是第一天晚上做的。所以就泡了一个晚上。很入味。”食材明细主料鲜笋（5支）辅料...
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![莴笋甜瓜汁怎么做-莴笋甜瓜汁的做法]( "莴笋甜瓜汁怎么做-莴笋甜瓜汁的做法")
- “甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。买了一根莴笋。把嫩芽和嫩...
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![香甜笋干红烧肉如何做简单又好吃]( "香甜笋干红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时笋干红烧肉是民间的传统美食，因为笋干具有非常高的营养价值，所以我家常常买来吃，吃法也是因人而异，我家喜欢做笋干红烧肉，因为本来就喜欢吃红烧的东西。笋干配上红烧肉会使肉质清新一些，百吃不腻。十分的可口。说...
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![煮甜笋怎么做-煮甜笋的做法]( "煮甜笋怎么做-煮甜笋的做法")
- 食材明细主料甜笋（2大根）辅料水（2500毫升）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）高级（难度）煮甜笋的做法步骤1、广西甜笋的季节到啦，一块五一斤，买了两大根，老板帮忙剥去外衣。2、特别嫩。3、切段无油的锅里煮。4、大火煮。5、大火煮开10分钟后转小火。6、煮一个小时这样。7、捞出切片焯水两遍就...
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![素烧笋丝 素烧笋丝怎么做-素烧笋丝的做法 温馨]( "素烧笋丝 素烧笋丝怎么做-素烧笋丝的做法 温馨")
- “百度一下笋丝的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。3.具有防癌、抗癌作用。4...
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![笋烧肉怎么做-笋烧肉的做法]( "笋烧肉怎么做-笋烧肉的做法")
- 食材明细主料干笋（7片）五花肉（500g）调料食用油（少许）食盐（少许）生抽（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）笋烧肉的做法步骤1、干笋放锅中加水煮10分钟左右，然后浸泡一天，直至泡发。横纹切大片洗净。2、五花肉焯水后放少许食用油煸炒出油。3、加生抽酱油炒至上色。4、放笋干，加...
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![笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做]( "笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做")
- “无肉人自瘦，无竹人自俗；若要不俗也不瘦，劝君常食“笋烧肉”。呵呵，这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。东坡先生一生清贫，做官时勤政亲民，平日里只以俸银来过活，但留给后世的却是传世的文学作品和脍炙人口的简朴美食，从简朴中却透出食的精髓和做人的高尚品格！话说，东坡先生初任...
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![咖喱甜笋烧鸡怎么做-咖喱甜笋烧鸡的做法]( "咖喱甜笋烧鸡怎么做-咖喱甜笋烧鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）甜笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料咖喱（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱甜笋烧鸡的做法步骤1、鸡肉洗净。2、甜笋洗净切片。3、葱洗净切段，蒜头拍散，姜切丝。4、锅里烧开水，焯一下鸡肉去除血末。5、锅里热油，炒香蒜头和姜丝。6、加入笋片翻炒...
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![甜笋沙拉怎么做-甜笋沙拉的做法]( "甜笋沙拉怎么做-甜笋沙拉的做法")
- 食材明细主料甜笋（2个）胡萝卜（1个）辅料沙拉酱（50g）盐（5g）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜笋沙拉的做法步骤1、甜笋，胡萝卜去皮洗净。2、食材切滚刀，汤锅加水烧开放入盐和食材焯熟捞出，放入冰水放凉捞出沥干水分。3、装盘，挤上沙拉酱即可。4、成品5、成品6、成品7、成品8、成品...
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![甜笋焖排骨怎么做-甜笋焖排骨的做法]( "甜笋焖排骨怎么做-甜笋焖排骨的做法")
- “今天和大家分享一道适合过年吃的硬菜，我用的是苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅。源于去年到云南旅游看到蒸汽锅，所以动了心思，加上这个锅可以上蒸下炖，的确让我轻松了很多，多出来的时间用来泡茶是很惬意的。这个菜就是甜笋焖软排，甜笋助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。过...
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![甜虾炒芦笋怎么做-甜虾炒芦笋的做法]( "甜虾炒芦笋怎么做-甜虾炒芦笋的做法")
- “自从菜市场可以买到芦笋之后，餐桌上就少不了它了，今天用甜虾搭配它，简单的炒一炒，吃起来挺好。晒早餐将近一年，从开始的计划准备到现在的有啥吃啥，已经完全的自如了，给自己鼓掌。”食材明细主料芦笋（适量）甜虾（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）烹调油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![甜笋红烧鸡块怎么做-甜笋红烧鸡块的做法]( "甜笋红烧鸡块怎么做-甜笋红烧鸡块的做法")
- “甜笋买来第二天才吃，所以有点老了，苦了，因为变苦，苦思原因？想起舌尖上的中国有介绍过，我们还特意重新看了舌尖上的中国第一集大自然的馈赠，里面就有介绍这种甜笋的，重新看完才找到变苦的原因，所以想吃这种笋一点要现买先做，不要放冰箱哦！要不然会变苦的！”食材明细主料甜笋（半个）鸡肉...
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![烧黄笋怎么做-烧黄笋的做法]( "烧黄笋怎么做-烧黄笋的做法")
- “我们这里酒店有个菜叫烧黄笋，其实就是烧笋干，大概是因为干的笋干自然泡发后颜色偏黄色，所以叫烧黄笋吧，命名原因我不知道，但是这道菜很好吃，我平时又偏爱吃笋干，就自己在家做这个菜，做了多次，也是很好吃的，所以就编辑了菜谱发出来和大家分享。”食材明细主料笋干（50g）瘦肉（150g）水发...
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![干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做]( "干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做")
- ““干烧冬笋”这道菜可制作成辣的或不辣的，江浙一带和四川等地都有这道菜。四川的干烧冬笋一般以辣为主，而江浙一带的干烧冬笋是不辣的。川菜的干烧冬笋以前在日志中介绍过，今天就做一道江浙风味儿不辣的干烧冬笋。制作这道菜，一般要搭配一些腌制的雪菜或榨菜末等都可以。在...
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![竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做]( "竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做")
- “竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素，有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效，...
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味味甜
