![波点馒头怎么做-波点馒头的做法]( "波点馒头怎么做-波点馒头的做法")
- “夏日，用番薯叶做绿色主食。”食材明细主料番薯叶（100克）面粉（400克）辅料酵母粉（6克）小苏打（2克）调料食盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）波点馒头的做法步骤1、番薯叶洗净，沥水。2、加盐腌制一小时后，石舀捣碎。3、挤出番薯叶汁。4、用面粉、番薯叶汁加水分别和两种面团。5、...
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![用微波炉热馒头怎么才能不硬]( "用微波炉热馒头怎么才能不硬")
- 不要让馒头直接接触空气。因为微波炉本身温度很高，表面加热的水分会被蒸发，馒头的表皮会变硬，所以可以将馒头放在一个保温袋或者有盖的容器，新鲜凉的馒头就可以加热时间短一些，大约2分钟即可。蒸好的馒头还可以煎着吃、烤着吃。...
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![红点馒头怎么做-红点馒头的做法]( "红点馒头怎么做-红点馒头的做法")
- “过年蒸一锅白馒头，点上红点寓意红红火火。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（少许）纯净水（少许（40度左右））白糖（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红点馒头的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。2、揉成光滑面团。3、搓成长条状，切成大小均匀的剂子。4...
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![鲤鱼馒头的做法 花式面点（1）——鲤鱼馒头 鲤鱼馒头怎么做]( "鲤鱼馒头的做法 花式面点（1）——鲤鱼馒头 鲤鱼馒头怎么做")
- “在小时候，每到过年的时候，我妈就会做很多这种花式面点的，当时还有很多花色的，有石榴、桃子、小花篮（很喜欢的，现在找不到这种模具了）、鲤鱼、莲子等，花式面点看起来好像和馒头没什么区别，只是多了一些图案，但是对发酵的要求很高的，面团不能过软、发酵不能过度，否则，蒸制出来就会面目...
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![绿色波点馒头怎么做-绿色波点馒头的做法]( "绿色波点馒头怎么做-绿色波点馒头的做法")
- “这个馒头的构思来源于彩绘蛋糕卷的~采用的是一次发酵的方法，时间上更快了，味道也不比2次发的差多少哈~天气越来越热了，蛋糕，面包之类的很少碰了·但是馒头还是很受欢迎的，配上点稀饭~这个加上了抹茶粉，颜色漂亮，还带着茶香~味道很不错的哟~”食材明细主料面粉（200g）抹茶粉（1大勺）...
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![波兰酵头馒头怎么做-波兰酵头馒头的做法]( "波兰酵头馒头怎么做-波兰酵头馒头的做法")
- “听起来是不是有点拗口？做面包弄的波兰酵头，特意多做了点儿用来做老面馒头。酵头不就是老面么？老面馒头需要用碱来中和老面的酸性，才能蒸出又白又大的馒头。这可是个技术活儿，碱多碱少都不是好馒头。看过好些关于如何判断碱量适中的小窍门，或听音或辨形或。。。什么啪啪啪嘭嘭...
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![微波炉蒸馒头鱼怎么做-微波炉蒸馒头鱼的做法]( "微波炉蒸馒头鱼怎么做-微波炉蒸馒头鱼的做法")
- “馒头鱼---一种非常鲜嫩的海鱼，它外表如黄花鱼一样，但不是黄花鱼，个子就那么小，长不大，此鱼清蒸最好吃了。据中国海洋大学水产学院艾庆辉教授介绍，在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA的成分，是大脑所必需的营养物质。可...
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![肠仔馒头的做法 包子店人气早点---肠仔馒头 肠仔馒头怎么做]( "肠仔馒头的做法 包子店人气早点---肠仔馒头 肠仔馒头怎么做")
- “小朋友总是很奇怪，同一种食物，换一个造型，就像是发现了新大陆，饭量上涨，胃口大增，所以每到周末，我总是抽空做一些有特点的面食，为的就是让他多吃点。肠仔馒头之前有做过，造型可爱，身边的妈妈们很感兴趣，所以这次特意拍下过程，想动手的宝宝们可以试试哈。上次在超市买了一包金龙鱼澳...
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![自制波兰酵头馒头如何做简单又好吃]( "自制波兰酵头馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一道听起来比较有B格的波兰酵头馒头。其实就是馒头的一种哈，波兰酵头是一种湿润的酵母头，听起来是不是非常有国外风，其实就是用的酵头不一样，做法还是跟我们平时做的馒头一样的。馒头主要是发...
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![微波炉蒸馒头多少时间]( "微波炉蒸馒头多少时间")
- 5-8分钟。微波炉蒸制馒头的时间与蒸锅不同，因为微波炉的温度会高很多，馒头熟的就会比较快，但微波炉蒸制馒头时若是控制不好时间，很容易造成干瘪膨胀不起来的情况，从而影响馒头的食用口感。馒头在蒸制时使其处于密封的环境下有助于馒头的膨胀。...
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![山东手工馒头的做法 一点点揉进的真心——{山东手工馒头} 山东手工馒头怎么做]( "山东手工馒头的做法 一点点揉进的真心——{山东手工馒头} 山东手工馒头怎么做")
- “我爷爷家是山东人，爱吃馍，而我姥姥姥爷家则是地地道道的南方人，米饭、面条是主食。可这饮食习惯地域化在我们家则表现的并不明显，明明是南方人的妈妈特爱吃爷爷家的大馒头，而人高体壮的爸爸呢咕噜咕噜能吃下满满一大碗面条。而这些所谓饮食分界到我这，则变得更加混乱了……小...
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![烤小馒头的做法 微波炉烤小馒头--突发奇想 烤小馒头怎么做]( "烤小馒头的做法 微波炉烤小馒头--突发奇想 烤小馒头怎么做")
- 食材明细主料发面团（一个）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤小馒头的做法步骤1、一块面团，搓成条状2、用刀切成三角形3、摆入微波炉用的盘子里，要分隔开4、放入微波炉5、高火2分钟6、叮！好啦小窍门1一定要用微波炉适用的盘子2摆盘时要留有缝隙，切记重叠...
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![蜂蜜蒸馒头放点行不行]( "蜂蜜蒸馒头放点行不行")
- 可以。蒸馒头时加入适量的蜂蜜可以让馒头的整体口感更加的松软清香，但要注意若是放蜂蜜去蒸馒头，那就减少糖的用量，不然容易出现太甜的现象。在蒸制前，可以在温水中加入适量的白糖，再加入酵母化开，这样激活酵母的活性，蒸出来的馒头更加松软。...
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![馒头都有哪些品牌-馒头片的特点有哪些]( "馒头都有哪些品牌-馒头片的特点有哪些")
- 馒头，作为我传统的面食，大家一定不陌生。北方人吃馒头都是就着大葱大酱的，广东长大的小朋友，记忆里一定有沾着炼奶吃的黄金馒头吧。那么大家知道传统的馒头可以做成馒头片吗，我们一起来做做功课吧。一、馒头片的特点馒头片，便是馒头切成片状，然后进行煎炸或一定加工而成的美食。...
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![火腿馒头糕的做法 像吃糕点一样吃馒头-----【火腿馒头糕】 火腿馒头糕怎么做]( "火腿馒头糕的做法 像吃糕点一样吃馒头-----【火腿馒头糕】 火腿馒头糕怎么做")
- “上次做的辫子馒头，孩子很喜欢，于是我又换着做了一款。那天中午的时候突然决定晚上煮绿豆粥，所以下午发了面做了些馒头来配，做好的时候天色比较晚了，所以图片不是特别清晰。这次我把馒头做成了像糕点一样的形状，在里面包上了火腿片，吃起来火腿味很浓很香。”食材明细主料面粉（30...
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![微波炉加热馒头为什么很硬]( "微波炉加热馒头为什么很硬")
- 因为微波炉是表面加热，加热馒头的时候会导致馒头表面的水分蒸发从而导致变硬的情况出现。加热馒头的时候为了防止出现变硬的情况可以先在馒头的表面喷洒上适量的清水或者是将馒头放在盘子上，之后用保鲜膜将盘子包住之后再进行加热。...
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![微波炉馒头怎么做-微波炉馒头的做法]( "微波炉馒头怎么做-微波炉馒头的做法")
- “哎，对面卖早餐的面馆又涨价了，豆腐面都两块钱一碗了……面对人民币的贬值、物价的飞升、通货膨胀，终于忍不住创造了这篇简单快速的蒸馒头的方法，可以给懒人当做早餐……”食材明细主料普通面粉（60g）辅料鸡蛋（一个）安琪酵母（一袋）蒙牛核桃奶（一袋）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![微波炉蒸馒头要多久]( "微波炉蒸馒头要多久")
- 8分钟。因为使用锅蒸馒头和微波炉蒸馒头是有一定区别的，微波炉的温度会比蒸锅的温度要高很多，所以使用微波炉蒸馒头，通常8分钟左右就可以完全蒸熟。使用微波炉蒸馒头，最好用蒸笼布或餐巾纸将馒头包起来，另外时间也不可以过长，否则馒头会非常硬。...
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![微波炉蒸馒头几分钟能熟]( "微波炉蒸馒头几分钟能熟")
- 15分钟。微波炉的温度比较高，蒸馒头所花的时间也比较少，当用微波炉蒸馒头时可以启动蒸汽功能蒸15分钟左右的时间即可，要注意蒸馒头的时间不要太久，蒸太久了蒸出来的馒头就会因为缺少水分而变得硬邦邦的，影响口感和味道。...
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![波点螺纹双色刀切馒头怎么做-波点螺纹双色刀切馒头的做法]( "波点螺纹双色刀切馒头怎么做-波点螺纹双色刀切馒头的做法")
- “今天的双色刀切馒头用的馒头自发粉，比自己配料省时省事。面团经过长时间的按压搓揉，细腻平整，口感香甜；只用了一次发酵，因此比传统的二次发酵又省了很多时间。以前我很排斥自发粉，但今天这一试，我倒喜欢上它了。普通的馒头太不具挑战性了，于是我给它穿了件淡绿色的衣服——大麦...
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![馒头有霉点还可以吃吗-馒头要发酵多久]( "馒头有霉点还可以吃吗-馒头要发酵多久")
- 北方人习惯于吃面食，馒头是其中非常重要的一部分，大多数家庭已经习惯在超市购买馒头，因为这种馒头既便宜又方便，但是其实大家可以在家做馒头，如果做馒头，馒头要发酵多久？一、馒头要发酵多久馒头的发酵时间取决于温度。如果夏天在高温下将馒头发酵约2至3个小时。如果在冬天温度较...
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![波兰种馒头的做法 波兰种馒头，松软喧腾，淡淡麦香味，犹如童年的拥抱。 波兰种馒头怎么做]( "波兰种馒头的做法 波兰种馒头，松软喧腾，淡淡麦香味，犹如童年的拥抱。 波兰种馒头怎么做")
- “今天用波兰种的办法做一款简单的馒头，外表朴实无华，松软喧腾，咬下一口，那柔软的质地和淡淡的米香味，犹如童年的拥抱。无论搭配菜肴还是单独食用，馒头都能带来满满的幸福感。”食材明细主料普通面粉（200克）白砂糖（20克）盐（1克）酵母（2克）温水（75克）波兰种原料普通面粉（50克）清水（50克）酵母（0.5...
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![微波炉加热馒头怎么变软]( "微波炉加热馒头怎么变软")
- 将馒头放进微波炉，同时在馒头的旁边放一杯水，加热1分钟即可。有一点需要注意，在用微波炉加热的时候，装馒头的碟子要用陶瓷的，或者玻璃的，切记不要用金属的。加热的时候，用中小火即可，记得不要加热太久，避免水分都蒸发了，影响口感。...
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![微波炉怎么热馒头]( "微波炉怎么热馒头")
- 密封法。使用微波炉加热馒头时，将馒头放在盘子里，上面盖一个碗，中小火加热一分钟左右即可。也可以将馒头放在碗中，用保鲜膜盖好，再放入微波炉中加热。加热馒头的时间不宜过长，以免馒头水分蒸发过多，吃起来影响口感和质地。加热后的馒头可以单独吃，也可以搭配米粥等食物一起吃。...
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![微波炉可以热馒头吗]( "微波炉可以热馒头吗")
- 可以。用微波炉热馒头的时候直接进行加热容易出现馒头表面变硬的情况，因此热馒头的时候可以先在馒头的表面喷上适量的清水，或者是将馒头放在玻璃盘子上，之后用保鲜膜将盘子包住之后再进行加热。这样加热出来的馒头口感不会干硬。...
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味味甜
