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关于炒馒头粒的家常做法的餐饮百科

炒馒头粒怎么做-炒馒头粒的做法
  • 炒馒头粒怎么做-炒馒头粒的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)腊肠(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒馒头粒的做法步骤1、馒头、黄瓜、胡萝卜、腊肉、葱切好,备用。2、鸡蛋打散备用。3、馒头粒放到打散的鸡蛋液中搅拌均匀。4、馒头入油锅煎,煎至两面金黄,盛起...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法
  • 家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法

  • “账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉,和一个大小适中的小面团,放...
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旺仔小馒头的做法 粒粒香旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做
  • 旺仔小馒头的做法 粒粒香旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做

  • “旺仔小馒头一直以来受孩子们的宠爱。它酥脆甜香、入口即化、让人留连往返、欲罢不能。向来不喜欢使用黄油,用食用油自制的小零食口感、浓香不改且更健康。”食材明细主料低粉(30克)马铃薯淀粉(150克)辅料奶粉(30克)泡打粉(2克)糖(40克)鸡蛋(1个)色拉油或黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做
  • 变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做

  • 食材明细主料白面粉(200克)荞麦面粉(25克)玉米面粉(25克)黄豆面粉(25克)高粱面粉(25克)辅料酵母(3克)葡萄干(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中,加入,酵母,白糖少许,精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面...
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孜然馒头粒的做法 剩馒头的华丽变身-外酥里嫩的【孜然馒头粒】 孜然馒头粒怎么做
玉米粒燕麦馒头的做法 偏爱玉米粒——玉米粒燕麦馒头 玉米粒燕麦馒头怎么做
  • 玉米粒燕麦馒头的做法 偏爱玉米粒——玉米粒燕麦馒头 玉米粒燕麦馒头怎么做

  • “很爱吃玉米,炒着吃煮着吃都爱,不怎么喜欢馒头,但是加了玉米粒的馒头就不一样了,好吃多了,还加了些红枣碎燕麦片和玉米粉,口感不似白面馒头的喧软,却是很有嚼头,别有风味。”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)辅料红枣碎(适量)燕麦片(适量)新鲜玉米粒(适量)酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时...
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家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做

  • “疫情宅家太无聊,今天又开始霍霍面粉了,做一款简单的家常馒头,新手也能一次成功,蒸出来又白又香,弹性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)温水(160克)辅料盐(1克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、...
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全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做
  • 全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做

  • “家里还有一包全麦粉,不想做面包了,就放到面粉里蒸馒头吃,本来我就喜欢吃杂粮馒头,豆渣馒头啥的,正合我意,但是全麦粉不能放得太多,放多了馒头口感太粗糙,馒头也揉不成型,所以蒸全麦馒头,500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错,组织也好。”食材明细主料面粉(450克)全麦粉(50克)辅料...
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香葱黄金馒头粒怎么做-香葱黄金馒头粒的做法
  • 香葱黄金馒头粒怎么做-香葱黄金馒头粒的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)磷虾(30克)香葱(30克)黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)辅料油(1勺)盐(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱黄金馒头粒的做法步骤1、准备原材料馒头、鸡蛋、磷虾、香葱备用2、馒头切成小块状3、香葱切成小粒状4、鸡蛋打散放入香葱和盐搅拌均匀5、馒头粒倒入香葱蛋液中6...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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孜然馒头粒怎么做-孜然馒头粒的做法
  • 孜然馒头粒怎么做-孜然馒头粒的做法

  • “孜然鸡蛋炒馒头,既可以做早餐,又可以做零食,还当然也可以当做菜来吃,美味挡不住哦!”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)孜然粉(3克)孜然粒(2克)辅料小葱(1根)芝麻(3克)盐(2克)鸡精(2克)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然馒头粒的做法步骤1、把馒头切成小丁,切时刀上沾点水2、打入...
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玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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玉米粒馒头怎么做-玉米粒馒头的做法
  • 玉米粒馒头怎么做-玉米粒馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)玉米(半包)酵母(1克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粒馒头的做法步骤1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下来,削成小颗粒状。2、2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。3、3、放入适量水,揉成光滑面团。4、4、放入保鲜盒中入冰箱冷藏发酵一夜。(这是准备明天...
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鸡蛋馒头粒的做法 鸡蛋馒头粒´・ᴗ・` 鸡蛋馒头粒怎么做
  • 鸡蛋馒头粒的做法 鸡蛋馒头粒´・ᴗ・` 鸡蛋馒头粒怎么做

  • “秉持着节约粮食!不浪费一个馒头!的想法试了试.还不错ヾ(●´∇`●)ノ哇~可讲剩余馒头转变成第二道美食~”食材明细主料大馒头(一个)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋馒头粒的做法步骤1、馒头先切成粒或者切成片儿也行2、打俩儿蛋哈记得自...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法
  • 家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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黄金馒头粒怎么做-黄金馒头粒的做法
  • 黄金馒头粒怎么做-黄金馒头粒的做法

  • “剩馒头如果直接加热不是很好吃,所以想了很多做馒头的方法,此方法是参照东北烧烤店的炒烤饼做得”食材明细主料馒头(四个)鸡蛋(两个)辅料黄瓜(适量)葱(适量)火腿(适量)芝麻(适量)孜然(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头粒的做法步骤1、准备四个剩馒...
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馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出...
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馒头粒肉蛋饼怎么做-馒头粒肉蛋饼的做法
  • 馒头粒肉蛋饼怎么做-馒头粒肉蛋饼的做法

  • “同样食材,换个吃法就会觉得不一样。同样的事情,换个方式对待结果也不会一样。2020一个特殊年,宅家里,不出门,愿春暖花开,一切安好。”食材明细主料馒头(半个)辅料鸡蛋(3个)火腿(50克)菜叶(50克)葱花(适量)虾皮粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头粒肉蛋饼的做法步骤1、馒头,火腿...
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蛋香馒头粒怎么做-蛋香馒头粒的做法
  • 蛋香馒头粒怎么做-蛋香馒头粒的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋香馒头粒的做法步骤1、馒头切粒2、鸡蛋打散在碗里3、馒头粒倒进鸡蛋液里搅拌4、平底锅放油烧热倒入馒头粒5、调入适量盐和五香粉翻炒均匀6、炒成金黄后盛盘7、加入番...
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什锦炒馒头粒怎么做-什锦炒馒头粒的做法
  • 什锦炒馒头粒怎么做-什锦炒馒头粒的做法

  • “某天,一个人在家吃饭,懒得准备很多,就简单的收拾下家里的存货,做了这个“什锦炒馒头”食材明细主料馒头(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(半根)洋葱(1/4个)黄瓜(一小段)豌豆(少许)鸡蛋(2个)鸡胸肉(一小块)配料盐(适量)白糖(少许)白胡椒粉(适量)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒馒头粒的...
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炒馒头丁的做法 家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块 炒馒头丁怎么做
  • 炒馒头丁的做法 家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块 炒馒头丁怎么做

  • “身为北方人,吃馒头的次数远远大于米饭,从小家里人都是这样炒剩馒头,吃到现在,感觉味道依然很好,分享给大家,早上十分钟搞定,配上小米粥和咸菜,仿佛回到了过去😊。”食材明细主料馒头(2个)辅料香葱(2颗)调料盐(2g)十三香(半小勺)南德料(2g)生抽(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头...
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早餐饼馒头粒煎蛋怎么做-早餐饼馒头粒煎蛋的做法
  • 早餐饼馒头粒煎蛋怎么做-早餐饼馒头粒煎蛋的做法

  • “充满能量的一天从早餐开始。”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(4个)香肠(1根)玉米粒(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐饼馒头粒煎蛋的做法步骤1、馒头香肠切粒。2、锅中放油,然后放入馒头粒翻炒。3、倒入打散的蛋液。4、撒上香肠粒。5、撒上玉米粒。6、鸡蛋定型...
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