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关于十三香闷羊肉的做法的餐饮百科

十三香闷羊肉怎么做-十三香闷羊肉的做法
  • 十三香闷羊肉怎么做-十三香闷羊肉的做法

  • “LG与儿子都喜欢吃羊肉,特别是启东的山羊肉非常有名!因为这里农村几乎家家都养山羊,一到冬天,吃羊肉就是最大的口福了!山羊肉质细腻,再加上这里煮羊肉习惯连皮带骨头,所以汤汁浓郁,羊肉很香。冰箱里还有2包山羊肉,LG总催我赶快煮了吃,LG说,羊肉只有冬天才好吃,过了冬天,就不好吃了。...
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十三香小龙虾的做法 自创十三香小龙虾,香!! 十三香小龙虾怎么做
  • 十三香小龙虾的做法 自创十三香小龙虾,香!! 十三香小龙虾怎么做

  • 食材明细主料小龙虾(一斤半)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣皮子(四个)花椒(几粒一个)紫苏(一个)草果(一个几粒)山楂(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)桂皮(一片)大料(一个)肉蔻(一个)茴香(几粒)白胡椒(几粒)陈皮(一片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷使劲的刷...
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十三香鸡翅怎么做-十三香鸡翅的做法
  • 十三香鸡翅怎么做-十三香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(340克)辅料姜片(适量)葱段(适量)十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)十三香鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、十三香2、将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。3、放入大盘中。4、接着,搁入姜片。5、加适量的料酒。6、加适量...
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十三香鲈鱼怎么做-十三香鲈鱼的做法
  • 十三香鲈鱼怎么做-十三香鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞十三香小龙虾调料(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)十三香鲈鱼的做法步骤1、调料包备用。2、鲈鱼洗净后改花刀。3、香葱洗净切葱花。4、锅中热油放入鲈鱼。5、煎至两面金黄后盛出。6、锅中加入十三香调味料,加入...
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十三香炒虾怎么做-十三香炒虾的做法
  • 十三香炒虾怎么做-十三香炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(335克)辅料姜片(适量)香葱(适量)十三香(半勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)十三香炒虾的做法步骤1、食材:虾、姜片、香葱、十三香。2、将虾去头清洗一下捞出。3、将用刀划开虾背。4、放入盘中。5、接着,搁入姜片、加适量的盐。6、抓匀,腌制1小时半。7、烧...
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十三香小龙虾怎么做-十三香小龙虾的做法
  • 十三香小龙虾怎么做-十三香小龙虾的做法

  • “十三香小龙虾色泽鲜红、香气扑鼻、味道独特、营养丰富,十三种香料的香气充分融入到了龙虾里,很好地提升了虾肉的风味,让其吃起来更加可口。有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥七种口感。味道鲜香盈口香味,很有层次,有一股药香味。”食材明细主料小龙虾(1500g)辅料大豆油(50g)水(500g)啤...
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十三香土豆块怎么做-十三香土豆块的做法
  • 十三香土豆块怎么做-十三香土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(240克)辅料葱花(适量)十三香(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香土豆块的做法步骤1、食材:土豆、葱花、十三香2、将土豆洗净去皮。3、放在案板上切成小块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆炸制金黄,捞出。5、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的土豆...
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十三香虾蛄怎么做-十三香虾蛄的做法
  • 十三香虾蛄怎么做-十三香虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(330克)辅料姜末(适量)洋葱末(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗)、姜末、洋葱末、香葱。2、将虾蛄下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入姜末...
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十三香闷羊肉如何做简单又好吃
  • 十三香闷羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时十三香闷羊肉是一道十分家常的菜肴,这道菜最为关键的就是十三香。十三香是由花椒,肉桂等十三种香料调配而成的。十三种各具特色的香料使羊肉的味道更加鲜美。品尝这鲜美可口的羊肉,感受着十三香的独特香味,完...
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十三香龙虾尾怎么做-十三香龙虾尾的做法
  • 十三香龙虾尾怎么做-十三香龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(625克)辅料姜片(适量)蒜(适量)十三香(10克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十三香龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、蒜(已拍)、十三香。2、起锅倒油烧热,下入蒜和姜片爆香。3、接着,下入龙虾尾,加适量的料酒。4、翻炒翻...
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十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法
  • 十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法

  • “我喜欢吃小龙虾,但是又怕不干净,所以今天买了点大头虾来做成十三香味道!大头虾在我们这里又叫罗氏沼虾,应该是比较常见的一种虾,关键价格比较亲民!”食材明细主料大头虾(420克)洋葱(半个)青椒(1个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(少许)砂糖(2小勺)十三香(1勺)姜(2片)蒜瓣(2个)葱(2棵)咸...
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十三香掌上带皮牛肉怎么做-十三香掌上带皮牛肉的做法
  • 十三香掌上带皮牛肉怎么做-十三香掌上带皮牛肉的做法

  • “绝对自创。独一无二。”食材明细主料带皮牛肉(1000克)鸭掌(500克)辅料姜片(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)砂仁(适量)白扣(适量)沙姜(适量)白芷(适量)小米辣(适量)泡椒(适量)大红袍花椒(适量)干朝天椒(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)葱节(适量)啤酒(适量)油(适量)香菜(适量)十三香(适...
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十三香豆腐怎么做-十三香豆腐的做法
  • 十三香豆腐怎么做-十三香豆腐的做法

  • “昨天买了一小块豆腐。本来想拿来凉拌的,可是喉咙痛的直冒烟、不敢吃辣的了。可是这豆腐没有辣椒拌起来又不好看了、犹豫不决的时候就用来炒的。放了十三香。还是很不错的一道菜。”食材明细主料豆腐(一块)辅料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)大蒜(2瓣)黄豆酱(1勺)豆瓣酱(1勺)微辣(口味)炒(...
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黄记煌三汁闷锅怎么做-黄记煌三汁闷锅的做法
  • 黄记煌三汁闷锅怎么做-黄记煌三汁闷锅的做法

  • “现代环保风格、味道鲜香绵嫩、营养丰富、先吃后涮,回味悠长,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。三汁闷...
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十三香龙虾怎么做-十三香龙虾的做法
  • 十三香龙虾怎么做-十三香龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料蒜(适量)十三香(适量)八角(适量)尖椒(一个)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净。2、备好佐料。3、锅里热油,爆香蒜姜,下龙虾大火翻炒均匀,加入酱油盐,十三香,八角,胡椒粉,糖,炒...
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三汁闷锅怎么做-三汁闷锅的做法
  • 三汁闷锅怎么做-三汁闷锅的做法

  • “天冷就想方设法弄点暖壶的吃,这个季节吃火锅最好了。但是自从吃了黄记煌的三汁闷锅我就喜欢上了。尤其是最后用汤汁泡烙饼那叫一个香。今天做了鸡翅焖锅大人孩子都爱吃,满满一锅都吃完了”食材明细主料鸡翅(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料可乐(适量)蚝油(适量)红酒(适...
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香辣牛肉闷春雨怎么做-香辣牛肉闷春雨的做法
  • 香辣牛肉闷春雨怎么做-香辣牛肉闷春雨的做法

  • “香辣牛肉闷春雨这道菜最大的特点是牛肉既香又烂。而且春雨被牛肉的香汤浸过后,整道菜的味道都变得浓厚。而且还能出两碗牛肉香汤,做法简单。何乐而不为呢?下面分享做法喽,有机会大家一定要试一下哦。”食材明细主料牛肉(300g)辅料粉丝(2小捆)红椒(1个)青椒(1个)大蒜(1头)牛肉汤(1大碗)...
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腊肉香菇闷饭怎么做-腊肉香菇闷饭的做法
  • 腊肉香菇闷饭怎么做-腊肉香菇闷饭的做法

  • 食材明细主料大米(400g)腊肉(200g)胡萝卜(1个)香菇(3个)青豆(适量)辅料盐(适量)蚝油(1勺)油(5g)红烧酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇闷饭的做法步骤1、大米淘洗后放电饭煲中,开启煮饭功能。2、腊肉、鲜菇、胡萝卜、莴笋切丁备用。3、西红柿去蒂切十字。4、锅中烧油下腊...
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怎样做红闷羊肉
  • 怎样做红闷羊肉

  • 红焖羊肉是河南新乡的特色美食,焖两个多小时的时候,羊肉就会特别软烂,特别的好吃。很多人不喜欢羊肉膻味,但是焖羊肉的话可以加一些萝卜之类的,能够去除膻味,你会喜欢吃羊肉的。所以具体怎样做红闷羊肉,请阅读文章吧!一、怎样做红闷羊肉1、食材准备约5000克重的公山羊1只,辣酱450...
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十三香花蛤怎么做-十三香花蛤的做法
  • 十三香花蛤怎么做-十三香花蛤的做法

  • “香辣鲜美入味儿,一吃停不下来的节奏😋”食材明细主料花蛤(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)芹菜(一棵)香菜(适量)啤酒(一瓶)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香花蛤的做法步骤1、花蛤适量。2、清水没过花蛤,倒...
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十三香爆炒三丝怎么做-十三香爆炒三丝的做法
  • 十三香爆炒三丝怎么做-十三香爆炒三丝的做法

  • “简单的食材,用巧心思,调整翻炒得先后顺序,用健康的油炒出健康的,再用点心思,增加一味调味,让肉食吃出小龙虾的味道,丰富味蕾”食材明细主料里脊肉(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽老抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香爆炒...
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三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做
  • 三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500g)辅料大蒜(一个独头蒜)剁椒(一汤勺)干辣椒段(一把)姜(一小块)青椒(6个)花椒(一把)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三椒爆羊肉的做法步骤1、准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片2、锅中放油爆香姜蒜3、放入羊肉片爆熟,喷上些许生抽4、捞出备用5、锅中下油...
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十三香小素鸡怎么做-十三香小素鸡的做法
  • 十三香小素鸡怎么做-十三香小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)辅料葱段(适量)十三香(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、葱段、十三香2、将小素鸡拆开包装取出,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,炸至有些金黄后,捞出。4、接着,锅内留适量的底...
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十三香小龙虾的做法 超简单十三香小龙虾的做法 十三香小龙虾怎么做
  • 十三香小龙虾的做法 超简单十三香小龙虾的做法 十三香小龙虾怎么做

  • “这道菜的最大特点是无技术门槛,而且味道有正宗,在家分分钟可以做出酒店的味道。”食材明细主料小龙虾(1000克(2斤))辅料水(800克(1.6斤))啤酒(200克(0.4两))薄皮青椒(2个)大蒜子(12粒)十三香小龙虾专用酱(250克)芝麻油(2滴)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香小龙虾的做法步骤1、先把小...
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十三香辣龙虾怎么做-十三香辣龙虾的做法
  • 十三香辣龙虾怎么做-十三香辣龙虾的做法

  • “外面的龙虾又贵又怕搞不干净,所以还是自己做吧。又干净又不贵,才吃的过瘾”食材明细主料龙虾(3000克)辅料芹菜(3棵)青椒(4个)姜(1个)京葱(1棵)干辣椒(6个)大蒜头(1棵)十三香调料(1个)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)十三香辣龙虾的做法步骤1、虾把小爪子,胡子剪掉,其它都留着。屁股不搞,不...
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