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关于紫薯盘丝饼怎么做好吃的餐饮百科

紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法
  • 紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法

  • “这是第一次做盘丝饼,还有待研究啊。加了紫薯,面团用沸水和冷水和成,成品比较有嚼劲。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)色拉油(适量)沸水(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯盘丝饼的做法步骤1、面粉备用,紫薯蒸熟备用。2、将蒸好的紫薯压成泥,面粉中加入椒...
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紫薯饼的做法 健康小点——软糯紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 健康小点——软糯紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “像大多数人一样,也很喜欢紫薯,迷恋那一抹梦幻的紫。一直想用紫薯做紫薯银耳羹,紫薯蛋挞,紫薯米糊,紫薯饼。。。美国的紫薯贵呀,而且感觉质地也不是很好。不过我还是经常有忍不住想买的冲动~”食材明细主料紫薯(2个)糯米粉(适量)白芝麻(少量)辅料油(少量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做

  • “第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀!但是味道好极了,不甜不腻”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(80g)花生油(25g)枧水(1g)紫薯(适量)白糖(适量)黄油(20g)栗子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法步骤1、转化糖浆中加入枧水搅拌均匀后,加入花生油再次搅...
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姜丝炒紫薯丝怎么做-姜丝炒紫薯丝的做法
  • 姜丝炒紫薯丝怎么做-姜丝炒紫薯丝的做法

  • 食材明细主料紫薯(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒紫薯丝的做法步骤1、紫薯约250克去皮洗净切丝.姜切丝。2、锅里放油.爆香姜丝。3、放入紫薯丝.调入适量的盐.糖及一匙清水翻炒断生即可出锅。小窍门姜具有散发寒湿的作用.特别是女...
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紫薯饼的做法 糯香紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 糯香紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~)2、紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖,和成团后分成均匀的小块噢。3、下锅开煎啦~小火,不停反面噢!4...
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紫薯饼的做法 吃一口就称赞的粗粮饼·紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 吃一口就称赞的粗粮饼·紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “紫薯和南瓜,都是颜色漂亮的好食材。不管是做糯米饼,还是月饼,吐司,有了紫薯或者南瓜,总是感觉多了健康营养的味道。”食材明细主料面粉(200g)紫薯粉(5g)细砂糖(15g)牛奶(120-140g(清水))酵母粉(3g)辅料紫薯泥(220g)炼奶(30g)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯饼的做法步骤1、蒸紫薯。多...
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盘丝饼的做法 【山东】盘丝饼 盘丝饼怎么做
  • 盘丝饼的做法 【山东】盘丝饼 盘丝饼怎么做

  • “盘丝饼是一道我们当地美食,因为饼里加了好多油酥和葱碎,所以烙出的饼丝丝柔软、并且散发着葱香,用筷子抖一抖又很松散,所以就特别有食欲,本来能吃一张的现在要吃两张,所以应了那句话:每逢佳节胖三斤。”食材明细主料面粉(500g)泡打粉(1小勺)水(350g)辅料五香粉(3g)食用油(120g)大葱(1棵)盐...
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紫薯萝卜丝饼怎么做-紫薯萝卜丝饼的做法
  • 紫薯萝卜丝饼怎么做-紫薯萝卜丝饼的做法

  • “萝卜丝饼,是我们这里的传统小吃,那一层层的叉酥,又脆又香,萝卜丝馅微辣,充满着五香粉的味道,特别好吃!记得年轻时,每到下午,车间里就派一位女工去厂门口的小吃部买萝卜丝饼吃。往往吃一个不过瘾,都是每人啃2个!常常吃的晚饭都吃不下了。现在很少看到这种萝卜丝饼吃了,虽然说油炸的...
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盘丝小饼怎么做-盘丝小饼的做法
  • 盘丝小饼怎么做-盘丝小饼的做法

  • “换个方法吃烙饼!女儿特别爱吃面食,恰好我的胃不太好,医生也叫我多吃发酵食品。自从爱上做饭以后,每次陪女儿去书店,我都会找几本美食的书来看,学习做吃的,呵呵!这不又学到了一招,发到网上大家一起来分享,做得不好大家多多指点!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料酵母(适量)原味(口味...
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紫薯蕾丝饼怎么做-紫薯蕾丝饼的做法
  • 紫薯蕾丝饼怎么做-紫薯蕾丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)紫薯(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯蕾丝饼的做法步骤1、紫薯蒸熟冷却后放入料理机里加水搅拌均匀。2、加入面粉盐鸡精搅拌至面糊。3、倒入裱花袋中。4、锅中刷一层薄油,根据自己喜好随意打圈,小火慢煎至熟。5、...
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拔丝紫薯怎么做-拔丝紫薯的做法
  • 拔丝紫薯怎么做-拔丝紫薯的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝紫薯的做法步骤1、2、打好皮后,切成滚刀块。3、在锅中放入适量的油,当油热到7成时,把切好的紫薯放入油中炸至能用筷子扎穿捞出。4、5、6、到出多余的油,在锅底留少量的油,放入白糖。7、改为小火...
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紫薯饼怎么做-紫薯饼的做法
  • 紫薯饼怎么做-紫薯饼的做法

  • 食材明细主料粘米饼(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)炼乳(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯蒸熟趁热加上白糖,捣碎。2、加炼乳1勺。3、粘米粉,加开水烫面。4、活成团。5、分成剂子,包上紫薯馅。6、撒上白芝麻。7、两面烙至金黄。8、外皮酥脆,里面软糯...
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紫薯南瓜饼的做法 【紫薯南瓜饼】 紫薯南瓜饼怎么做
  • 紫薯南瓜饼的做法 【紫薯南瓜饼】 紫薯南瓜饼怎么做

  • “今天外面可真冷,从楼上看下去,小区大门口的条幅被风吹的飘飘荡荡的,看着就好冷的感觉。。。所以今儿就没出门,在家里窝着,做了点儿南瓜小饼,熬了点儿南瓜粥,吃着热乎乎的~~材料:皮:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g馅儿:紫薯150g,红糖30g,黄油15g,熟芝麻25g”食材明细主料南瓜(250...
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紫薯饼的做法 外焦里嫩的紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 外焦里嫩的紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “外焦里嫩的紫薯饼,吃一口满口留香,虽然油炸食物对健康不利,时间长了吃一次,满足一下也不错呀.”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯煮熟。2、把紫薯碾成泥,加入一点白糖搅拌均匀。3、准备面粉一勺,用开...
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紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做
  • 紫薯酥饼的做法 紫薯酥饼 (鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼) 紫薯酥饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)低筋粉(120克)辅料植物油(6070克)盐(5克)糖(10克)水(100克,没用完)紫薯陷(适量)鸡肉陷(适量)萝卜丝肉馅(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉200克,盐5克,糖10克,油60克水合成团,包上保鲜膜醒30分钟2、油酥:低筋粉120克,油70克和成团,包...
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芒果紫薯冷盘怎么做-芒果紫薯冷盘的做法
  • 芒果紫薯冷盘怎么做-芒果紫薯冷盘的做法

  • “早餐来一款:芒果紫薯冷盘!美美的颜色令人心花怒放,果蔬随意搭配,可搭配酱料,根据自己口味选择!”食材明细主料熟紫薯(一个)芒果(一个)辅料生菜(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果紫薯冷盘的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、生菜改刀铺入盘底。3、芒果去皮切改刀。4、芒...
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紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做
  • 紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)鸡蛋(一个)辅料黄油(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯饼干的做法步骤1、紫薯一个,洗净蒸熟。2、捣成泥。3、紫薯过筛。4、成细腻的紫薯泥。5、面粉150克,,糖粉60克。6、搅拌均匀后加入黄油70克。7、用手把黄油捏成小颗粒,与面...
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盘丝饼怎么做-盘丝饼的做法
  • 盘丝饼怎么做-盘丝饼的做法

  • “盘丝饼这样做外皮酥脆,内里香软,咸香适口。”食材明细主料中筋面粉(300克)盐(2克)开水(100克)辅料凉水(100克)油酥(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盘丝饼的做法步骤1、成品图。2、面粉300克,盐2克。3、开水100克烫面,搅拌均匀,加入100克凉水。4、面团和好,下剂子100克一个,搓长...
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奶香紫薯丝饼怎么做-奶香紫薯丝饼的做法
  • 奶香紫薯丝饼怎么做-奶香紫薯丝饼的做法

  • “紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯丝奶香饼加入牛奶特别的香甜。”食材明细主料牛奶(...
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紫薯饼的做法 简易紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 简易紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(2个)辅料白芝麻(适量)配料花生油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净切块。2、放蒸锅蒸熟。3、将蒸熟的紫薯去皮压成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及适量水。5、将糯米面团揉光滑后,分别捏成小团。6、将小...
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拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法
  • 拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)马苏里拉奶酪芝士(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(按需要)油(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝紫薯饼的做法步骤1、前面步骤忘了拍照,口述:紫薯削皮,切片,蒸熟,压成紫薯泥;加入适量糯米粉和白糖,揉成面团,分成若干份,擀皮,放入芝士在中间,揉成饼。2、热油,小火,下紫...
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紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、我比较懒,第一步就是先将紫薯蒸熟,捣成泥,一定要趁热捣,捣好放入保鲜袋!2、准备一个小勺子,把芝麻铺到空盘子里备用,用小勺挖一勺,自己捏成饼的形状即可!(芝麻是自己炒熟的)3、把小饼放入芝...
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紫薯饼的做法 创意紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 创意紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,...
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紫薯饼的做法 好吃停不下来的紫薯饼——紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 好吃停不下来的紫薯饼——紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “喜欢周五的晚上做点什么东西,可以放心随便的折腾,弄到太晚也不用担心第二天早上可以好好的睡上一觉,但实实是就算周五晚上睡的很晚周六的早上也能很早起来,而且还能特别兴奋的做饭、买菜...相比工作日晚点睡早上就各种不想起床真是让人差异。紫薯饼只是其中做的一样放冰箱...
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紫薯椰丝怎么做-紫薯椰丝的做法
  • 紫薯椰丝怎么做-紫薯椰丝的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)黄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯椰丝的做法步骤1、和2、个3、个4、个5、个6、做好的成品7、成品...
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