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关于猪脚酸菜煲春笋的家常做法的餐饮百科

猪脚酸菜煲春笋怎么做-猪脚酸菜煲春笋的做法
  • 猪脚酸菜煲春笋怎么做-猪脚酸菜煲春笋的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。经常会有小伙伴说不知道笋怎么烹饪才好吃,今天和大家分享一道具有家乡特色的春笋食谱--猪脚酸菜煲春笋。...
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煲春笋怎么做-煲春笋的做法
  • 煲春笋怎么做-煲春笋的做法

  • “春天来了,吃一口大自然恩赐的春笋是再美好不过了。想吃原汁原味的做法跟我来,我家吃春笋和别人家的做法不一样,别人都是用炒,我们家都是用煲。”食材明细主料春笋(2根)辅料香菇(适量)五花肉(1斤)料酒(适量)肉皮(100g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲春笋的做法步骤1、笋要切大块...
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黄豆猪脚煲怎么做-黄豆猪脚煲的做法
  • 黄豆猪脚煲怎么做-黄豆猪脚煲的做法

  • ““黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富,即有植物蛋白又有动物蛋白,同时猪脚又富含胶原蛋白,而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合,造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯,特别适合老年人食用。”食材明细主料猪脚(1个)黄豆(100克)辅料盐(适量)料酒(适量...
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  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
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墨鱼煲猪脚怎么做-墨鱼煲猪脚的做法
  • 墨鱼煲猪脚怎么做-墨鱼煲猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)墨鱼干(适量)辅料香菇(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼煲猪脚的做法步骤1、墨鱼干备用。2、香菇清洗一下后用清水泡发。3、将墨鱼干剪小块。4、猪脚焯烫后洗净备用。5、锅中热油放入墨鱼炒香。6、放入...
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开味酸菜猪脚怎么做-开味酸菜猪脚的做法
  • 开味酸菜猪脚怎么做-开味酸菜猪脚的做法

  • “视频链接地址:_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪脚(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)泡野山椒(适量)蒜片(适量)鱼酸菜(适量)鸡精(适量)老抽(适量)胡椒碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开味酸菜猪脚的做法步骤1...
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酸甜猪脚的做法 超简单的酸甜猪脚 酸甜猪脚怎么做
  • 酸甜猪脚的做法 超简单的酸甜猪脚 酸甜猪脚怎么做

  • “妈妈教的酸甜猪脚,超爱吃的,百吃不腻,可以说肥而不腻,做法也简单,太简单了,哈哈。”食材明细主料猪脚(适量)辅料姜(适量)配料红糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜猪脚的做法步骤1、一般采用猪的前脚,感觉比较好吃,因为没那么肥,可惜了,那天...
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绿豆小笋煲猪脚的做法 春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】 绿豆小笋煲猪脚怎么做
  • 绿豆小笋煲猪脚的做法 春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】 绿豆小笋煲猪脚怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUzOTExOTA2MA==或直接在优酷中搜索“菜名””食材明细主料猪脚(2个)小笋(适量)绿豆(适量)辅料姜片(适量)瑶柱(适量)枸杞(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆小笋煲猪脚的做法步骤1、猪脚两个,钢...
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酸菜炒春笋怎么做-酸菜炒春笋的做法
  • 酸菜炒春笋怎么做-酸菜炒春笋的做法

  • “我生活在山区小城,这儿是“笋竹之乡”,每到春季,漫山遍野的竹笋拔地而起,酸菜和春笋,这两种看似毫无交集的食材却成为最佳搭档,酸菜独特的口感,很好的改善了笋的涩味,而五花肉则是不可或缺的美食催化剂,于是一道刮油又下饭的家常菜便诞生了!”食材明细主料酸菜(500克)春笋(500克)五花...
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黄豆煲猪脚的做法 美容滋补—黄豆煲猪脚 黄豆煲猪脚怎么做
  • 黄豆煲猪脚的做法 美容滋补—黄豆煲猪脚 黄豆煲猪脚怎么做

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白,女孩子不要怕脂肪多,偶尔吃一次还是有必要的。怎么补都不如食补来的纯天然和健康呢~深秋来上这么一碗热乎乎的黄豆煲猪脚,暖心暖胃,还美容养颜呢!”食材明细主料猪蹄(2个)黄豆(200ml)辅料葱(1棵)姜(1块)蒜(3瓣)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量...
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春笋酸菜煲排骨怎么做-春笋酸菜煲排骨的做法
  • 春笋酸菜煲排骨怎么做-春笋酸菜煲排骨的做法

  • “春笋酸菜煲排骨,汤品鲜美,春笋鲜嫩,排骨酥烂,味道太棒了!”食材明细主料排骨(适量)春笋(适量)酸菜(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋酸菜煲排骨的做法步骤1、备好食材:如图,排骨焯水洗净备用,酸菜洗净切成段备用。2、春笋去皮切成小块备用。3...
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酸笋猪脚怎么做-酸笋猪脚的做法
  • 酸笋猪脚怎么做-酸笋猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(500g)辅料酸笋(250g)干红辣椒(适量)蒜(适量)红油辣椒粉末(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸笋猪脚的做法步骤1、将洗好的猪脚放入电高压锅里,到如一碗水,然后调20分钟,我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。(因为我家没有高压锅,...
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家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法
  • 家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法

  • “小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切片2、鸡蛋洗干净剥壳3、红糖适量(随个人喜好添加),楼主是...
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五花肉春笋酸菜煲怎么做-五花肉春笋酸菜煲的做法
  • 五花肉春笋酸菜煲怎么做-五花肉春笋酸菜煲的做法

  • “酸爽,咸香,很美味的一煲。”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)春笋(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)葱段(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉春笋酸菜煲的做法步骤1、准备:五花肉,春笋,酸菜。2、五花肉切片,切点姜,蒜。3、热锅先把五花肉下锅煎出油脂缴发出香...
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猪脚花生煲怎么做-猪脚花生煲的做法
  • 猪脚花生煲怎么做-猪脚花生煲的做法

  • “爱美女士的最爱。”食材明细主料猪脚(400g)花生(50g)辅料姜(5g)八角(5g)香叶(5g)香菜(15g)配料盐(3g)蚝油(10g)鸡粉(5g)生抽(5g)老抽(3g)胡椒粉(1g)料酒(5g)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪脚花生煲的做法步骤1、猪脚砍小件。2、花生洗净、姜切片、香菜切段。3、猪脚焯水30秒捞出。花生倒入焯...
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酸菜烤猪脚怎么做-酸菜烤猪脚的做法
  • 酸菜烤猪脚怎么做-酸菜烤猪脚的做法

  • 食材明细主料大猪脚(750公克)洋葱块(50公克)月桂叶(3片)桂皮(5公克)胡椒粒(2公克)辅料冰糖(1大匙)花椒粒(1公克)水(100㏄)酸高丽菜(适量)酱油(200㏄)米酒(30㏄)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜烤猪脚的做法步骤1、把猪脚洗净后,放入滚水中汆烫约6分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2、把作法1的猪脚...
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猪脚煲怎么做-猪脚煲的做法
  • 猪脚煲怎么做-猪脚煲的做法

  • 食材明细主料猪脚(一只)鹌鹑蛋(15颗)辅料青椒(3只)配料酱油(一大勺)花椒(少许)八角(3颗)桂皮(3小片)干辣椒(5只)姜(一块)蒜(一颗)料酒(一大勺)盐(一小勺)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪脚煲的做法步骤1、1.锅中加冷水,放入猪脚,煮开2、2.水滚后,煮1到2分钟,捞出猪脚,洗掉浮沫3、3.鹌鹑蛋煮熟剥掉...
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红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(500克)姜片(几片)大料(几粒)辅料盐(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣酱(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小块)生抽(2克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净,加入大料,生姜,放入高压锅炖25分钟。3、倒入炒锅中,加入豆豉加入豆瓣酱,盐,生抽,...
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猪脚酸的做法 绝对美味的猪脚酸 猪脚酸怎么做
  • 猪脚酸的做法 绝对美味的猪脚酸 猪脚酸怎么做

  • “这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦,每次做猪脚酸,我的老公就赞不决口,都要吃上两大碗饭,我比较爱拿汁子拌饭,酸酸甜甜,绝对令你食欲大开,想到都流口水啦。”食材明细主料姜(少许)黄糖(适量)白米醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脚酸的做法步骤1、猪脚切好,洗干净...
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酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做
  • 酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做

  • “昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因为是一整只,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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春笋炒酸菜怎么做-春笋炒酸菜的做法
  • 春笋炒酸菜怎么做-春笋炒酸菜的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)酸菜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜末(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋炒酸菜的做法步骤1、春笋焯水后捞出放冷水中冲凉。2、全部食材切好备用。3、酸菜倒入无油锅中炒干水分。4、酸菜推一边,锅中倒入油炒香蒜末辣椒。5、加入笋翻炒。6...
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家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做
  • 家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做

  • “话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后了呢。只是为了吃,总有点义无返顾的,挑了不大的5根,已要2...
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猪脚炖笋干怎么做-猪脚炖笋干的做法
  • 猪脚炖笋干怎么做-猪脚炖笋干的做法

  • “每年清明节前春笋大量采挖,吃不完的往往会加工成笋干保存,笋纤维丰富,与肉一起炖煮别有风味,笋干吸收了肉的油脂更加鲜嫩爽口,猪脚透着笋干特有的清香,吃起来不再那么油腻,汤汁也十分鲜甜,”食材明细主料猪脚(适量)笋干(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)冰糖(适量...
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酸笋鸭脚煲怎么做-酸笋鸭脚煲的做法
  • 酸笋鸭脚煲怎么做-酸笋鸭脚煲的做法

  • “非常适合下雨天在家追剧,但很重口味,要及时的通风透气,否则邻居以为你在吃💩”食材明细主料带皮鸭瓜(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)油豆腐果(适量)酸笋(适量)调料豆瓣酱(2勺)酸辣(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸笋鸭脚煲的做法步骤1、超巿里备齐食材,回家洗净备用。鸭瓜子洗净去掉指甲焯水备...
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生煲猪脚怎么做-生煲猪脚的做法
  • 生煲猪脚怎么做-生煲猪脚的做法

  • “猪脚富含胶原蛋白,胶原蛋白能延缓衰老,搞癌,减慢机体细胞老化,美容哦!”食材明细主料猪脚(750克)辅料姜(一块)蒜(几瓣)配料红糖(一两)醋(半碗)酒(两小勺)酱油(半碗)酸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煲猪脚的做法步骤1、新鲜的猪脚,最好是前脚,因为前脚比后腿肉多,猪手嘛。2、把猪脚收拾干...
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