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关于茄汁腌萝卜的最正宗做法的餐饮百科

茄汁腌萝卜怎么做-茄汁腌萝卜的做法
  • 茄汁腌萝卜怎么做-茄汁腌萝卜的做法

  • “这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(5克)白糖(10克)番茄沙司(20克)白醋(1汤匙)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(...
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茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法
  • 茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)辅料番茄酱(适量)配料八角(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁牛肉萝卜片的做法步骤1、1.热锅,倒入半勺橄榄油,加八角爆香,在加入牛肉片翻炒。待牛肉片变白,倒入番茄酱炒匀2、2.加入萝卜片,再加入半勺橄榄油,翻炒到萝卜...
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茄汁萝卜花怎么做-茄汁萝卜花的做法
  • 茄汁萝卜花怎么做-茄汁萝卜花的做法

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。但是萝卜有些辛辣,有些人不爱吃,今天...
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番茄胡萝卜苹果汁怎么做-番茄胡萝卜苹果汁的做法
  • 番茄胡萝卜苹果汁怎么做-番茄胡萝卜苹果汁的做法

  • 食材明细主料番茄(一个)胡萝卜(半根)辅料苹果(两个)调料凉白开(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄胡萝卜苹果汁的做法步骤1、准备果蔬洗净备用。2、苹果去皮切丁,番茄改刀。3、胡萝卜去皮切丁备用。4、一同放入料理机中。5、加入适量凉白开。6、开启料理机,美美的果蔬汁...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做
  • 脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆腌萝卜的做法步骤1、白萝卜半根...
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茄汁萝卜丸子怎么做-茄汁萝卜丸子的做法
  • 茄汁萝卜丸子怎么做-茄汁萝卜丸子的做法

  • “酸甜味的丸子,一口一个很好吃。”食材明细主料萝卜(1根)面粉(100克)辅料鸡蛋(1个)细葱(5根)姜(2片)五香粉(少许)番茄酱(1勺)白糖(1汤匙)油(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁萝卜丸子的做法步骤1、准备好材料2、萝卜去皮刨丝,加点盐稍腌制一会儿3、葱姜切末4、萝卜丝抓干水...
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腌萝卜皮的做法 小菜~腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做
  • 腌萝卜皮的做法 小菜~腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做

  • “喜欢吃萝卜,但是超怕萝卜皮的辣,扔了太过浪费,就想着用萝卜皮做点小菜,佐粥什么的也不错😊。”食材明细主料萝卜皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)干辣椒(两个)熟芝麻(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌萝卜皮的做法步骤1、萝卜皮用适量盐腌制,去除多余水分。2、干辣...
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番茄胡萝卜汁怎么做-番茄胡萝卜汁的做法
  • 番茄胡萝卜汁怎么做-番茄胡萝卜汁的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)胡萝卜(2个)辅料蜂蜜(1勺)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄胡萝卜汁的做法步骤1、食材:苹果、胡萝卜。2、番茄去蒂切块。3、胡萝卜切块。4、把番茄胡萝卜块放入原汁机中榨汁。5、将榨好的汁倒入杯中、加入1勺蜂蜜搅拌一下。6、成品。...
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茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法
  • 茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法

  • “秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。白...
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腌萝卜的做法 清脆小咸菜——腌萝卜 腌萝卜怎么做
  • 腌萝卜的做法 清脆小咸菜——腌萝卜 腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)腌萝卜的做法步骤1、准备好一根白萝卜。2、萝卜切片,放盐腌三个小时。3、将腌出的水分沥干。4、切点蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。6、放入保鲜盒,盖盖子,腌制几个小时就可以吃了。...
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胡萝卜番茄汁的做法 明目减肥的胡萝卜番茄汁 胡萝卜番茄汁怎么做
  • 胡萝卜番茄汁的做法 明目减肥的胡萝卜番茄汁 胡萝卜番茄汁怎么做

  • “胡萝卜味道很淡,个人不喜欢单吃胡萝卜,加了番茄之后意外好喝。(反正这两货单独我都不爱)”食材明细主料胡萝卜(半根)番茄(1个)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜番茄汁的做法步骤1、准备好所有食材,胡萝卜洗干净切片,番茄洗干净切块2、最高档运行1分钟3、倒...
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胡萝卜番茄汁怎么做-胡萝卜番茄汁的做法
  • 胡萝卜番茄汁怎么做-胡萝卜番茄汁的做法

  • “让我生吃番茄,不喜欢吃也能吃下去,可是胡萝卜实在是生吃不了哇。打成汁就可以啦。”食材明细主料番茄(1个)胡萝卜(半个)辅料纯净水(适量)调料苹果(半个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜番茄汁的做法步骤1、所有食材洗净。2、胡萝卜切丁放果蔬杯里。3、🍎切丁放进去。4...
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茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做
  • 茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做

  • “打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸子做成酸甜的还是头一回,做之前心里直打鼓,没底呀,不知道做出来会是个啥滋味,凡事都要大胆尝试,大不了就是一败呗,下次就知道错哪了,才能进步哈!丸子用油炸过后特香,尤其是加了香菜,和...
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腌笃鲜的做法 腌笃鲜正宗做法,腌笃鲜怎么做最好吃? 腌笃鲜怎么做
  • 腌笃鲜的做法 腌笃鲜正宗做法,腌笃鲜怎么做最好吃? 腌笃鲜怎么做

  • “昨天想吃腌笃鲜,自己做了下,味道很不错哦,爱吃这道菜的小伙伴赶紧试试吧~养生小知识分享:中医基础术语:“脾为后天之本”,指出生后所有的生命活动都有赖于后天的脾胃摄入营养物质提供能量。脾对人体的营养作用体现在以下三个方面:一个是脾主运化,运化水谷精微。水谷精微经过脾...
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茄汁萝卜肥牛煲怎么做-茄汁萝卜肥牛煲的做法
  • 茄汁萝卜肥牛煲怎么做-茄汁萝卜肥牛煲的做法

  • 食材明细主料肥牛(1盒)白萝卜(1个)番茄(1个)辅料番茄酱(3勺)生姜(3片)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)猪油(适量)小葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁萝卜肥牛煲的做法步骤1、白萝卜切丁,砂锅中放猪油,生姜与白萝卜煸炒一分钟,加水,料酒没过萝卜焖煮萝卜软烂。2、加入番茄酱,番茄煮开两...
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糖醋腌萝卜的做法 最美的公主裙——糖醋腌萝卜 糖醋腌萝卜怎么做
  • 糖醋腌萝卜的做法 最美的公主裙——糖醋腌萝卜 糖醋腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500克)水(200ML)辅料白糖(25克)盐(25克)白醋(20ML)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋腌萝卜的做法步骤1、把白萝卜洗干净,切成2MM左右的薄片2、将切好的萝卜片放在碗里用约20克盐腌制大约1小时左右(切片厚的话时间不够,腌一晚上也可以),时间不能太短,萝卜有很浓的...
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腌萝卜怎么做-腌萝卜的做法
  • 腌萝卜怎么做-腌萝卜的做法

  • “简单小咸菜”食材明细主料萝卜(适量)辅料花椒八角(适量)调料盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌萝卜的做法步骤1、萝卜切块加盐腌出水分。2、腌出水倒掉备用。3、滚花椒水。4、加盐加酱油放凉。5、倒入萝卜中腌一夜就能吃了。...
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酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做
  • 酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500g)辅料姜(适量)蒜(大量)小米椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)凉开水(适量)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3、小米椒切圈,姜蒜切片4、预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅...
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茄汁红烧萝卜怎么做-茄汁红烧萝卜的做法
  • 茄汁红烧萝卜怎么做-茄汁红烧萝卜的做法

  • “白萝卜用来红烧就很好吃,加上了点番茄酱,更加好味道”食材明细主料白萝卜(适量)辅料小米椒(1个)小葱叶(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁红烧萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净2、切成滚刀块3、起油锅,多放点油。下萝卜翻炒均匀后加入...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腌萝卜皮的做法 爽口腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做
  • 腌萝卜皮的做法 爽口腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做

  • “现在正是吃萝卜的时候,萝卜肉拿来炖牛腩了,萝卜皮拿来腌一下配粥下饭,以前我还能吃点辣的时候,加了蒜末和泡椒,味道超爽,唉,可惜现在不能吃辣,只能弃泡椒不用,能吃辣的筒子强烈推荐加进去哈。不过有失也有得,以前我做成辣的,儿子碰都不碰,现在不辣了,那天早上给他吃了几根,大呼好吃,这...
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非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法
  • 非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法

  • “下单买的鲜冬笋,给我发的是腌笋,因为我早早把火腿和龙骨泡上了,没法,就用这个做吧,不正宗,味道稍差点,也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿(几块)龙骨(3块)纯净水(笋干)腌笋(300g)辅料莴笋(些许)葱芽(小许)调料白酒(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)非正宗版腌笃鲜的做法步骤1、温水...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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芹菜胡萝卜番茄汁怎么做-芹菜胡萝卜番茄汁的做法
  • 芹菜胡萝卜番茄汁怎么做-芹菜胡萝卜番茄汁的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)番茄(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜胡萝卜番茄汁的做法步骤1、芹菜、胡萝卜、番茄。2、芹菜切段,番茄切块,胡萝卜切粒。3、把切的芹菜,番茄,胡萝卜,放入搅拌杯中。4、加入适量的凉开水,我后悔了,早知道用温开水的。今天我这里天气比...
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