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关于灯影窝笋的做法的餐饮百科

灯影窝笋怎么做-灯影窝笋的做法
  • 灯影窝笋怎么做-灯影窝笋的做法

  • “普通的菜简单做,保留了原滋原味!”食材明细主料窝笋(两棵)辅料油辣椒(三四匙)酱油(适量)醋(适量)姜(适量)蒜(五六颗)葱(三颗)香油(适量)花椒油(适量)白糖(少许)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯影窝笋的做法步骤1、窝笋去皮切成三寸长2、用刀切成极薄的片,越薄越好!(学做的可以...
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灯影土豆怎么做-灯影土豆的做法
  • 灯影土豆怎么做-灯影土豆的做法

  • “我妹妹喜欢吃薯片,虽然好吃,但是添加剂也很多!为此,我做了灯影土豆,效果还不错,可以换着口味来!这样我们就放心多了。在这里,土豆片可以换成土豆丝。效果也很不错!”食材明细主料辣椒面(适量)花椒面(适量)盐(适量)味精(适量)孜然粉(适量)土豆(1个)辅料菜油(适量)原味(口味)未知(难度)灯影土豆的做...
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自制灯影莴笋如何做简单又好吃
  • 自制灯影莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟灯影莴笋,其之所以名为灯影是因其薄如纸,虽说是一道家常小菜却也考验刀工的娴熟,没有加热过程却胜其有,完美的保留了莴笋的汁液极其脆嫩,操作步骤简洁,可以根据自己的喜好灵活的变更味道,不耗时,易操作,配料也极其...
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“灯影”土豆夹的做法 “灯影”土豆夹(虎皮螺丝椒酿肉) “灯影”土豆夹怎么做
  • “灯影”土豆夹的做法 “灯影”土豆夹(虎皮螺丝椒酿肉) “灯影”土豆夹怎么做

  • ““灯影”是我自己加的名字,这样的土豆夹,算是孩子们小的时候经常吃的辅食吧!真的好吃(有点麻烦)😂!虎皮螺丝椒嘛,是给老公做的(辅食),😁剩余食材利用!今天他带娃儿们放风,我自己做得慢一些~”食材明细主料肉馅(2两)土豆(1斤)螺丝椒(适量)辅料姜((也可以放葱)适量)调料蚝油(适量)老抽(少许)食用油(适...
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灯影苹果脆怎么做-灯影苹果脆的做法
  • 灯影苹果脆怎么做-灯影苹果脆的做法

  • “苹果脆是款特别好吃的小零食,金黄金黄的色泽,甜甜蜜蜜的果香。”食材明细主料苹果(1个)辅料柠檬汁(20ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)灯影苹果脆的做法步骤1、原料图:苹果和柠檬。2、苹果清洗干净,一分为四,去掉籽。3、依次切成均匀的薄片。4、取约300克清水,挤入15到20毫升...
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腊肠窝笋丁怎么做-腊肠窝笋丁的做法
  • 腊肠窝笋丁怎么做-腊肠窝笋丁的做法

  • 食材明细主料腊肠(两根)莴笋(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠窝笋丁的做法步骤1、用料图。2、窝笋去皮切小丁。3、腊肠切小块。4、炒锅烧热,倒入食用油,放入腊肠炒十秒钟。5、再放入窝笋丁炒一分钟。6、淋入一勺生抽。7、放盐调味。8、...
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窝笋烧肉怎么做-窝笋烧肉的做法
  • 窝笋烧肉怎么做-窝笋烧肉的做法

  • 食材明细主料窝笋(适量)猪肉(适量)火腿肠(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)八角(适量)鸡精(适量)盐(适量)老汤(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝笋烧肉的做法步骤1、材料窝笋去皮2、肉切丁,火腿肠和窝笋切滚刀3、干锅下油,下佐料爆香下肉4、下豆瓣,酱油,上色炒香5、下窝笋炒...
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灯影苕片的做法 灯影苕片,红薯的高级吃法 灯影苕片怎么做
  • 灯影苕片的做法 灯影苕片,红薯的高级吃法 灯影苕片怎么做

  • “灯影苕片是一道四川省的传统名点,属于川菜系。因茗片炸后薄而透明,对灯而照,灯影隐隐可见,故而得名。特点是色泽金红,酥脆爽口,咸鲜微辣,略带回甜。”食材明细主料红薯(2个)辅料葱(少许)香菜(2颗)调料盐(1勺)花椒粉(1大勺)红油(3大勺)白糖(1勺)香油(1勺)咸香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)灯影苕片的...
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青椒炒窝笋怎么做-青椒炒窝笋的做法
  • 青椒炒窝笋怎么做-青椒炒窝笋的做法

  • 食材明细主料窝笋(2个)青椒(3个)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒窝笋的做法步骤1、青椒切丝。2、窝笋切丝。3、锅里不给油把辣椒干煸下。4、辣椒扒一边,热油爆香蒜粒。5、把辣椒炒下。6、倒入窝笋大火翻炒。7、用盐和生抽调味。8、出锅...
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牛灯影冒菜怎么样
  • 牛灯影冒菜怎么样

  • 餐饮提问:牛灯影冒菜怎么样whmb2345回答:在我家附近就开了一家牛灯影冒菜,我有时候下班会去他家吃的。你想问的是牛灯影冒菜怎么样的话,我只了解一部分。牛灯影冒菜主要属于加盟类型的,如果你是想要创业的,那你可以选择牛灯影冒菜,这家店还是挺不错,对于创业初期的投入也不是很多...
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清爽开胃灯影莴笋如何做简单又好吃
  • 清爽开胃灯影莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟第一次看到灯影莴笋这个菜名可能会有点好奇,为什么叫灯影莴笋呢,其实是指把莴笋切成薄片,薄到可以透出光来了,就叫做灯影莴笋,莴笋肉质脆嫩,营养丰富,可以生吃,味道有一点点微苦,但是不影响人们对它的喜爱,蘸上香辣...
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灯影猪肉怎么做-灯影猪肉的做法
  • 灯影猪肉怎么做-灯影猪肉的做法

  • “有一小吃叫灯影牛肉,由于看世界杯,没有充足的时间去较远的超市购买,只好用猪里脊肉做了这款小吃简单的做法,也能做出不简单的小吃来只要你用心,一切尽在味觉中没有完全按灯影牛肉的做法来做因为我总觉得每一道菜都应用所变化才能适应我们的味觉变化最重要的还是要符合我们对...
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蒜茸窝笋怎么做-蒜茸窝笋的做法
  • 蒜茸窝笋怎么做-蒜茸窝笋的做法

  • “窝笋,翠绿爽脆,营养美味。”食材明细主料莴笋(600克)辅料油(60克)盐(适量)白酒(1匙)蒜茸(20克)小米椒(2只)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜茸窝笋的做法步骤1、把窝笋切段。2、把窝笋削皮,切成丝。3、热锅,下油烧热,放入蒜茸,放入酒和窝笋丝炒至断生,调入盐翻炒几下,勾薄芡下明油出锅装...
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灯影川麻回锅肉怎么做-灯影川麻回锅肉的做法
  • 灯影川麻回锅肉怎么做-灯影川麻回锅肉的做法

  • “作为传统食猪(大部分中国人)的民族,对于猪肉都有着很深的情节。其中五花肉,对于现代人来说可谓是又爱又恨,爱的就是那吱吱的油香,恨的也来自于那吱吱的油香。虽然还有数月才入夏,我提前给小伙伴蓄蓄膘,一同以李湘和张惠妹的姿态迎接2016的夏天吧。一连3期,我将挑选8大菜系中3道...
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窝笋炒肉怎么做-窝笋炒肉的做法
  • 窝笋炒肉怎么做-窝笋炒肉的做法

  • “适合人群,喜好清淡口味的可以尝试一下”食材明细主料莴笋(1个)肉(1块)辅料盐(1勺)原味(口味)未知(难度)窝笋炒肉的做法步骤1、切好窝笋和肉2、放油烧热,下肉片炒熟3、放油烧热炒窝笋,加入肉片,加入适量盐和鸡精,炒匀起锅...
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灯影豆皮怎么做-灯影豆皮的做法
  • 灯影豆皮怎么做-灯影豆皮的做法

  • “灯影豆皮在某本菜谱见过一次,网上也没搜到步骤,就凭记忆做了一次,超辣,不过对已能吃辣的人来说算不了什么,反正我基本没吃动。”食材明细主料豆腐皮(2张)辅料干辣椒(3个)配料芝麻辣酱(1勺)盐(1勺)生抽(1大匙)花生油(150g)超辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)灯影豆皮的做法步骤1、豆腐皮开...
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灯影土豆丝怎么做-灯影土豆丝的做法
  • 灯影土豆丝怎么做-灯影土豆丝的做法

  • “这个菜的名字由来,无从考证,总之是很多饭店都有这一道菜,名字都是这样叫的。细细的土豆丝炸的脆脆的,好玩儿又好吃,酥香、爽脆、美味且营养价值高。”食材明细主料土豆(100g)辅料青椒(适量)香菜(适量)干红椒(适量)精盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)灯影土豆丝的做法步骤1、...
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灯影莴笋如何做简单又好吃
  • 灯影莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟灯影莴笋,很奇怪的名字,这是菜吗?是的,它的确是一道菜,如此命名我自认为是把莴笋切的薄如纸张的缘故,很可爱的名字。莴笋是很有营养的蔬菜,可以有很多种炒制的方法,营养因与蔬菜的搭配而有所区别。灯影莴笋是一道...
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灯影牛肉丝怎么做-灯影牛肉丝的做法
  • 灯影牛肉丝怎么做-灯影牛肉丝的做法

  • “灯影牛肉丝的香辣和韧劲绝对不可错过。灯影牛肉丝超市卖的有点小贵,一小包几口就没了,不过瘾呀!很早以前就想自己做了,但是一直没时间,今天尝试性的做一次,个人感觉还是挺成功的,味道和口感都不错,干净卫生。”食材明细主料牛里脊(500克)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)姜(适量)白酒(适量)...
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灯影牛肉是哪里的特产
  • 灯影牛肉是哪里的特产

  • 四川省达州市通州区。灯影牛肉的原材料大部分来自于宣汉黄牛,选择后腿、里脊肉,手工切片,腌制烘烤而成。它色泽红亮,口感香脆,麻辣干香,独具特色。除此之外,通州的大风羊肉鲜香不膻,肉香十足;手撕鸭不油不腻,口感筋道,咸香可口;酸辣鸡麻辣下饭,层次丰富。...
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灯影肉丝怎么做-灯影肉丝的做法
  • 灯影肉丝怎么做-灯影肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦猪肉(1000g)辅料葱(1根)姜片(适量)蒜(6瓣)花椒(7克)麻椒(7克)大料(8个)辣椒油(适量)盐(5克)生抽(75毫升)老抽(10毫升)白糖(40克)蚝油(2大匙)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灯影肉丝的做法步骤1、猪肉按照纹理顺着肉丝的方向切成两手指宽的长条,入锅放水去血沫2、肉捞出换水放入葱段...
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牛灯影冒菜怎么加盟
  • 牛灯影冒菜怎么加盟

  • 冒菜是很好吃的一种美食,在全世界各地都有冒菜的加盟店,牛灯影冒菜就是一个很有名气的冒菜品牌,他们家制作出来的冒菜口味也是非常好吃的,也有很多的人想要开一家牛灯影冒菜店进行创业。那么牛灯影冒菜怎么加盟呢?一起来看一下吧。牛灯影冒菜怎么加盟1.首先加盟商们需要拨打...
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窝笋烩蘑菇怎么做-窝笋烩蘑菇的做法
  • 窝笋烩蘑菇怎么做-窝笋烩蘑菇的做法

  • “前几天吃火锅,家里剩了点蘑菇,上菜市买了根窝笋,炒之前发现少了点,就俩切一块炒了,意外发现味很鲜,而且很好吃”食材明细主料窝笋(适量)口蘑(适量)香菇(适量)小野生菌(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)窝笋烩蘑菇的做法步骤1、窝笋切片,口蘑新鲜香菇切片。2、锅洗净后炒干放适量...
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灯影牛肉怎么做-灯影牛肉的做法
  • 灯影牛肉怎么做-灯影牛肉的做法

  • “一道小食,酌粥酌酒均宜。点缀生活,过油食品不易常食。”食材明细主料牛外脊(适量)熟芝麻(适量)辅料花椒粉(适量)花椒油(适量)植物油(适量)香油(适量)红油(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)灯影牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,切大块2、牛肉入沸水锅焯烫捞...
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凉拌窝笋怎么做-凉拌窝笋的做法
  • 凉拌窝笋怎么做-凉拌窝笋的做法

  • “夏日小凉菜。”食材明细主料窝笋(3个)辅料蒜粒(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌窝笋的做法步骤1、窝笋去外皮洗净。2、切条状。3、加入盐拌匀腌制十分钟左右。4、小米椒蒜粒生抽白糖香醋香油放碗里,最后烧...
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