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关于半熟蛋火腿咸马芬的餐饮百科

半熟蛋火腿咸马芬怎么做-半熟蛋火腿咸马芬的做法
  • 半熟蛋火腿咸马芬怎么做-半熟蛋火腿咸马芬的做法

  • “马芬蛋糕口感比蛋糕扎实,又因为操作简单,耗时短,成功率高,口味多变,方便保存,广受烘焙爱好者欢迎。做马芬蛋糕按照黄油状态的不同,一般有三种做法:松饼法(隔水融化黄油,也可以用植物油代替)、乳化法(打发软化黄油)、酥松法(使用冻硬的黄油)。我用的是乳化法,标注的用量可制作两个学厨纸...
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培根洋葱咸味马芬怎么做-培根洋葱咸味马芬的做法
  • 培根洋葱咸味马芬怎么做-培根洋葱咸味马芬的做法

  • “最近爱上了咸味的点心,甜的吃多了还是需要咸味来中和啊。”食材明细主料培根(100g)洋葱(70g)鸡蛋(1只)细砂糖(10g)玉米油(60g)牛奶(40g)低筋面粉(90g)泡打粉(1/2小勺)小苏打粉(1/8小勺)食盐(适量(小于0.5g))咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)培根洋葱咸味马芬的做法步骤1、培根切碎后,先炒香,再...
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培根洋葱咸马芬怎么做-培根洋葱咸马芬的做法
  • 培根洋葱咸马芬怎么做-培根洋葱咸马芬的做法

  • “孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根。不过,带着黑椒味的咸马芬也同样的不错”食材明细主料培根(50克...
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咸香芝士马芬杯怎么做-咸香芝士马芬杯的做法
  • 咸香芝士马芬杯怎么做-咸香芝士马芬杯的做法

  • 食材明细主料牛奶(1/2杯)松饼粉(1杯)碎芝士(1把(搅拌入面糊的))葱花(1把)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)碎芝士(1把(表面增味的))葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸香芝士马芬杯的做法步骤1、将松饼粉、葱花、牛奶、盐和搅拌入面糊的芝士一起搅拌成面糊!然后入马芬磨具杯2、装入杯8分满,然后铺上...
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马芬蛋糕的做法 简单美味——马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做
  • 马芬蛋糕的做法 简单美味——马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做

  • “懒人开始学烘培了,但是做什么都好麻烦,又要打发鸡蛋,又要揉好久面,有没有简单,再简单一些的,还要好吃的蛋糕呢,终于选中的马芬,据说很少有失败的,不过偶居然失败了,这是第二次做的,成功了。”食材明细主料低粉(200G)辅料糖(50G)泡打粉(6g)盐(1g)鸡蛋(2个)牛奶(160G)植物油(50g)葡萄干(适量)果仁碎(...
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西葫芦咸味马芬怎么做-西葫芦咸味马芬的做法
  • 西葫芦咸味马芬怎么做-西葫芦咸味马芬的做法

  • “西葫芦不一样的吃法。配上芝士,来点新奇味道。”食材明细主料西葫芦(1-2根)火腿肠(120g)小番茄(80g)酸奶(200g)鸡蛋(3个)盐(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)芝士(适量)辅料葱花(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦咸味马芬的做法步骤1、准备好所有材料。2、西葫芦洗净,切薄片(刀工...
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洋葱火腿的咸马芬如何做简单又好吃
  • 洋葱火腿的咸马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟咸马芬这种蛋糕甜品,对于享受下午茶来说是必不可少的,经过不断的煸炒和烘烤的洋葱,口感更好了,在咸马芬里面加入牛奶和糖,再加入更多的洋葱和火腿肠,使咸马芬不仅松软可口,还带有火腿肠的咸味和洋葱的味道,大家不...
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马芬杯蛋糕怎么做-马芬杯蛋糕的做法
  • 马芬杯蛋糕怎么做-马芬杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(80g)鸡蛋(5个)白糖(80g)玉米淀粉(40g)辅料玉米油(40g)白醋(两滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬杯蛋糕的做法步骤1、将新鲜的鸡蛋打入一个无油无水的盆中。2、用汤匙把蛋黄舀出放在另外一个大碗中。3、打散蛋黄,把淀粉,低筋粉,玉米油,,牛奶,一匙白糖加入搅拌均匀...
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洋葱火腿咸马芬怎么做-洋葱火腿咸马芬的做法
  • 洋葱火腿咸马芬怎么做-洋葱火腿咸马芬的做法

  • “马芬蛋糕算是非常容易的一种蛋糕了,材料和做法都很简单,做起来也能很迅速,很适合作为下午茶呢~~材料:洋葱120g,火腿100g,鸡蛋1个(净重约55g),牛奶40g,玉米油60g,低筋面粉90g,细砂糖15g,泡打粉3g,小苏打1/8小勺”食材明细主料洋葱(120g)火腿(100g)鸡蛋(1个(净重约55g))牛奶(40g)玉米油(60g)低筋面...
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咸味土豆马芬怎么做-咸味土豆马芬的做法
  • 咸味土豆马芬怎么做-咸味土豆马芬的做法

  • “有别于传统的马芬口味也不错的哦”食材明细主料土豆(50克)牛奶(50克)低筋面粉(80克)鸡蛋(一个)玉米油(30克)辅料盐(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)苏打粉(1/4小勺)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味土豆马芬的做法步骤1、土豆切丁焯水,沥干水分备用。2、马苏里拉奶酪刨...
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马芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食谱之酥粒马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做
  • 马芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食谱之酥粒马芬蛋糕 马芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(25g)杏仁粉(25g)中筋面粉(325g)淡奶油(185g)鸡蛋(2个)柠檬皮(5g)杂果(180)辅料细砂糖(115g)无盐黄油(125g)泡打粉(10g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)马芬蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、将顶部金宝酥粒的材料(无盐黄油25克、细砂糖25克,杏仁粉25克,中筋面粉25克)全部...
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美味的火腿肠洋葱马芬蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的火腿肠洋葱马芬蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟火腿肠洋葱马芬蛋糕是由火腿肠淡奶油牛奶和面粉为主要食材制作而成的一种蛋糕,制作过程十分简单有趣,吃起来也很可口,适合同家人和朋友们一起来制作这道美味的火腿肠洋葱马芬蛋糕,如此在享受到了美味的同时又...
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马芬蛋糕 蔓越莓马芬蛋糕怎么做-蔓越莓马芬蛋糕的做法 蔓越莓
  • 马芬蛋糕 蔓越莓马芬蛋糕怎么做-蔓越莓马芬蛋糕的做法 蔓越莓

  • “周日下午闲暇之余,做一款蔓越莓马芬Cupcake,没有专用的纸杯,就用铝杯模具替代,不在乎形式,而在乎内在的味道,味蕾的感觉。”食材明细主料黄油(150克)低筋面粉(300克)糖粉(160克)牛奶(150ml)辅料蔓越莓干(100克)泡打粉(18克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤1、...
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美味的洋葱火腿咸马芬如何做简单又好吃
  • 美味的洋葱火腿咸马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟洋葱火腿咸马芬是一道美味的小蛋糕,可能有些人没有吃过,所以我们才要去尝试,所以我们一起来做洋葱火腿咸马芬吧,这个蛋糕所需要的材料很简单,超市里就能买到,而且做法也是很简单的,我们能很快的做成,所以我们如果...
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自制火腿肠洋葱马芬蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制火腿肠洋葱马芬蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款火腿肠洋葱马芬蛋糕真的是不同于其他甜品蛋糕,独特的咸香口味能够打开我们的味蕾,洋葱和火腿的味道充分发挥的恰到好处,甜的蛋糕都吃腻了,而且自制简单,营养丰富,老少皆宜,口感细腻,这款蛋糕给我们换换口味真...
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火腿咸蛋炒饭怎么做-火腿咸蛋炒饭的做法
  • 火腿咸蛋炒饭怎么做-火腿咸蛋炒饭的做法

  • “这道炒饭用的是火腿和咸鸭蛋搭配炒制的,同时又加了胡萝卜和藕搭配色泽,并且用蒜粒提味。因为火腿和咸鸭蛋都有咸味,所以不宜再加盐了。”食材明细主料米饭(1碗)火腿(50克)咸鸭蛋(1个)胡萝卜(50克)莲藕(50克)辅料橄榄油(15克)料酒(5克)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿咸蛋炒...
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洋葱培根咸马芬怎么做-洋葱培根咸马芬的做法
  • 洋葱培根咸马芬怎么做-洋葱培根咸马芬的做法

  • “初看到那方子,想起君之的田园披萨蛋糕,因为有马苏里拉。再一细看,感觉更像是孟老师的一款咸马芬。翻出孟老师的小蛋糕,果然。区别只在于,孟老师用培根,这方子用红肠,而且,孟老师的蛋糕用糖调味,而这方子没有糖,只有盐。孟老师的马芬是个甜咸口,而这个,是纯咸口。还真没试过纯咸口味...
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低油杂蔬火腿马芬怎么做-低油杂蔬火腿马芬的做法
  • 低油杂蔬火腿马芬怎么做-低油杂蔬火腿马芬的做法

  • “冰箱里一坨不知道谁剩下的火腿,看样子应该是被遗忘了。本着浪费可耻的精神,赶在它被微生物吞噬之前,让它变成杂蔬火腿马芬——收了好久的方子。翻出方子,90克粉,60克油,本能地,去掉一半油,走低脂路线。10克糖,它不会太甜。只不过,因着蔬菜火腿的存在,是不是应该来点儿盐呢?此方无盐...
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火腿洋葱咸麦芬的做法 给你不一样的味觉享受——火腿洋葱咸麦芬 火腿洋葱咸麦芬怎么做
咸味烤鳗马芬怎么做-咸味烤鳗马芬的做法
  • 咸味烤鳗马芬怎么做-咸味烤鳗马芬的做法

  • “早餐算是一天中最重要的一餐了,相信很多妈妈都是想着法子将手中的食材多样化做出来给宝宝吃,不仅营养要跟上,口感以及外观也是必不可少的。今天的这款咸味鳗鱼马芬材料丰富,有鳗鱼,鸡蛋,牛奶以及吐司等,还有芝士在内,配合玉米和胡萝卜甜甜的味道,趁热吃最好了~”食材明细主料鳗...
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马芬蛋糕怎么做-马芬蛋糕的做法
  • 马芬蛋糕怎么做-马芬蛋糕的做法

  • “马芬蛋糕以“爆头”为美,而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕,在蛋糕店看到的不少马芬都是头顶着“蘑菇头”,这样做出来的马芬不仅饱含食欲,品尝起来也是越发清香~”食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(100g)黄油(90g)泡打粉(8g)盐(1g)耐高温巧克力豆(适量)辅料糖粉(90g)牛奶(90ml)甜味(口味)...
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半熟起司蛋糕的做法 【半糖主义】半熟起司蛋糕 半熟起司蛋糕怎么做
  • 半熟起司蛋糕的做法 【半糖主义】半熟起司蛋糕 半熟起司蛋糕怎么做

  • “半熟起司蛋糕,意味着“轻烘焙”,而且强调着半塘、半热量。它是介于起司蛋糕和布丁之前,清爽香醇的口感,让味蕾体会所为“光滑的食感”。从几时起,我更喜欢把蛋糕叫做cake,仿佛那个字眼吐出的音更优雅,更华贵。Cake,蛋糕,更或者说是很大一类的西饼的统称。炎炎夏日,虽然已是七月...
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美味洋葱火腿咸马芬如何做简单又好吃
  • 美味洋葱火腿咸马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟马芬就是一款小蛋糕,今天在这里介绍一下怎么做美味的洋葱火腿咸马芬,其实蛋糕的做法都是差不多的,关键在于它的味道,这款咸蛋糕就是这样,这种咸口的一般都会喜欢吃的,这种小蛋糕做得时候,可以一次性的做上一些,想...
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火腿玉米马芬如何做简单又好吃
  • 火腿玉米马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过筛好的糖粉和盐以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。2.将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收。3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后,与...
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火腿咸蛋粥怎么做-火腿咸蛋粥的做法
  • 火腿咸蛋粥怎么做-火腿咸蛋粥的做法

  • “今天推荐的这款粥,虽然用料不起眼,但成品的味道真的是不同凡响,那叫一个鲜!俺用的是云南带回来的宣威火腿和成品的咸蛋黄,这两样东西都是属于咸鲜口感的,加入粥中同煮,淡化了其本身的咸味,反将肉和蛋的鲜尽数溶入粥中,而那浓重且后味悠长的口感,又是鲜蛋和鲜肉所不能比的,真的是堪...
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