- “俗话说春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬天自然要吃植物的根了”食材明细主料莲藕(一节)芝麻(适量)辅料鸡蛋(一颗)面粉(适量)淀粉(适量)盐(少许)花椒(适量)干红椒(适量)蒜(适量)蒜苗(少许)菜籽油(适量)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻藕条的做法步骤1、藕一节2、切条放进清水里滴几滴白醋泡上3,5分...
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- 食材明细主料藕(2节)蒜(6根)辅料油(适量)盐(1匙)花椒(20颗)辣椒(15颗)姜(2)蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣藕条的做法步骤1、藕两节,去皮2、切成细条3、大蒜几根,清洗干净4、把蒜才切成藕条长短5、把花椒和一半辣椒打成粉,姜蒜切末6、藕条清洗沥干,加盐拌匀,入味10分钟,然后裹上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:250黄油:125水:120辅料蛋液:适量白糖:适量玉米油:10黑芝麻:适量盐:5具体步骤1.面粉加水、玉米油、盐,称好重和在一起。2.保鲜膜包好,放冰箱冷藏一小时。3.把面擀成饼状,放上切成片的黄油。4.折三折叠起...
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- “河南特色美食。”食材明细主料芝麻叶(适量)辅料面条(适量)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻叶面条的做法步骤1、准备干芝麻叶。2、用温水泡开。3、自己压的面条更好吃。4、压好面条备用。5、葱姜蒜干辣椒炒香加水。6、煮熟即可。7、面条...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜藕:一节辅料胡萝卜:一根香菜:少许蒜:2瓣黑芝麻:少许糖:1勺陈醋:3勺盐:少许豆豉酱(老干妈):1勺具体步骤1.将藕打皮,切成薄片,焯过水,2-3分钟即可,可以依据个人口味决定焯几分钟。2.焯过水后,过凉水。3.将蒜切成沫,香...
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- 食材明细主料藕粉(适量)辅料黑芝麻粉(适量)枸杞(适量)水(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻藕粉的做法步骤1、材料如下。2、加入适量清水。3、融化好。4、放入锅中。5、不停搅拌。6、煮熟。7、碗里放入枸杞和黑芝麻粉。8、加入藕粉。9、加入适量蜂蜜搅拌均匀...
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- 食材明细主料面粉(100g)芝麻(适量)鸡蛋(1个)牛奶(适量)辅料糖(1勺)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆芝麻条的做法步骤1、准备一百克面粉。2、打入一个鸡蛋。3、倒入一勺糖。4、揉成面团醒二十分钟。5、擀成厚片。6、切成细条。7、放入牛奶里沾一下。8、裹上芝麻。9、下锅炸至...
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- “18元一斤的香酥芝麻条自己就能做,个个香酥嘎嘣脆,比买的好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)玉米油(20克)普通面粉(200克)砂糖(25克)辅料清水(适量)白芝麻(适量)调料泡打粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥芝麻条的做法步骤1、所有材料准备好。2、鸡蛋、砂糖,倒在一起,搅拌均匀,然后...
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- 食材明细主料莲藕(半节)榨菜(一小袋)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜藕条的做法步骤1、莲藕刨去皮洗净竖切成片,再切成条。2、姜、蒜去皮洗净切碎,葱洗净切碎。3、榨菜拆封倒入小碗里备用。4、炒锅上火,倒入食用油...
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- “据说藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕,我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃,今天炒一下,看看他吃不吃。”食材明细主料藕(1节)猪五花(100克)葱(适量)食用油(2汤匙)食盐(1.5克)鸡精(小许)生抽(10克)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家...
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- “【芝麻藕片】超解馋的小素菜莲藕的脆,芝麻的香,加上豆豉的鲜,吃了还想吃,一个很解馋的小素菜。”食材明细主料莲藕(适量)辅料芝麻(适量)大葱(适量)配料盐(适量)豆豉(适量)生抽(适量)烹调油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻藕片的做法步骤1、莲藕去皮切薄片,尽可能的薄。2...
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- “人到中年,上有老下有小,操心的地方可就多了,偶尔照下镜子,竟然都能发现自己有了几根白头发,这可得好好补补!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,同时可以增加体内的黑色素,有利于头发生长。利用节食来减肥的人,由于其营养...
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- “此菜颜色金黄,咸酥鲜香,形似铜钱,非常吉利的一道菜~”食材明细主料莲藕(适量)去皮白芝麻(适量)面粉(适量)辅料淀粉(适量)彩椒(适量)泡打粉(适量)配料植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸酥芝麻藕片的做法步骤1、莲藕去皮,切片,放入开水中焯一下(5秒钟即可,时间一...
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- 食材明细主料土司(3片)芝麻(适量)糖(适量)鸡蛋(2枚)辅料橄榄油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻面包条的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散倒入黑芝麻白糖橄榄油。3、搅拌均匀。4、土司切条。5、放到蛋液中拌匀。6、放到烤盘里。7、中层180℃,20分钟。8、出锅啦。...
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- 食材明细主料红薯(2个)白芝麻(适量)辅料橄榄油(2匙)芝麻油(1匙)盐(少许)葱花(少许)配料黄油(5克)柠檬汁(半匙)辣椒粉(1/4匙)酱油(少许)番茄酱(1匙)姜末(1/3匙)盐(少许)黑胡椒粉(少许)热开水(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻烤薯条的做法步骤1、红薯刮去外皮切三角形条状;2、切好的红薯加芝麻...
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- 食材明细主料糯米粉(300g)食用油(20g)开水(150g)辅料白糖(100g)水(50g)白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米芝麻条的做法步骤1、糯米粉中加入食用油。2、加开水。3、和成面团。4、擀成一厘米厚的片,切成宽条。5、切成一厘米宽的长条。6、油温五成热下锅炸,炸熟捞出。7、...
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- 食材明细主料莲藕(半块)麻辣肠(三分之一根)辅料胡萝卜(些许)食用油(小许)芹菜(小许)调料食盐(半克)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒藕条的做法步骤1、莲藕去皮切条。2、胡萝卜切条,芹菜切段。胡萝卜不是坏了哈,去皮的胡萝卜放几天外表就黑了,可以吃的。3、切麻辣肠。4、锅烧开...
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- 食材明细主料发酵面团(适量)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀成适量大小。3、抹上一层食用油。4、将它从一端卷起。...
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- 食材明细主料藕(一节)糯米粉(少许)辅料姜(小块)葱(2根)糯米粉(少许)黑芝麻(少许)配料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻藕饼的做法步骤1、去皮洗净的藕一节。2、用工具擦成细末。3、擦好的藕泥。4、姜切末,葱切成葱花。5、藕泥中加入少许盐少许糯米粉,姜末,葱花。顺一个方向搅...
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- “做芝麻鱼条前,需要先用刀功对鲈鱼进行整鱼去骨去皮,取下鱼肉,切成鱼条”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(1勺)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻鱼条的做法步骤1、鲈鱼处理干净2、切下鲈鱼的头3、取下一边鱼肉4、准备取下另一...
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- 食材明细主料糯米粉(300克)麦芽糖(90克)白糖(适量)芝麻(适量)辅料开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻江米条的做法步骤1、准备原材料(准备做两种江米条:一种带芝麻的,一种没芝麻的)2、适量的芝麻加水先泡半小时3、取90克麦芽糖加适量的水煮成开水(大约200克水)4、先取2/3的...
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- 食材明细主料低筋面粉(120g)起士粉(10g)无盐奶油(50g)切达起士片(1片)冷水(20g)辅料蛋白(1个)黑芝麻(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻起士条的做法步骤1、低筋面粉过筛,加入起士粉、无盐奶油2、用手搓揉成均匀的松散状3、加入撕成小块切达起士片,搓揉均匀4、加入冷水5、用手...
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- 食材明细主料红芯红薯(200克)面粉(350克)酵母粉(5克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻红薯条的做法步骤1、红薯蒸熟,趁热取出,捣碎成泥。2、撒上酵母粉,筛入面粉。3、活成软硬适中面团,盖保鲜膜保温、保湿发酵。4、面团发酵涨大到原来的2-2.5倍时,手指中间捅个孔...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(100g)白糖(10g)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)牛奶(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻条的做法步骤1、碗中打入一个鸡蛋,加10克白糖搅散。2、加100克面粉和成面团。3、擀成薄饼切长条。4、先粘牛奶。5、在粘芝麻。6、油温五成热下锅炸制金黄色捞出...
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- “好久就想做的油条,今天终于出手了。”食材明细主料白面(适量)油(适量)辅料酵母(适量)小苏打(适量)配料糖(适量)芝麻(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻油条的做法步骤1、白面放在盘子里,把酵母,小苏打,糖放在小碗里面加水,搅拌一下2揉面团用。2、把水加在面粉里面一起揉。3、揉...
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