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- “周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长！每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实，有嚼头吃过就不会忘。下酒，宵夜，聊天的好“搭档”！美味不可辜负！一盘搭配好的美味佳肴就要开始吃了！麻辣的鸭脖，清香的蔬菜、劲道的干豆腐，酸甜的番茄...
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![（附超详细步骤分解图） 无油版酱鸭怎么做-无油版酱鸭的做法 唐僧的无油版酱鸭]( "（附超详细步骤分解图） 无油版酱鸭怎么做-无油版酱鸭的做法 唐僧的无油版酱鸭")
- “爱吃鸭肉的人有口福了！秋天是吃鸭子的好时候，但是秋天太燥，饮食上要多注意健康，少加些辛味的好。这道无油版酱鸭非常适合秋天的餐桌，最重要的是制作简单，不用炸也不要烤，简洁的方法就能解馋，岂不妙哉？”食材明细主料鸭腿（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）八角（适量）花椒（适量）料酒（适量）腐乳（适...
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![麻辣酱鸭脖子怎么做-麻辣酱鸭脖子的做法]( "麻辣酱鸭脖子怎么做-麻辣酱鸭脖子的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（10根）辅料冰糖（几颗）豆瓣酱（1匙）葱（适量）辣椒（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酱鸭脖子的做法步骤1、将鸭脖子用水焯掉血水煮的的时候要加入一点料酒去腥味2、煮好后将鸭脖子切成一段段！差不多一个切成2小段3、起锅加油...
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![求整体的步骤和注意点？-想开1家非加盟的鸭脖小店]( "求整体的步骤和注意点？-想开1家非加盟的鸭脖小店")
- 餐饮提问：想开1家非加盟的鸭脖小店，求整体的步骤和注意点？ai尚芸家回答：管理上：一、囟水严禁外带；二、配方有几味自己配好了直接用，不让别人接触，相关的材料也自己买；三、比较好是自己参与生产，如果不能，则找一个信任的师傅；门店上多少人，则要看生意能有多少，一天卖一千，一个人就够了；卖...
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![芝麻酱花卷的做法 一步一步做，大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】（详细步骤） 芝麻酱花卷怎么做]( "芝麻酱花卷的做法 一步一步做，大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】（详细步骤） 芝麻酱花卷怎么做")
- “花卷有很多，但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了，每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷，不知道大家都爱吃什么样的花卷呢？欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉（500g）水（适量）辅料芝麻酱（适量）酵母（一小勺）配料盐（适量）糖（一小勺）酱香（口味）蒸（工艺）一...
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![辣炒酱鸭脖子怎么做-辣炒酱鸭脖子的做法]( "辣炒酱鸭脖子怎么做-辣炒酱鸭脖子的做法")
- 食材明细主料酱鸭脖子（适量）大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酱鸭脖子的做法步骤1、准备好食材（市场上买的鸭脖子成品）。2、配菜都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时下辣椒和大蒜翻炒出香味。5、下鸭脖子。6、翻炒均匀,加米酒...
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![番茄酱豆腐卷怎么做-番茄酱豆腐卷的做法]( "番茄酱豆腐卷怎么做-番茄酱豆腐卷的做法")
- “简单易学，外焦里嫩，香香的，超过瘾！”食材明细主料豆腐卷（一条）调料花生油（适量）亨氏番茄酱（适量）盐（少许）孜然粉（少许）黑胡椒粉（少许）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄酱豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷备用。2、切片。3、平底锅放适量油，倒入豆腐片，小火慢煎，煎至两面金黄色即可。4、盛入...
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![白菜豆腐卷怎么做-白菜豆腐卷的做法]( "白菜豆腐卷怎么做-白菜豆腐卷的做法")
- “夏日的降临，烈焰般的温度无处不在。很多人都觉得离开空调就会被热融化，其实空调只能拯救我们的皮肤表层的感觉，食物才能真正地让我们在体内降温。高温天气容易导致消化不良，此时我们的饮食适宜选择清淡的素食。今天小蜜蜂给大家带来这款素菜是选用白菜和豆腐做成的白菜豆腐...
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![卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水]( "卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水")
- 豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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![自制披萨卷的步骤]( "自制披萨卷的步骤")
- 小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式的面食，叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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![秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法]( "秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法")
- “鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制辣酱鸭脖的做法步骤1、鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水。...
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- “做这个豆皮蔬菜卷，不用加盐生抽等调味，我就一般就用酱，经常换着花样来即可。日常的蒜蓉酱，黄豆酱，或者用芝麻酱，韭花酱，红腐乳调的酱都可以，这次我又发现了一种香而不辣的酱，阿宽玉米牛肉酱。说实话当初买这个酱吸引的我的是日漫风的外包装，结果打开后发现里面竟然有大块的牛肉丁...
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- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了，十分简单。”食材明细...
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- “春天就馋这一口，新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起，再炸个鸡蛋酱，那叫一个香，是菜也是饭，解馋又顶饱，好吃还不长肉。”食材明细主料干豆腐（2张）胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）辅料油（适量）自制黄豆酱（适量）苦菊（适量）生菜（适量）黄瓜（1根）红心萝卜（适量）大葱（适量）萝卜苗（适量）酱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆...
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![步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法]( "步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法")
- “新年新气象吉祥好运来～”食材明细主料干豆腐（3张）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱（适量）肉酱（适量）生菜（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）步步高升蔬菜卷的做法步骤1、生菜叶铺在盘底，放上适量肉酱。2、黄瓜切丝。3、胡萝卜切丝。4、葱切丝。5、取一张干豆腐平铺。6、码上胡萝...
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![酱香干豆腐蔬菜卷怎么做-酱香干豆腐蔬菜卷的做法]( "酱香干豆腐蔬菜卷怎么做-酱香干豆腐蔬菜卷的做法")
- 食材明细主料干豆腐（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）鸡蛋（适量）大酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤1、成品图。2、适量葱丝，胡萝卜丝，黄瓜丝。3、干豆腐皮铺好，食材摆好。4、从一边卷起，用刀切小块。5、摆入容器里。6、油适量，鸡蛋煎熟。7、...
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![鸭王豆腐的做法 【徽菜】鸭王豆腐 鸭王豆腐怎么做]( "鸭王豆腐的做法 【徽菜】鸭王豆腐 鸭王豆腐怎么做")
- 食材明细主料内酯豆腐（一盒）咸鸭蛋黄（2个）辅料葱花（适量）生姜末（适量）高汤（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭王豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、鸭蛋黄上过蒸熟切丁，豆腐切丁。3、锅中放油，爆香葱段和生姜末。4、下入鸭蛋黄稍煸。5、下入豆腐，淋...
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- 食材明细主料鸭脖子（适量）油豆腐（适量）辅料葱白（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐烩鸭脖子的做法步骤1、鸭脖冼净斩件。2、油豆腐适量待用。3、葱白适量切段。4、脖子放进电压锅里，淋上食用油，放进八角，桂皮,精盐，老抽...
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![野菜豆腐卷怎么做-野菜豆腐卷的做法]( "野菜豆腐卷怎么做-野菜豆腐卷的做法")
- “野菜是用的自己挖的苣荬菜，干豆腐里面卷上黄瓜条、苣荬菜、鸡蛋酱、小洋葱等等。卷的紧紧实实，咬上一口，有菜香、有酱香、有鸡蛋香还有~~~”食材明细主料干豆腐（一张）苣荬菜（2两）黄瓜（一根）小洋葱（一个）鸡蛋（一个）辅料鸡蛋酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野菜豆腐卷的做法...
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![酱香烤豆腐卷怎么做-酱香烤豆腐卷的做法]( "酱香烤豆腐卷怎么做-酱香烤豆腐卷的做法")
- “在家自己动手做烧烤，真材实料吃的干净卫生又放心！豆腐卷酱香浓郁，香辣入味，咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香，超级好吃！”食材明细主料豆腐皮（500克）洋葱（100克）香菜（50克）蒜（30克）辅料辣椒粉（20克）孜然粉（20克）白芝麻（15克）调料豆瓣酱（30克）蚝油（15克）味极鲜酱油（15克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![细数酱鸭的四个步骤如何做简单又好吃-酱鸭翅]( "细数酱鸭的四个步骤如何做简单又好吃-酱鸭翅")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅：750葱：15姜：15八角：两颗香叶：两片老抽：2汤匙（30ml)盐：5白糖：5料酒：1汤匙（15ml)辅料具体步骤1.将鸭翅洗净后加入水煮开2.煮开后的鸭翅取出洗净3.放入调料中搅拌好，腌30分钟4.锅中重新放水，加入八角和香叶煮20分钟5...
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- “元旦过后急需吃些清淡素菜解腻，这个超级简单，食材也超级随意，风格也超级东北。”食材明细主料薄干豆腐（一张）辅料生菜（适量）苦菊（适量）香菜（适量）香葱（适量）黄瓜（适量）香其酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐菜卷的做法步骤1、干豆腐靠一侧抹匀香其酱。豆瓣酱、甜面酱、...
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![赶紧看过来！-怎么做豆腐的详细步骤]( "赶紧看过来！-怎么做豆腐的详细步骤")
- 豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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味味甜
