- “昨天没来得及买菜,今天翻遍冰箱,只找出了一根南瓜,三根青椒,一根红椒,一根胡萝卜,好在肉都有,干货也有,简单搭配一下。炒了一个青椒香菇肉片,一个清炒南瓜丝,熬了绿豆白粥,煎了几张胡萝卜丝鸡蛋饼,拌了盘麻油榨菜,简简单单的一顿饭,吃的却很舒服。香菇营养丰富,对人体健康十分有益。据...
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- 食材明细主料五花肉片(适量)杏鲍菇(1个)青椒(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇青红椒五花肉片的做法步骤1、五花肉片洗净沥干水分。2、杏鲍菇切片。3、青红椒切片。4、锅中放入适量油烧热后放入五花肉翻炒。5、炒至变色断生后盛出...
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- “老乡送来一些新鲜的香菇和青甜椒,一荤一素一菇全部搭配一起炒,这是一道营养均衡的菜,不仅制作简单,还是一道快手菜。”食材明细主料青甜椒(1个)香菇(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青椒炒肉片的做法步骤1、香菇洗...
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- 食材明细主料香菇(适量)青椒(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香菇炒肉片的做法步骤1、猪瘦肉洗净切片。2、放入一勺酱油抓匀。3、放入一勺食用油拌匀。4、香菇放入大碗中放水,抓一把面粉放里面搅拌几下,清洗干净。5、香...
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- “最近天气不稳定,一会暴雨倾盆凉爽,一会艳阳高照热得发昏,温度跟过山车似的,人很难受,吃饭也没味。我家厨房西晒,夏天做饭热得来。今天不想做饭,做个菜粥,有肉有菜,简单美味,一锅出。电饭锅煮粥,省却明火的火热烘烤,简单方便。”食材明细主料大米(120克)瘦肉(100克)香菇(4个)生菜(5片)辅料姜...
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- “寒冬腊月我家最爱吃的一道家常菜,好看好吃又物美价廉,满满一大盘不过三四元,端上桌家人抢着吃,常吃健体益智,美容养颜。”食材明细主料香菇(200g)土豆(2个)青椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)五香粉(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒青椒土豆片的做法步骤1、选择...
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- “下班到家打开冰箱,找到了几样可以拼到一块的材料,今晚就来个新创作,好在做出来味道还是很鲜美的,老爸吃了也直叫好。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。”食...
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- “青椒脆爽,清甜可口,是一道快手的下饭菜,健康又美味,快乐试试吧😀”食材明细主料青椒(500g)杏鲍菇(200g)瘦肉(150g)洋葱(半个)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、洋葱切丝。2、青椒切小拇指般粗细的细条。3、杏鲍菇切细条...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平菇,它富含维生素和纤维素,具有增强免疫力、降血压、降血脂、防癌抗癌的作用,它更是延缓衰老的好食材。辣椒,江湖人称抗癌小能手,富含维生素和纤维素,尤其是维生素C的含量特别高,可以抗氧化哦。肉片青椒炒平菇,...
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- “夏天很少吃腊肉,这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......”食材明细主料青椒(适量)香菇(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香菇炒腊肉的做法步骤1、锅烧热,将腊肉小火炒,逼出油份。2、放入香菇翻炒。3、炒至香菇9成熟后加入青椒...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蘑菇:400猪肉:200青椒:2个辅料盐:适量酱油:适量蒜片:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉切片2.蘑菇洗净切片3.青椒洗净切片4.锅中倒油,放入姜,倒入切好的肉片炒熟,盛出备用。5.锅中留油,放入姜、蒜片爆香。6.倒入蘑菇...
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- “香浓的肉菜汁拌米饭啊,真是美味,家常菜一枚,告诉大家一个小秘密如何挑选面软的土豆,土豆身上斑点花纹越多的土豆,炖出来就越面,这道菜甜辣咸香,简直就是鱼香肉丝附体,哈哈废话不多说,开做”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)猪肉(200g)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)大料(适量)郫县豆瓣酱(适...
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- 食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)辅料红椒(适量)配料姜(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇红椒炒肉片的做法步骤1、1.香菇放清水中泡几个小时;2、2.将猪肉切成片,用芡粉混合,红椒切成块,香菇撕成小片;老姜切成小粒3、3.锅中放油,待油热后,放入肉片翻炒,姜片,变色后,放入...
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- 食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)盐(少许)香油(10滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下,放面酱翻炒5、放土豆翻炒,记得倒水呀6、翻炒熟了,倒蚝油7...
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- “香辣美味。”食材明细主料肉片(200g)青辣椒(200g)辅料小米辣(5个)调料姜丝(2勺)盐(适量)红薯粉(1勺)菜籽油(5勺)醋(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉片的做法步骤1、肉片中放入姜丝和盐码味。2、在放入红薯粉拌匀。3、让红薯粉包裹住肉片。4、青椒去掉头部切成小块。5、放入...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)西红柿(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)配料白糖(适量)水淀粉(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青椒片的做法步骤1、西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2、将青椒、胡萝卜切片。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒...
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- 食材明细主料五花肉(1块)红椒(10g)大蒜(5颗)青椒(2只)辅料鸡粉(1勺)草菇老抽(1勺)料酒(1勺)食盐(1勺)味极鲜(1勺)红烧汁(1勺)五香粉(1勺)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香青椒炒肉片的做法步骤1、平底锅烧油,爆炒五花肉,加入调料,草菇老抽,味极鲜,鸡粉,食盐,翻炒出锅2、锅内烧油爆炒大蒜红椒青椒,...
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- “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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- 食材明细主料鲜香菇(400g)猪肉(150g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)干红辣椒(5个)糖(少量)盐(1小勺)老抽(少量)青椒(2个)蒜瓣儿(3个)姜(1小块)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青椒肉丝的做法步骤1、准备食材:肉切丝(放料酒1勺、生抽1勺、盐小半勺、老抽少量抓匀腌制片刻),香菇切片、蒜姜切片、干红辣...
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- 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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- “简单家常菜,美味又下饭”食材明细主料猪肉(150g)青椒(1个)口蘑(100g)杏鲍菇(1个)木耳(30g)辅料盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒蘑菇炒肉片的做法步骤1、准备如图材料,木耳需提前泡发2、所有食材洗净,口蘑和杏鲍菇切片3、青椒切...
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- 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料肥肉(适量)鲜香菇(适量)大青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香菇土豆片的做法步骤1、肥肉适量切片入碗备用,鲜香菇适量剪去香菇根,斜刀切片入碗备用,大青椒去蒂,切除辣椒心再切成辣椒片入碗备用。小米辣适量切成小辣椒圈。2、土豆去皮切片,放...
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- “食材:五花肉半斤,辣椒数个,调料:调和油,精盐,鸡精,老抽,方法:1、五花肉冼净切片,辣椒切丝,2、锅里放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、调入老抽和精盐炒匀,4、再倒进切好的辣椒丝,在辣椒丝上加适量的盐翻炒。5、混合炒匀,6、待辣椒炒熟时调入鸡精即成。”食材...
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- 食材明细主料土豆(2--3个)辅料青椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色5、然后加青椒丝翻炒片刻6、最后加少许...
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