![极品卤肥肠的做法 西昌德为鲜极品卤肥肠 极品卤肥肠怎么做]( "极品卤肥肠的做法 西昌德为鲜极品卤肥肠 极品卤肥肠怎么做")
- 食材明细主料鲜品猪大肠（4000克）德为鲜卤药（20克）辅料卤水（5000克）盐（20克）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）极品卤肥肠的做法步骤1、选屠宰场猪大肠4000克2、两面洗干净去掉肠壁上的油待用3、卤水5000克4、德为鲜卤药20克5、20克盐6、将盐卤药肥肠倒入卤水一起卤制7、慢火卤制1...
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![熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做]( "熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做")
- “这道菜是我小时候最爱的一道菜，做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块，然后锅中放入少许油，特别的就是下面了，姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料，好像是大红袍固体那种调料。炒出来的味道别提多好吃了，以至于这么多年对那个味道一直念念...
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![卤肥肠的做法 卤肥肠被人争相抢着吃，Q弹柔韧过瘾好吃 卤肥肠怎么做]( "卤肥肠的做法 卤肥肠被人争相抢着吃，Q弹柔韧过瘾好吃 卤肥肠怎么做")
- “肥肠切段儿，用开水焯烫一下去腥味，然后放入锅中加入调料和水开炖。卤好的肥肠，由于的豆腐乳加入，色泽格外红润诱人，光看着就有食欲，出锅后，撒上蒜末和辣椒段淋上热油，香味一激发，那味简直太棒了。肥肠Q弹和柔韧，中空混合着的浓郁汤汁和爆香油脂味，越嚼越香，咀嚼的快感和诱人的味道，...
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![家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法]( "家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法")
- “前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（200克）熟肥肠（200克）胡萝卜（50克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）食用油（适量...
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![闽式卤肥肠的做法 不用卤料包就可以做的 | 闽式卤肥肠 闽式卤肥肠怎么做]( "闽式卤肥肠的做法 不用卤料包就可以做的 | 闽式卤肥肠 闽式卤肥肠怎么做")
- “首次在美食天下发布菜谱，请多多指教和关爱！”食材明细主料肥肠（一斤半）辅料香叶（五六片）八角（两颗）草果（半个）桂皮（一小块）花椒（20几颗）姜（几片）葱（两颗）调料老抽（一大匙）生抽（一大匙）冰糖（适量）十三香（一小勺）胡椒粉（适量）料酒（两大勺）鸡精（适量）盐（适量）用来洗肥肠专用面粉（适量）白醋（适量）五香（口味）卤（工艺）数...
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![家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做]( "家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做")
- “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠（500克）辅料洋葱（1/4个）红菜椒（半个）绿辣椒（半个）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）调料料酒（1勺）红烧酱油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻，青红椒、洋葱切菱形块，葱姜蒜切碎。2、热锅凉油，油热放入葱姜...
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![卤肥肠怎么做-卤肥肠的做法]( "卤肥肠怎么做-卤肥肠的做法")
- 食材明细主料肥大肠（1根）辅料八角（1个）桂皮（1块）干红辣椒（3个）草果（1个）小茴香（1勺）白蔻（1个）葱姜（适量）面粉（1碗）调料六必居黄酱（半袋）盐（20g）白醋（100ml）生抽（20ml）白糖（10g）料酒（20ml）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤肥肠的做法步骤1、肥肠洗净，面粉黄酱准备。2、肥肠放白醋面粉揉搓干净，然后清水...
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![卤肥肠炖豆角怎么做-卤肥肠炖豆角的做法]( "卤肥肠炖豆角怎么做-卤肥肠炖豆角的做法")
- 食材明细主料豇豆角（250g）卤肥肠（200g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（1.5g）鸡精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤肥肠炖豆角的做法步骤1、豆角洗净切段。2、切葱姜。3、取卤肥肠。4、改刀。5、热锅冷油。6、油热放花椒等。7、放豆角翻炒。8、翻炒的过程放食盐...
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![秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法]( "秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法")
- “卤肥肠好吃，不过吃了之后要减肥，哈哈！”食材明细主料猪肠（适量）辅料水（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）丁香（适量）配料李锦记秘制红烧汁（适量）卤水（适量）酒（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制卤肥肠的做法步骤1、猪肠翻洗干净2、烧沸一锅不，下姜、葱、酒，猪肠，中火...
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![香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做]( "香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做")
- “在老家过年前，妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。”食材明细主料卤肥肠（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣卤肥肠的做法步骤1、卤肥肠切好。2、姜蒜...
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![卤肥肠的做法 大肠这样卤，太好吃了，巨简单一看就会做 卤肥肠怎么做]( "卤肥肠的做法 大肠这样卤，太好吃了，巨简单一看就会做 卤肥肠怎么做")
- “卤肥肠的做法非常简单，只要清洗的干净彻底，一点异味也没有，还非常的香！卤好的肥肠可以直接吃，可以作为面条、米线的盖码，也可以炒着吃，还可以做干锅、煲仔等等，总之卤好以后怎么做都好吃！”食材明细主料肥肠（1000g）高汤（1碗）辅料生姜（4片）葱（1根）冰糖（10g）调料料酒（2勺）原汁酱油（适量）豆瓣酱（1...
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![青椒卤肥肠怎么做-青椒卤肥肠的做法]( "青椒卤肥肠怎么做-青椒卤肥肠的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）卤肥肠（适量）辅料油（适量）姜（适量）葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒卤肥肠的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油下入姜蒜炒香。3、然后下入青椒，加盐翻炒。4、下入肥肠翻炒。5、下入生抽翻炒。6、下入葱段翻炒出锅。7、成品...
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![酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常]( "酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常")
- “酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸泡出咸味，洗净，切丝，辣椒切丝，肥肠。3、热锅放少量油或不...
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![小竹笋炒卤肥肠怎么做-小竹笋炒卤肥肠的做法]( "小竹笋炒卤肥肠怎么做-小竹笋炒卤肥肠的做法")
- 食材明细主料小竹笋（100克）卤肥肠（1根）辅料红辣椒（1只）蒜苗（两根）配料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（1小勺子）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小竹笋炒卤肥肠的做法步骤1、小竹笋剥掉外壳，冲洗干净。2、把小竹笋切成片，蒜苗分开蒜白和蒜青切段，辣椒切段。3、热锅下油，先把蒜白和辣椒放进去炒香...
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![芹菜炒卤肥肠怎么做-芹菜炒卤肥肠的做法]( "芹菜炒卤肥肠怎么做-芹菜炒卤肥肠的做法")
- “卤的肥肠鹅放在冰箱，老不记得拿出来吃，今天想起来，放点芹菜炒着吃吧，要不也得加热。”食材明细主料芹菜（适量）卤肥肠（适量）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒卤肥肠的做法步骤1、芹菜洗净切段，肥肠切块。2、胡萝卜和姜改刀。3、胡萝卜...
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![肥肠炖豆腐的家常做法教程]( "肥肠炖豆腐的家常做法教程")
- 相信许多朋友们都有吃过肥肠炖豆腐，特别是喜欢吃肥肠炖豆腐的食客朋友们。肥肠炖豆腐确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。当然，也有许多朋友不仅喜欢吃肥肠炖豆腐，还喜欢配一些其他食材。那么问题来了，你们知道美味的肥肠炖豆腐怎么做吗？一起来看看吧。肥肠炖...
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![爆炒卤肥肠怎么做-爆炒卤肥肠的做法]( "爆炒卤肥肠怎么做-爆炒卤肥肠的做法")
- “之前菜菜屋分享过一片记录魔都美食的文章，菜菜屋印象最为深刻的就是草头圈子。草头其实就是苜蓿，圈子就是猪直肠（不是大肠）组合在一起，成菜色泽深红间绿，圈子酥烂软熟，肥而不腻，是极具本帮特色的一道菜。可能是习惯了花椒、辣椒等大麻大辣的熏陶，口味偏甜的肥肠就是提不起食欲。...
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![卤香爆肥肠怎么做-卤香爆肥肠的做法]( "卤香爆肥肠怎么做-卤香爆肥肠的做法")
- “成都那边很常见的一种肥肠的吃法~~离开成都后一直想吃这个，试了一下！”食材明细主料肥肠（500g）洋葱（半个）腰果（一小碗）姜蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）老卤汁（一锅）折耳根（少许）辅料盐（一勺）生抽（适量）料酒（一汤匙）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香爆肥肠的做法步骤1、肥肠买回来，用生分...
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![卤肥肠鹅怎么做-卤肥肠鹅的做法]( "卤肥肠鹅怎么做-卤肥肠鹅的做法")
- “春节备的好多肉肉，因为我伤了腿，都没做，只能现在开始做着吃啦。预计，冰箱冰柜的陈货，我能吃半年多。这回吃肥肠和大鹅，那天温度低的时候再吃大羊腿。”食材明细主料肥肠（500g）大鹅（适量）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料食盐（1g）葱姜（小许）泡姜（小许）冰糖（几块）卤肉料（小许）生抽（15g）老抽（15g）鸡精（1g）...
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![家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做]( "家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做")
- “溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黄豆酱油（20克）料酒（1勺）玉米淀粉（15克）蒜香（口味）溜...
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![家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法]( "家常肥肠砂锅怎么做-家常肥肠砂锅的做法")
- “这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料（适量）花椒（适量）配料黄豆（适量）白酒（适量）胡椒粉（适量）酱（适量）鸡精（适...
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![滋味肥肠的做法 简单家常菜—滋味肥肠 滋味肥肠怎么做]( "滋味肥肠的做法 简单家常菜—滋味肥肠 滋味肥肠怎么做")
- “猪大肠，是很好吃的猪内脏之一，它最简单的做法就是拿来卤，洗洗干净，往卤水里一放，就可以等着食用了，无论做菜还是下酒、煮面都很不错。现在天气凉爽了，卤水相对也没那么容易坏，备上一锅，常常做些卤菜，十分方便也无油烟。（卤水做法在卤水猪舌里记录过，这里就不重复了）”食材明细主料猪...
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![青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做]( "青椒炒肥肠的做法 简单家常菜----青椒炒肥肠 青椒炒肥肠怎么做")
- “肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠（500克）辅料青辣椒（4个）配料生抽（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）...
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![香卤肥肠怎么做-香卤肥肠的做法]( "香卤肥肠怎么做-香卤肥肠的做法")
- “突然很想吃卤肥肠，只是清洗是一个耐力活😂，周末休息好久没上菜谱啦，今天卤一回！😋”食材明细主料大肠（1斤半）辅料花生油（适量）淀粉（适量）桂皮（一点）花椒（一点）小茴香（一点点）香叶（几片）八角（一点）豆蔻（一点）丁香（一点）调料盐（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）生姜（适量）冰糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱段（...
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![红烧卤肥肠怎么做-红烧卤肥肠的做法]( "红烧卤肥肠怎么做-红烧卤肥肠的做法")
- “你吃我在看，便是好时光！”食材明细主料卤肥肠（200g）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧卤肥肠的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、卤肥肠切片。3、青椒掰小块。4、土豆切片...
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味味甜
