当前位置:味味甜 >

关于爆炒西芹的做法步骤的餐饮百科

爆炒西芹怎么做-爆炒西芹的做法
  • 爆炒西芹怎么做-爆炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒西芹的做法步骤1、西芹洗净控水打斜刀。2、葱姜,干红椒改刀。3、锅中入油烧热倒入葱姜红椒爆香。4、加西芹翻炒。5、加蚝油炒匀。6、出锅加盐调味即可。7、成品...
  • 20574
糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
  • 28290
步骤有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步骤有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多,今天就带大家做炒秋葵吧。秋葵是一种很具有保健功能的食材,它对肝、肠...
  • 25804
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
米椒西芹爆菌花怎么做-米椒西芹爆菌花的做法
  • 米椒西芹爆菌花怎么做-米椒西芹爆菌花的做法

  • 食材明细主料鸭菌(250克)辅料小米椒(20克)西芹(100克)配料盐(5克)味精(4克)白糖(5克)美极酱油(10克)生粉(5克)食用油(20克)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米椒西芹爆菌花的做法步骤1、准备好所有材料2、把鸭菌改刀成菌花3、把西芹切成菱型小米椒菱型4、把切好的菌花放在碗中放入调料拌匀...
  • 31691
水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
  • 23806
西芹爆腰花怎么做-西芹爆腰花的做法
  • 西芹爆腰花怎么做-西芹爆腰花的做法

  • “西芹爆腰花”食材明细主料西芹(400g)腰花(1个)辅料蒜苗(1根)姜(小块)配料料酒(适量)生抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹爆腰花的做法步骤1、原材料2、腰花先斜条切,再横条切,不切断,加料酒,盐,鸡精腌制15分钟3、芹菜,蒜苗洗净切长条,姜切细条备用4、锅...
  • 6753
西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(300克)猪瘦肉(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少许)水淀粉(少许)生抽(10克)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将西芹片放入滚水锅中焯一下。3、捞出,过凉,控干水分...
  • 10585
香芹爆炒虾怎么做-香芹爆炒虾的做法
  • 香芹爆炒虾怎么做-香芹爆炒虾的做法

  • “要进入初伏的时候,到北戴河住了几天。因北戴河是我姐姐家,去哪里的机会也比较多,到了那里倒对景点也没兴趣,最让我感兴趣的就是那里的海鲜批发市场。每天早上5点就起来去买海鲜,因为去的晚了就没有好的啦。那里的基围虾都是活的,个头也蛮大的,我几乎是每天都买。只是在那里没...
  • 14293
毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
  • 29445
西芹爆炒腊肠怎么做-西芹爆炒腊肠的做法
  • 西芹爆炒腊肠怎么做-西芹爆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(1个)辅料西芹(350g)大红辣椒(1个)生姜(10g)蒜泥(15g)生抽(15ml)老抽(10ml)白糖(10ml)五香粉(5g)料酒(10ml)咸香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹爆炒腊肠的做法步骤1、准备辅料,红辣椒🌶️,蒜,生姜,入锅爆香。2、西芹入锅前开水烫几分钟变熟的。3、爆香葱姜蒜末后,倒入腊肠,加入料...
  • 6373
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤
  • 好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤

  • 猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外,也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
  • 30841
葱爆西芹羊肉怎么做-葱爆西芹羊肉的做法
  • 葱爆西芹羊肉怎么做-葱爆西芹羊肉的做法

  • “上海突然遭遇倒春寒,温度骤降十多度。用羊肉来驱寒养生总没错的,上易果网买了这包新西兰羔羊肉片,舍不得下火锅,加点山东大葱和本地西芹炒着吃,没想到味道超级的香嫩。”食材明细主料新西兰羔羊肉片(200g)西芹(100g)山东大葱(80g)辅料料酒(3勺)鸡粉(1匙)米醋(1勺)生抽(2勺)盐(适量)香油(1勺)姜...
  • 13262
山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值
  • 山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值

  • 日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤1.首先将买回来的山芹...
  • 30665
芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
  • 25116
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
沙姜西芹爆八爪的做法 沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜 沙姜西芹爆八爪怎么做
  • 沙姜西芹爆八爪的做法 沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜 沙姜西芹爆八爪怎么做

  • “一盘色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”,看着就垂涎欲滴,喜欢吃的就跟着鱼儿大厨一起做起来吧。”食材明细主料章鱼(500g)西芹(200g)沙姜(100g)辅料红椒(适量)蒜子(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙姜西芹爆八爪的做法步骤1、配料:章鱼(八爪鱼)500克,西...
  • 26219
西芹爆虾球怎么做-西芹爆虾球的做法
  • 西芹爆虾球怎么做-西芹爆虾球的做法

  • “虾球爽脆,西芹清香,配伍相得益彰。”食材明细主料青虾(300克)辅料西芹(米椒)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹爆虾球的做法步骤1、虾肉去虾线加入盐、鸡精、料酒、蛋清、生粉上浆备用2、西芹去筋切寸断焯水过凉备用3、...
  • 25000
西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做
  • 西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做

  • “有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。”食材明细主料明虾(400克)西芹(300克)辅料大蒜(一瓣)配料蒸鱼豉油(10毫升)料酒(10毫升...
  • 18138
西芹泡椒爆鱿鱼怎么做-西芹泡椒爆鱿鱼的做法
  • 西芹泡椒爆鱿鱼怎么做-西芹泡椒爆鱿鱼的做法

  • “中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品...
  • 24014
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
西芹炒菇怎么做-西芹炒菇的做法
  • 西芹炒菇怎么做-西芹炒菇的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)草菇(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒菇的做法步骤1、西芹草菇飞水备用。2、锅热下油爆香蒜蓉下红椒炒两下放草菇炒一会再下西芹放调料翻炒均匀就可以出碟。3、西芹炒菇就做好啦!4、...
  • 18476
专题