![自制俄罗斯大列巴如何做简单又好吃]( "自制俄罗斯大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：500黑麦粉：100牛奶：250啤酒：100细砂糖：30麦芽粉：30辅料盐：5酵母粉：6面粉（刷表面用）：10橄榄油：40黑加仑葡萄干：适量核桃碎：适量具体步骤1.将奶，啤酒，油，粉类，糖，盐，酵母依次加入面包机和面桶，和成团，发酵至两倍大，取出2....
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![自制巧克力提子大列巴如何做简单又好吃]( "自制巧克力提子大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料面粉：200巧克力：适量提子干：100辅料酵母粉：5白糖：l0克鸡蛋：1枚牛奶：50g植物油：少许具体步骤1.面粉＋酵母＋鸡蛋＋白糖＋一点油＋牛奶，发酵好。2.巧克力溶化或切成小粒3.提子干洗净待用4.面团发好后加入巧克力、提子干，放入...
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![列巴和面包的区别是什么]( "列巴和面包的区别是什么")
- 叫法和用料不同。列巴就是面包，是俄文翻译过来的，面包则指的是生活中常见的面包，款式和口味比较多。列巴的用料比较足，夹杂着核桃仁、葡萄干等，重量比较重，小的重一斤，大的可以达到三斤。普通面包很少添加额外的材料，个头也比较小，形状比较多，包括圆形、椭圆形等。...
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![白列巴面包怎么做-白列巴面包的做法]( "白列巴面包怎么做-白列巴面包的做法")
- 食材明细主料普通面粉（1000g）辅料啤酒（一听）发酵粉（少许）葡萄干（适量）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白列巴面包的做法步骤1、啤酒放微波炉叮半分钟微热拿出，晾至35℃加发酵粉少许。2、均匀和面发酵备用。3、冷水不沾锅加面粉调制面糊，直至面糊粘稠，水与面料根据自己实际需要量添...
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![香脆的新疆果仁列巴如何做简单又好吃]( "香脆的新疆果仁列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟这个名字叫做新疆果仁列巴，一定要在名字前面加一个“大”。因为好大一个啊，第一次见把我吓住了。感觉放一个在包里就能吃上好久好久啊，根本不用愁饿的时候没有饭吃辣。如果我们要在家做的话就要做一个小小的...
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![俄罗斯大列巴的做法 小巧型的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做]( "俄罗斯大列巴的做法 小巧型的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做")
- “最近女儿迷上了代购店里的俄罗斯大列巴，确实好吃又耐放，里面的核桃干果又有营养，我也来尝试自己做做，家庭版的，所以做出来的比较小巧，但味道一点也不比外面的差。”食材明细主料高筋小麦粉（500g）辅料核桃（10颗）葡萄干（8勺）红枣（10颗）酵母（5g）白砂糖（30g）牛奶（60g）黄油（40g）盐（3g）鸡蛋（2个）咸甜（口...
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![列巴是什么东西]( "列巴是什么东西")
- 俄罗斯的主食面包。列巴是根据俄文音译过来的，列巴个头很大，食用口感扎实，饱腹感很强，列巴是使用食盐和酒花制作而成的，所以口感酸甜，列巴的外壳是硬硬的，里面蓬松香甜，列巴的水分含量少，可以保存很久，并且贮存方式简单，食用方便。...
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![美味的新疆果仁列巴如何做简单又好吃]( "美味的新疆果仁列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟很多人听见这个新疆果仁列巴的时候并不知道这是一个什么食物，但是看见这个食物的外形时就知道了这是一个类似于小面包一样的零食。金灿灿的外表十分好看，赶紧吃上一口，真是香软无比。最后配上一杯鲜牛...
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![俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法]( "俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法")
- “俄罗斯列巴是用啤酒和牛奶和面发酵，我用奶啤，效果差不多哈。”食材明细主料黑麦面粉（250g）辅料核桃仁（80g）葡萄干（40g）甜红豆（150g（自制））鸡蛋（1个）酵母（5g）盐（2g）奶啤（130ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）俄罗斯黑麦列巴的做法步骤1、原料备齐。2、黑麦面粉加酵母和盐，加奶啤和成面团。...
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![俄式大列巴的做法 家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做]( "俄式大列巴的做法 家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做")
- “节日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。制作俄罗斯“大列巴面包”的主要原料为，面粉、啤酒花、盐等。在过去这类面包烘烤时用的是传统人工砌制的土炉，燃料使用的是柞木或桦木为最好，在俄罗斯中东部的乡村很多地方现在还沿用这一传统技艺，烤出的面包味道非常棒！由...
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![列巴为什么叫列巴]( "列巴为什么叫列巴")
- 音译词，俄罗斯主食面包。列巴主要原料是面粉、酒花、食盐，需要传统的制作手艺，制作时，以酒花为酵母发酵，配上食盐，以咸味为主。制成后，存放时间根据不同时令有很大区别，夏天存放一周左右，冬天可存放一个月；列巴食用时，需要切片，搭配上黄油、苏波汤一起食用味更佳。...
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![俄式奶香大列巴如何做简单又好吃]( "俄式奶香大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全麦面粉：500活性干酵母：10鲜牛奶：250清水：100细砂糖：40辅料盐：15奶油：40面浆：50直径大约：5厘米左右的圆形模具具体步骤1.所有配料2.先把全麦面粉、酵母、盐、糖混合拌匀。（最后还是成面粉状）3.在混合的干面粉里注入...
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![它可香了呢-大列巴你吃过吗]( "它可香了呢-大列巴你吃过吗")
- 黑龙江的朋友看到我们介绍的这个美食肯定倍感亲近，这是当地的一种独特美食，我们日常生活中都吃过面包，大列巴和面包有密不可分的关系，但是又有一定的区别，今天小编就给不了解大列巴的朋友介绍大列巴是什么，感兴趣就来看看介绍吧。一、大列巴的介绍大列巴也被叫做是大面包，是俄罗...
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![果仁大列巴怎么做-果仁大列巴的做法]( "果仁大列巴怎么做-果仁大列巴的做法")
- 食材明细主料高粉（350克）糖（40克）盐（3克）酵母（4克）牛奶（210克）鸡蛋（1个）黄油（30克）辅料葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）巴旦木果仁（适量）核桃仁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果仁大列巴的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油，再搅拌至手套膜状。2、...
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![大列巴面包很硬怎样吃]( "大列巴面包很硬怎样吃")
- 直接吃、蒸着吃、微波炉里加热后吃。蒸过之后的大列巴面包会变软，这个时候可以在面包片上抹一些黄油，果酱等调料，比如草莓酱、苹果酱等，或者直接加一片火腿，再配一杯牛奶；也可以把它直接切片来吃，加一点葡萄干或者泡一杯燕麦粥泡着吃也可以很美味。...
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![新疆大列巴怎么做-新疆大列巴的做法]( "新疆大列巴怎么做-新疆大列巴的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）高筋面粉（400g）全麦面粉（200g）辅料牛奶（160g）调料高活性酵母（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆大列巴的做法步骤1、五个鸡蛋，一个蛋黄备用，其他打入面包机桶。2、加入160g牛奶。3、加入8g高活性酵母。4、加入400g高筋面粉。5、加入200g全麦面粉。6、...
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![果仁列巴怎么做-果仁列巴的做法]( "果仁列巴怎么做-果仁列巴的做法")
- 食材明细主料高筋粉（250g）辅料牛奶（160g）鸡蛋（1个）核桃仁（适量）葡萄干（适量）调料糖（20g）盐（3g）酵母粉（4g）黄油（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果仁列巴的做法步骤1、将除黄油和鸡蛋外的所有配料倒进面包机，开启揉面功能揉成面团。2、放入黄油，再揉20分钟。3、发酵至两倍大。4、葡萄干...
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![「美味可口」俄式大列巴如何做简单又好吃]( "「美味可口」俄式大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料啤酒：130ml高筋面粉：300辅料酵母：3清水：20ml盐：2具体步骤1.酵母放在盆中，放入清水溶解。2.加入面粉和盐。3.倒入啤酒。4.和成光滑的面团。温暖处发酵至两倍大。5.发酵好的面团，排气，擀开，卷起来，用手整成方一点的...
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![大列巴和法棍的区别是什么]( "大列巴和法棍的区别是什么")
- 1、产地不同。大列巴源自俄罗斯，法棍又叫棍子面包，源自法国。2、外形不同。大列巴外观呈现为锅盖一样的椭圆形，而法棍是长条形，长度约为70多厘米。3、做法不同。大列巴的工艺比法棍复杂，有三次发酵过程，还要加入啤酒花，用特有的柞木烤制而成，表皮干脆，里面松软。法棍则很简单，原料...
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![黑列巴和白列巴的区别]( "黑列巴和白列巴的区别")
- 原材料不同。白列巴主要是通过精面粉来进行发酵的，黑列巴会使用一些燕麦，荞麦等其他的面粉来进行制作。相比较的话，黑列巴的制作工序可能会更加复杂一些。除此之外，只有颜色还有口感上面的一些细微差别。黑列巴吃起来更加的硬一些，白列巴更加松软一点。...
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![美味的烘焙列巴三明治如何做简单又好吃]( "美味的烘焙列巴三明治如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟烘焙列巴三明治这是一道非常美味的美食，做法超级的简单，这道美食真的超级的美味，超级的好吃，把很简单的你不会做美食的朋友都可以轻松学会的，而且作为早餐吃再合适不过了，又非常营养又非常健康，还非常的美味哦，想...
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![新疆果仁列巴怎么做-新疆果仁列巴的做法]( "新疆果仁列巴怎么做-新疆果仁列巴的做法")
- “还从来没把大列巴和新疆联系在一起，乍一看到这面包不由得一愣，迅疾联想到地缘关系又很快释然。找到两个方子，各材料间的比例好像差别都不大，二者最明显的区别在于其中一个有全麦粉，虽然用量很少。尽管微不足道，出于对全麦的偏爱，还是选了这带全麦粉的方子。这个名字叫做列巴的...
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![大列巴和面包的区别]( "大列巴和面包的区别")
- 1、叫法不同。大列巴就是面包，是俄文音译，普通面包则是蛋糕店常见的面包，款式比较多。2、用料不同。大列巴用料足，制作的过程中会添加核桃仁和葡萄干。普通面包用到的材料则比较少。3、大小不同。大列巴面包重量比较大，可达三斤重左右，普通面包的体积比较小。...
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![俄罗斯大列巴的做法 风靡代购店的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做]( "俄罗斯大列巴的做法 风靡代购店的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做")
- “最近迷上了代购店买的谷和大列巴，酸酸甜甜的葡萄干加上丰富的核桃仁简直是美味又营养啊。无奈代购店要五十多一个，还是自己想配方动手做起来吧，味道决定不比谷和的差哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）黄油（25g）高粉（300g）全麦粉（59g）牛奶（60g）淡奶油（30g）酵母（5g）盐（3g）细砂糖（60g）辅料核桃仁（100g）蔓...
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![大列巴怎么做-大列巴的做法]( "大列巴怎么做-大列巴的做法")
- 食材明细主料面粉（600g）辅料酵母（5g）盐（5g）温牛奶（210g）鸡蛋（2个）糖（50g）食用油（50g）红枣碎（200g）核桃仁（200g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大列巴的做法步骤1、210g温牛奶，2个全蛋液留一点最后刷，600g面粉，5g酵母，5g盐，50g糖（可不放），用面包机搅拌成絮状，放入50g食用油。2、200g核桃用空气炸锅...
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味味甜
