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关于白菜炒鸭蛋怎么做的餐饮百科

白菜炒鸭蛋怎么做-白菜炒鸭蛋的做法
  • 白菜炒鸭蛋怎么做-白菜炒鸭蛋的做法

  • “美味营养快手菜。”食材明细主料白菜(一棵)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋敲入碗中。2、放入少许盐,用筷子搅散。3、白菜洗净切好,开水淖一下,捞出,挤出多余水分。4、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,煎金黄后,用...
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咸鸭蛋炒茭白怎么做-咸鸭蛋炒茭白的做法
  • 咸鸭蛋炒茭白怎么做-咸鸭蛋炒茭白的做法

  • “清淡,健康,最重要的是做法太简单。”食材明细主料茭白(2根)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、将茭白放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。4...
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榨菜鸭蛋炒白菜怎么做-榨菜鸭蛋炒白菜的做法
  • 榨菜鸭蛋炒白菜怎么做-榨菜鸭蛋炒白菜的做法

  • “稍加变换,家常菜也是很美味的。”食材明细主料白菜帮(适量)鸭蛋(适量)榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜鸭蛋炒白菜的做法步骤1、所有食材清洗,白菜选了菜帮部分2、鸭蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散蛋3、白菜帮斜切片,榨菜切丝4、锅中...
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咸鸭蛋白菜汤怎么做-咸鸭蛋白菜汤的做法
  • 咸鸭蛋白菜汤怎么做-咸鸭蛋白菜汤的做法

  • “清淡的汤品适合春天的步伐。”食材明细主料咸鸭蛋(1个)小白菜(1棵)辅料姜(一小块)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋白菜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、白菜泡洗干净。3、咸鸭蛋打入碗中(漂亮哦)。4、用筷子将蛋黄夹碎备用。5、康宁小汤锅加水煮开...
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鸭蛋大白菜炒米粉怎么做-鸭蛋大白菜炒米粉的做法
  • 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做-鸭蛋大白菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(135克)大白菜(200克)鸭蛋(1只)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋大白菜炒米粉的做法步骤1、食材:米粉、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。5、接着...
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咸鸭蛋炒小白菜怎么做-咸鸭蛋炒小白菜的做法
  • 咸鸭蛋炒小白菜怎么做-咸鸭蛋炒小白菜的做法

  • “小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。。。”食材明细主料小白菜(270克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适...
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茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做-茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法
  • 茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做-茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法

  • “油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。今天做了茭白咸鸭蛋炒油麦菜,清香可口,有滋有味,简单易做...
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青菜炒鸭蛋怎么做-青菜炒鸭蛋的做法
  • 青菜炒鸭蛋怎么做-青菜炒鸭蛋的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料青菜(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗净。2、敲入碗中。3、放少许盐,用筷子搅散。4、青菜摘好,洗净,控干水分。5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋,用铲子捣块,再倒入青菜翻炒几下,加...
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鸭蛋炒大白菜怎么做-鸭蛋炒大白菜的做法
  • 鸭蛋炒大白菜怎么做-鸭蛋炒大白菜的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)大白菜(215克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材:鸭蛋、大白菜(已清洗)。2、将大白菜放在案板上切开待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。5、随后,下入切好的大白菜翻炒翻炒...
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咸鸭蛋白可以炒什么菜
  • 咸鸭蛋白可以炒什么菜

  • 咸蛋白丝瓜汤、咸蛋白蛋饼、咸蛋白土豆丝、咸蛋白娃娃菜、咸蛋白炒肉等等。很多点心制作时,只会用到咸蛋黄,但是这样咸蛋白就留下来了。咸蛋白的咸味很重,一般直接吃是不行的,这时候就可以用来做上述的一些菜,不仅不浪费,还能做出更多美食。...
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苋菜炒咸鸭蛋白怎么做-苋菜炒咸鸭蛋白的做法
  • 苋菜炒咸鸭蛋白怎么做-苋菜炒咸鸭蛋白的做法

  • “刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白,这个单独吃太咸了!于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜(250克)辅料咸鸭蛋白(两个)配料麻油(少许)蒜头(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒咸鸭蛋白的做法步骤1、苋菜去根洗净2、咸鸭蛋白用勺子搞成小块3、锅中...
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鸭蛋大白菜米面怎么做-鸭蛋大白菜米面的做法
  • 鸭蛋大白菜米面怎么做-鸭蛋大白菜米面的做法

  • 食材明细主料米面(125克)大白菜(105克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋大白菜米面的做法步骤1、食材:米面、大白菜(已清洗)、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗好的大白菜放在案板上分别切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
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青椒茭白炒鸭蛋怎么做-青椒茭白炒鸭蛋的做法
  • 青椒茭白炒鸭蛋怎么做-青椒茭白炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)青椒(65克)茭白(1株)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
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雪菜茭白炒鸭蛋怎么做-雪菜茭白炒鸭蛋的做法
  • 雪菜茭白炒鸭蛋怎么做-雪菜茭白炒鸭蛋的做法

  • “今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋,味道鲜美,简单好吃的家常菜!而且鸭蛋很有营养,鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。”食材明细主料鸭蛋(3只)雪菜(110克)茭白(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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鸭肝炒大白菜怎么做-鸭肝炒大白菜的做法
  • 鸭肝炒大白菜怎么做-鸭肝炒大白菜的做法

  • 食材明细主料熟鸭肝(155克)大白菜(210克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肝炒大白菜的做法步骤1、食材:熟鸭肝、大白菜(已清洗切开)。2、将熟鸭肝放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒至熟。4、接着,合入切好的熟鸭肝翻炒翻炒。5、...
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菜苔炒鸭蛋怎么做-菜苔炒鸭蛋的做法
  • 菜苔炒鸭蛋怎么做-菜苔炒鸭蛋的做法

  • “清香可口,健康营养快手菜。”食材明细主料菜苔(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜苔炒鸭蛋的做法步骤1、新鲜菜苔洗净,控干水分。2、鸭蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少许盐搅散。5、锅烧热放适量油,倒入鸭蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒...
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鸭蛋炒韭菜怎么做-鸭蛋炒韭菜的做法
  • 鸭蛋炒韭菜怎么做-鸭蛋炒韭菜的做法

  • “家常小炒,咸香味美,非常的下饭!”食材明细主料鸭蛋(两个)韭菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒韭菜的做法步骤1、备好食材:鸭蛋洗净备用,韭菜洗净备用2、韭菜切成小段备用3、鸭蛋打散,加入少许盐及料酒调匀4、热锅冷油,下蛋液煎至凝固,盛...
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韭菜炒鸭蛋怎么做-韭菜炒鸭蛋的做法
  • 韭菜炒鸭蛋怎么做-韭菜炒鸭蛋的做法

  • “健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜(一把)鸭蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸭蛋的做法步骤1、摘好的韭菜,洗净,控干水分。2、切寸段。3、鸭蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、加少许盐搅散。6、锅烧热放适量油,倒入鸭蛋液,翻炒一下,用...
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鸭蛋白菜炒年糕怎么做-鸭蛋白菜炒年糕的做法
  • 鸭蛋白菜炒年糕怎么做-鸭蛋白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸭蛋(两个)白菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、鸭蛋打散,加入适量盐,料酒,少许温水搅匀备用。5、热锅入...
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鸭蛋烧圆白菜怎么做-鸭蛋烧圆白菜的做法
  • 鸭蛋烧圆白菜怎么做-鸭蛋烧圆白菜的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)圆白菜(180克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋烧圆白菜的做法步骤1、食材:鸭蛋、圆白菜(已撕开清洗)。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3、接着,下入圆白菜翻炒翻炒。4、然后,合入煎好的鸭蛋。5、加适量的...
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咸鸭蛋炒大白菜怎么做-咸鸭蛋炒大白菜的做法
  • 咸鸭蛋炒大白菜怎么做-咸鸭蛋炒大白菜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)大白菜(365克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、大白菜(已清洗切开)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒至熟。4、接着,合入挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。5、...
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芥菜炒鸭蛋怎么做-芥菜炒鸭蛋的做法
  • 芥菜炒鸭蛋怎么做-芥菜炒鸭蛋的做法

  • “霜冻过后的芥菜嫩绿的能掐出水来,鸭蛋也是农户放养的,搭配着一起炒,只用简单的调味,就很是鲜嫩美味了。”食材明细主料芥菜(适量)鸭蛋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜炒鸭蛋的做法步骤1、芥菜梗、鸭蛋、蒜瓣清洗备用。2、鸭蛋打...
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菠菜炒鸭蛋怎么做-菠菜炒鸭蛋的做法
  • 菠菜炒鸭蛋怎么做-菠菜炒鸭蛋的做法

  • “简单美味,老少皆宜,健康营养快手菜。”食材明细主料菠菜(一把)辅料鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中,加少许盐搅散。2、新鲜菠菜择好,洗净,沥干水分。3、淖一下,捞出,切段,挤出多余水分。4、锅烧热放适...
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香菜炒鸭蛋怎么做-香菜炒鸭蛋的做法
  • 香菜炒鸭蛋怎么做-香菜炒鸭蛋的做法

  • “健康营养快手菜,老少皆宜。”食材明细主料香菜(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)香草(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒鸭蛋的做法步骤1、香菜摘好,洗净,沥干水分,切段。2、鸭蛋洗净。3、敲入碗中。4、加少许盐,用筷子搅散。5、锅烧热放少许油,倒入蛋液,用铲子捣块,再倒入香...
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鸭蛋炒白菜怎么做-鸭蛋炒白菜的做法
  • 鸭蛋炒白菜怎么做-鸭蛋炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(150g)辅料鸭蛋(2个)配料盐(适量)油菜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒白菜的做法步骤1、准备好所有食材2、锅内油烧热后加入打散的鸭蛋煸炒3、加入蒜苗和白菜煸炒出香味4、最后加调料即可出锅...
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