![麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做]( "麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）香菜（一颗）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）调料十三香（适量）麻椒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、热水戳一下。4、炒锅烧热加油，油温七八成热放豆腐煎至两...
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![鱼香麻辣豆腐怎么做-鱼香麻辣豆腐的做法]( "鱼香麻辣豆腐怎么做-鱼香麻辣豆腐的做法")
- “鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。特点是外酥内空，鱼香味浓，色泽金黄，味道鱼香，鲜美。深受众多食客喜爱。早就想做这个鱼香口的豆腐，特意搜了各家的做法，我给做了一下改动，加了点麻味，知道做这道菜一定要用南豆腐，昨天去超市正好看到了有卖南豆腐的，就买回来决定试一试...
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![麻辣鱼香豆腐怎么做-麻辣鱼香豆腐的做法]( "麻辣鱼香豆腐怎么做-麻辣鱼香豆腐的做法")
- “食材：草鱼片，豆腐，香菜。调料：精盐，食用油，李锦记生抽，麻辣鲜，辣椒油，胡椒粉，鸡精。方法：1、豆腐切片，草鱼片适量，2、锅烧热，放进食用油，加适量的清水烧开，加入辣椒油。2、放适量的精盐，胡椒粉，麻辣鲜，生抽。3、再把备好的豆腐和鱼片倒进锅里，4、煮十分钟，煮至入味。5、最后调入鸡精和香菜即...
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![自制麻辣豆腐乳-麻辣豆腐乳]( "自制麻辣豆腐乳-麻辣豆腐乳")
- 食材明细主料老豆腐（600克）辅料红曲米（50克）配料盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（少许）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制麻辣豆腐乳的做法步骤1、把老豆腐洗净沥干水分，切成小块，成火柴盒大小。整齐地分别码放在蒸锅里，盖好锅盖放置5-7天。2、用筷子夹起看豆腐长上了...
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![香辣油炸豆腐块怎么做-香辣油炸豆腐块的做法]( "香辣油炸豆腐块怎么做-香辣油炸豆腐块的做法")
- “下饭菜，超过瘾。”食材明细主料油炸豆腐（四块）辅料葱（少许）香菜（少许）淀粉水（少许）线椒（少许）姜（少许）蒜（少许）辣椒面（少许）调料食用油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣油炸豆腐块的做法步骤1、炸好的豆腐。2、切小方块。3、葱姜蒜切碎。4、香菜切碎。5、锅烧热放少许油，...
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![麻辣浇汁豆腐的做法 适合夏季的麻辣菜--麻辣浇汁豆腐 麻辣浇汁豆腐怎么做]( "麻辣浇汁豆腐的做法 适合夏季的麻辣菜--麻辣浇汁豆腐 麻辣浇汁豆腐怎么做")
- “夏天，天气炎热，麻辣的食物也做得少了，即便是做了也是微辣的。喜欢吃麻婆豆腐又怕上火，就改做麻辣浇汁豆腐吧。。。此菜是一道川式家常菜麻辣鲜香，很适合夏季食用”食材明细主料豆腐（300克）辅料香菜（适量）干辣椒（2个）配料花椒（5粒）花椒粉（2克）孜然粉（2克）盐（2克）鸡精（2克）醋（1勺）生抽（1勺）糖（5克）淀...
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![家常麻辣豆腐-麻辣豆腐]( "家常麻辣豆腐-麻辣豆腐")
- “我喜欢放多放麻椒，因为麻椒炒熟后吃起来香脆麻，味道特别好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（半汤匙）葱花（适量）姜丝（适量）麻椒粒（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、准备葱花姜丝。3、开大火，热锅冷油，下葱姜麻椒...
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![麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主，所以每次都加麻椒粒，这样麻味就出来了。不管怎么样的做法，适合自己适合家...
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![麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）油菜（4颗）辅料郫县豆瓣酱（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6个）葱（适量）姜（适量）糖（25g）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、油锅加热放入鸡块炒制鸡皮金黄4、油锅加热放入花椒辣椒...
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![臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣]( "臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣")
- “*臭豆腐有几种，有薄有厚，薄的不用切，厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐（数块）糖（半勺）生抽（2勺）盐（少量）干红辣椒（数个）辅料花椒（少量）大蒜末（少量）水（适量）鸡精（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣臭豆腐的做法步骤1、蒜头一两个，拍扁(干)辣椒剪段葱切末臭豆腐洗过沥水...
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![酱香麻辣豆腐怎么做-酱香麻辣豆腐的做法]( "酱香麻辣豆腐怎么做-酱香麻辣豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料豆瓣酱（20克）料酒（3克）盐（3克）自制麻油（20克）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用2、锅中烧适量的开水，加少许盐，放入豆腐焯一下捞出3、准备20克自己做的红麻油，用红麻椒和开辣椒炸的4、锅中放入麻油和豆瓣酱炒...
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![香辣豆腐块怎么做-香辣豆腐块的做法]( "香辣豆腐块怎么做-香辣豆腐块的做法")
- “一款特别下饭的快手菜分享给大家，有空试试哦！”食材明细主料北豆腐（400g）水（适量）盐（少许（焯水））植物油（适量）郫县豆瓣（2大勺）生抽（2勺）凉水（3勺）砂糖（1勺）料酒（1勺）葱花（少许）姜丝（少许）蒜蓉（少许）辅料白胡椒粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣豆腐块的做法步骤1、豆腐切成小方块，葱、姜蒜...
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![豉香麻辣土豆块怎么做-豉香麻辣土豆块的做法]( "豉香麻辣土豆块怎么做-豉香麻辣土豆块的做法")
- 食材明细主料食用油（150克）土豆（3个）辅料花椒面（3克）豆瓣酱（3克）水（适量）豆豉（3克）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）豉香麻辣土豆块的做法步骤1、土豆切成滾刀块上锅蒸十分钟2、锅内放油，把土豆煎至金黄色捞出待用3、坐锅点火，小火煸豆瓣酱，1分钟后下豆豉同时煸香，放适量水，下土豆，放花椒...
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![麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀3、然后腌半小时4、自...
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![麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “妈妈曾经开过饮食店，这道麻辣豆腐，就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃，一串豆腐五角钱，一天能卖几百块呢，可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天，这小小的麻辣豆腐摊前，总是围着一圈的人。如今不开店了，妈妈时常会在家里炸上一锅麻辣豆腐给我们解馋，看这红艳艳...
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![麻辣香烤豆腐怎么做-麻辣香烤豆腐的做法]( "麻辣香烤豆腐怎么做-麻辣香烤豆腐的做法")
- “豆腐中所含的蛋白质等营养成分很丰富，人体所必需的8种氨基酸都有，且消化吸收率高达92％一96％。另外，豆腐中还含有钙、镁、嘌呤，卵磷脂、半胱氨酸等。健康饮食离不开豆腐。豆腐烤着吃更省心，而且味道超级棒呢。”食材明细主料老豆腐（一块）花椒粉（5克）孜然粉（5克）青红椒（适量）辅料橄榄油（3...
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![蒜香麻辣豆腐的做法 【烟台】蒜香麻辣豆腐 蒜香麻辣豆腐怎么做]( "蒜香麻辣豆腐的做法 【烟台】蒜香麻辣豆腐 蒜香麻辣豆腐怎么做")
- “豆腐里含有多种的蛋白质，营养价值非常高，并且这些蛋白质大多情况下都是可以被身体完全吸收的，所以补充蛋白质吃豆腐就是最好的选择了。豆腐可以做成各种各样美味佳肴，先煎一下，再用来做菜，味道更加好。”食材明细主料猪肉（50g）豆腐（1块）辅料盐（2茶匙）蒜苗（2根）酱油（1勺）辣椒酱（1勺）青椒（1...
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![麻辣土豆块怎么做-麻辣土豆块的做法]( "麻辣土豆块怎么做-麻辣土豆块的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料葱（适量）菜油（适量）辣椒（3个）花椒面（适量）盐（适量）酱油（适量）大蒜（3瓣）原味（口味）未知（难度）麻辣土豆块的做法步骤1、土豆切成块状，用水泡一下。干辣椒剪段。大蒜切成蒜末。葱切成葱段。2、土豆泡好后倒掉水，无油的锅中倒入菜油，油烧热后放入土豆块炸一下。3、炸至表面...
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![麻辣鸡块的做法 “香辣菜”麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 “香辣菜”麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做")
- 食材明细主料公鸡（一只）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块，放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3、炒锅烧热，放适量的玉米油，把所备调料放爆香。4、再放入...
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![香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做]( "香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做")
- “爱吃土豆滴童鞋们，可多放点土豆，或者爱吃肉肉滴多放点肉肉！”食材明细主料大鸡腿（适量）土豆（适量）辅料小辣椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆块的做法步骤1、.小辣椒，姜切丝，蒜切末，土豆去皮切成块后用水洗...
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![麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱，炒出香味。3、加入小红椒...
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![是麻辣豆腐还是麻辣鱼呢-麻辣豆腐鱼]( "是麻辣豆腐还是麻辣鱼呢-麻辣豆腐鱼")
- 麻辣豆腐鱼，不知道大家有没有吃过，但小编只知道有麻辣豆腐，这个可是最常见的一道菜了。并且有很多种的做法，不同的地域有不同的做法，今天我们说的麻辣豆腐鱼，是一道变形菜，融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓，这就不知道了吧，说实话小编也是刚学到的，一起来听分享啊。麻辣豆腐鱼...
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![麻辣酱香豆腐丁怎么做-麻辣酱香豆腐丁的做法]( "麻辣酱香豆腐丁怎么做-麻辣酱香豆腐丁的做法")
- “食材：熏豆腐数块，配料：豆瓣酱1大匙，干辣椒数个，青辣椒2个。调料：精盐，茶籽油，花椒粉，六月鲜，红糖，调味汁方法：1、豆腐数块切丁，2、豆瓣酱1大匙，干辣椒数个，青辣椒2个切丁。3、炒酱：锅里倒进茶籽油烧开，再把配料倒进锅里炒香，倒适量的清水或高汤，调入精盐，花椒粉，红糖，六月鲜烧开。4、下入切好...
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![麻辣土豆块的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆块怎么做]( "麻辣土豆块的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆块怎么做")
- 食材明细主料土豆（500克）辅料辣椒（5个）花椒粉（适量）八角（一个）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（6小块）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆块的做法步骤1、原料：土豆500克辣椒5个、花椒、孜然粉、八角、香葱、姜、蒜各适量、冰糖6小块。土豆切滚刀块用水泡一...
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![麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鸭血） 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鸭血） 麻辣豆腐怎么做")
- “豆腐好吃，红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血，两种食材切小方块，煮好了盛进盘子，看看是不是像双色棋子？一块一块吃掉它，太满足了。”食材明细主料豆腐（1块）鸭血（1块）辅料姜（适量）小米辣（3个）葱（适量）蒜（适量）调料南乳（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）芝麻油（...
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味味甜
