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关于虾米炒盖菜的做法的餐饮百科

虾米炒盖菜怎么做-虾米炒盖菜的做法
  • 虾米炒盖菜怎么做-虾米炒盖菜的做法

  • “盖菜盛产于八闽首邑闽侯县城甘蔗镇,是具有悠久历史的“芥菜”的变种,特指叶子大、叶脉粗、叶面多皱纹的那种南方盖菜。”食材明细主料盖菜(一棵)虾米(一小碗)辅料蒜头(4瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒盖菜的做法步骤1、准备食材。2、将...
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芹菜炒白米虾怎么做-芹菜炒白米虾的做法
  • 芹菜炒白米虾怎么做-芹菜炒白米虾的做法

  • “今天同学家吃饭,晚餐很丰盛哦。吃别人家的饭,感觉特别香。可能是天天吃自己做的味道已腻了!😂😂😂”食材明细主料白米虾(500克)芹菜(几根)辅料生姜(几片)调料玉米油(5毫升)生抽(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芹菜炒白米虾的做法步骤1、白米虾洗干净备用!新鲜的活虾。2...
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虾米炒白菜怎么做-虾米炒白菜的做法
  • 虾米炒白菜怎么做-虾米炒白菜的做法

  • “虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。”食材明细主料白菜(400克)虾米(30克)辅料菜籽油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒白菜的做法步骤1、将白菜摘洗干净,沥干水分。2、虾米洗净,沥水备用。3、大蒜去皮切末,备用。4、锅烧热油,爆香蒜末。5、放入白菜,大火翻炒...
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虾米干炒芹菜怎么做-虾米干炒芹菜的做法
  • 虾米干炒芹菜怎么做-虾米干炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(210克)虾米干(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米干炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜、虾米干2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将虾米干拆开包装取出,放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。6...
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虾皮盖菜芋头羹怎么做-虾皮盖菜芋头羹的做法
  • 虾皮盖菜芋头羹怎么做-虾皮盖菜芋头羹的做法

  • “以前餐馆里吃的芋头羹是放青菜,这次我改放盖菜加虾皮,味道更是鲜美。盖菜的维生素含量很高,吃起来略有苦味。但放在这道羹里恰到好处。”食材明细主料芋头(300克)盖菜(100克)虾皮(20克)辅料盐(3克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾皮盖菜芋头羹的做法步骤1、准备材料...
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蒲菜炒虾米怎么做-蒲菜炒虾米的做法
  • 蒲菜炒虾米怎么做-蒲菜炒虾米的做法

  • 食材明细主料蒲菜(适量)虾米(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱叶(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒲菜炒虾米的做法步骤1、蒲菜洗净切段,虾米洗净沥干水份,葱切碎。2、蒲菜放开水里焯一下捞出沥干水份。3、锅热放油倒入葱花炒香加入虾米翻炒。4、加入蒲菜翻炒加盐鸡精调味...
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河虾米炒韭菜怎么做-河虾米炒韭菜的做法
  • 河虾米炒韭菜怎么做-河虾米炒韭菜的做法

  • “春天的韭菜,搭配河虾米简单一炒,那味道真是绝了,鲜上加鲜,下酒下饭真好吃~~~”食材明细主料韭菜(200克)河虾米(30克)辅料干辣椒(1个)调料芥花油(适量)姜丝(少许)鸡精(少许)食盐(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾米炒韭菜的做法步骤1、准备好全部食材。2、虾米和韭菜清洗干净...
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虾米炒青菜怎么做-虾米炒青菜的做法
  • 虾米炒青菜怎么做-虾米炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾米(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米炒青菜的做法步骤1、青菜洗净切碎。2、虾米清洗一遍。3、锅中放油烧热,下入青菜翻炒。4、放入虾米同炒2分钟,加少许盐和蚝油调味炒匀(虾米是咸的,酌情加盐)。5、简单又美味的小炒。...
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虾米炒盖菜如何做简单又好吃
  • 虾米炒盖菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾米,我就不用多说了,虾米中含有更多的钙质品,而且还有其他的多少营养素,以及蛋白质都弄对于人体而言,钙质是骨骼城建的非常有力的一种材料,非常有利于儿童的生长发育今天从说的就是虾米炒get菜味道非常的好哦,...
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海米盖菜怎么做-海米盖菜的做法
  • 海米盖菜怎么做-海米盖菜的做法

  • 食材明细主料海米(适量)盖菜(一棵)辅料蒜(适量)配料盐(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米盖菜的做法步骤1、海米提前用水泡好,盖菜一棵洗净切块备用。2、炒锅烧热放食用油,海米沥干水份下锅煸炒,放入适量大蒜末。3、下入盖菜。4、放入少量盐。5、放入...
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辣炒虾米的做法 家常菜----辣炒虾米 辣炒虾米怎么做
  • 辣炒虾米的做法 家常菜----辣炒虾米 辣炒虾米怎么做

  • 食材明细主料虾米(200克)辅料青椒(适量)色拉油(适量)葱末(3克)姜末(3克)五香粉(2克)配料精盐(3克)味精(3克)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒虾米的做法步骤1、将虾米清洗干净,装入盘中待用。2、将虾米放入容器中,加入料酒,白糖,精盐,五香粉,味精腌一会儿。3、将鸡蛋磕入容器中,加...
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辣炒鲜虾盖南瓜面怎么做-辣炒鲜虾盖南瓜面的做法
  • 辣炒鲜虾盖南瓜面怎么做-辣炒鲜虾盖南瓜面的做法

  • “买的一斤的南瓜面,按照我每次吃100克的节奏,要吃5次才能吃完。这次吃大虾盖面,鲜辣香,这个初冬的还未供暖的时候来一份,又温暖又舒服。”食材明细主料鲜虾(120克)鲜面条(100克)青红辣椒(各一个)辅料清水(若干)食用油(半汤匙)调料葱白(小许)葱叶(小许)食盐(小许)生抽(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(...
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菜椒炒虾米怎么做-菜椒炒虾米的做法
  • 菜椒炒虾米怎么做-菜椒炒虾米的做法

  • 食材明细主料菜椒(适量)辅料虾米(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒虾米的做法步骤1、菜椒、虾米备用。2、菜椒洗净,切成长段。虾米剪掉虾脚和触须。3、油锅烧热,下入虾米,炒出香味4、加入菜椒,和适量的盐。5、炒均匀。6、装盘即可。...
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虾米皮盖菜怎么做-虾米皮盖菜的做法
  • 虾米皮盖菜怎么做-虾米皮盖菜的做法

  • “这是一道营养实惠的小菜,青翠可口,很不错的小炒,老少适宜的家常菜。”食材明细主料盖菜(300克)辅料虾皮(30克)配料盐(适量)油(适量)蒜(5瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米皮盖菜的做法步骤1、准备材料。2、盖菜清洗干净,切段。3、虾米皮用凉水清洗。4、炒锅放少许油小火炒香蒜...
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爆炒盖菜怎么做-爆炒盖菜的做法
  • 爆炒盖菜怎么做-爆炒盖菜的做法

  • “非常时期,看见绿油油的蔬菜都这般可爱!今来一款:爆炒盖菜!爽口又营养,低脂又方便!”食材明细主料盖菜(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒盖菜的做法步骤1、盖菜洗净备用。2、改刀切大段。3、红辣椒,葱,蒜改刀备用。4、锅...
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虾米炒包菜怎么做-虾米炒包菜的做法
  • 虾米炒包菜怎么做-虾米炒包菜的做法

  • “简单家常菜。”食材明细主料包菜(150克)虾米(少许)辅料蒜末(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒包菜的做法步骤1、包菜洗净切丝。2、虾米提前泡软,切点蒜末。3、热锅放油,把蒜末,虾米下锅爆香。4、之后把包菜下锅炒。5、炒软后调少许盐即可关火。6、盛出...
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虾米炒西生菜怎么做-虾米炒西生菜的做法
  • 虾米炒西生菜怎么做-虾米炒西生菜的做法

  • “简单快手,家常下饭菜。”食材明细主料西生菜(150克)虾米(10克)辅料蒜蓉(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒西生菜的做法步骤1、西生菜洗净2、切点蒜蓉3、虾米要提前泡软,热锅放油,把虾米,蒜蓉炒香4、再把西生菜下锅炒软5、调少许盐即可6、盛上碟,可以品尝...
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雪菜炒白虾米怎么做-雪菜炒白虾米的做法
  • 雪菜炒白虾米怎么做-雪菜炒白虾米的做法

  • 食材明细主料雪菜(130克)白虾米(250克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒白虾米的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、新鲜白虾米(已清洗)2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的白虾米,加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着,合...
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炝炒盖菜怎么做-炝炒盖菜的做法
  • 炝炒盖菜怎么做-炝炒盖菜的做法

  • 食材明细主料盖菜(2棵)葱(适量)蒜(2-3瓣)干辣椒(适量)辅料盐(少量)味精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒盖菜的做法步骤1、盖菜洗净;2、切好葱、蒜用刀压扁即可、干辣椒切段;3、盖菜切好;4、待油热,葱、蒜、干辣椒同时下锅;5、炒出葱香味儿;6、下盖菜翻炒;7、放适量盐,快速翻炒;8、...
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虾仁玉米青豆盖浇饭怎么做-虾仁玉米青豆盖浇饭的做法
  • 虾仁玉米青豆盖浇饭怎么做-虾仁玉米青豆盖浇饭的做法

  • “盖浇饭其实就是广东人说的碟头饭,把菜连着汁浇在饭的面上,吃起来很方便,不用往碟子里夹菜了,干净卫生方便,连碟子都省得洗了,呵呵。”食材明细主料虾仁(75克)玉米(75克)青豆(75克)红萝卜粒(75克)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)料酒(1/2汤匙)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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韭苔炒虾盖面怎么做-韭苔炒虾盖面的做法
  • 韭苔炒虾盖面怎么做-韭苔炒虾盖面的做法

  • 食材明细主料韭菜(50克)北极虾(50克)干面(50克)辅料食盐(0.3克)鸡精(小许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒虾盖面的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、北极虾化冻。4、去头去壳。5、炒肉酱的锅,有底油,直接炒韭苔,味道好。6、放韭苔翻炒一会变色。7、放虾仁和食盐,翻炒。8、虾...
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小虾米炒韭菜怎么做-小虾米炒韭菜的做法
  • 小虾米炒韭菜怎么做-小虾米炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(200克)小虾米(80克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小虾米炒韭菜的做法步骤1、食材:韭菜(已清洗切段)、小虾米。2、起锅倒油烧热,下入韭菜翻炒一下。3、接着,合入小虾米翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、调味炒匀即成。...
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虾米炒大白菜怎么做-虾米炒大白菜的做法
  • 虾米炒大白菜怎么做-虾米炒大白菜的做法

  • “这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜,可是,它却很美味哦。”食材明细主料大白菜(500克)辅料虾米(适量)配料橄榄油(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)姜碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒大白菜的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄...
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韭菜炒白虾米怎么做-韭菜炒白虾米的做法
  • 韭菜炒白虾米怎么做-韭菜炒白虾米的做法

  • 食材明细主料韭菜(135克)白虾米(205克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒白虾米的做法步骤1、食材:韭菜(已清洗切碎)、新鲜白虾米(已清洗)。2、锅倒油烧热,下入白虾米,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入韭菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、调味炒匀...
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韭菜炒虾米怎么做-韭菜炒虾米的做法
  • 韭菜炒虾米怎么做-韭菜炒虾米的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料虾(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒虾米的做法步骤1、原料。2、韭菜切段洗净备用。3、热锅冷油4、倒入韭菜煸炒。5、加盐继续煸炒6、加虾米再继续翻炒。7、成品。...
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