当前位置:味味甜 >

关于麻辣肠煎蛋粉怎么做的餐饮百科

麻辣肠煎蛋粉怎么做-麻辣肠煎蛋粉的做法
  • 麻辣肠煎蛋粉怎么做-麻辣肠煎蛋粉的做法

  • “煮了一锅鲍鱼肉汤,所以继续吃粉。准备煮个鸡汤,下周改吃面。”食材明细主料米粉(100g)肉及肉汤(适量)麻辣肠(4片)鸡蛋(1个)辅料食用油(1匙)花生(一小把)肉丁炒外婆菜(适量)樱桃萝卜缨(小许)调料食盐(2g)鸡精(2g)生抽(5g)醋(15g)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣肠煎蛋粉的做法步骤1、米粉泡...
  • 22336
煎炸粉肠怎么做-煎炸粉肠的做法
  • 煎炸粉肠怎么做-煎炸粉肠的做法

  • “做了粉肠,除了直接蘸食吃之外,还可以煎着吃,因为里面含有很多的淀粉,因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉,脆脆的,很好吃!”食材明细主料粉肠(一根)辅料油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎炸粉肠的做法步骤1、粉肠一根,切片,薄一些2、锅里放适量油,先煎一面3、再煎另一面4、煎...
  • 30306
麻辣肠的做法 现煮现吃的麻辣肠 麻辣肠怎么做
  • 麻辣肠的做法 现煮现吃的麻辣肠 麻辣肠怎么做

  • “没有腊肠那样有嚼劲,但是从制作到吃的时间大大的缩短了。”食材明细主料猪肉馅(1斤)肠衣(1米)辅料盐(6克)酱油(1小勺)料酒(3汤勺)十三香(1克)白胡椒粉(4克)辣椒粉(4克)糖(3克)姜末(少许)淀粉(2汤勺)大料(1颗)麻辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣肠的做法步骤1、猪肉馅加除大料以外的所有调料...
  • 26807
鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法
  • 鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鱼肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肠煎蛋的做法步骤1、材料:鱼肠。2、材料:鸡蛋、葱、姜。3、鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4、控干水分。5、鸡蛋打散加少...
  • 24799
香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法
  • 香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法

  • “用早餐机煎蛋,很快捷方便,做早餐就容易了很多!”食材明细主料鸡蛋(二个)哈尔滨红肠(半根)辅料精盐(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煎蛋的做法步骤1、食材准备好。2、香肠切小粒。3、早餐机预热后,打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄划撒。4、撒上香...
  • 22963
腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法
  • 腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法

  • “这款腊肠煎蛋非常受我家两个小宝贝的喜欢,香,小时候的味道,记得爸妈经常会做给我们吃,现在我做给儿子.女儿们吃也是一种简单的幸福”食材明细主料广式腊肠(2条)鸡蛋(2个)辅料盐(0.5茶匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠煎蛋的做法步骤1、广式腊肠两根,鸡蛋两个2、腊肠切片,鸡...
  • 28795
麻辣三文鱼肠粉怎么做-麻辣三文鱼肠粉的做法
  • 麻辣三文鱼肠粉怎么做-麻辣三文鱼肠粉的做法

  • “【本食谱仅发在#美食天下#未经许可出现在他处均属盗窃!】喜欢麻辣粉的Q弹爽滑香喷喷的一大碗充满着诱惑,加入了珍妮珍馐三文鱼肠麻辣中又有鲜香,味道棒极了!”食材明细主料珍妮珍馐三文鱼肠(4根)豆腐皮(一张)火锅料(40克)辅料青菜(100克)海带丝(100克)红薯粉条(250克)麻辣(口味)煮(工艺)十...
  • 30215
鸡蛋麻辣肠炒花菜怎么做-鸡蛋麻辣肠炒花菜的做法
  • 鸡蛋麻辣肠炒花菜怎么做-鸡蛋麻辣肠炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(110克)麻辣肠(120克)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋麻辣肠炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、麻辣肠、鸡蛋(已打入碗中)2、将麻辣肠放在案板上切成片,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热...
  • 5325
麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做
  • 麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做

  • 食材明细主料前腿肉(10斤)辅料盐(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3、姜粉,姜晒干磨成粉。4、盐渍肠衣,来自...
  • 19990
腊肠辣椒煎蛋怎么做-腊肠辣椒煎蛋的做法
  • 腊肠辣椒煎蛋怎么做-腊肠辣椒煎蛋的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)鸡蛋(适量)辣椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠辣椒煎蛋的做法步骤1、辣椒。2、腊肠。3、鸡蛋打散。4、辣椒切碎。5、腊肠切碎。6、葱花。7、辣椒放入蛋液。8、葱花放入后加入适量盐拌匀。9、锅子烧热放入腊肠。10、腊肠...
  • 22045
麻辣粉煎带鱼怎么做-麻辣粉煎带鱼的做法
  • 麻辣粉煎带鱼怎么做-麻辣粉煎带鱼的做法

  • “煎带鱼是一道很传统的家常菜,特别是用不粘锅煎制,只要把带鱼腌渍入味,煎制过程就是很简单了。但是这道“麻辣粉煎带鱼”和传统的方法不一样,把腌渍好的带鱼沾一层“麻辣炸粉”味道就大不一样,好吃就是王道!试试吧!”食材明细主料带鱼(2条)辅料麻辣炸粉(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)...
  • 24517
虾米香煎肠粉怎么做-虾米香煎肠粉的做法
  • 虾米香煎肠粉怎么做-虾米香煎肠粉的做法

  • “每当在华人超市看到有地道广东食材的时候心里都忍不住的一阵激动,这不,肠粉呢!最近我家附近购物中心内的华人超市据说因经济问题而暂时关闭了。一段时间买不到想要买的食材,上周特意跑去另外一个区,我知道这个区除了有比我们区规模还要大的华人超市之外,另外主街上还有不少小...
  • 30537
麻辣肠怎么做-麻辣肠的做法
  • 麻辣肠怎么做-麻辣肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(1000克)麻椒(适量)花椒(适量)水(适量)盐(适量)辅料酱油(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣肠的做法步骤1、猪肉切成一厘米见方的肉丁,备用2、将花椒,麻椒炒熟,打成面3、将花椒,麻椒面和酱油,辣椒面,水盐放入肉丁中拌匀,腌制一天一夜以便入味4、买来的肠衣套在漏斗...
  • 21135
麻辣肥肠怎么做-麻辣肥肠的做法
  • 麻辣肥肠怎么做-麻辣肥肠的做法

  • 食材明细主料泡菜(适量)肥肠(适量)小米辣(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣肥肠的做法步骤1、肥肠都是提前买好。洗好放冰箱。吃多少拿多少。辣椒姜蒜花椒准备。2、起锅烧油。下入姜蒜辣椒...
  • 9680
麻辣鸭肠怎么做-麻辣鸭肠的做法
  • 麻辣鸭肠怎么做-麻辣鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(一斤)芝麻(一小把)辅料茴香(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净沥水(PS鸭肠一定要清晰干净~用醋~用面粉~用盐~反复洗)2、鸭肠放在锅里~倒入和鸭肠齐平的水~煮开3、倒掉第一锅的水~洗净鸭肠~沥水4...
  • 24857
煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法
  • 煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法

  • “菜,肉,汤三者组合,清淡,营养又好喝。”食材明细主料丝瓜(一条)鸡蛋(一个)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、丝瓜改刀切滚刀块,切点姜丝。3、瘦...
  • 10558
煎辣肠芋头糕的做法 “腊味”煎辣肠芋头糕 煎辣肠芋头糕怎么做
  • 煎辣肠芋头糕的做法 “腊味”煎辣肠芋头糕 煎辣肠芋头糕怎么做

  • “一个大芋头,打豆浆只用了三分一。就把剩下的切了一些出来,跟麻辣肠一起做个芋头糕来吃。”食材明细主料芋头(约150g)腊肠(半根)大米(适量)辅料食用油(小许)清水(适量)调料椒盐粉(小许)食盐(1g)麻辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎辣肠芋头糕的做法步骤1、取大米。2、淘洗干净。3、浸泡2...
  • 26147
香煎麻辣肠怎么做-香煎麻辣肠的做法
  • 香煎麻辣肠怎么做-香煎麻辣肠的做法

  • 食材明细主料麻辣肠(适量)辅料油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎麻辣肠的做法步骤1、麻辣肠。2、切片。3、锅子烧热放入肠片。4、两至煎至金黄色。5、码盘即可。6、开动啦。...
  • 19493
麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法
  • 麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(5斤(2肥8瘦))猪肠衣(1包)调料盐(60g)花椒面(15g)胡椒粉(15g)十三香(5g)味精(10g)白糖(50g)白酒(50g)细辣辣面(50g)辅料灌肠器(1个)棉线(少许)牙签(5根)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣香肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉5斤。2、肠衣用清水洗干净,再给清水里加几滴白酒泡半小时以...
  • 11684
麻辣蘸粉一锅煎怎么做-麻辣蘸粉一锅煎的做法
  • 麻辣蘸粉一锅煎怎么做-麻辣蘸粉一锅煎的做法

  • “其实这是一道烧烤菜的变形版。直接把食材煎熟后,摆入盘中,蘸上麻辣粉食用。相比烧烤而言,快捷方便,省却了洗刷之苦。”食材明细主料土豆(适量)素鸡(适量)蟹足棒(适量)鱿鱼(适量)辅料金针菇(适量)调料麻辣蘸料(适量)麻辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣蘸粉一锅煎的做法步骤1、土豆、...
  • 4171
蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法
  • 蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)猪肠粉(3条)辅料沙茶酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎猪肠粉的做法步骤1、火腿肠后来我没用,把猪肠粉倒在打好的鸡蛋里面2、热锅把猪肠粉倒进去3、倒生抽沙茶酱和老抽慢慢煎4、最后炒一下就可以出锅咯小窍门沙茶酱炒猪肠粉,不...
  • 32811
粉肠辣椒怎么做-粉肠辣椒的做法
  • 粉肠辣椒怎么做-粉肠辣椒的做法

  • 食材明细主料粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉肠辣椒的做法步骤1、螺丝辣椒洗净,切大小均匀的粗条。姜洗净切片或者丝。2、瘦肉洗净切片,用生粉抓匀。3、粉肠提前煮熟,放凉切段。4、热锅冷油,放姜丝、瘦肉料...
  • 26789
鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做
  • 鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做

  • “前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜,做法很简单,但是味道真的香,而且里面加了陈皮,陈皮清香的味道加到鸡蛋里,口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物,可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他以姜茸和陈皮辟去鱼肠的腥味,再用两者煎蛋,一个“鱼肠煎...
  • 30835
煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做-煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法
  • 煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做-煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法

  • “快手汤品。”食材明细主料枸杞叶(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(一个)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤1、自己种的枸杞叶泡洗一下。2、鸡蛋,粉肠瘦肉洗干净后改刀切好,切点姜丝。3、粉...
  • 18821
麻辣大肠怎么做-麻辣大肠的做法
  • 麻辣大肠怎么做-麻辣大肠的做法

  • “大肠有人喜有人恶。多少有些异味。我配上花椒麻椒,麻椒粉以及小米椒,用蚝油干炒,味道麻辣鲜香,特别是炒散出来的小肠片,筋道,很好吃的说。😍没放盐哦😊”食材明细主料大肠(一段)青椒(1个)红椒(适量)辅料小米椒(5个)葱末(适量)姜片(适量)花椒(适量)花生油(适量)麻椒粉(适量)蒜末(适量)麻椒(适量)麻辣...
  • 6177
专题