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关于红蟳蒸饭的餐饮百科

美味的红蟳蒸饭如何做简单又好吃
  • 美味的红蟳蒸饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟很多人没听说过红蟳吧,学名锯缘青蟹,红鲟为其在福建的俗名.其实说白了就算一种螃蟹,我们试过鸡蛋蒸饭,腊肠蒸饭,可是红蟳蒸饭呢?大家没试过吧,自从我试过一次之后,就觉得非常好吃,因此推荐给大家,相信大家...
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好吃的红蟳蒸饭如何做简单又好吃
  • 好吃的红蟳蒸饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟大米饭是我们每天没顿都必不可少的食品,是人类生存的基础。但是加入一点不同的食材就会有不同的美味体验。今天小编要给大家介绍的就是这道独特的红蟳蒸饭。每天必不可少的食物都会经过你的烹调而变得口味...
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自制红蟳蒸饭如何做简单又好吃
  • 自制红蟳蒸饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟食物是人类赖以生存的基础,大米饭就是其中的常见食物,一日三餐人们都在吃。而在简单的蒸米饭的时候加入一点点的其他食材,不仅在保留食材原味的时候加入了一点特色美味,而且还带给你更多的营养与健康。今天就...
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香葱红蟳如何做简单又好吃
  • 香葱红蟳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红蟳:1只红葱头:150公克太白粉:少许辅料具体步骤1.红葱头切去头尾,锅子中加入2杯沙拉油,烧热后用小火将红葱头炸酥,捞起后趁热撒上少许盐拌匀,排入盘中备用。2.将红蟳剥开后,清除沸叶、沙袋,再切成小块,表面沾上少...
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自制木瓜味噌红蟳锅如何做简单又好吃
  • 自制木瓜味噌红蟳锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红寻2只:适量木瓜300公克:适量葱花30公克:适量白味噌100公克:适量糖1大匙:适量味醂60㏄:适量香菇精1小匙:适量水120㏄:适量辅料具体步骤1.红蟳剥壳洗净后去除腮,放入蒸锅中以大火蒸约18分钟,取出待凉后切块备用...
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美味的清蒸红蟳如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸红蟳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多吃货朋友们可能很多都没有听过说什么叫红蟳,红蟳是什么呢?其实就是锯缘青蟹啦,这个为朋友们科普一个小知识哦,蟳就是指螃蟹哦。喜欢吃螃蟹的朋友们肯定知道,螃蟹这种东西肯定是要清蒸的,这样才能吃到他原汁...
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红薯南瓜粉蒸肉饭的做法 川味红薯南瓜粉蒸肉饭 红薯南瓜粉蒸肉饭怎么做
  • 红薯南瓜粉蒸肉饭的做法 川味红薯南瓜粉蒸肉饭 红薯南瓜粉蒸肉饭怎么做

  • “我是美食新手,正在努力跟大家学习做各种美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味红薯南瓜粉蒸肉饭给大家。我自己吃了感觉比较软糯香甜,而且非常开胃!”食材明细主料南瓜(根据家庭人数放)蚕豆(适量(碗豆))红薯(根据家庭人数放)土豆(根据家庭人数放)糯米(根据家庭人数放)五花肉(根据家庭人数放...
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太阳蛋红米蒸饭怎么做-太阳蛋红米蒸饭的做法
  • 太阳蛋红米蒸饭怎么做-太阳蛋红米蒸饭的做法

  • “太阳蛋红米蒸饭,是我家冬天最经常吃的蒸饭。红米比普通的大米要营养,红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,微量元素、锌、铜、铁、硒、钼、钙锰等含量比普通的大米高3倍。医学实验证明,红米对老人补钙、儿童增高、长智有益,具有强筋壮骨、补血养颜的功效。红米饭最适合蒸。虽然...
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奶油红蟳如何做简单又好吃
  • 奶油红蟳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红蟳:1只(10两)洋葱:1/4个铝箔纸:2张奶油:1大匙盐:少许白胡椒粉:少许葡萄酒:1大匙辅料具体步骤1.红蟳用刷子刷洗干净后,用剪刀从红蟳的腹鳃处剪断,并扶着大脚及身体,将红蟳的盖身右尖处顶着水槽边向下用力,即可将盖...
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清蒸菜蟳的做法 清蒸菜蟳(青蟹) 清蒸菜蟳怎么做
  • 清蒸菜蟳的做法 清蒸菜蟳(青蟹) 清蒸菜蟳怎么做

  • 食材明细主料菜蟳(一只(大约300克))咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸菜蟳的做法步骤1、活菜蟳放冰箱冷凍15分钟,凍僵取出洗净,待用。2、放蒸锅内蒸15分钟。3、蒸熟取出稍加冷却。4、剥开蟹盖,用刀将蟹切块,装盘。...
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网红西红柿蒸米饭怎么做-网红西红柿蒸米饭的做法
  • 网红西红柿蒸米饭怎么做-网红西红柿蒸米饭的做法

  • “既简单又美味的网红饭,今天我也来试试(●‘◡‘●)ノ❤”食材明细主料大米(适量)西红柿(一个)辅料香菇丁(适量)腊肠丁(适量)胡萝卜丁(适量)青豆(适量)调料香油(3滴)味极鲜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)网红西红柿蒸米饭的做法步骤1、准备各种材料丁。2、放平常蒸米饭用的水量一...
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红薯蒸米饭怎么做-红薯蒸米饭的做法
  • 红薯蒸米饭怎么做-红薯蒸米饭的做法

  • “红薯啊,它的营养价值特别的高。美容养颜。经常吃可以排除体内的毒素。而且甜甜的,面面的,味道也特别好。其实我们每天只需要中午在蒸干饭的时候放上一些一些红薯方法非常的简单,一道简单家常实用的饭”食材明细主料白米(半碗)红薯(一个)辅料红豆(一匙)纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)半...
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西红柿蒸饭的做法 一个西红柿蒸饭 西红柿蒸饭怎么做
  • 西红柿蒸饭的做法 一个西红柿蒸饭 西红柿蒸饭怎么做

  • “懒人蒸饭也可以很美¥@@”食材明细主料大米(1大勺)西红柿(1个)青椒(1个)香菇(2个)腊肉(1根)蚝油(1勺)味达美(2勺)盐(少许)黄瓜(0.5根)辅料香油(1匙(根据个人口感可放可不放))咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿蒸饭的做法步骤1、将西红柿放入沸水煮一会捞出去皮青椒黄瓜香菇腊肉切丁备用...
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蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做
  • 蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做

  • “蟳是螃蟹的一种,蟳饭是福州人逢年过节餐桌上的常见菜,于是每逢节日特别是春节前后,蟳的价格总是贵的吓人。其实吃蟳最实惠的季节就是夏末秋初,即每年8、9月间,这时候各种螃蟹不仅便宜,质量也不错。”食材明细主料蟳(适量(螃蟹))咸糯米饭(适量)辅料香菇丁(适量)肉丁(适量)虾干(适量)配料盐...
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蒸红米饭要蒸多久
  • 蒸红米饭要蒸多久

  • 大概三十分钟。蒸红米饭的时间跟蒸普通米饭差不多,蒸红米饭比普通米饭更加清香。需要注意的是蒸红米饭前最好泡一下红米,不然要蒸很久才能熟,蒸的时候要注意多加点水,不然容易粘锅,影响口感。...
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菜蟳与红蟳蒸多久
  • 菜蟳与红蟳蒸多久

  • 二十到二十五分钟。菜蟳与红蟳都是螃蟹,螃蟹的品种多种多样,不同螃蟹的叫法也是不同的。螃蟹简单方便又好吃的做法就是清蒸,保留螃蟹原汁原味的同时,膏脂厚腻,肉丰味美、清香肉嫩、香味浓郁,是最普遍的烹饪方法。...
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红蟳米糕怎么做-红蟳米糕的做法
  • 红蟳米糕怎么做-红蟳米糕的做法

  • “初次听闻「红蟳米糕」还是从台湾的美食综艺中来,常见于过年或重大喜事的宴席,尤为隆重和惊艳。糯米、香菇、干贝加上整只对半切开的红蟳一同蒸熟,任由蟹黄、蟹膏与米粒交织相融,这么一介绍鲍叔倒想起似乎真在公司的年会上见过。”食材明细主料梭子蟹(2只)糯米(300克)辅料香菇(8...
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紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做
  • 紅蟳蒸粉丝的做法 【福州家常菜】紅蟳蒸粉丝 紅蟳蒸粉丝怎么做

  • “福州人口里的蟳,是螃蟹的一种,因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,是福州人传统滋补食品。”食材明细主料红蟳(适量)辅料粉丝(适量)香菇(适量)配料高汤(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紅蟳蒸粉丝的做法步骤1、紅蟳在放在阴凉...
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可口的清蒸红蟳如何做简单又好吃
  • 可口的清蒸红蟳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道可口的清蒸红蟳做法相当简单和便捷。只需要准备好食材红蟳,和配料生姜和陈醋来去除鱼的腥味,随机就可以放在锅里蒸起来啦!红蟳,肉质鲜美,适当的食用,有助于补充免疫力,而且还富含大量的蛋白质。老少皆宜的一...
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蒸红豆糯米饭怎么做-蒸红豆糯米饭的做法
  • 蒸红豆糯米饭怎么做-蒸红豆糯米饭的做法

  • “糯米味甘,性温,入脾、胃;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。加小红豆煮熟食用有利水消肿,解毒排脓的功效。这次我用的是臻米电饭煲,这款电饭煲是通过煮沥蒸还原古法,煮出低糖柴火饭,特别适合三高人士和减肥人士。”食材明细主料糯米(300克)辅料红豆(60克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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好吃的清蒸红蟳如何做简单又好吃
  • 好吃的清蒸红蟳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸红蟳中的红蟳就是青蟹,红蟳是青蟹的学名,清蒸的青蟹是最能保留蟹营养的制作手法之一,青蟹中的营养价值很高,多吃青蟹对身体好处多多,用最简单的方法保留最原始的营养,制作简单操作不难很容易就能上手,清蒸红...
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你了解吗-油焗红蟳营养价值
  • 你了解吗-油焗红蟳营养价值

  • 蟳,又叫锯缘青蟹,相比于一般的河蟹,大家对蟳还是比较陌生的。蟳是一种生性凶猛的食肉蟹类,主要以鱼虾贝类为食。即使它很凶猛,也免不了要上我们的餐桌,比如我们今天要提到的油焗红蟳。蟳营养价值很高,素有“海上人参”之称。那么都有油焗红蟳哪些营养价值呢?一、油焗红蟳营养价值...
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红蟳粉丝怎么做-红蟳粉丝的做法
  • 红蟳粉丝怎么做-红蟳粉丝的做法

  • “螃蟹的汤汁就着粉丝,浓郁的蒜香味,足够刺激你的味蕾。。。。。。”食材明细主料红蟳(2只)辅料粉丝(1把)配料生姜(1块)大蒜(3瓣)料酒(少许)酱油(少许)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红蟳粉丝的做法步骤1、红蟳两只,用剪刀插进螃蟹的嘴中,直到不动弹为止。用刷子将螃蟹刷干净,待...
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红枣红糖蒸糯米饭怎么做-红枣红糖蒸糯米饭的做法
  • 红枣红糖蒸糯米饭怎么做-红枣红糖蒸糯米饭的做法

  • “这招也是从网上学来的,互联网就是好,很方便,糯米暖胃,但吃得多也容易引起消化不良,合理地烹调和适量的食用,相得益彰。”食材明细主料圆糯米(1汤碗)大红枣(6枚)枸杞籽(约2大匙、)调料红糖粉(适量)菜油(约1/2大匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣红糖蒸糯米饭的做法步骤1、把糯米...
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家常菜三杯红蟳如何做简单又好吃
  • 家常菜三杯红蟳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红蟳:2只地瓜粉:适量九层塔:20公克麻油:2大匙姜片:4片辣椒:1条葱:1/2支蒜头:6粒高汤:1杯海鲜用三杯酱汁:2茶匙辅料具体步骤1.将红蟳的腮、胃囊去除和表皮外壳刷洗干净,去除足部尾端,再切块;辣椒、葱切段,备用。2.将作法...
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