![牛肉酱拌凉粉怎么做-牛肉酱拌凉粉的做法]( "牛肉酱拌凉粉怎么做-牛肉酱拌凉粉的做法")
- “也许是在北方长大的缘故，虽然在武汉生活将近二十年，吃喝习惯虽说有很大改变，但是有的习惯已经根深蒂固的扎根心里，不曾改变，我们那里的人都喜欢吃凉拌菜，包括我，不管炎热的夏季还是寒冷的冬季只要是一大盘凉拌菜上桌，最先没有的肯定是凉拌菜。曾经每天不重样的做凉拌菜，做过二十...
- 5283
![酱拌凉粉怎么做-酱拌凉粉的做法]( "酱拌凉粉怎么做-酱拌凉粉的做法")
- “凉粉，汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴品，如广式凉粉、江西凉粉...
- 17662
![凉拌卤牛肉怎么做-凉拌卤牛肉的做法]( "凉拌卤牛肉怎么做-凉拌卤牛肉的做法")
- “就快中秋节了，大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉，正好买了个小牛腱子（大概2斤），做个酱卤牛肉，再切片凉拌，超好吃，又简单。”食材明细主料牛腱子（1个（2斤左右））辅料姜（1块）大蒜（5瓣）干辣椒（5个）香叶（3片）花椒（3克）八角（1个）草果（1个）山萘（1片）调料冰糖（10克）盐（30克）生抽（2汤匙）老抽（2汤匙）欣...
- 30182
![凉拌牛肉怎么做-凉拌牛肉的做法]( "凉拌牛肉怎么做-凉拌牛肉的做法")
- “含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉（300g）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料香菜（50g）小米辣（5个）调料盐（适量）红薯粉（1勺）姜丝（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮掉皮洗净。2、黄瓜切成片。3、胡萝卜切成片，放入盐和黄...
- 21160
![凉拌酱牛肉怎么做-凉拌酱牛肉的做法]( "凉拌酱牛肉怎么做-凉拌酱牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（100克（提前酱好的））辅料香菜（一颗）蒜末（适量）酱油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好，香菜切好。5、放在切好的牛肉上面。6、淋上香油，酱油，拌匀就做好了。7、清香美味酱牛肉...
- 5609
![凉拌莴笋肉酱怎么做-凉拌莴笋肉酱的做法]( "凉拌莴笋肉酱怎么做-凉拌莴笋肉酱的做法")
- “夏天胃口不佳时，来份凉拌菜也是相当不错的，这凉拌菜有别于其它的凉拌菜，就是用自制的肉酱加入一起拌来吃，即美味又不失营养。”食材明细主料猪肉馅（150克）蚝油（1勺）水淀粉（1勺）淀粉（2勺）水（1小碗）海天黄豆酱（1勺）莴笋（1颗）香葱（1颗）辅料白糖（小半勺）大蒜（4粒）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分...
- 23181
![肉酱拌米粉怎么做-肉酱拌米粉的做法]( "肉酱拌米粉怎么做-肉酱拌米粉的做法")
- 食材明细主料米粉（适量）猪肉末（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌米粉的做法步骤1、干米粉用热水泡半小时，准备肉末。2、锅中油热放入肉末炒散变色。3、放入甜面酱。4、放入黄豆酱。5、放入生抽、老...
- 23024
![凉拌牛肉的做法 清爽开胃凉拌菜：凉拌牛肉 凉拌牛肉怎么做]( "凉拌牛肉的做法 清爽开胃凉拌菜：凉拌牛肉 凉拌牛肉怎么做")
- “这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味揉合在一起，让人忍不住一直吃一直吃~~”食材明细主料牛...
- 17520
![肉末拌凉粉怎么做-肉末拌凉粉的做法]( "肉末拌凉粉怎么做-肉末拌凉粉的做法")
- “现在很多超市都有卖现成的凉粉，买回来清洗一下，搭配蔬菜和调料就可以食用了，省却了制作凉粉的辛劳。”食材明细主料凉粉（适量）辅料肉末（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末拌凉粉的做法步骤1、把洗好的凉粉扣出在案板上，切成喜欢的大小，放在盘子中。2、热锅冷油倒入肉末...
- 17222
![凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法]( "凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法")
- 食材明细主料银丝面（300克）牛肉（150克）土豆（一个）青椒（四个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（两汤匙）生粉（适量）鸡蛋（一个）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（适量）豆豉（适量）醋（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片装碗，加鸡蛋一个，少量生粉，两汤匙料酒，少许盐拌匀，备...
- 10479
![酱拌牛肉怎么做-酱拌牛肉的做法]( "酱拌牛肉怎么做-酱拌牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300克）辅料精盐（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜米（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱拌牛肉的做法步骤1、牛肉300克，香料适量。2、把备好的调料放进放好的清水锅里烧开。3、调入李锦记...
- 26629
![肉酱拌粉怎么做-肉酱拌粉的做法]( "肉酱拌粉怎么做-肉酱拌粉的做法")
- 食材明细主料肉沫（适量）江西米粉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉酱拌粉的做法步骤1、米粉提前泡软备用。2、前腿肉洗净切块剁碎备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅中热油放入肉沫炒散。5、放入蒜末炒出香味。6、加入适...
- 18841
![凉拌牛肉丝怎么做-凉拌牛肉丝的做法]( "凉拌牛肉丝怎么做-凉拌牛肉丝的做法")
- 食材明细主料煮好的牛肉（50克）红辣椒（10克）青辣椒（5克）紫甘蓝（10克）香菜（1棵）葱叶（5克）辅料食盐（0.5克）鸡精（0.5克）生抽（3克）香油（1克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉凉透。2、蔬菜洗净。3、蔬菜切丝。4、放容器内。5、取一块牛肉。6、手撕成丝。7、所有...
- 10905
![蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法]( "蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法")
- “夏天就该吃爽口的凉菜”食材明细主料酱牛肉（200g）黄瓜（1根）辅料盐（适量）醋（1勺）生抽（1勺）花椒油（适量）白糖（适量）大蒜（1/2个）大葱（适量）生姜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤1、黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；2、将黄瓜和牛肉摆盘准备；调凉...
- 22777
![肉酱凉拌面怎么做-肉酱凉拌面的做法]( "肉酱凉拌面怎么做-肉酱凉拌面的做法")
- “江南的黄梅天，又闷又热，搞得一点食欲也没有，人也变得懒了，于是就做了这道肉酱凉拌面，没想到吃了大开胃口，而且做法超简单，现在就把做法分享给大家。”食材明细主料面条（100克）小黄瓜（1根）肉酱料（一包）辅料盐（少许）清水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱凉拌面的做法步骤1、准...
- 5776
![凉拌牛展肉怎么做-凉拌牛展肉的做法]( "凉拌牛展肉怎么做-凉拌牛展肉的做法")
- 食材明细主料卤水牛展（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜头（适量）指天椒（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）糖（适量）卤水（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）凉拌牛展肉的做法步骤1、卤好的牛展肉一块（卤水牛肉做法请参考我另一个菜谱）。2、切片。3、配料准备好。4、将所有调味料放...
- 25670
![肉酱拌河粉怎么做-肉酱拌河粉的做法]( "肉酱拌河粉怎么做-肉酱拌河粉的做法")
- 食材明细主料河粉（适量）肉酱（适量）辅料芦笋（三条）酱香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌河粉的做法步骤1、备河粉。2、备肉酱。3、锅中水烧开把芦笋氽下水捞出来备用。4、河粉也氽下水备用。5、取一碟子把河粉摆放好在中间，芦笋摆周围。6、把肉酱放在河粉上面，吃时拌匀就可以品...
- 19059
![牛肉拌粉怎么做-牛肉拌粉的做法]( "牛肉拌粉怎么做-牛肉拌粉的做法")
- 食材明细主料干米粉（适量）牛肉（200克）青红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉拌粉的做法步骤1、准备好干米粉。2、起锅烧水。3、水开后，下入米粉。4、煮熟，大概5分钟左右，再盖上锅盖...
- 24646
![凉拌卤牛肉的做法 豪华版“凉拌卤牛肉” 凉拌卤牛肉怎么做]( "凉拌卤牛肉的做法 豪华版“凉拌卤牛肉” 凉拌卤牛肉怎么做")
- “我们平时烹饪食物时，除了要能做出美味的菜肴，还得能做出精美的摆盘，一盘色香味形俱佳的美食，是不是更让人在食用时感到满足，因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受！今天和朋友们分享我前几天做的卤牛肉，动动脑筋给它一个漂亮的装饰，马上有一种美的视觉享受！”食材明细主料牛腱（适...
- 4040
![凉拌牛羊肉怎么做-凉拌牛羊肉的做法]( "凉拌牛羊肉怎么做-凉拌牛羊肉的做法")
- “宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉，制作简单，片刻完成。老人孩子都喜欢吃，味道纯正，下酒宴客佳品。”食材明细主料羊菲力（300g）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（依据个人口味）调料油（适量）花椒（适量）辣椒面（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛羊肉的做法步骤1、...
- 21536
![酱牛肉之凉拌牛肉怎么做-酱牛肉之凉拌牛肉的做法]( "酱牛肉之凉拌牛肉怎么做-酱牛肉之凉拌牛肉的做法")
- “牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上，加热冷却后切块状，和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒！”食材明细主料牛肉（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）老抽（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱牛肉之凉拌牛肉的做法步骤1、牛肉清洗后用清水...
- 10803
![自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面]( "自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面")
- “7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）拌面酱汁（适量）橄榄油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自...
- 8209
![凉拌酱肉怎么做-凉拌酱肉的做法]( "凉拌酱肉怎么做-凉拌酱肉的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）香菜（适量）辅料凉拌酱油（适量）食醋（适量）香油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱肉的做法步骤1、准备好原料。2、卤肉切大片。3、码入盘中。4、香菜洗净切末5、大蒜切末6、取一碗，放入蒜末，依次加入酱油、食醋7、加入香油。调成一碗料汁。8...
- 5205
![凉拌牛肉的做法 肉香浓郁，清爽适口——【凉拌牛肉】 凉拌牛肉怎么做]( "凉拌牛肉的做法 肉香浓郁，清爽适口——【凉拌牛肉】 凉拌牛肉怎么做")
- “牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道鲜美，多吃牛肉对身体有很多好处，尤其是我们女性同胞，对健康非常有利。”食材明细主料牛腱子（2条）辅料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（删除）香叶（适量）花椒（删除）配料味达美（适量）料酒（适量）甜面酱（删除）香油（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌牛肉的做...
- 7083
![凉拌肥牛粉丝怎么做-凉拌肥牛粉丝的做法]( "凉拌肥牛粉丝怎么做-凉拌肥牛粉丝的做法")
- “说到肥牛，大家第一想到的肯定是火锅吧！可肥牛不单单可以只用来涮火锅，试试这种做法，五分钟就能吃完一大盘！”食材明细主料肥牛（500g）粉丝（1个）青瓜（半条）西兰花（半个）芋丝（100g）辅料香菜（1把）小葱（5根）小米辣（3个）大蒜（5头）花生米（50g）调料东古纯芝麻油（两勺）东古一品鲜黄豆酱（1勺）东古蚝油（1勺）东古一...
- 24415
味味甜
