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关于包心菜小咸菜的餐饮百科

包心菜小咸菜怎么做-包心菜小咸菜的做法
  • 包心菜小咸菜怎么做-包心菜小咸菜的做法

  • “开胃的小菜,早晨配种粥,或者配肉吃还是很不错的,很简单哦。”食材明细主料包心菜(一个)姜(适量)梨(一个/适量(菠萝))蒜(适量)辣椒(根据个人口味)辅料糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)包心菜小咸菜的做法步骤1、一个包心菜新干净。2、切好放在盆里。3、适量的盐,别...
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咸菜包怎么做-咸菜包的做法
  • 咸菜包怎么做-咸菜包的做法

  • “女儿说想吃我做的肉包,家里没肉就用咸菜代替,这次改良了,高筋低筋面粉各一半,没想到做出来的包子口感很好更有咬劲。”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(250g)辅料温水(200g)酵母(6g)咸菜(适量)糖(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜包的做法步骤1、准备食材。2、将高筋面粉...
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咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法
  • 咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法

  • 食材明细主料牛心包菜(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒牛心包菜的做法步骤1、牛心包菜切丝洗净备用。2、原料。3、热锅冷油放入咸肉丝。4、倒入包菜丝。5、加盐味精炒至断生即可出锅。...
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小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜(两款) 小咸菜怎么做
  • 小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜(两款) 小咸菜怎么做

  • “今天给大家带来了两款简单的小咸菜,都做起来吧!看看你更喜欢哪一款呢?”食材明细主料黄瓜(一根)韭菜(一小柳)香菜(适量)牛角椒(半个)小红葱头(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小咸菜的做法步骤1、第一种小咸菜所需的材料图2、韭菜洗净,切成碎末(油韭菜...
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咸肉包心菜汤面 怎么做-咸肉包心菜汤面 的做法
  • 咸肉包心菜汤面 怎么做-咸肉包心菜汤面 的做法

  • “我的简单午餐~~~~~~咸肉包心菜汤面”食材明细主料面条(140克)咸肉(40克)包心菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉包心菜汤面的做法步骤1、食材:面条、咸肉(已切)、包心菜(已撕开清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的包心菜和切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...
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包心菜咸肉鸡蛋羹 怎么做-包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法
  • 包心菜咸肉鸡蛋羹 怎么做-包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)咸肉(65克)包心菜(40克)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(300毫升)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包心菜咸肉鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、咸肉(已切)、包心菜(已清洗切碎)、温水2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、加入温水。6...
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包菜小咸菜的做法 如何用包菜制作美味的小咸菜 包菜小咸菜怎么做
  • 包菜小咸菜的做法 如何用包菜制作美味的小咸菜 包菜小咸菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(半个)辅料盐(适量)香油(适量)麻油(适量)味精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜小咸菜的做法步骤1、包菜切细丝加适量盐腌制一个小时。2、腌制好的包菜丝。3、攥去水分。4、加入所有调料。5、搅拌均匀。...
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小咸菜怎么做-小咸菜的做法
  • 小咸菜怎么做-小咸菜的做法

  • “早餐佐粥小咸菜。”食材明细主料咸菜头(半个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料醋(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小咸菜的做法步骤1、咸菜头切丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。2、胡萝卜去皮洗净切丝。3、洋葱切丝。4、所以材料放入干净盆中,加...
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白菜帮小咸菜怎么做-白菜帮小咸菜的做法
  • 白菜帮小咸菜怎么做-白菜帮小咸菜的做法

  • 食材明细主料大白菜帮(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)白菜帮小咸菜的做法步骤1、准备适量白菜帮。2、切成小块。3、平铺在帘子上面放在阳台上晒出大约一半水分,晒两天就差不多了。4、这是晒好的白菜表皮发皱就可以了。...
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潮汕咸菜炒猪心的做法 潮音潮人:潮汕咸菜炒猪心 潮汕咸菜炒猪心怎么做
  • 潮汕咸菜炒猪心的做法 潮音潮人:潮汕咸菜炒猪心 潮汕咸菜炒猪心怎么做

  • “猪心为猪的心脏,是补益食品。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很...
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咸肉空心菜梗炒花菜的做法 咸肉空心菜梗炒花菜 咸肉空心菜梗炒花菜怎么做
  • 咸肉空心菜梗炒花菜的做法 咸肉空心菜梗炒花菜 咸肉空心菜梗炒花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(180克)咸肉(60克)空心菜梗(105克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉空心菜梗炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、咸肉(已切)、空心菜梗(已清洗折段)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮...
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咸肉菜心大米粥怎么做-咸肉菜心大米粥的做法
  • 咸肉菜心大米粥怎么做-咸肉菜心大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(120克)咸肉(适量)菜芯(4棵)辅料猪油(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉菜心大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、咸肉。3、菜芯。4、将咸肉用清水淋一下,放在案板上切开,待用。5、将菜芯洗净捞出。6、放在案板上切开,待用。7、在高压锅里...
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炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做
  • 炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼,葱、姜、蒜2、依次放入盐,料酒,酱油,记得要反一下哦3、然后加入青椒,鱼烧制9成熟的时候加点淀粉水,这样鱼肉会...
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咸炒空心菜怎么做-咸炒空心菜的做法
  • 咸炒空心菜怎么做-咸炒空心菜的做法

  • “咸炒空心菜,也就是加点自已胆腌的豆瓣酱咸炒,不一样的味道,好吃开胃。空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空所,故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜。有甭热除火,利尿消肿,抑癌抗癌,养阴补虚的作用。”食材明细主料空心菜(适量)辅料咸豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工...
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卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做
  • 卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

  • “第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡精(适量)酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会,不多说了2、发面发好后的效果,呵呵,我在国外,都是面包粉,所...
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咸菜包子怎么做-咸菜包子的做法
  • 咸菜包子怎么做-咸菜包子的做法

  • “好久没包包子了、天气热、煮了一锅粥、想到把咸菜包在包子里、下稀饭非常不错!”食材明细主料酵母粉(5g)面粉(500g)水(240g)辅料白糖(30g)咸菜(适量)花椒粒(10颗)干红辣椒(2颗)姜(适量)小葱(小把)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸菜包子的做法步骤1、把酵母用35度左右温水划开2、把酵母...
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包心菜炒咸肉怎么做-包心菜炒咸肉的做法
  • 包心菜炒咸肉怎么做-包心菜炒咸肉的做法

  • 食材明细主料包心菜(半个)咸肉(半斤)辅料油(适量)生抽(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包心菜炒咸肉的做法步骤1、包心菜洗净。2、切碎。3、咸肉刮掉霉点清洗干净。4、切薄片。5、锅里加入少量油。6、烧热后倒入咸肉翻炒。7、翻炒至咸肉变成透明色。8、倒入包心...
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小咸菜的做法 开胃佐餐的小咸菜 小咸菜怎么做
  • 小咸菜的做法 开胃佐餐的小咸菜 小咸菜怎么做

  • “炎热的夏季,出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。天气炎热,食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃,当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜稍微添加一点调料,简单的拌一下,味道就会大大的提升。做...
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芹菜茎小咸菜怎么做-芹菜茎小咸菜的做法
  • 芹菜茎小咸菜怎么做-芹菜茎小咸菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)姜末(适量)鸡精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜茎小咸菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、焯水后撕成条。3、碗中加蒜末,姜末,盐,鸡精。4、加生抽,陈醋,白糖。5、加一勺辣椒油。6、搅拌均匀。...
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榨菜辣炒包心菜的做法 【东北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎么做
  • 榨菜辣炒包心菜的做法 【东北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎么做

  • ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的尖辣椒相对要好一些。”食材明细主料榨菜(2个)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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咸菜煎包怎么做-咸菜煎包的做法
  • 咸菜煎包怎么做-咸菜煎包的做法

  • 食材明细主料咸菜(适量)包子料(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜煎包的做法步骤1、炒好的咸菜,2、作包子用的面团,3、分成同等份,4、压平,5、放上炒好的咸菜,6、做成面包形,7、放进热油锅里,8、煎片刻翻面。9、煎熟透,10、喜欢吃软香的,煎好后放点清水煮一分钟收...
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油炝包心菜的做法 快捷制作爽口小菜“油炝包心菜” 油炝包心菜怎么做
  • 油炝包心菜的做法 快捷制作爽口小菜“油炝包心菜” 油炝包心菜怎么做

  • “做为工薪阶层整天忙碌,除了周末可松口气外,如赶上加班回家通常都是很晚的,大家都喜欢到家后做饭简单一些快捷一些,好尽快填饱肚子休息一下!今天制作一道快捷的爽口小菜“油炝包心菜”。这道菜比较适合工薪阶层的朋友制作,其做法简单快捷,味道也不错,按此法还可炮制出许多类似做...
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咸菜的做法 质朴的小咸菜 咸菜怎么做
  • 咸菜的做法 质朴的小咸菜 咸菜怎么做

  • “懒懒的早上,小咸菜佐粥.”食材明细主料青豆(适量)花生(适量)萝卜干(适量)辅料瘦猪肉(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜的做法步骤1、瘦肉切小丁,葱姜切片。2、豆子、花生洗静,冷水泡一小时。泡好的萝卜干切花生大小的丁...
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咸肉炒卷心菜怎么做-咸肉炒卷心菜的做法
  • 咸肉炒卷心菜怎么做-咸肉炒卷心菜的做法

  • “这个菜要点就是要煸炒,不要加水,依个人口味放点糖,这样卷心菜会很脆(卷心菜根部和叶子都有茎),容易嚼烂,小宝宝和老人都可以吃!我家宝宝15个月,很爱吃这个菜的叶子部分,所以我放的辣椒是点缀,不辣的。爱吃辣的朋友可以换成尖椒或者野山椒都可以滴!”食材明细主料卷心菜(适量)咸肉(适量...
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小咸菜拌苦菜怎么做-小咸菜拌苦菜的做法
  • 小咸菜拌苦菜怎么做-小咸菜拌苦菜的做法

  • “苦菜具有清热解毒、凉血等功效,是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤一起腌,腌好后能吃好长时间呢,酸酸的还特别好吃。现在偶尔的买一点儿回来,吃个新鲜。搭配上买来的小咸菜,味道还是很不错的。”食材明细主料苦菜(150g)辅料小咸菜(适量)盐(适量)蒜(适...
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