- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(50g)泡打粉(1g)孜然(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)番茄酱(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧烤味鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉切小条加葱,姜。2、加料酒,酱油,蚝油。3、拌匀腌制二十分钟。4、...
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- “在家也可以吃上自己做的KFC,更安全,更安心...”食材明细主料烤肉酱(40克)鸡腿(3个(600克))食用油(10克)奥尔良烤肉料(20克)辅料辣椒粉(3克)孜然粉(5克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吮指烤鸡肉串的做法步骤1、准备好食材(还有辣椒粉,孜然粉)2、把鸡腿去骨(我是买的时候就帮我去掉骨头)...
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- “春天到了,万物开始复苏,转眼间又到了嘿~嘿~嘿(烧烤)的季节,每每经过夜市路边摊,都能闻到熟悉的羊肉串那味道,让人看在眼里,馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的肉,现在的黑商贩真是让人心寒!各种没有听说过的添加剂往...
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- “鸡胸肉有储备,刚好看见烤肉料,还有牙签,做一回鸡肉串”食材明细主料洋葱(1个)鸡脯肉(500g)青椒(1个)胡萝卜(1个)辅料大喜大烤肉酱(110ml)料酒(10ml)酱油(10ml)黑胡椒粉(5g)盐(5g)鸡精(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧烤鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉,大喜大烤肉酱2、放好所有的调料腌制十五...
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- “天暖出行季,在家或者郊游,片刻完成,舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。”食材明细主料羊肉串(300g)辅料食用油(适量)调料孜然(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤羊肉串的做法步骤1、精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上,生火将羊里脊平摊在烧烤架上。2、...
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- “把鸡胸肉切成小块,用生抽料酒烧烤酱腌制一会儿,放入油锅炸至金黄,撒上烧烤料孜然粉,外焦里嫩,孩子们的最爱。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料生抽(一勺)料酒(一勺)烧烤酱(适量)盐(少量)烧烤料(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤味炸鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切成条,然后...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料烧烤酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸡肉串串的做法步骤1、鸡胸肉切条状洗净备用。2、鸡胸肉加盐味精蚝油酱油烧烤酱,腌制半个小时以上。3、腌制好的鸡胸肉串好串。4、烤箱200度预热五...
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- 食材明细主料小鸡腿(适量)辅料盐(适量)味精(适量)耗油(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)调料孜然粉(适量)烧烤粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸡肉串的做法步骤1、原料。2、鸡肉剁块加盐味精耗油蒸鱼豉油白胡椒粉。3、鸡块放冰箱腌制半个小时以上。4、串鸡肉串。5、烤箱预...
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- 食材明细主料洋葱(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡腿肉(适量)辅料烤肉酱(适量)酱油(少许)盐(少许)糖(少许)料酒(少许)腐乳汁(少许)辣椒粉(少许)姜粉(少许)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烤鸡肉串的做法步骤1、青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。2、鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳...
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- “很少有人对烧烤有抵抗力吧,虽然大家都知道他是不健康的食物,他的主要不健康来源是其烤时产生了有毒的化学物质,我去取精华,去其槽粕,用平底锅烤,既健康又美味,很适合在家庭中操作。做丸子纯粹是因为家里的牛肉饼堆起了,可是实在不想吃煎牛肉饼了,于是乎,给他换了个造型,重新穿了一...
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- “夏日炎炎,牛肉撸窜,味美色香……”食材明细主料牛里脊(一条)辅料葱(少许)花椒大料水(少许)粉面子(少许)辣椒(少许)洋葱(一头)姜(适量)蒜(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烧烤牛肉串的做法步骤1、牛里脊切段。2、洋葱,葱,姜,花椒大料水,粉面子加入辅料,腌制俩小时以上。3、串成...
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- “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用家里的小孩喜欢吃羊肉串,外边卖的怕不卫生,在家里用烤箱烤一样好味道,制作还简单”食材明细主料鸡胸脯肉(250克)尖椒(1段)红椒(1段)洋葱(1段)辅料色拉油(适量)食盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白糖(适...
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- “食物的烹调,即便同一种调味,形式的不同,少许花样的变化,竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连,袋装的调味料,脆骨和猪肉的简单组合,用一只小小竹签,将其串起来,就会收到意想不到的效果,深受小朋友的追捧。今天分享的,是鸡肉串,原料采用的是低脂健康...
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- “前段时间在外边吃了次烤肉很难吃。今天自己做,最起码划算太多,用了600克的五花肉,材料加佐料本钱才不到15块,总共做了13串。自己烤的肉比外边的香,我从来不用烤肉酱,自己搭配出来的佐料要健康卫生,更加符合家人口味。肉里面本身有油脂【不用油】经过高温,油就出来啦。经过20多...
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- 食材明细主料豆瓣酱(1勺)梅花肉(200g)红腐乳(2块)细糖(50g)五香粉(适量)酱油(两大勺)白洋葱(一个)麦芽糖(30g)辅料清水(30ml)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧烤肉串的做法步骤1、猪肉和洋葱分别切块备用。2、将红腐乳、酱油、细糖、五香粉、豆瓣酱拌匀调成叉烧酱。3、将猪肉切小块,...
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- “和孩子一起在家烧烤,品尝美味的同时,得到更多的是开心和欢笑。”食材明细主料里脊肉(适量)鸡翅尖(适量)鱿鱼(适量)虾(适量)豆干(适量)辅料腌肉料(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)烤肉酱(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)滋味串烧的做法步骤1、把里脊肉切成约0.5厘米的厚片,用...
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- “假期一家人去烧烤啦,有些食材需提前一晚腌制,第二天早上串串,再配上做好的虎皮鸡爪、水果、黄瓜蘸酱、新鲜海鲜、金针菇、培根…好开森的活动😄😄😄”食材明细主料鸡翅中(20个)鸭胗(4个)秋刀鱼(8条)辅料生抽(适量)料酒(适量)葱姜(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料鸡翅根(2个)胡萝卜(适量)青椒(适量)青萝卜(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)儿烤鸡肉串的做法步骤1、鸡翅根解冻2、去骨3、切丁4、胡萝卜青椒洋葱切丁5、用牙签串起来6、来个特写吧7、烤箱预热200度,肉串上刷油,撒胡椒粉,放烤...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料洋葱(半个)彩色灯笼椒(适量)生姜(适量)调料生抽(2勺)老抽(2勺)食盐(1/2勺)白砂糖(1/3勺)蚝油(1勺)五香粉(少量)花生油(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)照烧烤鸡肉串的做法步骤1、准备鸡腿两个。2、拆骨留肉,用凉水冲洗干净。3、鸡肉、洋葱、灯笼椒切块,姜切片备...
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- “【烤肉串】在家自制烧烤风味,烤箱版,卫生又好吃。快到十一聚在一起,为啥不来一场室内BBQ呢?”食材明细主料牛肉(适量)鸡腿肉(适量)彩椒(两个)洋葱(1个)青瓜(1根)葱(1根)辅料生粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)盐(适量)烧烤汁(适量)孜然(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味烤肉串的做法步...
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- “昨天是我们家小果子生日,做了这个鸡肉串给她吃。自己做的干净,放心,味道也不错。小朋友们吃的好开心。”食材明细主料鸡腿(4只)料酒(一大匙)黑胡椒粉(适量)淀粉(一大匙)姜(适量)芝麻(适量)孜然粒(适量)辅料生抽(2大匙)糖(1大匙)食用油(一大匙)大葱(适量)蒜瓣(适量)孜然粉(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工...
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- “鸡肉的蛋白质丰富,但是油脂不会很高,属于白肉,男女老少皆宜,夏天吃吃烤串喝喝冷饮很恰意很享受!但是外面烧烤摊的肉实在不敢恭维,好不好吃先不说,也不知道到底是什么肉呀!为了家人的健康我们在家也能吃烤串!我家孩子不吃羊肉,红肉多吃不利健康,所以我选鸡肉白肉来做烤串也是不错的...
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- “这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多,今天就推荐一款烤箱的吧,非常受孩子喜欢,做起来也很方便,一点小窍门就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明细主料鸡腿(3个)洋葱(半个)蒜瓣(5个)辅料辣椒粉(1大勺)孜然粉(1大勺)胡椒粉(1小勺)五香粉(1小勺)盐(1小勺)生抽(2大勺)糖(1勺)啤酒(2大勺)微辣(口味...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料青椒(1个)胡萝卜(1个)胡椒粉(2勺)辣椒粉(3勺)盐(2勺)料酒(1勺)蛋清(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香烤鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉切块!2、鸡肉放入料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉蛋清腌制两个小时!3、青椒切块,胡萝卜刻好切片!4、串好!5、放入烤盘中,抹上油!6、撒上辣椒...
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- “先腌后煎,没有烤箱也能做滋味十足的鸡肉串~~~”食材明细主料鸡腿(3个(琵琶腿))辅料叉烧酱(40克)蚝油(2茶匙)料酒(1茶匙)姜(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧鸡肉串的做法步骤1、主要食材:鸡腿(去骨)叉烧酱、蚝油、姜2、鸡腿肉去鸡皮切成比拇指大一些的丁(带着鸡皮更香,喜欢的可...
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