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关于酸辣紫白甘蓝的家常做法的餐饮百科

酸辣紫白甘蓝怎么做-酸辣紫白甘蓝的做法
  • 酸辣紫白甘蓝怎么做-酸辣紫白甘蓝的做法

  • “酸辣爽口,不错的下饭菜,也可以凉拌。”食材明细主料白甘蓝(一半)紫甘蓝(一半)辅料色拉油(适量)泡椒(3个)蒜瓣(3个)盐(少许)鸡精(少许)米醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣紫白甘蓝的做法步骤1、白甘蓝,紫甘蓝切丝备用。2、起锅烧水,水开下锅焯下水,水开关火焖两分钟,捞出过凉水。...
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紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做
  • 紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、...
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家常菜酸辣紫甘蓝如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣紫甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫甘蓝:195辅料香醋:适量辣椒油:适量芝麻油:适量盐:适量具体步骤1.食材:紫甘蓝2.将紫甘蓝清洗一下。3.放在案板上切成丝。4.随后,将切好的紫甘蓝放入大碗中。5.接着,加适量的盐调味。6.调味拌匀腌制20分钟。7...
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紫甘蓝炒白萝卜怎么做-紫甘蓝炒白萝卜的做法
  • 紫甘蓝炒白萝卜怎么做-紫甘蓝炒白萝卜的做法

  • “疏菜应常吃,大家都知道。”食材明细主料白萝卜(300克)紫甘蓝(200克)辅料盐(少许)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒白萝卜的做法步骤1、把白萝卜去皮,切半园块,紫甘蓝撕成块。2、锅加入油烧热,放入萝卜炒软后,放入紫甘蓝略炒,然后加少许水,调味煮熟。3、勾薄芡淋明油,...
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菜花炒紫甘蓝的做法 家常小炒----菜花炒紫甘蓝 菜花炒紫甘蓝怎么做
  • 菜花炒紫甘蓝的做法 家常小炒----菜花炒紫甘蓝 菜花炒紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料菜花(300克)紫甘蓝(适量)青红椒(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入...
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炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法
  • 炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝。2、锅预热,倒油,放姜丝。3、放入紫甘蓝,中火翻炒二分钟。4、加盐炒匀。5、加香醋,炒匀。6、出锅!忘记拍成品照了!...
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酸辣紫甘蓝怎么做-酸辣紫甘蓝的做法
  • 酸辣紫甘蓝怎么做-酸辣紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料花椒(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)白芝麻(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)辣椒酱(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝撕小块洗净。2、切好葱花。3、蒜片。4、锅里热油爆香蒜片,干辣椒,花椒。5、倒入紫甘蓝大...
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炝紫甘蓝怎么做-炝紫甘蓝的做法
  • 炝紫甘蓝怎么做-炝紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养;但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。”食材明细主料紫甘蓝(150克)菜花(少许)辅料植物油(2汤勺)蒜末(少许)花椒粒(适量)配料盐(一茶勺)米醋(少许)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝紫甘蓝的做法步骤1、主要调料有花椒粒适量、盐一...
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酸甜紫甘蓝怎么做-酸甜紫甘蓝的做法
  • 酸甜紫甘蓝怎么做-酸甜紫甘蓝的做法

  • “这道菜做了十几年了,也吃了十几年了,由于不断地改进,完善在我家凉菜中一直稳居榜首也是招待亲朋好友出镜最高的一道菜。时至今日已经有20多朋友会做了这道菜,反馈回来的信息是,朋友的朋友说:“太好吃了,绝对是凉菜中的极品”。”食材明细主料紫甘蓝(1个)香菜(50g)辅料醋(3勺)糖(3勺)盐...
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紫甘蓝炒饭的做法 家常炒饭 紫甘蓝炒饭怎么做
  • 紫甘蓝炒饭的做法 家常炒饭 紫甘蓝炒饭怎么做

  • “简单易做,有肉有菜,口味清淡”食材明细主料剩饭(250g)猪里脊肉(120g)紫甘蓝(200g)辅料鸡蛋(2个)配料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)菜油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒饭的做法步骤1、猪里脊洗净,切肉丝,放入葱花,盐,料酒,腌制5分钟。里脊肉比较嫩,不需要很长时间腌制2...
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凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做
  • 凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料青椒(适量)土豆(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)咸盐(适量)味精(适量)调和油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净,青椒洗净,用淡盐水浸泡5分左右,清除表面残留农药3、所有的食材用清水冲洗净,分别...
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咸蛋白炒紫甘蓝怎么做-咸蛋白炒紫甘蓝的做法
  • 咸蛋白炒紫甘蓝怎么做-咸蛋白炒紫甘蓝的做法

  • “包粽子时用了蛋黄,留下一部分蛋白,搭配着紫甘蓝炒了一道菜。”食材明细主料紫甘蓝(适量)咸蛋白(适量)调料油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋白炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切碎。2、咸蛋白加料酒、少许水搅匀。3、锅中放油,下入咸蛋白炒熟盛出。4、锅中...
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手撕酸辣紫甘蓝怎么做-手撕酸辣紫甘蓝的做法
  • 手撕酸辣紫甘蓝怎么做-手撕酸辣紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝肉厚,硬度较大,比较脆,做酸辣口味最合适,很爽口下饭!是十字蔬菜科比较有营养的菜系。”食材明细主料紫甘蓝(200g)辅料辣椒(两个)陈醋(4勺)蒜泥(适量)姜(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕酸辣紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝外层不要,只要靠里面比较嫩的部分。2、一...
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紫甘蓝炒土豆片的做法 家常菜----紫甘蓝炒土豆片 紫甘蓝炒土豆片怎么做
  • 紫甘蓝炒土豆片的做法 家常菜----紫甘蓝炒土豆片 紫甘蓝炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)土豆(1个)红辣椒(1个)辅料姜末(3克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,撕成小片,装入碗中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、将红辣椒去蒂...
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紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做
  • 紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将胡萝卜清除干净,切成...
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紫甘蓝酸奶昔怎么做-紫甘蓝酸奶昔的做法
  • 紫甘蓝酸奶昔怎么做-紫甘蓝酸奶昔的做法

  • “紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。酸奶富含蛋白质,钙,乳酸菌等,常喝对身体有益,自制酸奶没有添加剂虽然健康但总感觉口感有点差,把紫甘蓝和酸奶加香蕉做成喜欢的奶昔既丰富了口味又增加了营养,很好的呀。”食材明细主料自制酸奶(150g)辅料紫甘蓝(2片)配料香蕉(1...
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白菜紫甘蓝猪肉饺子怎么做-白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法
  • 白菜紫甘蓝猪肉饺子怎么做-白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法

  • “我家胖子很爱吃饺子,经常喜欢在外面点蒸饺。我觉得自己做的饺子更好吃;每回我都说自己在家做还不是容易的事啊,想吃什么馅就做什么馅的,美味又吃的放心。紫甘蓝俗称紫包菜,营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。大白菜亦维生素丰富还含有丰富的钙、...
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烤紫甘蓝怎么做-烤紫甘蓝的做法
  • 烤紫甘蓝怎么做-烤紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝营养多多,但生吃不喜欢它的生涩味,烤一下后,可以去除。”食材明细主料紫甘蓝(1/4个)辅料大蒜(2小瓣)胡椒盐(少许)五香粉(少许)鱼露(少许)橄榄油(少许)小香葱(少许)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝去掉外面的老叶。2、取1/4,切成丝。3、大蒜两小瓣。4...
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紫甘蓝的家常菜做法
  • 紫甘蓝的家常菜做法

  • 紫甘蓝是我们生活中常见的一种蔬菜,它源于欧洲,有数千的历史。紫甘蓝传入中国的时间可能不超过100年,初期并不受到人们的关注,随着社会的发展,生活质量的提高,人们对健康问题越来越重视。营养丰富,富含丰富维生素的紫甘蓝渐渐收到人们的喜爱。今天就来介绍一下紫甘蓝的家常菜做...
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麻辣紫甘蓝怎么做-麻辣紫甘蓝的做法
  • 麻辣紫甘蓝怎么做-麻辣紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝洗干净掰成块入锅焯水,添加自己喜欢的麻辣酱拌着吃,微麻微辣的味道很适合家人。又加几颗香菜,微麻微辣中还有着清香,很是不错。”食材明细主料紫甘蓝(370g)辅料盐(适量)麻辣酱(适量)生抽(适量)大蒜(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣紫甘蓝的做法步骤1、紫甘...
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白萝卜拌紫甘蓝怎么做-白萝卜拌紫甘蓝的做法
  • 白萝卜拌紫甘蓝怎么做-白萝卜拌紫甘蓝的做法

  • “调理肠胃,去油刮脂,口感清爽的凉拌菜。非常适合这个季节食用。”食材明细主料紫甘蓝(150g)白萝卜(200g)调料芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜拌紫甘蓝的做法步骤1、白萝卜切成片。2、紫甘蓝撕成小块。3、煮锅加水烧开,白萝卜入锅焯水。4、紫甘...
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酸辣绿甘蓝怎么做-酸辣绿甘蓝的做法
  • 酸辣绿甘蓝怎么做-酸辣绿甘蓝的做法

  • “10分钟即可完成的懒人菜谱,经济实惠,酸辣脆爽。”食材明细主料绿甘蓝(300g)辅料小米辣(3个)泡野山椒(少许)调料盐(适量)白糖(稍多)味精(少许)白醋(适量)葱油(适量)蒜片(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣绿甘蓝的做法步骤1、将绿甘蓝切成细丝,淘洗干净,沥干水分。2、放入蒜片、小米...
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紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做
  • 紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(半颗)金针菇(少许)黄瓜(半根)柠檬(1片)辅料盐(少许)橄榄油(少许)糖(少许)梅干(少许)鲜贝露(少许)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝,切丝待用,黄瓜,切丝待用2、金针菇汆水,黄瓜丝用少许盐腌制会,紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右,三丝沥...
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辣拌如意紫甘蓝的做法 【夏日小凉菜】--辣拌如意紫甘蓝 辣拌如意紫甘蓝怎么做
家常甘蓝菜怎么做-家常甘蓝菜的做法
  • 家常甘蓝菜怎么做-家常甘蓝菜的做法

  • 食材明细主料甘蓝(1颗)培根(半个)辅料盐(适量)醋(适量)葱(小段)花椒(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常甘蓝菜的做法步骤1、准备材料,葱和花椒啥的没拍。2、甘蓝准备好。3、起锅烧油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘蓝,盐,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、装盘,卖相...
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