- 食材明细主料剩饭(1碗)塔苦菜(1棵)龙虾丸(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)塔苦菜龙虾丸炒饭的做法步骤1、食材:剩饭2、塔苦菜3、龙虾丸4、将龙虾丸拆开包装,取出三个放在案板上。5、切碎,待用。6、将塔苦菜洗净捞出。7、放在案板上切碎。8、烧锅倒油烧热,...
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- “龙虾二吃,主菜蒜蓉粉丝蒸龙虾,剩下的龙虾头尾可以用来泡饭粥,我们这里的泡饭粥其实就是用剩饭加水煮成粥!”食材明细主料龙虾头(1个)青菜(200克)米饭(1碗)龙虾尾(1个)辅料料酒(10ML)浓汤宝(1小盒)盐(5克)胡椒粉(2克)猪油(10克)水量(1500ML)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜龙虾泡饭粥的做...
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- “微波炉5分钟出好菜系列”食材明细主料基围虾(12只)辅料橄榄菜(10克)蒜蓉(3勺)姜末(适量)花雕(3勺)麻油(3勺)配料糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄菜塔吉虾的做法步骤1、基围虾洗净2、去虾身壳,留头尾,去虾线3、虾身中间破开,将虾尾穿过,成立体扣4、将麻油、花雕均匀码在虾全身...
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- “很喜欢宝塔花菜的漂亮模样,今天拿它和虾仁来个小炒,辅以白玉菇做点缀,鲜香美味!炒得挺家常的,搭配蛮清新的!”食材明细主料宝塔花菜(适量)白玉菇(适量)凤尾虾仁(适量)红椒(适量)姜葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝塔炒虾球的做法步骤1、准备材料2、...
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- 食材明细主料虾干(适量)米饭(适量)九层塔(适量)辅料鸡蛋(适量)生菜(适量)生抽(适量)鲜贝(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔虾干炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散。2、九层塔洗净。3、虾干泡发切小块。4、鲜贝洗净。5、生菜切丝。6、米饭。7、锅子烧热放入蛋液煎好取出来。8...
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- 食材明细主料塔苦菜(2棵)虾蛄(5个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、虾蛄。3、将塔苦菜洗净,捞出待用。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加...
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- “在家里做饭,尤其是请客的时候,常常剩下一大堆,尤其是炒饭啊盖浇饭啊,放到第二天就不想吃了,实在没有了刚做出来的美观。昨天做了一大份西班牙海鲜饭,一阵猛攻后,海鲜和肉都不剩了,可是饭还剩下不少。今天中午拿出来,早已不是海鲜饭的那副美态,让人提不起胃口啊,决定用家里有的鲜虾...
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- 食材明细主料塔苦菜(1棵)茭白(1根)新鲜香菇(3朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白香菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、茭白、新鲜香菇。3、将塔苦菜洗净,捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将新鲜香菇清洗一下。7、放...
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- “塔菜又称菊花菜,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。”食材明细主料塔菜(1颗)香菇((鲜)1个)辅料盐(3g)鸡精(1g)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦塔菜炒香菇的做法步骤1、塔菜洗净。2、香菇洗净切片。3、热锅...
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- “这是一道比较经典的家庭菜式,但我这次除了苦瓜鸡蛋之外还有另外两种食材,那就是九层塔与葱花,炒好之后的味道更好!”食材明细主料苦瓜(2个)鸡蛋(4枚)辅料橄榄油(适量)芝麻油(少许)盐(适量)料酒(少许)九层塔(适量)葱花(适量)生粉(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜九层塔炒鸡蛋的做法...
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- 食材明细主料塔苦菜(3棵)鱼豆腐(4块)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜、鱼豆腐。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将塔苦菜掰下来洗净。4、再用清水浸泡30分钟捞出。5、起锅倒油烧热,下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。6、...
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- 食材明细主料龙虾仁(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)龙虾仁炒饭的做法步骤1、龙虾仁。2、米饭。3、锅中放入适量油烧热后放入龙虾仁煸炒。4、加入蚝油和生抽。5、放入米饭翻炒均匀即可。6、装盘。...
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- “今天是情人节,与我们来说没多大关系!只是找个由头吃!在家做是最实惠,弄了2个小波士顿龙虾,把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉!”食材明细主料龙虾钳(4个)卷心菜(1棵)辅料意式口味沙拉汁(30g)色拉酱(15g)黑胡椒碎(少许)柠檬汁(1/4个)千岛酱沙拉汁(20g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料塔菜(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塔苦菜炒肉渣的做法步骤1、1、食材:塔苦菜、五花肉2、2、将塔苦菜的根去掉,洗净备用。3、3、五花肉洗净切片备用。4、4、锅烧热,用姜片将锅底擦一遍,这样炸肉时不会粘锅,然后倒入肉片,不断翻炒...
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- 食材明细主料塔苦菜(2株)鲜蘑菇(3朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜2、鲜蘑菇3、将塔苦菜掰下来洗净,捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入洗净好的塔苦菜和切好的鲜蘑菇翻...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)龙虾丸(1包)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙虾丸鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、龙虾丸。3、鸡蛋。4、香葱。5、将鸡蛋打成蛋液。6、将龙虾丸去包装壳,放在案板上切碎待用。7、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)龙虾丸(1包)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋龙虾丸炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、龙虾丸。3、鸡蛋。4、香葱。5、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。6、打成蛋液,待用。7、将龙虾丸去包装壳放在案板上。8、切碎,待用。9、...
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- 食材明细主料年糕(2根)塔苦菜(2棵)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、塔苦菜3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将年糕拆开包装取出两条放在案板上。7、切成片,待用。8、将塔...
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- 食材明细主料塔苦菜(190克)熟虾(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉炒塔苦菜的做法步骤1、材料:塔苦菜、熟虾2、将塔苦菜洗净,捞出待用。3、将熟虾剥壳取虾肉,待用。4、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。5、接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。6、然...
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- “第1次买这么大的龙虾在家做,3斤多的波士顿龙虾(98元每斤)。到家后老公对着龙虾看了半天,无从下手,幸好有万能的“度娘”!做了龙虾2吃,一吃就是最经典的粉丝蒜蓉蒸龙虾,二吃么就是龙虾菜泡饭了!”食材明细主料大龙虾头(1个)大龙虾脚(2个)小青菜(80g)熟米饭(1碗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蒜头(3...
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- “塔苦菜配冬笋,舌尖上面学来的,用鸡汤煨入围,清淡爽口”食材明细主料塔苦菜(1棵)带壳冬笋(400g)辅料鸡汤(100毫升)油(3汤匙)盐(1g)淀粉(3g)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塔苦菜烧冬笋的做法步骤1、准备好冬笋和塔苦菜2、冬笋刨一刀剥壳3、冬笋切片焯盐水备用4、塔苦菜洗净掰好5、鸡...
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- 食材明细主料塔苦菜(2棵)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)塔苦菜炒猪肚的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、熟猪肚。3、将塔苦菜洗净,捞出待用。4、将熟猪肚放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。6、接着,合入切好的猪肚翻...
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- 食材明细主料塔苦菜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、将塔苦菜洗净,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒在断生。4、接着,加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒匀,即成。7、出锅,装盘。...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)圆白菜(半棵)龙虾丸(1包)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙虾丸圆白菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、圆白菜。3、龙虾丸。4、将龙虾丸拆开包装,放在案板上切碎,待用。5、将圆白菜清洗清洗,放在案板上切碎。6、起锅倒油烧热,下入切好的圆...
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- “这种虾酱是用整个小虾子腌制的,初期是整只虾子,发酵的过程有的虾子会化成酱,味道特别纯正。我最喜欢整只虾的时候,来用做菜。”食材明细主料塔菜(1小把)虾酱(1匙)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)塔菜炒虾酱的做法步骤1、取塔菜。2、洗净。3、改刀,茎...
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