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关于豆腐干炒榨菜的最正宗做法的餐饮百科

豆腐干炒榨菜怎么做-豆腐干炒榨菜的做法
  • 豆腐干炒榨菜怎么做-豆腐干炒榨菜的做法

  • “一道懒人快手菜,夏日里配一碗粥刚刚好😊。”食材明细主料豆腐干(适量)辅料榨菜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒榨菜的做法步骤1、食材。2、豆腐干洗净切丝。3、蒜切末。4、干锅里倒油烧热,放入豆腐干和蒜末,加适量盐,中火翻炒约...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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榨菜丝炒豆干怎么做-榨菜丝炒豆干的做法
  • 榨菜丝炒豆干怎么做-榨菜丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(4块)榨菜(1个)辅料红萝卜(1个)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒豆干的做法步骤1、榨菜切大片放清水中浸泡15分钟左右(去除盐份,不浸泡会比较咸);红萝卜去皮后清洗干净,切丝备用;豆干切薄片备用。青椒、红椒切丝备用;浸泡好...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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榨菜辣椒炒豆干怎么做-榨菜辣椒炒豆干的做法
  • 榨菜辣椒炒豆干怎么做-榨菜辣椒炒豆干的做法

  • “一直非常喜欢吃豆制品,尤其是豆干,配上辣椒和榨菜绝对的美味”食材明细主料豆干(250克)乌江榨菜(半包)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)玉米油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜辣椒炒豆干的做法步骤1、豆干,青,红辣椒切丝备用2、乌江榨菜半包备用3、锅中加油倒入豆干...
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豆腐干肉末榨菜馅团子的做法 团子—豆腐干肉末榨菜馅 豆腐干肉末榨菜馅团子怎么做
正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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青椒榨菜炒豆干怎么做-青椒榨菜炒豆干的做法
  • 青椒榨菜炒豆干怎么做-青椒榨菜炒豆干的做法

  • “很下饭的一道菜,老公特别喜欢吃,早餐配泡饭,白粥,面条胃口大开呢。”食材明细主料榨菜(400g)豆干(10块)青椒(2只)辅料油(适量)小米椒(4只)蒜(2瓣)白糖(4g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜炒豆干的做法步骤1、准备食材2、青椒,小米椒,蒜洗净切丝。3、榨菜,豆干洗净切条。4、锅中热...
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榨菜豆腐脑怎么做-榨菜豆腐脑的做法
  • 榨菜豆腐脑怎么做-榨菜豆腐脑的做法

  • 食材明细主料自制豆腐脑(1碗)辅料榨菜(1勺)生抽(1勺)香菜(半颗)香葱(半颗)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆腐脑的做法步骤1、自制的豆腐脑。2、倒入一勺生抽。3、舀入一勺榨菜。4、香菜切段,香葱切葱花。5、榨菜豆腐脑。6、榨菜豆腐脑。...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做
  • 榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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榨菜蒸豆腐怎么做-榨菜蒸豆腐的做法
  • 榨菜蒸豆腐怎么做-榨菜蒸豆腐的做法

  • “我家有老人,牙口不好,他就吃这个爽口,不好咬的都是小块儿滴!”食材明细主料榨菜(适量)豆腐(适量)肉碎(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)韭菜花(适量)配料盐(适量)植物油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)五香粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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榨菜香干炒油豆角怎么做-榨菜香干炒油豆角的做法
  • 榨菜香干炒油豆角怎么做-榨菜香干炒油豆角的做法

  • 食材明细主料榨菜片(85克)香干(135克)油豆角(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒油豆角的做法步骤1、食材:榨菜片、香干、油豆角(已摘洗)。2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开,香干切成片。3、将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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榨菜炒豆干的做法 “榨菜”榨菜炒豆干 榨菜炒豆干怎么做
  • 榨菜炒豆干的做法 “榨菜”榨菜炒豆干 榨菜炒豆干怎么做

  • “简单的家常小炒,味道鲜美,咸香适口,味道好极了!”食材明细主料榨菜(适量)豆干(适量)辅料油(适量)十三香(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒豆干的做法步骤1、成品图!2、适量榨菜扒掉外皮,切丝!3、清水浸泡出盐分,依个人口味尝咸淡!4、豆...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法
  • 榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、起锅倒油...
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油豆腐榨菜丝炒鸭血怎么做-油豆腐榨菜丝炒鸭血的做法
  • 油豆腐榨菜丝炒鸭血怎么做-油豆腐榨菜丝炒鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(180克)油豆腐(25克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐榨菜丝炒鸭血的做法步骤1、食材:鸭血(已切开)、油豆腐(已切开)、榨菜丝2、烧锅倒油烧热,下入鸭血和油豆腐翻炒一下。3、接着,合入榨菜丝,加适量的清水。4、翻炒翻炒。5、然后...
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榨菜豆干炒肉丝怎么做-榨菜豆干炒肉丝的做法
  • 榨菜豆干炒肉丝怎么做-榨菜豆干炒肉丝的做法

  • “简单的家常菜,在我家常做和常吃的一种菜肴。它既经济实惠,又鲜美可口,是居家过日子的一种平常而持续消费的菜肴,深受大家的喜爱。”食材明细主料猪肉(100克)榨菜(200克)豆于(200克)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)辣椒(适量)蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜...
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榨菜香干炒甜豆怎么做-榨菜香干炒甜豆的做法
  • 榨菜香干炒甜豆怎么做-榨菜香干炒甜豆的做法

  • 食材明细主料甜豆(105克)榨菜丝(50克)香干(65克)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜香干炒甜豆的做法步骤1、食材:甜豆(已清洗)、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的甜豆翻炒一下。4、接着,合入切好的香干,加适量的清水...
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榨菜豆腐怎么做-榨菜豆腐的做法
  • 榨菜豆腐怎么做-榨菜豆腐的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)豆腐(适量)肉(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)糖(适量)腐乳汁(适量)豆豉酱(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆腐的做法步骤1、豆腐半块切成丁。2、豆腐丁汆水。3、豆腐过凉装盘。4、榨菜切细丁(看咸淡可过一遍水)葱切末。5、肉切末(细丁)。6、锅...
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