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关于香菜牛肉丝的做法的餐饮百科

香菜牛肉丝的做法 有家鲜厨房:芒种养生菜-香菜牛肉丝 香菜牛肉丝怎么做
  • 香菜牛肉丝的做法 有家鲜厨房:芒种养生菜-香菜牛肉丝 香菜牛肉丝怎么做

  • “芒种时节,天气炎热,没有胃口,还想吃肉肉,怎木办~来一盘辣辣的香菜牛肉丝吧~保准开胃、大快朵颐!”食材明细主料牛肉(500g)辅料香菜(适量)红辣椒(2-3个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜牛肉丝的做法步骤1、准备食材:牛肉、香菜、红辣椒、蒜。2、牛肉横切成片,再切成牛肉丝。3、...
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香菜牛肉丝怎么做-香菜牛肉丝的做法
  • 香菜牛肉丝怎么做-香菜牛肉丝的做法

  • “自古以来,香菜和牛肉就是绝配。今天用非常简单的方式来炒这道菜。非常的美味哦,”食材明细主料牛肉(一块)香菜(一把)姜(二片)泡椒(二个)辅料五香粉(少许)料酒(半匙)色拉油(二匙)生抽(一匙)老抽(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜牛肉丝的做法步骤1、新鲜的牛肉切...
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芹菜牛肉丝怎么做-芹菜牛肉丝的做法
  • 芹菜牛肉丝怎么做-芹菜牛肉丝的做法

  • “很简单的。家常小炒。”食材明细主料牛里脊肉(一块)嫩芹菜(一把)大蒜(4瓣)辅料五香粉(半匙)色拉油(二匙)黄豆酱(一匙)生抽(半匙)玉米淀粉(一匙)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜牛肉丝的做法步骤1、新鲜的牛里脊肉,顺着纹路切成丝。把芹菜梗和芹菜叶分别切好备。2、加入。水淀粉以...
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香菜肉丝(香辣肉丝) 香菜肉丝怎么做-香菜肉丝的做法 #春季野菜#
  • 香菜肉丝(香辣肉丝) 香菜肉丝怎么做-香菜肉丝的做法 #春季野菜#

  • “香辣肉丝是一道山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。”食材明细主料香菜(300g)瘦肉(少量)胡萝卜(1根)辣椒(1个)辅料色拉油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜肉丝的做法步骤1、准备如下食材。2、煮瘦肉洗净切丝。3、胡萝卜洗净,削皮,切丝。4...
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香爆牛肉丝怎么做-香爆牛肉丝的做法
  • 香爆牛肉丝怎么做-香爆牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(少许)干辣椒(2个)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香爆牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝2、将牛肉用少量生抽、料酒与淀粉腌制10分钟3、青红椒与洋葱切丝4、调料准备(干辣椒2个...
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肉丝香干炒牛心菜怎么做-肉丝香干炒牛心菜的做法
  • 肉丝香干炒牛心菜怎么做-肉丝香干炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)香干(适量)牛心菜(1棵)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝香干炒牛心菜的做法步骤1、食材:肉丝、香干(已切)、牛心菜。2、将牛心菜放在案板上切成丝。3、随后,将切好的牛心菜清洗清洗捞出。4、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料...
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白菜牛肉丝怎么做-白菜牛肉丝的做法
  • 白菜牛肉丝怎么做-白菜牛肉丝的做法

  • “临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜(半个)牛肉丝(250g)辅料姜(一片)面包糠(1匙)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)菜籽油(少量)淀粉(小匙)辣椒酱(适量)调料酱油(一匙)盐(少量)味精(少量)老抽(适量)白糖(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)白菜牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、拍...
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榨菜蒸牛肉丝怎么做-榨菜蒸牛肉丝的做法
  • 榨菜蒸牛肉丝怎么做-榨菜蒸牛肉丝的做法

  • “用榨菜来蒸牛肉滑嫩爽口,降温了来点牛肉吧!”食材明细主料牛肉(适量)榨菜(1包)辅料姜丝(适量)葱头(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)生粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸牛肉丝的做法步骤1、准备食材:牛肉切丝备用、榨菜一包。2、牛肉丝用酱油、蚝油、生粉、姜丝...
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酸菜炒牛肉丝怎么做-酸菜炒牛肉丝的做法
  • 酸菜炒牛肉丝怎么做-酸菜炒牛肉丝的做法

  • “酸菜炒牛肉丝,让人食欲大开的一道下饭菜,一次网购香料的时候看见这种酸菜,抱着试试味道的想法就带了一包,没想到味道超级的棒,儿子连连说,老妈,这酸爽太过瘾了,导致我这次重新又去买了5包。牛肉营养丰富,味道鲜美,和酸菜搭配一起就是一道非常美味的家常下饭菜,做法不难,喜欢的可以...
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香芹牛肉丝怎么做-香芹牛肉丝的做法
  • 香芹牛肉丝怎么做-香芹牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)香芹(100克)蒜末(适量)姜末(适量)小米辣(2个)葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,加入适量油,淀粉,蒜末,姜末,葱白,黑胡椒粉拌匀腌制30分钟入味2、锅烧热,加适量油,倒入牛肉丝,大火翻炒2下盛起(炒时...
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蒜香牛肉丝怎么做-蒜香牛肉丝的做法
  • 蒜香牛肉丝怎么做-蒜香牛肉丝的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉有滋补健身的作用。蒜香牛肉丝家常小炒,各种清爽小炒制作简单,不需要太多的调料,最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养,相互融合各自的鲜美味道,即家常又好吃。”食...
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酱香牛肉丝怎么做-酱香牛肉丝的做法
  • 酱香牛肉丝怎么做-酱香牛肉丝的做法

  • “牛肉配土豆,就好象郎才女貌,佳偶天成,放土豆丝在牛肉下面,不白白浪费碗汁,让汁流入土豆丝里,土豆丝吸入牛肉汁,更加好味,相得益彰。”食材明细主料牛里脊肉(约150克)辅料土豆(1个)葱(2根)姜(2-3片)蒜头(1粒)配料生抽(腌制)(1.5茶匙)糖(腌制)(1/4茶匙)料酒(腌制)(1茶匙)老抽(腌制)(1/8茶匙)嫩肉粉(腌制)(1/8茶...
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芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做

  • “清清爽爽的小炒菜,却营养丰富,口感很好。在我家餐桌出现频率很高,每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉(150g)芹菜(200g)辅料植物油(15g)盐(2g)鸡精(1g)腌肉盐(1g)生抽(2g)五香粉(1g)蛋清(20g)淀粉(2g)植物油(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝2、加盐,五香...
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芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料雪花牛肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)2、芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底锅中加入适量油,...
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棒菜牛肉丝怎么做-棒菜牛肉丝的做法
  • 棒菜牛肉丝怎么做-棒菜牛肉丝的做法

  • “棒菜又叫青菜,我们四川人也叫菜脑壳,其肉白质嫩,多汁味甜。棒菜的茎和柄可以炒,煮,皮可以泡菜也可以凉拌,今天教大家用叶柄做一道菜,炒牛肉丝,美味又下饭”食材明细主料牛肉(250g)棒菜柄(三颗)辅料盐(适量)自制红油豆瓣(1匙)熟菜油(约100ml)淀粉(适量)美人指(1只)花椒(20颗)生抽(适量)味精(适量)泡...
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包菜丝炒牛肉怎么做-包菜丝炒牛肉的做法
  • 包菜丝炒牛肉怎么做-包菜丝炒牛肉的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)牛肉(适量)红萝卜(适量)香菜(适量)姜丝(适量)辅料蚝油(适量)酒(适量)糖(适量)生粉(适量)生抽(适量)油(适量)牛肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜丝炒牛肉的做法步骤1、备材料2、在牛肉内牛肉粉与其他调味,腌15分钟左右3、下热锅,下油爆香姜丝,牛肉炒至6成熟,盛...
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香辣牛肉丝怎么做-香辣牛肉丝的做法
  • 香辣牛肉丝怎么做-香辣牛肉丝的做法

  • “先卤再煸然后加入香菜拌匀,下饭佐酒做零食都是非常美味哦😊。”食材明细主料卤牛肉(200g)香菜(50g)红辣椒(3个)大蒜(2颗)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣牛肉丝的做法步骤1、超级美味。2、卤好的牛肉。3、食材准备好。4、卤牛肉撕成大小...
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香菜炒肉丝的做法 【台州】香菜炒肉丝 香菜炒肉丝怎么做
  • 香菜炒肉丝的做法 【台州】香菜炒肉丝 香菜炒肉丝怎么做

  • “一道简单快手菜”食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟2、冬笋焯水后切成丝,香菜洗净切小段3、锅...
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黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉,牛肉丝,黄瓜牛肉丝,冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做
  • 黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉,牛肉丝,黄瓜牛肉丝,冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做

  • “上班没时间啊2分钟就能做好的菜,嘿嘿”食材明细主料龙须牛肉(一包258g)辅料黄瓜(一根200g)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜牛肉丝的做法步骤1、直接打开装盘,黄瓜切段装饰2、2分钟就做好了,可以上桌开吃了龙须牛肉:营养丰富黄瓜:清热降火3、包装的龙须牛肉,很多地方都可以...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(牛肉版) 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(牛肉版) 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料胡萝卜(半根)青椒(1个)大蒜(适量)小葱(适量)郫县豆瓣酱(1匙)酱油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、青椒切丝。3、牛肉切丝,干淀粉,胡椒粉抓拌均匀,腌制5分钟。4、酱油2勺,白糖2勺,白醋2勺,淀粉1勺...
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芹菜丝炒牛肉丝怎么做-芹菜丝炒牛肉丝的做法
  • 芹菜丝炒牛肉丝怎么做-芹菜丝炒牛肉丝的做法

  • “把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(5个)蒜(4个)姜(2克)酱油(4克)盐(4克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒4、切片5、切丝6、把牛肉炒九成熟拿出来7、把配菜放锅...
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鱼香牛肉丝怎么做-鱼香牛肉丝的做法
  • 鱼香牛肉丝怎么做-鱼香牛肉丝的做法

  • “非洲猪瘟搞得不敢吃猪肉了,利用家里的剩菜炒了一盘鱼香牛肉丝,你别说味道还行,味道重可以配米饭。”食材明细主料牛肉丝(适量)胡萝卜(适量)茭白(适量)柿子椒(适量)辅料姜(适量)青蒜(适量)郫县豆瓣(适量)生抽(适量)米醋(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香牛肉丝的做法步骤1、...
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儿菜丝拌牛肉怎么做-儿菜丝拌牛肉的做法
  • 儿菜丝拌牛肉怎么做-儿菜丝拌牛肉的做法

  • “麻辣开胃,儿菜丝脆嫩。”食材明细主料牛肉片(100g)儿菜(100g)辅料葱花(1勺)芹菜粒(1勺)油炸豌豆(1勺)调料花椒粉(1勺)辣椒油(2勺)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜丝拌牛肉的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、儿菜先切成片。3、切成丝后放入盆中,加入盐码味。4、放入各种调料和...
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咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法
  • 咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法

  • “下饭菜”食材明细主料咸菜(适量)辅料牛肉(适量)调料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉把纹理切断,切成丝,加少许盐和料酒腌制一会。2、咸菜切碎。3、热锅加油加咸菜翻炒一下加入肉丝,防止肉粘锅。4、把肉炒熟后出锅。5、炎热的夏季的下...
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芹菜炒牛肉丝怎么做-芹菜炒牛肉丝的做法
  • 芹菜炒牛肉丝怎么做-芹菜炒牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(1块)芹菜(1棵)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)蚝油(1勺)料酒(30ml)糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开,均切成丝,牛肉丝放料酒淀粉腌制十分钟。2、锅中放葱姜蒜,花椒油,大火炒牛肉丝汁变色。3、放芹菜丝...
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