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关于麻婆的餐饮百科

麻婆串串香加盟费需要多少钱
  • 麻婆串串香加盟费需要多少钱

  • 餐饮提问:麻婆串串香加盟费需要多少钱証44回答:1.加盟费用。一般来说,串串香加盟要求的加盟费大概在几千到几万元左右。2.店铺房租。尤其是在经济发达的城市,地段越好,房租水平就越高。另外,不同类型的加盟店对店面大小的要求也不相同,假设在一线城市的商业街那开一家面积在20平...
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大魔术熊猫麻婆如何做简单又好吃
  • 大魔术熊猫麻婆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑豆:适量豆腐:适量牛肉末:适量辅料姜片:适量盐:适量葱:适量蒜:适量辣椒:适量麻椒:适量料酒:适量豆瓣酱:适量豆豉:适量甜面酱:适量生抽:适量糖:适量高汤:适量香油:适量葡萄糖内酯:适量具体步骤1.首先准备250g的黑豆并泡发8...
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麻婆串串香有哪些加盟流程
  • 麻婆串串香有哪些加盟流程

  • “串串香”最早出现在四川成都。如今火遍全国各地。不同地区的人制作方法也会不同,所以会出现不同的种类和口味。串串香以绿色健康,麻辣鲜香著称。风味浓郁,种类齐全,服务优质,前景广阔。串串香吃法独特,可涮可煮,全由自己烹饪。简单操作令人流连忘返。如果有兴趣的想加盟串串店...
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麻婆牛筋豆腐怎么做-麻婆牛筋豆腐的做法
  • 麻婆牛筋豆腐怎么做-麻婆牛筋豆腐的做法

  • “换个元素,别有新意。”食材明细主料熟牛筋(100克)嫩豆腐(1盒)大蒜(30克)青蒜(5克)辅料郫县豆瓣酱(20克)油辣椒(5克)酱油(30克)白糖(10克)苹果醋(10克)花椒油(5克)花椒粉(5克)高汤(300克)料酒(少许)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻婆牛筋豆腐的做法步骤1、主要材料备齐。2、熟牛筋切小粒,在砂锅...
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麻婆肉末豆腐如何做简单又好吃
  • 麻婆肉末豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量肉末:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量生粉:适量盐:适量生抽:适量温水:适量具体步骤1.准备好材料,豆腐、肉末、葱姜蒜2.冷水下锅煮豆腐3.用盐、生粉、温水、生抽调一份芡汁,备用4.油爆葱姜蒜5.放入肉末,翻...
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麻婆土豆怎么做-麻婆土豆的做法
  • 麻婆土豆怎么做-麻婆土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(385克)肉末(105克)辅料麻婆豆腐调料(35克)清水(200毫升)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻婆土豆的做法步骤1、食材:土豆、肉末、麻婆豆腐调料2、将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。3、加入清水。4、调匀,待用。5、在肉末中加适量的料酒。6、拌匀,待用。7、将土...
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周麻婆中式快餐加盟利润怎么样
  • 周麻婆中式快餐加盟利润怎么样

  • 其实说到创业,大家都知道这不是一个简单的事情,毕竟zai9加盟投资这个选择上面,很多人就无从下手。当然,要看一个加盟项目好不好,首先需要知道他的利润好不好,关于利润的好坏,就可以看出这个品牌的市场怎么样,品牌的而影响力怎么样,那么就可以知道加盟这个品牌是否合适啦,那么我们一...
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美味的麻婆豆腐(培根麻婆黑豆腐)如何做简单又好吃
  • 美味的麻婆豆腐(培根麻婆黑豆腐)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑豆豆腐:适量培根:适量辅料葱:适量姜:适量白沙糖:适量蒜:适量豆瓣酱:适量花椒粉:适量淀粉:适量料酒:适量味精:适量辣椒粉:适量具体步骤1.豆腐切约一厘米见方的块,放碗里用沸水烫一下(不能下锅烫煮)后沥干水份,将豆瓣和酱...
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苹果麻婆煎饼怎么做-苹果麻婆煎饼的做法
  • 苹果麻婆煎饼怎么做-苹果麻婆煎饼的做法

  • “平安夜剩下的苹果,拿来做煎饼,味道不错….O(∩_∩)O!”食材明细主料苹果(1个)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果麻婆煎饼的做法步骤1、苹果洗净,用小刀把苹果皮削掉;2、削了皮的苹果用工具擦成苹果茸,我的工具只能擦成细丝,最后放在案板上,用...
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麻婆圆素鸡怎么做-麻婆圆素鸡的做法
  • 麻婆圆素鸡怎么做-麻婆圆素鸡的做法

  • 食材明细主料圆素鸡(250克)辅料肉末(125克)麻婆豆腐调料(35克)清水(100毫升)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻婆圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、肉末、麻婆豆腐调料2、将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。3、加入清水。4、调匀,待用。5、将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片,待用...
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家常菜麻婆茄子如何做简单又好吃
  • 家常菜麻婆茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料葱:适量豆瓣酱:适量料酒:适量油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量老抽:适量白糖:适量具体步骤1.茄子削皮切成丁2.准备好葱姜蒜3.锅内倒油,烧热,放茄子小火翻炒4.炒至茄子变软盛起5.炒锅放少许油,放葱蒜沫爆...
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让人怀念的麻婆山药豆腐干如何做简单又好吃
  • 让人怀念的麻婆山药豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:50山药:200豆腐干:100辅料豆豉:适量生抽:适量花椒:适量辣椒粉:适量鸡粉:适量大葱:适量油:适量郫县豆瓣:适量洋葱:适量姜:适量大蒜:适量具体步骤1.山药,豆腐干切成丁,用开水焯一下,捞出备用。2.葱、姜、蒜、洋葱...
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麻婆西瓜皮怎么做-麻婆西瓜皮的做法
  • 麻婆西瓜皮怎么做-麻婆西瓜皮的做法

  • “夏天消暑最喜欢吃冰西瓜了,吃下来的西瓜皮,也不妨做可以个菜。虽然我不能吃辣。可家人还是喜欢吃辣,我闻闻辣味也满足了~~可能,麻婆做法不正宗,但只要家人喜欢就是草月最大的满足了”食材明细主料西瓜皮(适量)肉糜(适量)辅料蒜末(适量)配料辣酱(适量)甜面酱(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)炒(工...
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麻婆绿豆豆腐怎么做-麻婆绿豆豆腐的做法
  • 麻婆绿豆豆腐怎么做-麻婆绿豆豆腐的做法

  • 食材明细主料绿豆豆粉(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻婆绿豆豆腐的做法步骤1、绿豆豆腐洗净切块。2、入开水锅中焯水去除豆腥味。3、猪肉末备用,牛肉沫也可以哒。4...
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加盟周麻婆中式快餐需要多少成本
  • 加盟周麻婆中式快餐需要多少成本

  • 随着社会经济的不断发展,现如今到处都是快餐店,不管是在大街还是小巷,你都可以随处找到一家快餐店,毕竟现在人们的生活节奏加快,快餐店的生意也是越来越火爆,那么想要开快餐店的人也会越来越多。今天小编就来为你介绍一家很好的快餐品牌,周麻婆中式快餐店,自创立以来就一直深受消...
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麻婆串串香加盟费
  • 麻婆串串香加盟费

  • 串串香是当下最热销的小吃之一,不论是什么季节吃串串都是人们休闲娱乐的最爱,在现今餐饮市场,由于串串香店面的火热程度,导致了串串香加盟连锁店越来越多,投资者也很纠结要加盟怎么样的串串香品牌,小编想为你们介绍一款串串香,那就是麻婆串串香,麻婆串串香有一定的美食特色,这也是...
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麻婆青鱼如何做简单又好吃
  • 麻婆青鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻婆青鱼是一道属于川菜的美味。酱汁和麻婆豆腐所用的有类似之处。这道菜色泽金黄,油肥不腻,嫩如猪脑,整块不碎,肥鲜异常。主要用到的材料为青鱼肝、冬笋、蚕豆等。是一道绝佳的下饭菜。主料青鱼:2条辅料葱:适...
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麻婆蒸蛋怎么做-麻婆蒸蛋的做法
  • 麻婆蒸蛋怎么做-麻婆蒸蛋的做法

  • “近来,突然对蒸蛋大感兴趣。”食材明细主料鸡蛋(4枚)猪肉馅(200克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)郫县豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)花椒面(1勺)胡椒面(1勺)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻婆蒸蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,猪肉馅,蒜蓉,葱花。2、4个鸡蛋打入碗中加水,用蛋抽搅拌均匀。3...
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麻婆虾仁豆腐怎么做-麻婆虾仁豆腐的做法
  • 麻婆虾仁豆腐怎么做-麻婆虾仁豆腐的做法

  • “买的麻婆豆腐酱,家人不太能吃辣,选了微辣的。”食材明细主料豆腐(2盒(900块))大虾仁(10来个)麻婆豆腐酱(1包)辅料葱(1根)油(1大匙)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻婆虾仁豆腐的做法步骤1、硬豆腐2块。2、切小方块。3、虾仁用淡盐水解冻。4、葱切葱花。5、麻婆豆腐酱1包。6、砂...
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麻婆土豆如何做简单又好吃
  • 麻婆土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量瘦肉馅:适量辅料郫县豆瓣酱:适量麻椒:适量具体步骤1.将土豆去皮切成块,过油炸成金黄色。2.将锅中留底油,将麻椒粒放入锅中炸出香味(一定要多炸一会,糊了也没关系,让麻椒在锅中尽情释放),将锅里的麻椒粒捞出...
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麻婆串串香加盟怎么样
  • 麻婆串串香加盟怎么样

  • 串串香是一个非常热门的投资项目,当您选中了这个行业想要进行加盟时,不妨考虑一下麻婆串串香这个串串连锁加盟品牌。现在有特色的,美味的食物是不愁没有消费者的,只要一个品牌做出了自己的口味特色,被消费者们认可,名声就会越来越大,生意也会越做越红火。而麻婆串串香,已经在市场...
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好吃的麻婆虾潺如何做简单又好吃
  • 好吃的麻婆虾潺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟去亲戚家做客,亲戚做了麻婆虾潺招待我们,味道真的超正的,非常有幸跟亲戚保留了麻婆虾潺的做法,今天在家给家人也做一道这个麻婆虾潺。现在正值夏天,吃饭很难开胃,但辣有时候可以打开我们的胃口,而且柠香椒麻鸡真...
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麻辣鲜香的麻婆虾潺如何做简单又好吃
  • 麻辣鲜香的麻婆虾潺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道麻辣鲜香的麻婆虾潺是麻辣口味的一道美食,是按照麻婆豆腐的操作方法来制作的虾潺。顾名思义,这道菜的主材料是虾潺,加入各种调味料也有效的去除了虾潺的腥味。出锅后的虾潺肉质紧嫩,不仅麻辣鲜香,也没有失...
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麻婆凉粉怎么做-麻婆凉粉的做法
  • 麻婆凉粉怎么做-麻婆凉粉的做法

  • “都吃过麻婆豆腐,今天给大家来一道麻婆凉粉,自己做的凉粉做的挺多了,打算做一道美味的下饭的菜”食材明细主料凉粉(400g)猪肉(250g)辅料豆瓣酱辣(1勺子)生抽(5g)盐(4g)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻婆凉粉的做法步骤1、凉粉切好2、锅里加入油加入葱炒香3、然后加入肉末4、快速...
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正宗四川麻婆豆付如何做简单又好吃
  • 正宗四川麻婆豆付如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料嫩豆腐:一块牛肉末:小半碗辅料盐:适量鸡精:适量味精:适量郫县豆瓣:炒菜勺小半勺辣椒面:适量花椒面:适量豆豉:调味勺一勺姜:适量蒜苗:适量白糖:一点生粉:适量牛肉汤:适量料酒:适量具体步骤1.将豆腐改刀成2.5见方的块青...
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