当前位置:味味甜 >

关于红烧油焖大虾的做法步骤的餐饮百科

红烧油焖大虾的做法 红烧油焖大虾——儿子的最爱,其它烧法对他都是浮云 红烧油焖大虾怎么做
红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
油焖大虾的做法 油焖大虾(香辣小龙虾) 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾(香辣小龙虾) 油焖大虾怎么做

  • “小龙虾不愧是如今夜宵界的网红,每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激,我喜欢吃小龙虾,但更喜欢吃自己做的。第一是实惠,小龙虾市场上20多元一斤,而大排档动不动就一两百一份,第二就是自己做的吃起来放心,做之前会把小龙虾清洗的非常干净,用刷子反复刷洗多遍,估计市面没有哪家...
  • 20629
无油红烧肉的做法 三个步骤轻松做出诱人的美味----【无油红烧肉】 无油红烧肉怎么做
油焖大虾怎么做-油焖大虾的做法
  • 油焖大虾怎么做-油焖大虾的做法

  • 食材明细主料活虾(1斤)辅料大葱(半根)姜(5片)香葱(两根)调料蚝油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、先把虾处理干净,开背、去虾线、虾胃,虾须。2、处理好的虾加少许盐、料酒、姜丝腌制半小时。...
  • 32541
油焖大红虾怎么做-油焖大红虾的做法
  • 油焖大红虾怎么做-油焖大红虾的做法

  • “这款大虾吃起来特别过瘾,很大只,一只有60g这样”食材明细主料大红虾(500g)辅料姜丝(适量)辣椒(4个)蒜末(适量)花椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大红虾的做法步骤1、大红虾清洗干净,剪去胡须2、准备配料,姜丝、蒜末、辣椒、花椒3、依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香4、虾放...
  • 24706
油焖大虾的做法 油闷大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油闷大虾 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、基围虾去除头部虾线清洗干净,加入料酒腌制片刻。2、生姜大蒜切末,辣椒酱一勺备用。3、锅中热油煸香蒜末姜末。4、加入虾煸炒。5、加入辣椒酱和适量清...
  • 10921
油焖大虾的做法 油焖大虾甜甜口味 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾甜甜口味 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)豆油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、青虾洗净,放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分,备用2、葱切段,姜切段或丝都可3、豆油倒入锅内,...
  • 14341
油焖大虾的做法 【油焖大虾】吮指的美味 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【油焖大虾】吮指的美味 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料酒酿(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、准备材料2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚;3、用剪刀先把虾背部剪开,然后挑出泥线;4、剪去虾头最突出的虾枪5、...
  • 8733
红红火火过大年 红焖大虾怎么做-红焖大虾的做法 【红焖大虾】---
  • 红红火火过大年 红焖大虾怎么做-红焖大虾的做法 【红焖大虾】---

  • “这是年夜饭时准备上桌的第三个菜,红焖大虾。虾是我们全家都喜欢的食物,平时常常用来白灼。但过年嘛,当然要红红火火的,图个喜气和热闹,所以用了红焖,先把虾煎到外皮酥脆,再裹酱汁,口味是酸甜的茄汁味。这个菜简单易做,就是厨房新手也能成功的。”食材明细主料鲜虾(350克)辅料生姜(...
  • 25840
油焖大虾的做法 油焖大虾----宴客必备 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾----宴客必备 油焖大虾怎么做

  • “上次去超市的时候老妈看见就要买大虾回来,我看好多都是死的,还那么贵,就放弃了,前几天去超市大采购的时候又看到了介个,看还可以,就毫不犹豫的的买了,老妈子吃的那叫一个开心哈。。。其实这道菜做法并不难哦,但是如果家里来了客人绝对会让客人对你的厨艺大赞哦,不信你试试。。”...
  • 10874
油焖大虾的做法 春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾] 油焖大虾怎么做
油焖大虾的做法 油焖大虾(私房菜6) 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾(私房菜6) 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料明虾(适量)辅料油(适量)姜片(适量)白糖(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、明虾半斤到六两做一盘(9-10个)2、洗净、剪去虾须,热锅,加少许油,待油八成热,将虾放入锅中两面煎至金黄,将虾捞出3、重新烧锅加油,烧热后改小火,加入姜片,煸炒...
  • 30447
油焖大虾的做法 【黑龙江】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【黑龙江】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “过大年虾是必不可少的,民间有地方称虾为“蜷鱼”,因为虾都是蜷曲的。主要还是用的(全余)谐音。所以,过大年虾是必吃的,与年画上的“鲶鱼”(年余,年年有余)有异曲同工之妙。还有在科学上有“男人吃虾,女人吃蟹”这一说,因为虾性甘温,有补肾壮阳的功能。营养学家一致认为,虾营养价值丰...
  • 28028
焖烧大虾怎么做-焖烧大虾的做法
  • 焖烧大虾怎么做-焖烧大虾的做法

  • “虾本身味道就很鲜美,不需要太多的调味料,只需要一点点蚝油,就能够吊出它的鲜味。”食材明细主料虾(2斤)辅料小葱(适量)调料蚝油(2勺)盐(1勺)油(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖烧大虾的做法步骤1、准备所需食材。2、小葱洗净,切成葱花,热锅倒油,爆香部分葱花。3、虾洗净...
  • 25594
油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做

  • “在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调味生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)...
  • 18586
油焖大虾的做法 老菜新做--------油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 老菜新做--------油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “大年三十中午,在老妈家做了这道油焖大虾,跟以往做法有点改动,没想到歪打正着,静表妹评价为"巨好吃"的大虾,让速速上传做法,好让妹夫学会了给她做.”食材明细主料虾(适量)辅料葱花(适量)配料糖(适量)料酒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、改...
  • 6785
油焖大虾的做法 蝶恋花、油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 蝶恋花、油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “今天做一款家宴菜肴,也是北方最著名的大多数人都喜爱的“油焖大虾”。其吃起来味道鲜美,也最受儿童们的喜爱。其实做法也很简单,主要要求虾一定要新鲜,才能做出漂亮的“油焖大虾”。过去制作“油焖大虾”必须要选择山东青岛水域产的大对虾,那种虾脑油多,皮薄色青下锅见油就红...
  • 31201
油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “鲁菜八大菜系之首选,北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮,口味鲜香。”食材明细主料熟对虾(12个)辅料葱花(2克)姜丝(3克)白酒(2克)盐(2克)糖(2克)鸡精(1克)香醋(1克)高汤(100克)香油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
  • 19583
油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “作为天津人,大家都对海鲜情有独钟,对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,如...
  • 7972
油焖大虾的做法 经典家常菜---油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 经典家常菜---油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “油焖大虾是一道香浓可口的经典家常菜,油焖做法是北京传统风味,这种做法既简便易行,又使虾肉人味。此菜色红亮丽,飘香味美,鲜嫩微甜,油润适口。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜丝(适量)番茄酱(料酒)生抽(适量)糖(料酒)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖大虾的...
  • 31646
油焖红虾怎么做-油焖红虾的做法
  • 油焖红虾怎么做-油焖红虾的做法

  • “阿根廷红虾色泽艳丽,壳薄肉大,口感鲜嫩,营养丰富。”食材明细主料红虾(6只)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)茶油(适量)酸甜(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)油焖红虾的做法步骤1、红虾自然消冻。2、清理干净虾须、虾枪...
  • 11468
油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。”食材明细主料大虾(10只)调料食盐(10g)花椒(5g)冰糖(10颗)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油焖大虾的做法步骤1、去虾头,去虾头内的沙包。去虾足,去虾尾。在虾尾第二个外壳处剪开,剪到第四个外壳处,挑出虾线,这样开背煮熟时不会打开。...
  • 7396
红焖大虾的做法 私家版——红焖大虾 红焖大虾怎么做
  • 红焖大虾的做法 私家版——红焖大虾 红焖大虾怎么做

  • 食材明细主料虾(500G)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖大虾的做法步骤1、虾500G,用清水冲洗,剪去虾须和虾足。2、掰开虾头,用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥干。4、平底锅少许油烧热,放入虾,煎至两面金黄盛出。5、...
  • 30159
油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢!”食材明细主料大虾(一千克)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、大虾洗净控水,用厨房锡纸吸干水份,腌制20分钟2、锅里放凉油...
  • 22514
专题