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关于蜜汁山楂糕的餐饮百科

蜜汁山楂糕怎么做-蜜汁山楂糕的做法
  • 蜜汁山楂糕怎么做-蜜汁山楂糕的做法

  • “山楂是以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾胃肝经,有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、痛经闭经、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。山楂可生吃,可晒干泡茶喝,可以加工成山楂片、果丹皮、山楂饼、山楂糕等。”食材明细主料鲜山楂(300克)白糖(1...
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山楂糕的做法 开胃健脾山楂糕 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 开胃健脾山楂糕 山楂糕怎么做

  • “为了孩子吃饭,不妨试试。”食材明细主料山楂(1000g)辅料白糖(500g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、洗净备用2、去除果壳3、用锅煮软,时间不用太长,变软就可以。4、用料理机把刚才煮的山楂搅碎5、打好就是这样6、多放些糖,为了固定后面的糕形成。7、用平底...
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酸甜开胃 山楂糕怎么做-山楂糕的做法 山楂糕
  • 酸甜开胃 山楂糕怎么做-山楂糕的做法 山楂糕

  • “以前秋冬季节才能吃到山楂,现在物流方便了,随时都可以吃到,放入冰糖,一起熬制,做成山楂糕。软软滑滑,酸酸甜甜当小零食吃,特别好吃,也容易存,想吃的时候,随时拿出来吃~”食材明细主料山楂(1500克)冰糖(400克)辅料桂花(适量)调料蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步...
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蜜汁山楂梨丝的做法 一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝 蜜汁山楂梨丝怎么做
  • 蜜汁山楂梨丝的做法 一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝 蜜汁山楂梨丝怎么做

  • “山楂雪梨是老北京,老少皆宜的清爽小菜。雪梨营养丰富,汁多味美。能滋润肌肤;清心润肺,消炎降火。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;,祛痰止咳,对咽喉有养护作用。山楂糕则有活血提神、散瘀消积、解毒、清胃、醒脑、增进食欲等功效,古往今来,备受医家青睐。另外楂所含的黄...
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山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎么做

  • 食材明细主料新鲜山楂(1000克)辅料冰糖(400克)调料盐(3克)水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放盆里放水放盐泡半小时,去除细菌虫卵。2、用清水反复清洗几遍,捞起备用。3、山楂去核。4、准备冰糖,冰糖最好是打粉的好融化。5、锅内放水不要没过山楂,山...
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开胃消食—自制山楂蜜饯-山楂蜜饯
  • 开胃消食—自制山楂蜜饯-山楂蜜饯

  • “山楂的功效山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更...
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自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱
  • 自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱

  • “山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
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蜜汁山楂金桔怎么做-蜜汁山楂金桔的做法
  • 蜜汁山楂金桔怎么做-蜜汁山楂金桔的做法

  • “市场上有两种金桔,一种是金黄的普通的金桔,还有一种是绿色的,很甜很甜,价格也贵一些。这款零食酸甜开胃,清香爽口,是饭后不错的小零食哦!逢年过节,做一道这样的零食不但健康美味,而且色彩艳丽,一定深受宝贝的喜爱,让孩子少吃一些外面卖的不健康的,添加剂,色素做成的零食。逢年过节用...
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自制美味山楂糕-山楂糕
  • 自制美味山楂糕-山楂糕

  • “又到山楂季节啦,一年就这么短短的时间有新鲜的山楂,爱吃山楂的我怎么能错过呢,先做些山楂糕吧,酸酸甜甜,开胃可口。自己做的没有什么淀粉,添加剂,防腐剂,而且是用来老冰糖,放心的吃吧!”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(1000g)配料水(1000g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制山楂...
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微波版蜜汁山楂怎么做-微波版蜜汁山楂的做法
  • 微波版蜜汁山楂怎么做-微波版蜜汁山楂的做法

  • “冰糖葫芦,酸甜的经典。怕做不来。。。微波版参照卤煮鲍鱼的,简单快捷,酸甜可口。”食材明细主料山楂(一斤)辅料冰糖(一把)水(少量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波版蜜汁山楂的做法步骤1、山楂一斤。2、山楂放入水中,加入两小勺盐,浸泡片刻后搓一会,清洗干净。3、冲洗好山楂,...
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山楂梨汁怎么做-山楂梨汁的做法
  • 山楂梨汁怎么做-山楂梨汁的做法

  • “楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统...
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蜜汁山药糕怎么做-蜜汁山药糕的做法
  • 蜜汁山药糕怎么做-蜜汁山药糕的做法

  • “铁棍山药是一味珍贵的中药材,因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药.被历代医家所推崇。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味。现代药理钻研证实,铁棍具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳...
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自制山楂糕-山楂糕
  • 自制山楂糕-山楂糕

  • 食材明细主料山楂(1000g)水(600g)辅料砂糖(适量)冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制山楂糕的做法步骤1、准备食材!山楂去核。2、去核山楂放入水中,加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理机打成泥。5、打好的山楂泥倒入锅中,小火煮到能画出清晰...
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山楂汁怎么做-山楂汁的做法
  • 山楂汁怎么做-山楂汁的做法

  • “酸甜开胃去油腻”食材明细主料山楂(6个-7个)辅料冰糖(30克)水(500克)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂汁的做法步骤1、山楂洗净去籽料理机加水打碎。2、放入冰糖熬10分钟。3、成品。小窍门山楂打碎煮水...
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开胃山楂糕的做法 开胃山楂糕/山楂果酱 开胃山楂糕怎么做
  • 开胃山楂糕的做法 开胃山楂糕/山楂果酱 开胃山楂糕怎么做

  • “*金秋时节,又到山楂成熟的季节~*每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做山楂罐头~做成罐头的山楂,酸酸甜甜的,吃了一个还想再吃一个,不知不觉一瓶下肚了~再把山楂水喝光光,那叫一个满足呀~*自从有了孩子,做吃的,更多的时候是为他考虑~他爱吃什么不爱吃什么~怎么做能更营养,更健康~无...
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简单山楂糕-山楂糕
  • 简单山楂糕-山楂糕

  • “记得我去年曾经发过一个山楂糕的菜谱,那个方法来自糕点师,做出来的效果非常好,但是需要熬糖浆,有些难度,很多朋友都掌握不好熬糖的程度,所以成功率不高。为了让喜欢山楂糕的朋友们能轻松吃上山楂糕,今天特意做了这山楂糕,不用任何特殊的工具,没有搅拌机没问题,也不用熬糖,只须一只...
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山楂蜜饯的做法 酸酸甜甜好开胃——山楂蜜饯 山楂蜜饯怎么做
  • 山楂蜜饯的做法 酸酸甜甜好开胃——山楂蜜饯 山楂蜜饯怎么做

  • “跑了很多家水果店,只在一家找到了鲜山楂,接下去,想吃山楂就只能瞄着山楂干了,(*^__^*)嘻嘻……在吃货眼里,即使只有山楂干,也要吃出点不一样哦!~”食材明细主料山楂干(适量)冰糖(适量)辅料麦芽糖(一勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂蜜饯的做法步骤1、山楂干挑拣清洗。2、...
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^开胃山楂糕 山楂糕怎么做-山楂糕的做法 无添加^
  • ^开胃山楂糕 山楂糕怎么做-山楂糕的做法 无添加^

  • “酸酸甜甜就像恋爱的味道”食材明细主料山楂(500克)辅料盐(10克)糖(150克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放入清水中,加入盐浸泡一会。2、然后挖去顶上的花蕊,蒂不用摘哦3、就这样挖一面就可以了4、放入锅中,加水烧沸后煮2分钟。5、等山楂煮烂后,去掉核...
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山楂糕---自制-山楂糕
  • 山楂糕---自制-山楂糕

  • “宝贝最近爱吃山楂糕,为了宝贝,自己动手”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(500g)水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净,沥干水分2、山楂去头,去尾,放锅里加水3、轻微把山楂汤一下,如图这样状态,拿出来4、用搅拌棒把山楂搅拌成泥5、这就是...
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山楂糕的做法 自制山楂酱 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 自制山楂酱 山楂糕怎么做

  • “妞最爱吃酸的,给她做了山楂酱,因为没吃完,剩下的放冰箱里了,第二天发现居然就是山楂糕,哈哈!开胃消食的小零食很容易做哦!”食材明细主料山楂(15颗)辅料山楂(两勺)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、准备原料,山楂15颗,糖两勺。2、山楂洗干净去核。3、放入搅拌...
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山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法
  • 山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法

  • “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎么做

  • “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加点糖,少了酸味,添了甜味,确实很好。”食材明细主料山楂(500g)吉利丁粉(适量)辅料糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放水中清洗干净。2、洗净的山楂,切开去核去蒂,收拾干净。3、...
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山楂蜜汁山药怎么做-山楂蜜汁山药的做法
  • 山楂蜜汁山药怎么做-山楂蜜汁山药的做法

  • “山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药”食材明细主料山药(300克)辅料山楂糕(50克)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂蜜汁山药的做法步骤1、山药洗净放入蒸锅蒸制20分钟。2、趁热剥去皮。3、稍凉后切成片。码放在盘中。4...
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DIY蜜饯山楂的做法 甜蜜时光-----------DIY蜜饯山楂 DIY蜜饯山楂怎么做
  • DIY蜜饯山楂的做法 甜蜜时光-----------DIY蜜饯山楂 DIY蜜饯山楂怎么做

  • “外面卖的蜜饯山楂总不叫人放心,怕清洗不够干净有残留农药,又担心放的是糖精而不是白糖。鉴于种种可能但凡能自己做的总是尽量动手,既有得吃又当是玩何乐而不为呢。”食材明细主料山楂(500克)辅料冰糖(250克)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)DIY蜜饯山楂的做法步骤1、将生山楂...
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山楂糕的做法 山楂糕简单做 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 山楂糕简单做 山楂糕怎么做

  • “山楂下来我就会买,因为自制的山楂糕和超市卖的真的不一样,首先无色素、其次就是我喜欢吃黄冰糖。”食材明细主料山楂(3斤)辅料黄冰糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、鲜山楂洗干净,控干水2、去核和冰糖一起放到蒸锅里蒸,不加水3、蒸好,我是直接用破壁...
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