![黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做]( "黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做")
- “在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单：“呈浓稠的黑色糖浆，常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下，得到结果如下：糖蜜是制糖工业的副产品，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中...
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![黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜，黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做]( "黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜，黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做")
- “我最爱吃的黑芝麻糖饼，香香的，好吃”食材明细主料面粉（300g）水（适量）辅料黑芝麻（40g）白糖（40g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻糖饼的做法步骤1、面粉倒入盆中。2、边慢慢加水边用筷子搅拌，揉成面团。3、揉成团后用盆扣住醒一会。4、醒好的面擀成薄片5、倒一些食用油，抹均...
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![家常糖醋鱼怎么做-家常糖醋鱼的做法]( "家常糖醋鱼怎么做-家常糖醋鱼的做法")
- “今这道鱼：家常糖醋鱼！一定强烈推荐给大家，好吃不贵，简单易行！鱼吃完，汁都被儿子用来拌饭了……家常做法，供大家参考！”食材明细主料草鱼（一条）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）白酒（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常糖醋鱼的...
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![家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法]( "家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法")
- “秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、将大白菜用刀拍扁，切薄片。3、油热爆香大葱。4、加入胡...
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![家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法]( "家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法")
- “糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只要掌握了技巧，就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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![家常黑白菜怎么做-家常黑白菜的做法]( "家常黑白菜怎么做-家常黑白菜的做法")
- “黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴，饭店里做得比较繁琐，自己在家做又不想讲究那么多而麻烦，可以像我这么做，方法简单而省时。”食材明细主料木耳（适量）白菜（适量）辅料猪瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常黑...
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![黑糖蜜薏仁面包怎么做-黑糖蜜薏仁面包的做法]( "黑糖蜜薏仁面包怎么做-黑糖蜜薏仁面包的做法")
- “总是喜欢将孟老师的配方量减半。这样，烘烤成一盘才不会彼此挤作一团；这样，才会在较短时间内解决掉，如果不送人的话。总是望汤种兴叹。那么点儿分量，再减半，好似过家家一般，而且，也恐操作不便。一直找不到解决方案。忽一日，脑瓜开了窍。面团减半，全量汤种取用一半，剩下一半挪作别用...
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![家常柚子茶蜂蜜怎么做-家常柚子茶蜂蜜的做法]( "家常柚子茶蜂蜜怎么做-家常柚子茶蜂蜜的做法")
- “老公朋友送了一箱甜红柚，共四个。给了亲戚三个，亲戚吃后都说颜色是红彤彤的，甜的很。于是心血来潮剖开留下的这个谁知偏偏就是个白色的，虽然还是很甜可难免有些失望，于是就想着还是做个柚子茶好了！”食材明细主料柚子（适量）冰糖（适量）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难...
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![家常黑糖酥如何做简单又好吃]( "家常黑糖酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑糖：100公克奶油：100公克全蛋：1个低筋面粉：120公克杏仁粉：120公克小苏打：1小匙辅料具体步骤1.黑糖加入软化的奶油一起打发后，再将全蛋打散成蛋液慢慢加入拌匀。2.再加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、小苏打于作法1...
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![家常糖醋带鱼怎么做-家常糖醋带鱼的做法]( "家常糖醋带鱼怎么做-家常糖醋带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干淀粉（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼处理后切段，放入葱姜蒜进行腌制，老抽、生抽、醋、糖、盐调制成碗汁，备用...
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![家常版黑糖蜂蜜蛋糕如何做简单又好吃]( "家常版黑糖蜂蜜蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋：1090公克细砂糖：861公克麦芽糖：115公克蜂蜜：115公克奶粉：46公克低筋面粉：574公克黑糖：100公克黑糖蜜：少许辅料具体步骤1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖平，再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备...
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![黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做]( "黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做")
- “第一次发菜谱～～一直很喜欢无水蜂蜜蛋糕，开始做烘培以后，一直不断尝试做这种蛋糕，借鉴了很多前辈的菜谱，以及全蛋打发的程度，终于做出了十分松软好味的小蛋糕～～～人懒，就拿傻瓜机随意拍了几张～～～我也是烘培的初学者，希望通过自己的摸索给初学者帮助！”食材明细主料高筋面粉（90g）全麦面粉（30g...
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![家常糖饼怎么做-家常糖饼的做法]( "家常糖饼怎么做-家常糖饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常糖饼的做法步骤1、用温水把面粉活成面团，醒二十分，再揉至面团没有空隙无小孔儿，把面团揪成大小相等的面剂子。2、取适量白糖，用擀面杖把白糖擀一下，使白糖里面的小疙瘩碾碎。3、把面团擀成...
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![家常红烧黑鱼怎么做-家常红烧黑鱼的做法]( "家常红烧黑鱼怎么做-家常红烧黑鱼的做法")
- “黑鱼比普通的鱼营养成分高，而且刺也不是很多，因为家里有宝宝，所以这款鱼既营养又不会刺多烦恼😍😍😍”食材明细主料黑鱼（一条）辅料盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）胡椒粉（少许）啤酒（适量）老抽（少许）味极鲜生抽（少许）鸡精（少许）大葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...
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![糖蜜怎么做-糖蜜的做法]( "糖蜜怎么做-糖蜜的做法")
- “这东西以前做过一次，不过是另一种配方。本是想着用来做孟老师的各种涉及到糖蜜的点心，然而，好像还没用，就不知道用哪儿去了。一直想重新做，然而，想了很久也没行动。因为没有必须做到理由。适值端午，粽子上市，红糖浆是白糯米粽的绝配。眼珠一转，决定做个糖蜜，权当红糖浆配粽子。有...
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![家常糖醋豆腐怎么做-家常糖醋豆腐的做法]( "家常糖醋豆腐怎么做-家常糖醋豆腐的做法")
- “很下饭的一款。其实是我本人懒得跑出去买菜，这不，冰箱里有这豆腐。那就拿出来练练手呗。”食材明细主料豆腐（1盒）葱花（适量）辅料番茄酱（1勺）糖（少许）陈醋（2勺）盐（少许）酱油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常糖醋豆腐的做法步骤1、豆腐切好，不要太厚1cm就好，厨房纸巾擦干水分。2...
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![家常黑椒牛排怎么做-家常黑椒牛排的做法]( "家常黑椒牛排怎么做-家常黑椒牛排的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）黑椒粉（适量）洋葱（一个）蒜片（适量）姜末（适量）意面（适量）牛肉丁（适量）辅料盐（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）红酒（适量）黑椒汁（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁，蒜片，姜末装碗，牛排放入，加入少许橄榄油，红酒开始腌制，两面均...
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![黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做]( "黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做")
- “黑糖，是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的，颜色较深的一种红糖。在日本主要原产地是冲绳。除了能提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。苹果，平安之果，营养丰富，含果胶、维生素等人体健康只必备营养。黑...
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![牛奶软糕配黑糖蜜怎么做-牛奶软糕配黑糖蜜的做法]( "牛奶软糕配黑糖蜜怎么做-牛奶软糕配黑糖蜜的做法")
- “用马铃薯淀粉来做糕类的小吃，在日本比较流行，后来台湾人也跟着喜欢用马铃薯淀粉，他们管马铃薯淀粉叫做太白粉。马铃薯淀粉遇水加热后呈现透明状，有弹性。用它来做的糕点很Q滑，有点点像果冻和QQ糖的合体~哈哈用马铃薯淀粉把牛奶奇妙的凝固了，吃起来有点QQ的，滑滑的，但是又不会不...
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![五环黑糖蜜面包怎么做-五环黑糖蜜面包的做法]( "五环黑糖蜜面包怎么做-五环黑糖蜜面包的做法")
- “最喜欢全麦那种质朴的感觉。孟老师的养生面包轮番上阵。减半制作，重返纯手工时代。100来克面粉，揉起来真不需要费多大劲。扫荡启封面粉，从饺子粉开始。其实，饺子粉也并不差劲，出膜同样迅速。各材料倒入大碗，用橡皮刮刀搅拌成大块面片，再手揉至“三光”，用时不过2、3分钟。加入...
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![黑糖花卷的做法 【黑糖花卷】家合万事兴 黑糖花卷怎么做]( "黑糖花卷的做法 【黑糖花卷】家合万事兴 黑糖花卷怎么做")
- “今天又是星期天，明天又要开始一周的工作了，今天我得把下周早餐需要的面点给准备齐了，这样一周的早餐才会变的更简单、快捷。今天就来个黑糖花卷吧！软软的，甜丝丝的搭配一碗粥、一碟花生米感觉挺不错，丰富了口感，也丰富了色彩。至从自己开始在家做早餐一后，每个星期天都忙碌了许...
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![黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法]( "黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法")
- “上次做过全麦面包，真不错，这次挑战下用汤种的方法做全麦面包，效果很满意，书里说的黑糖蜜，我用了Molasses糖蜜，将撒在包上面的杏仁粒改为花生粒，效果颇好。第一次做汤种面包，只是按照书的孟老师的做法去做，也挺顺利，真是要感谢孟老师。”食材明细主料全麦面粉（10克）高筋面粉（150克（1杯...
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![家常炖黑鱼怎么做-家常炖黑鱼的做法]( "家常炖黑鱼怎么做-家常炖黑鱼的做法")
- “大连觉黑鱼，青岛见黑头鱼。刺比较硬，吃的时候要小心。肉质紧实，口味鲜美。”食材明细主料黑鱼（2条）辅料葱（1段）香菜（1段）酱油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）白糖（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖黑鱼的做法步骤1、葱姜切丝，蒜切片2、黑鱼侧面划刀入味儿，用盐，料酒腌制15分...
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![家常红糖饼怎么做-家常红糖饼的做法]( "家常红糖饼怎么做-家常红糖饼的做法")
- 食材明细主料全麦面粉（200克）辅料精盐（1克）滚水（适量）红糖（20克）黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红糖饼的做法步骤1、将精盐撒入面粉中，加入滚水搅成棉絮状，和成软硬适度的面团，稍饧。2、将少许面粉放入红糖中，搅拌均匀，待用。3、将饧好的面团，放在案板上揉成团，压扁，擀...
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![黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法]( "黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法")
- 食材明细主料地瓜（300g）辅料黑糖（25g）蜂蜜水（25g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑糖蜜汁地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮，切小块。2、取一小锅，加入约半碗的水，放入黑糖，煮至溶化，接着再放入地瓜与蜂蜜3、将2煮至水滚，再用小火慢煮，煮到汤汁变粘稠，即可熄火。...
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味味甜
