当前位置:味味甜 >

关于蟹肉白酱可乐饼的餐饮百科

蟹肉白酱可乐饼怎么做-蟹肉白酱可乐饼的做法
  • 蟹肉白酱可乐饼怎么做-蟹肉白酱可乐饼的做法

  • 食材明细主料蟹肉(200g)牛奶(400ml)面粉(2勺)黄油(40g)干燥月桂叶(1枚)蛋(1个)面包糠(适量)辅料莴苣(适量)西芹(适量)塔塔酱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)西红柿罐头(1罐)高汤(100ml)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蟹肉白酱可乐饼的做法步骤1、黄油入锅。2、加入面粉,炒出香味。3、牛奶在微波炉中...
  • 14117
可乐饼的做法 酒肴彩菜——可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 酒肴彩菜——可乐饼 可乐饼怎么做

  • “可乐饼是在日本很受欢迎的小吃,其地位与章鱼丸、铜锣烧相当。其实这小吃的制作材料与可乐并无关系,只是因为吃这个饼时最适合的饮料就是可乐,因此得名“可乐饼”。喜欢吃土豆泥,薯条的人一定会喜欢的。”食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)面包糠(适...
  • 7630
鸡胸肉可乐饼怎么做-鸡胸肉可乐饼的做法
  • 鸡胸肉可乐饼怎么做-鸡胸肉可乐饼的做法

  • “可乐饼据说是在16世纪从法国传入日本,逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼,在中国就叫可乐饼了^^”食材明细主料土豆(适量)鸡胸肉(适量)洋葱(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)辅料黄油(适量)盐(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)番茄...
  • 28125
可乐饼的做法 日式可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 日式可乐饼 可乐饼怎么做

  • “日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧一样受欢迎,但是却与章鱼烧有一个很大的区别;可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来,因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。”食材明细主料马玲薯(2粒)辅料洋葱(半粒)...
  • 15302
可乐饼的做法 百变土豆——可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 百变土豆——可乐饼 可乐饼怎么做

  • “可乐饼即日式炸丸子、炸肉饼。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形或小圆形等,然后沾上面包粉入锅油炸。...
  • 11525
焗酥蟹肉可乐饼如何做简单又好吃
  • 焗酥蟹肉可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蟹腿肉:100公克蘑菇:50公克盐:少许沙拉油:适量低筋面粉:适量蛋:1个面包粉:适量白饭:150公克浅平盘:1个胡椒粉:少许柠檬汁:少许奶油:3大匙辅料具体步骤1.蘑菇洗净切丁,淋上少许柠檬汁去涩、以防变色。2.蟹腿肉汆烫备用;...
  • 8554
美味白酱蘑菇可乐饼如何做简单又好吃
  • 美味白酱蘑菇可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马铃薯泥:200公克洋葱丁:150公克蘑菇丁:60公克白酒:15cc奶油:20公克沙拉油:适量白酱::30公克低筋面粉:30公克牛奶:250公克裹粉料::适量鸡蛋:适量面包粉:适量盐:适量白胡椒粉:适量辅料具体步骤1.平底锅烧热,放入奶油30公克,...
  • 6802
可乐饼怎么做-可乐饼的做法
  • 可乐饼怎么做-可乐饼的做法

  • “土豆的所有制品我都很喜欢,百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康”食材明细主料土豆(2个)火腿片(3片)洋葱(半个)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)调料黑胡椒粉(适量)食盐(一小勺,)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、把土豆去皮切片。3、把洋葱和火...
  • 18260
蟹肉奶油可乐饼如何做简单又好吃
  • 蟹肉奶油可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蟹肉脚:200g起司条:少许洋葱:1个蘑菇:200g马铃薯泥:20g奶油适量:适量全蛋:1个蛋黄:1个辅料具体步骤1.蟹肉脚川烫、泡冰水备用。2.奶油入油锅,把洋葱、蘑菇炒香,再放入蟹脚肉拌炒,加入少许盐、胡椒起锅备用。3.马铃薯...
  • 17797
可乐饼为什么叫可乐饼
  • 可乐饼为什么叫可乐饼

  • 因为日本的音标发音跟我国的可乐非常像。可乐饼是日本的一种小吃,这种小吃不是因为制作的时候加入了可乐被称作是可乐饼,而是因为日本的发音跟可乐比较像,所以就有了这个名字。可乐饼制作的时候需要马铃薯,但是要注意不能够用发芽的红薯制作。...
  • 8631
奶油蟹肉可乐饼如何做简单又好吃
  • 奶油蟹肉可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:2颗洋葱:100公克无盐奶油:100公克低筋面粉:1/2杯鲜奶:360cc北海道蟹肉罐:1罐面包粉:4大匙巴西里末:1/2大匙胡椒粉:1小匙盐:1/2大匙蕃茄酱:1大匙辅料具体步骤1.蛋打散成蛋液,洋葱洗净切丁备用。2.热锅,将无盐奶油以...
  • 8387
健康的奶油蟹肉可乐饼如何做简单又好吃
  • 健康的奶油蟹肉可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:2颗洋葱:100公克无盐奶油:100公克低筋面粉:1/2杯鲜奶:360cc北海道蟹肉罐:1罐面包粉:4大匙巴西里末:1/2大匙胡椒粉:1小匙盐:1/2大匙蕃茄酱:1大匙辅料具体步骤1.蛋打散成蛋液,洋葱洗净切丁备用。2.热锅,将无盐奶油以...
  • 22995
可乐酱五花肉怎么做-可乐酱五花肉的做法
  • 可乐酱五花肉怎么做-可乐酱五花肉的做法

  • “可乐可以做鸡翅,为什么不能试试别的,可乐上色很好看,糖份也够,哈哈,用五花肉试试,老公表示怀疑,结果被他吃完了,看来喜辣的人偶尔也可以换换口味。”食材明细主料五花肉(半斤)瓢儿菜心(6颗)辅料可口可乐(半瓶)生姜(一小块)配料酱油(适量)料酒(适量)鸡精(少量)油(少量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)...
  • 21779
蟹肉土豆可乐饼怎么做-蟹肉土豆可乐饼的做法
  • 蟹肉土豆可乐饼怎么做-蟹肉土豆可乐饼的做法

  • “可乐饼里没有可乐,是长大后才意识到的事,得名于法语中“croquette”的音译,属于地地道道的舶来品,却在日本人民手中发扬光大。喵喵算是个重度土豆控,但凡是土豆制品就没有不能接受的,何况是外酥内糯、出锅趁热的油炸食品呢!可乐饼赛高!”食材明细主料闽正蟹脚肉(150克)土豆(150ml)...
  • 13397
可乐饼的做法 如何做croquette可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 如何做croquette可乐饼 可乐饼怎么做

  • “法国人就叫它炸肉丸子,朴素得很,一点也不浪漫,是日本人将其发扬光大了,据说在日本和章鱼小丸子一样受欢迎。虽说叫可乐饼,不过和可乐倒没什么关系,这只是根据它的日文发音音译过来的名字。很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是个油炸食品,我都不好意思提营养学了,不过实在是香,家里宴客时...
  • 18179
咖哩沾酱可乐饼的做法 来自法兰西的美味咖哩沾酱可乐饼 咖哩沾酱可乐饼怎么做
  • 咖哩沾酱可乐饼的做法 来自法兰西的美味咖哩沾酱可乐饼 咖哩沾酱可乐饼怎么做

  • “可乐饼非常适合亲子一同做的料理让小朋友自己动手做做看还能增加料理时的快乐赶快让家中的小宝贝当个快乐的小帮手吧!”食材明细主料马铃薯(2颗)玉米(半根)红萝卜(一小段)奶油(1小块)面粉(适量)油(适量)辅料猪肉(100g)洋葱(适量)鸡蛋(1~2颗)盐(适量)面包粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 8272
酱白玉蟹怎么做-酱白玉蟹的做法
  • 酱白玉蟹怎么做-酱白玉蟹的做法

  • 食材明细主料白玉蟹(1000克)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)高级(难度)酱白玉蟹的做法步骤1、食材:白玉蟹。2、姜片、蒜(已拍)、料酒、酱油、零卡糖。3、将清水放入白玉蟹中让它养两三个小时吐吐脏东西。4、接着,白玉蟹洗净捞出,沥干水分...
  • 4264
鸡肉可乐饼怎么做-鸡肉可乐饼的做法
  • 鸡肉可乐饼怎么做-鸡肉可乐饼的做法

  • “可乐饼不是可乐做的,而是从法语中的croquette音译过来的。这种炸的金黄香脆的小饼,凭借着土豆泥的无敌香气,无论大朋友还是小朋友都无法抗拒他的诱惑,洋葱,土豆,鸡肉,玉米,豌豆,一个比一个诱人!小朋友食用时与番茄酱可是最佳搭档哦!”食材明细主料鸡胸肉(100g)土豆(200g)洋葱(60g)玉米什...
  • 22286
可乐酱香红烧肉怎么做-可乐酱香红烧肉的做法
  • 可乐酱香红烧肉怎么做-可乐酱香红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)黄豆酱(1勺)可乐(150ml)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)可乐酱香红烧肉的做法步骤1、将五花肉洗净,入锅用水将肉煮至用筷子能轻松插进去即可。2、煮好的肉捞起,并切成小块。3、上锅加入适量油,将肉煎至略有金黄色。我用的锅...
  • 10019
简单版蟹肉奶油可乐饼如何做简单又好吃
  • 简单版蟹肉奶油可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蟹肉脚:200g起司条:少许洋葱:1个蘑菇:200g马铃薯泥:20g奶油:适量全蛋:1个蛋黄:1个辅料具体步骤1.蟹肉脚川烫、泡冰水备用。2.奶油入油锅,把洋葱、蘑菇炒香,再放入蟹脚肉拌炒,加入少许盐、胡椒起锅备用。3.马铃薯削皮...
  • 20875
姜葱可乐螃蟹怎么做-姜葱可乐螃蟹的做法
  • 姜葱可乐螃蟹怎么做-姜葱可乐螃蟹的做法

  • 食材明细主料温哥华螃蟹(一只)辅料姜(适量)香葱(适量)可乐(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱可乐螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹清洗干净。2、用里将螃蟹的大钳扭下来,方便将螃蟹彻底清洗干净。3、卸下来的蟹钳用敲肉的锤子将蟹钳...
  • 29168
可乐饼的做法 改良版——可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 改良版——可乐饼 可乐饼怎么做

  • “可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
  • 11306
虾肉奶酱可乐饼怎么做-虾肉奶酱可乐饼的做法
  • 虾肉奶酱可乐饼怎么做-虾肉奶酱可乐饼的做法

  • “可乐饼,就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷,外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品,名字嘛,来自日文发音的音译,当然也可以直接取字面意思,就是奶酱炸虾饼啦!”食材明细主料大虾(10只)辅料牛奶(1袋(250g))面粉(小半碗(30g))鸡蛋(2个)面包糠(1碗)配料食盐(适量)胡...
  • 28596
咖喱牛肉可乐饼怎么做-咖喱牛肉可乐饼的做法
  • 咖喱牛肉可乐饼怎么做-咖喱牛肉可乐饼的做法

  • “可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎...
  • 32767
可乐饼的做法 可乐饼(少油烤箱版) 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 可乐饼(少油烤箱版) 可乐饼怎么做

  • “可乐饼外脆里嫩的口感不错,一般用来炸,但是在追求健康的人们中油炸的食品一般都会被拒之门外,所以今天用烤箱来做这道菜,用到很少的油,也是外脆里嫩,当然和直接炸的还是有一定差别的,但胜在健康嘛。还有这可乐饼里真没可乐,就像老婆饼里没老婆一样一样的~~~~~别问我为什么!”食...
  • 30269
专题