当前位置:味味甜 >

关于芦笋粉咸蛋黄豆沙青团的餐饮百科

青团如何做简单又好吃-清明小食
  • 青团如何做简单又好吃-清明小食

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200粘米粉:30澄粉:30艾草粉:15肉馅)瘦肉:适量肉馅)竹笋:小的一块肉馅)香菇:5~6朵肉馅)豆腐:适量肉馅)油葱:适量沙拉油:15辅料盐:适量水:180~200ml具体步骤1.把肉馅的材料全部切成小丁待用,锅烧热下适量油,先把红葱头爆...
  • 19804
芦笋粉咸蛋黄豆沙青团~美味佳肴如何做简单又好吃
  • 芦笋粉咸蛋黄豆沙青团~美味佳肴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芦笋粉咸蛋黄豆沙青团是一道极具地方特色的美味小吃,而且具有节日性的特色,还在等什么呢,快来尝尝美味的芦笋粉咸蛋黄豆沙青团吧,里面包含了芦笋还有咸蛋以及黄豆沙,搭配在一起的滋味真的是叫人难以置信的呢,还...
  • 32787
可口的芦笋粉咸蛋黄豆沙青团如何做简单又好吃
  • 可口的芦笋粉咸蛋黄豆沙青团如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟不知道大家有没有吃过青团,我也是看到微博上有人推荐了,才对他好奇的,所以做了芦笋粉咸蛋黄豆沙青团,他的口感是软软糯糯的,可能吃多了会消化不良吧,但是吃起来还是很好吃的,而且家里人都很喜欢吃,还好做法还是很...
  • 24614
芦笋粉咸蛋黄豆沙青团如何做简单又好吃
  • 芦笋粉咸蛋黄豆沙青团如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美好的周末葱没事开始,早上起来当然是想想今天要做什么吃啊。今天有朋有过来,好吧,那就做一些甜品给他们吃吧,我的拿手甜品芦笋粉咸蛋黄豆沙青团。制作这道甜品我需要自己制作豆沙,豆沙的美味与否关系我这道甜...
  • 13633
详细图解清明团子青团做法如何做简单又好吃
  • 详细图解清明团子青团做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料艾草(艾青):200热水:200ml120ml白糖:20糯米粉:300食用油:30大米粉:80辅料具体步骤1.称量面团部分的材料,艾草摘去老叶清理后的,称量200g,洗净沥干。2.锅中水煮开,水中加一点点小苏打(也可不加),把艾草放入焯水。3.焯好...
  • 13311
咸蛋黄饭团怎么做-咸蛋黄饭团的做法
  • 咸蛋黄饭团怎么做-咸蛋黄饭团的做法

  • “家里还有点做蛋黄酥剩下的咸蛋黄,家里没有现成的猪油懒得熬猪油开酥,所以直接做成咸蛋黄豆沙饭团了。一共做了7个饭团,有4个饭团是包好直接吃的,另外3个是裹了淀粉、蛋液和面包糠炸过,觉得都挺好吃的,怕上火就直接吃,不嫌油腻油炸的更香一些。”食材明细主料咸蛋黄(适量)红豆沙(...
  • 24401
栗蓉豆沙蛋黄青团怎么做-栗蓉豆沙蛋黄青团的做法
  • 栗蓉豆沙蛋黄青团怎么做-栗蓉豆沙蛋黄青团的做法

  • “春来万物生,踏青时采一把艾草,回家做一锅软糯清甜,鲜香细腻的青团,享受春天的味道。”食材明细主料艾草(260g)糯米粉(180g)面粉(80g)澄粉(50g)咸蛋黄(适量)栗蓉豆沙馅(适量)辅料白糖(10g)米糠油(10g)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)栗蓉豆沙蛋黄青团的做法步骤1、艾草清洗干净。2、放入沸...
  • 26790
豆沙青团的做法 正是艾草上市时:豆沙青团 豆沙青团怎么做
  • 豆沙青团的做法 正是艾草上市时:豆沙青团 豆沙青团怎么做

  • “清明节前后,艾草随处可见,长势喜人。有的地方这时候要在大门上挂一捆艾草辟邪。除了这个“特殊功能”,平常还可以用艾草来煮水,给小孩子擦身体洗澡,祛痱子,清热。还有的人拿艾草煮水来泡脚,懂得养生呀😁但是我们更多的是拿艾草来做青团,有甜馅儿有咸馅儿,吃一口,韧韧弹弹,口齿留香...
  • 21046
咸蛋黄青团怎么做-咸蛋黄青团的做法
  • 咸蛋黄青团怎么做-咸蛋黄青团的做法

  • “春天这个季节最适合吃青团了,外皮油绿如玉,看着特别有食欲;内馅包裹糖豆沙或者咸蛋黄,吃起来特别美味。青团界的网红非【咸蛋黄肉松青团】莫属,有些人为了吃上一个网红青团,排队3小时也愿意,与其这样浪费时间,还不如自己动手丰衣足食,因为做法一点也不复杂。一般的青团外皮会选...
  • 20181
咸蛋黄肉松青团的做法 杏花楼咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做
  • 咸蛋黄肉松青团的做法 杏花楼咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做

  • “清明节这个节日南北方的重视程度有很大差异,听小伙伴说广西的朋友把清明节看得甚至比春节都重要,春节可以不回家,清明节必须回家祭祖!其实从节日食俗上也可以看得出,长江以南大部分地区都有清明吃青团的习惯,而北方的童鞋们可能连青团都不知道是什么,也没有这个节日的专属食物...
  • 23350
咸蛋黄肉松青团怎么做-咸蛋黄肉松青团的做法
  • 咸蛋黄肉松青团怎么做-咸蛋黄肉松青团的做法

  • 食材明细主料鼠曲草(适量)咸蛋黄(适量)肉松(适量)沙拉酱(适量)糯米粉(300g)面粉(100g)澄粉(50g)辅料猪油(10g)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄肉松青团的做法步骤1、鲜嫩的鼠曲草。2、摘取顶尖部分的嫩叶,今天收获不错😄3、清洗干净。4、沸水中加一勺盐和小苏打(盐和小苏打的作用是...
  • 27871
咸蛋黄肉松青团的做法 #春食野菜香#咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做
  • 咸蛋黄肉松青团的做法 #春食野菜香#咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做

  • “清明之际,江南人家家家户户都会做青团,从古到今,人们习惯于用青团来祭祖。除了祭祖之外,至如今青团已经成了家家户户喜爱的特色点心。当咸蛋黄和肉松遇上了艾草,软糯的青色外皮,加上咸蛋黄和肉松咸中带甜的口感,淡淡的清香味索绕鼻尖,吃一口就会让你不停的一口一口咬下去,欲罢不...
  • 6457
肉松咸蛋黄馅青团怎么做-肉松咸蛋黄馅青团的做法
  • 肉松咸蛋黄馅青团怎么做-肉松咸蛋黄馅青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300克)粳米粉(150克)艾草粉(20克)肉松(适量)咸蛋黄(适量)调料绵白糖(40克)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。3、在肉松里加适量的玉米油。4、拌匀。5、取300克糯米...
  • 10233
青团的做法 青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级详细做法 青团怎么做
豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做
  • 豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做

  • “春季里艾草鲜嫩,每年不可错的美食就是青团,豆沙艾草青团,用这个方法制作凉后不硬,喜欢就试试吧。”食材明细主料糯米粉(125克)玉米淀粉(37克)辅料艾草(120克)豆沙(适量)调料玉米油(15克)牛奶(150克)绵白糖(10克)小苏打(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙青团的做法步骤1、(用量可按...
  • 6317
鱼松咸蛋黄馅青团怎么做-鱼松咸蛋黄馅青团的做法
  • 鱼松咸蛋黄馅青团怎么做-鱼松咸蛋黄馅青团的做法

  • “清明节快到了,又见到了开着小黄花的鼠曲草,忘不了那淡淡的清香,于是便做了好吃又营养的青团。”食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(20克)粘米粉(20克)鼠曲草(50克)开水(150克)猪油(15克)小苏打(适量)馅料鱼松(50克)咸蛋黄(60克)猪油(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼松咸蛋黄馅青团的做法...
  • 15037
咸蛋黄肉松青团的做法 不负春天不负你【咸蛋黄肉松青团】 咸蛋黄肉松青团怎么做
咸蛋黄肉松艾草青团怎么做-咸蛋黄肉松艾草青团的做法
  • 咸蛋黄肉松艾草青团怎么做-咸蛋黄肉松艾草青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料艾草(适量)小苏打(适量)猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉松艾草青团的做法步骤1、选取新鲜艾草2、清水洗净3、焯水并加入少量小苏打,小苏打的作用是保持色彩的鲜艳,并去除苦味~4、焯水一两分钟,马上捞出过凉水,直到变凉为止~5、取适...
  • 25846
咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做
  • 咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做

  • “青团是江南一带的小吃,用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里,再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅,蒸熟以后青绿色,松软可口的皮儿,肉松蛋黄咸香可口,夹带艾草的清香味,真是香糯可口,让人念念不忘。”食材明细主料糯米粉(250克)粘米粉(25克)澄粉(25克)咸蛋黄(5个)原味肉松(100克)辅料艾草汁(100...
  • 7224
豆沙青团怎么做-豆沙青团的做法
  • 豆沙青团怎么做-豆沙青团的做法

  • “清明节马上就到了,青团当然要做,炒一锅豆沙,揉一个面团,包一包蒸一蒸,享受它独有的清香和软甜。青团所用面皮,不能只用糯米粉,处理方法也有技巧,一起来看看吧。青团面皮配方:水磨糯米粉200克,澄粉60克,开水100克,新鲜艾草叶50克,小苏打2克,清水适量。”食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(60...
  • 29613
咸蛋黄焗芦笋怎么做-咸蛋黄焗芦笋的做法
  • 咸蛋黄焗芦笋怎么做-咸蛋黄焗芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料咸鸭蛋黄(2个)白酒(1小勺)橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄焗芦笋的做法步骤1、咸蛋黄四个(实际只用两个),加1小勺高度白酒,让蛋黄在白酒里滚一圈,盖上保鲜膜静置10分钟。2、将蛋黄盖保鲜膜放微波炉中高火一分钟,或烤箱中烤几分...
  • 12412
咸蛋黄青豆怎么做-咸蛋黄青豆的做法
  • 咸蛋黄青豆怎么做-咸蛋黄青豆的做法

  • 食材明细主料青豆(160克)咸蛋黄(6个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸蛋黄青豆的做法步骤1、食材:青豆(已清洗)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、在清水里加适量的盐。4、加适量的油。5、煮开。6、接着,下入青豆焯开,5分钟后捞出。7、起锅倒油...
  • 18789
肉松咸蛋黄馅青团的做法 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团 肉松咸蛋黄馅青团怎么做
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团 肉松咸蛋黄馅青团怎么做

  • “好怀念小时候吃的清明粿,那是用一种开着黄色小花的草,学名叫“鼠曲草”加糯米粉做的,底部垫艳姜叶蒸熟,绵软可口,既有青草的香味又有艳姜叶香。现在这种美食逐渐普遍起来,又有了新名称,叫青团。清明节又快到了,到野外采来鼠曲草,做一款肉松咸蛋黄馅的青团。”食材明细主料鼠曲草...
  • 10557
豆沙肉松青团的做法 青团~豆沙肉松馅 豆沙肉松青团怎么做
  • 豆沙肉松青团的做法 青团~豆沙肉松馅 豆沙肉松青团怎么做

  • “咸甜鲜香。软糯可口!”食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)咸蛋黄(五个)肉松(适量)豆沙(适量)辅料艾蒿粉(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙肉松青团的做法步骤1、糯米粉,粘米粉,艾蒿粉混合,放热水,和面团。2、成面团,醒面,待用。3、小火煸炒蛋黄,炒碎。4、放入肉松翻...
  • 23007
咸蛋黄肉松馅艾草青团怎么做-咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法
  • 咸蛋黄肉松馅艾草青团怎么做-咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法

  • “我很喜欢吃艾果,小时候就盼着三月三外婆给送艾果吃,老人不在了,现在想吃都要靠自己了。前两年小姨去乡下踏青,特地从野外挖回了三棵送我种,现在每年春天我都能吃上心心念念的艾草青团了,很满足!小时候,外婆做的是豆沙馅和笋丁肉末馅的,今年由于疫情,目前我仍然很少出门,菜也都是让...
  • 11396
专题