当前位置:味味甜 >

关于双色炼乳辫子面包的最正宗做法的餐饮百科

双色炼乳辫子面包的做法 把甜蜜揉进面团里-【双色炼乳辫子面包】 双色炼乳辫子面包怎么做
炼乳汤种面包怎么做-炼乳汤种面包的做法
  • 炼乳汤种面包怎么做-炼乳汤种面包的做法

  • “这款面包除了放炼乳,还另加鲜奶油和汤种,成品出来非常的松软。图片中的生面坯挤在一起,我是次方子的双倍做一炉烤,所以卖相难看,但是面包非常的松软。如果不做双倍的量,可将煮好的汤种去掉一半。”食材明细主料鸡蛋(50克)黄油(20克)炼乳(90克)雀巢鲜奶油(60克)酵母(5克)水(60克)高筋面粉(3...
  • 19808
双莓炼乳手撕包怎么做-双莓炼乳手撕包的做法
  • 双莓炼乳手撕包怎么做-双莓炼乳手撕包的做法

  • “大人小孩都喜欢的双莓炼乳手撕包,撕着吃才过瘾,酸酸甜甜的,爽!!!这个手撕包的高粉是用美天寄来的焙食尚面包粉,给力👍再次感谢美天。愿美天越来越腾达。”食材明细主料牛奶(160克)炼乳(50克)酵母(4克)鸡蛋(40克)黄油(60克)高筋面粉(300克)辅料白糖(30克)蔓越梅(40克)蓝莓干(20克)盐(3克)甜味(口味)烤...
  • 30808
炼乳大面包怎么做-炼乳大面包的做法
  • 炼乳大面包怎么做-炼乳大面包的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)炼乳(150g)辅料白砂糖(2勺)奶粉(3勺)酵母(7g)黄油(40g)盐(3g)水(100ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳大面包的做法步骤1、除黄油和酵母外的所有食材倒在一起,和面。水不要全部放入,2、揉成光滑的面团,发酵至2倍大3、用擀面杖擀成大片,排气4、涂上黄油,炼乳,卷成...
  • 27251
辫子面包的做法 超柔软辫子面包 辫子面包怎么做
  • 辫子面包的做法 超柔软辫子面包 辫子面包怎么做

  • “最近做面包做疯了,各种尝试,这次是非常松软的一款面包,尤其长辈和孩子都很适合,制作的过程也很治愈,我自己喜欢把它用来配奶酪和蓝莓,或者香蕉,泡在牛肉汤里也不错。赶紧来试试这款超柔软辫子云朵吐司吧!”食材明细主料皇后日式吐司粉(260克)奶油(60克)牛奶(80克)鸡蛋(50克)砂糖(40克)干...
  • 9268
抹茶炼乳面包怎么做-抹茶炼乳面包的做法
  • 抹茶炼乳面包怎么做-抹茶炼乳面包的做法

  • “融合抹茶的淡淡苦味,炼乳的奶香甘甜,成就淡绿色的可爱可口面包”食材明细主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(135g)盐(2g)鸡蛋(25g)黄油(25g)炼乳(40g)辅料抹茶(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶炼乳面包的做法步骤1、称量材料:将搅拌刀安装到面包桶底部,用电子秤准确的称量材料。没有...
  • 13190
炼乳手撕面包怎么做-炼乳手撕面包的做法
  • 炼乳手撕面包怎么做-炼乳手撕面包的做法

  • “最近天气炎热,我的懒癌发作,今天立秋,我又要满血复活啦。”食材明细主料高筋面粉(200克)草莓风味儿棉花糖(25克)酵母(4克)黄油(20克)炼乳(15克)盐(4克)水(126克)辅料炼乳(20克)发酵黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳手撕面包的做法步骤1、将面团中除黄油外全部材料放入面包机...
  • 14260
香浓炼乳面包怎么做-香浓炼乳面包的做法
  • 香浓炼乳面包怎么做-香浓炼乳面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)炼乳(50克)牛奶(160克)白糖(30克)黄油(20克)盐(2克)酵母(4克)辅料面粉(适量(筛面))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香浓炼乳面包的做法步骤1、面包桶里放入炼乳。2、面包桶里放入牛奶、白糖、盐、,用筷子搅拌匀。3、放入高筋面粉,酵母,用筷子搅拌至无干粉。启动...
  • 6184
香浓炼乳面包的做法 德普烤箱食谱——香浓炼乳面包 香浓炼乳面包怎么做
  • 香浓炼乳面包的做法 德普烤箱食谱——香浓炼乳面包 香浓炼乳面包怎么做

  • “用手撕着吃最棒了。因为配方加入了炼乳,所以特别香甜。配方如下:面团:高筋面粉200克,细砂糖20克,牛奶130克,盐3克,炼乳15克,黄油20克,即发干酵母3克,炼乳酱:黄油20克,炼乳20克”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(130g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香浓炼乳面包的做法步骤1、...
  • 8421
双红辫子面包怎么做-双红辫子面包的做法
  • 双红辫子面包怎么做-双红辫子面包的做法

  • “所谓的双红面包就是红糖和红枣哦,味道美美哒。。。。”食材明细主料高筋面粉(350克)牛奶(190克)红糖(60克)鸡蛋(1个)盐(2克)酵母粉(3克)黄油(30克)辅料红枣(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双红辫子面包的做法步骤1、除黄油外把所有材料放入面包桶揉成团,加入黄油。2、揉出手套膜,...
  • 15079
双色辫子卷怎么做-双色辫子卷的做法
  • 双色辫子卷怎么做-双色辫子卷的做法

  • “食材:面粉,南瓜泥,白糖,泡打粉。方法:1、揉好两种面团,醒1小时。南瓜泥加适量的面粉和白糖,泡打粉及清水揉成面团,面粉加白糖,泡打粉及清水揉成面团,2、将醒好的面团再揉匀,切成小点。3、搓成长条,4、取两种面条3根编成辫子形,5、织好的双色辫子卷放进蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主...
  • 10279
日式炼乳面包怎么做-日式炼乳面包的做法
  • 日式炼乳面包怎么做-日式炼乳面包的做法

  • “好吃柔软的炼乳包,让你一口都停不下来。”食材明细主料高粉(200g)白糖(20g)牛奶(130g)盐(2g)炼乳(20g)酵母(3g)黄油(20g)辅料炼乳(20g(抹面))黄油(20g(抹面))糖粉(少许(表面))杏仁片(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炼乳面包的做法步骤1、主料除黄油外全部放入面包机,启动和面程序。2、直...
  • 9996
炼乳小面包的做法 炼乳小面包(中种) 炼乳小面包怎么做
  • 炼乳小面包的做法 炼乳小面包(中种) 炼乳小面包怎么做

  • “一款非常好吃得小面包,经过一夜的冷藏发酵,做出来的面包成品非常柔软,还有着炼乳得淡淡奶香,是娃最爱的一款面包!”食材明细中种高筋面粉(185克)酵母(2克)水(120克)主面团高筋面粉(75克)黄油(23克)炼乳(50克)细砂糖(20克)盐(3克)全蛋液(适量(表面装饰))牛奶(30克)酵母(2克)杏仁片(少许)甜味(口味)烤(工艺)...
  • 6606
炼乳芝麻面包怎么做-炼乳芝麻面包的做法
  • 炼乳芝麻面包怎么做-炼乳芝麻面包的做法

  • 食材明细主面团高筋面粉(200克)牛奶(125克)炼乳(20克)白糖(20克)黄油(20克)酵母(3克)盐(2克)表面白芝麻(适量)炼乳(15克)黄油(10克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳芝麻面包的做法步骤1、将牛奶、炼乳、白糖、盐、溶化的黄油放入面包桶时。2、放入高筋面粉、酵母用木筷子搅拌至无干粉,启...
  • 5971
炼乳奶酪面包怎么做-炼乳奶酪面包的做法
  • 炼乳奶酪面包怎么做-炼乳奶酪面包的做法

  • “最近很流行这个面包,美食圈里的朋友都在做,我怎可以错过呢?于是周末亲自做了两个6寸的,满足自己和家人的愿望。那个奶酪馅料好好吃哦,我用的是kiri的奶油奶酪,味道很赞。做了这么多次面包,我觉得面包好不好吃跟面粉也有很大关系,目前来说,我觉得金象高筋粉挺不错的,推介大家使用...
  • 32217
炼乳花环面包怎么做-炼乳花环面包的做法
  • 炼乳花环面包怎么做-炼乳花环面包的做法

  • “这次用的是冷藏发酵法,面包造型的方法不难,打个结即可,做出来的面包柔软又香甜,两个人把一个面包三两下吃光了。”食材明细主料面包粉(300g)耐高糖酵母(3.5g)温水(126g)水(26g)鸡蛋液(30g)炼奶(45g)辅料盐(4g)黄油(22g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炼乳花环面包的做法步骤1、用126克...
  • 15973
炼乳小面包怎么做-炼乳小面包的做法
  • 炼乳小面包怎么做-炼乳小面包的做法

  • “这个炼乳小面包也是向焙友学习来的。因为刚好淘来这个潜水艇模具,开开光,便把原本大的面包分成小的来做。果然按着配方做出的小面包香甜可口,由于分成了迷你小份,更加可爱。对于新模具还没有完全把握好,所以在用料上还没有计算好,原本8个的小模具只利用了7个。以后要细细研究...
  • 26373
辫子面包的做法 成功的辫子面包 辫子面包怎么做
  • 辫子面包的做法 成功的辫子面包 辫子面包怎么做

  • “都说女儿和爸爸的关系最好了,这话一点都不假。爸爸最喜欢和我上街了,只要我说上街,他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪,他根本就不理睬。那天我说想要个烤箱,爸爸二话不说就给我把烤箱买了,让我想起了小时侯我说要吃点什么,爸爸马上就给我买了。用这么爱心的烤...
  • 22923
炼乳面包怎么做-炼乳面包的做法
  • 炼乳面包怎么做-炼乳面包的做法

  • “这款“炼乳面包”味道相当地不错,浓郁的奶香味非常诱人。但是用炼乳做面包成本还是有点高,偶尔食之还算可以。如果不计较其成本,用炼乳比牛奶好的多。”食材明细主料面粉(300克)炼乳(50克)酵母粉(1克)辅料玉米油(40克)盐(1克)白糖(40克)温水(80克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳...
  • 24980
炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法
  • 炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(185克)炼乳(30克)白糖(30克)黄油(26克)酵母(3克)食盐(2克)椰蓉馅炼乳(50克)椰蓉(80克)鸡蛋(一个(取少许刷面))糖粉(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳扭扭面包的做法步骤1、将主面团的所有食材放入面包桶里,没用后油法。2、用筷子搅拌无干粉。面包机启动...
  • 9748
汤种炼乳面包怎么做-汤种炼乳面包的做法
  • 汤种炼乳面包怎么做-汤种炼乳面包的做法

  • “汤种的方子、浓郁的奶香,一款相当松软可口的软式面包。”食材明细主料高粉(185克)水(50克)低粉(50克)炼乳(50克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(20克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量)白芝麻(适量)融化的黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种炼乳面包的做法步骤1、将15克高粉和75克水搅匀...
  • 27642
中种炼乳面包怎么做-中种炼乳面包的做法
  • 中种炼乳面包怎么做-中种炼乳面包的做法

  • “2018新年好!身体健康!学着老式面包跟着瞎捣鼓的一道中种面包,学着半道又不太像,没带黄油,就消灭了自己爱舔的炼乳。就记录一下吧。学习的路还长着呢,不足之处还请大家指导指导,多多包涵!”食材明细主料高筋面粉(150克(中种用))水(100克)酵母(2克(中种用))白糖(20克)辅料炼乳(30克)水(适量)高筋...
  • 13964
辫子面包饼的做法 辫子面包 辫子面包饼怎么做
  • 辫子面包饼的做法 辫子面包 辫子面包饼怎么做

  • “这饼我是1998年学的,至今我周围的朋友没有不爱吃的”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)白糖(适量)植物油或动物油(适量)配料干酵母(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辫子面包饼的做法步骤1、两代牛奶,添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4个鸡蛋,鸡蛋放多会影...
  • 25589
辫子面包的做法 【辫子面包】 辫子面包怎么做
  • 辫子面包的做法 【辫子面包】 辫子面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)清水(100克)盐(1/2小勺)细砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)干酵母(1小勺)黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)辫子面包的做法步骤1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖个洞,放入酵母,然后用高粉埋起来,放入面包机。2、开启和...
  • 20735
砂糖炼乳面包怎么做-砂糖炼乳面包的做法
  • 砂糖炼乳面包怎么做-砂糖炼乳面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)牛奶(125克)鸡蛋(30克)黄油(25克)盐(3克)酵母(3克)糖(35克)全麦粉(60克)辅料炼乳(适量(刷表面))白砂糖(适量(表面装饰))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖炼乳面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入面包桶,启动一个和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一起...
  • 31128
专题