- 食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)蒜头(适量)葱(适量)油(适量)辅料腐乳(适量)糖(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳肉末炒豆角的做法步骤1、各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过2、用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用3、热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉...
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- “夏天来了,不想吃太油腻的,又想开胃一点就试试这道下饭小菜吧,下饭神器,作为送粥小菜也很不错。””食材明细主料酸豆角(150克)猪肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)蒜末(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒豆角的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉剁碎成肉末。3、酸豆角切...
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- 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
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- “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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- “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
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- 食材明细主料红尖椒(数个)长豆角(1000g)热开水(一碗)盐(150g)小葱(1颗)玉米油(1勺)冷开水(适量)辅料蚝油(1勺)猪里脊肉(100g)酸咸(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)肉末炒酸豆角的做法步骤1、先自制酸豆角。准备新鲜的长豆角洗净后沥干水份2、食盐装入碗中用热开水冲开。再用适量冷开水稀释。3、...
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- 食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)洋葱(适量)圆椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1、准备食材2、肉切末葱切片,姜切丝蒜切片圆椒切块3、豆腐煎至两面黄,装盘备用4、锅内留油,下姜葱蒜爆...
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- 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
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- 食材明细主料豇豆(适量)香菇肉末(适量)辅料老干妈辣酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末炒豆角的做法步骤1、豇豆,香菇肉末准备。2、油锅起火,烧六成熟,倒入玉米油,炒香菇肉末。3、倒入豇豆一起煸炒。4、加入一勺老干妈辣酱。5、加入少许盐。6、加...
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- 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
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- “酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角(300g)小米辣(5个)大蒜(5粒)肉末(50g)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、...
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- “现代人为了健康,在饮食方面讲究低糖低油低脂肪,今天就做一道比较健康的豆腐菜,在烧制时不需要过油煎炸,其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”,主要做法如下;”食材明细主料豆腐(600克)猪肉末(100克)辅料青蒜(50克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)鲜酱油(10克)蚝油(20克)白糖(5...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(100g)豆角(200g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(3g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆角炒肉末的做法步骤1、三分肥七分瘦的肉搅拌成肉末,植物放入肉馅小火炒至变色。2、放入小米椒和大...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟夏天来了,大家的胃口是不是不太好呢?如果你最近的胃口不太好那就一定要来学做今天的这道家常的开胃小菜美味腐乳肉末炒豆角了。鲜红的腐乳配上碧绿的豆角经过炒制,怎么样是不是想一想都要流口水了呢?不要犹豫...
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- “酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适量)盐(两勺)香油(1茶匙)糖(两勺)火麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做...
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- “豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料豆角(适量)干豆腐(两片)肉馅(适量)葱(适量)姜(1片)辅料生抽(3勺)料酒(3勺)醋(1勺)糖(半勺)淀粉(3勺)盐(适量)植物油(适量)海天黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- ““下饭菜”干豆角炒肉末,香辣可口下饭菜,超过瘾!”食材明细主料干豆角(一把)肉末(适量)辅料尖椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角炒肉末的做法步骤1、肉末备用。2、尖椒洗净,去蒂,切碎。3、干豆角用温水泡软后清洗干...
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- 食材明细主料肉末(适量)豇豆(适量)剩米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆角炒饭的做法步骤1、瘦肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制2、豇豆切细3、锅中放油,下入肉末翻炒变色4、放入豇豆粒翻炒5、放入剩米饭翻炒至豇豆粒...
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- 食材明细主料五花肉(适量)酸豆角(适量)豆干(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒酸豆角的做法步骤1、五花肉末适量。2、酸豆角用清水浸泡半个小时。3、酸豆角切细、姜切丝,豆干切丁(漏拍)。4、锅中放适量油,放入肉末、姜丝翻炒变...
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- “用新鲜的长豆角和肉末一起炒成酸辣豆角,非常开胃。”食材明细主料长豆角(250克)肉末(100克)干辣椒(4个)酱油(1大勺)大蒜(4粒)陈醋(2大勺)辅料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒肉末豆角的做法步骤1、所需材料。2、将所有材料洗净切好。3、上锅入适量油,加入肉末煸炒至微出...
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- “5分钟前整理菜谱真不是一个轻松的活儿啊,累死本宫啦,这个做法真的超级下饭的说,最近研究了很多和豆腐相关的菜谱,死磕上啦,快过年啦,多研究一些下饭宴客的菜吧,这样过年你们就可以得瑟啦,不要太感谢我哦昨天晚上突然就变天刮风,还以为今天会下雨呢,结果没有想到的是今天居然还有...
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- “方便好吃。”食材明细主料豆角(500克)肉(少许)辅料干辣椒(3个)西红柿(1个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆角炒肉的做法步骤1、豆角切成条好炒熟。2、辅料切好备用。3、锅里放人油肉炒香。4、放人豆角炒久点在到人生抽盐。5、放人干辣椒和西红柿炒。6、到人大蒜出锅了...
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- 食材明细主料老豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜蒜片(适量)葱白(适量)葱花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净,锅里放水烧开,下豆腐焯两三分钟,捞出晾凉2、猪肉切成末,加入料酒、酱油腌渍3、把豆腐切成方块4、锅里放油...
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- “很下饭的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明细主料豇豆角(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角,肉末,干辣椒。2、锅里热油(把肥点的肉榨出油),下豆角翻炒。3、炒干的豆角装出来。4、锅里留点油...
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- “咸香美味,荤素搭配,营养加分。”食材明细主料鲜面条(适量)肉末(少许)豆角(适量)辅料胡萝卜(少许)洋葱(少许)调料油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉末炒面的做法步骤1、备好食材:如图。2、面条放入开水锅中煮熟。3、捞出来过冷河沥干水备用。4、...
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