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关于鱼丸炒蚕豆的做法的餐饮百科

鱼丸炒蚕豆怎么做-鱼丸炒蚕豆的做法
  • 鱼丸炒蚕豆怎么做-鱼丸炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(520克)鱼丸(6个)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、鱼丸、剁椒3、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。4、清洗一下。5、捞出待用。6、将鱼丸放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕...
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炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法
  • 炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料嫩蚕豆(一斤半)辅料蒜苗(少量)调料盐(两匙)糖(两大勺)鸡精(一匙)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蒜苗切段,蚕豆洗净沥干。2、锅中加油烧热,倒入蚕豆和蒜苗,加入盐翻炒均匀,先加盐不会粘锅。3、加入开水,加糖,鸡精调味。加盖煮,中途不能开盖,不然颜...
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西芹炒蚕豆怎么做-西芹炒蚕豆的做法
  • 西芹炒蚕豆怎么做-西芹炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料西芹(130克)蚕豆(150克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒蚕豆的做法步骤1、材料:西芹、蚕豆(已淘洗)2、将西芹摘去叶子清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒一下。5、随后,加适量的清水。6、煮开,煮至蚕豆断生。7...
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炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做
  • 炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做

  • 食材明细主料带壳蚕豆(500g)调料食用油(适量)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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炒蚕豆的做法 简单美味--炒蚕豆 炒蚕豆怎么做
  • 炒蚕豆的做法 简单美味--炒蚕豆 炒蚕豆怎么做

  • 食材明细主料蚕豆(500g)辅料蚝油(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净。2、锅里放油,下蒜爆香。3、下蚕豆炒几下。4、放入适量的盐炒均。5、放入酱油。6、放入蚝油炒几下。7、最后放入适量的水煮熟即可。...
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蚕豆炒腊肠怎么做-蚕豆炒腊肠的做法
  • 蚕豆炒腊肠怎么做-蚕豆炒腊肠的做法

  • “这个季节的蚕豆非常鲜嫩,下锅大概1--2分钟左右就全熟了。蚕豆软糯,腊肠Q弹。而且这道菜颜色鲜艳,好吃好看很能吸引小朋友。”食材明细主料蚕豆(500g)腊肠(2根)辅料料酒(适量)葱花(适量)姜米(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒腊肠的做法步骤1、蚕豆剥去豆荚和表皮,...
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蚕豆米炒鱼丸怎么做-蚕豆米炒鱼丸的做法
  • 蚕豆米炒鱼丸怎么做-蚕豆米炒鱼丸的做法

  • “今天就搭配些蚕豆米来炒鱼丸,提醒大家注意,蚕豆米不炒熟吃后中毒哟。只要两、三分钟,这样一道清爽美味就可以完成了。粉粉糯糯的蚕豆米、白胖鲜嫩的鱼丸丁、色泽艳丽的红椒丁,不仅让这盘小炒菜色香味俱佳,而且非常下饭,是不是也想试试了哟?”食材明细主料蚕豆米(200克)红椒(1个)姜...
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蚕豆炒豇豆怎么做-蚕豆炒豇豆的做法
  • 蚕豆炒豇豆怎么做-蚕豆炒豇豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)酸豇豆(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒豇豆的做法步骤1、成品。2、蚕豆焯水备用。3、过凉水备用。4、热锅冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蚕豆继续煸炒。7、加少许盐,糖,味精8、翻炒均匀即可出锅。...
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墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法
  • 墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)墨鱼丸(4个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)墨鱼丸炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、墨鱼丸。2、将土豆放在案板上切成片。3、取4个墨鱼丸放在案板上。4、切成片。5、将切好的土豆下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出...
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蚕豆炒蛋怎么做-蚕豆炒蛋的做法
  • 蚕豆炒蛋怎么做-蚕豆炒蛋的做法

  • “蚕豆尝鲜的季节,沙沙的蚕豆配滑嫩的鸡蛋,不只是鲜而已哦。”食材明细主料蚕豆(一小碗)鸡蛋(2颗)辅料盐(1g)鸡粉(1g)鲜鸡汁(1匙)香油(1匙)葱花(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚕豆炒蛋的做法步骤1、准备新鲜蚕豆。2、去壳,蚕豆里面还有一层壳,我也剥掉了。3、准备葱花蒜片...
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蚕豆炒白菜 怎么做-蚕豆炒白菜 的做法
  • 蚕豆炒白菜 怎么做-蚕豆炒白菜 的做法

  • “白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。。。...
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清炒蚕豆怎么做-清炒蚕豆的做法
  • 清炒蚕豆怎么做-清炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料新鲜带壳蚕豆(500g)辅料水(适量)植物油(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒蚕豆的做法步骤1、把蚕豆从蚕豆夹里剥出来。清洗沥干。2、放入开水锅中煮十分钟。再用冷水冲洗沥干。3、锅预热,倒油。4、放入蚕豆炒二分钟...
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香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法
  • 香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料鲜蚕豆(半斤)胡萝卜(半根)火腿肠(半根)辅料芹菜(适量)葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净,胡萝卜、火腿、芹菜切丁备2、锅烧热,放入油,葱白和干辣椒,烧至葱白微黄倒入蚕豆翻炒,放入...
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榨菜炒蚕豆怎么做-榨菜炒蚕豆的做法
  • 榨菜炒蚕豆怎么做-榨菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(805克)榨菜(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆、榨菜2、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。3、将榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水。7...
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蚕豆炒火腿怎么做-蚕豆炒火腿的做法
  • 蚕豆炒火腿怎么做-蚕豆炒火腿的做法

  • “蚕豆营养丰富,功效也不少:蚕豆可以帮助延缓动脉硬化蚕豆中含有的丰富的植物蛋白,能有效延缓动脉硬化,蚕豆中还含有丰富的粗纤维,有助于降低血液中的胆固醇,保护心脑血管。蚕豆可以帮助健脑益智。蚕豆中的含有的磷脂类是人体神经细胞组成的成分,特别是蚕豆中的胆碱,胆碱类物质是...
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土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法
  • 土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法

  • “土豆炒饭是想了很久的一个炒饭,只是没想到炒的时候会加鱼丸,哈哈”食材明细主料土豆(适量)鱼丸(适量)剩饭(适量)辅料葱(适量)猪油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆鱼丸炒饭的做法步骤1、土豆一个洗净刨皮,鱼丸10颗,葱2棵洗净。2、剩饭捣散。3、土豆切丁...
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蒜台炒蚕豆怎么做-蒜台炒蚕豆的做法
  • 蒜台炒蚕豆怎么做-蒜台炒蚕豆的做法

  • “想想在厨房的这段时间里,感觉特别充实。有时候一个人在厨房忙着为自己的胃和味而精心准备一餐的时候,会莫名的感动和兴奋。做菜,亦如人生。再好看的图片,缤纷的色彩,绚丽的器皿,可是个中滋味,冷暖自知,好吃与否,只有自己知道。宴席上总少不了所谓的大菜,硬菜,比如鱼刺、燕窝、鲍鱼...
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韭菜芽蚕豆炒鳝鱼怎么做-韭菜芽蚕豆炒鳝鱼的做法
  • 韭菜芽蚕豆炒鳝鱼怎么做-韭菜芽蚕豆炒鳝鱼的做法

  • 食材明细主料鳝鱼(265克)蚕豆肉(200克)韭菜芽(145克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽蚕豆炒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼(已剖)2、蚕豆肉(已淘洗)3、韭菜芽4、将鳝鱼去内脏洗净捞出。5、折成段,待用。6、将韭菜芽洗净捞出。7、放在案板上切...
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蚕豆炒土豆片怎么做-蚕豆炒土豆片的做法
  • 蚕豆炒土豆片怎么做-蚕豆炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(2个(小的))蚕豆(半碗)辅料盐(适量)生抽(半勺)蒜瓣(2个)小米辣(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片,用清水浸泡去除淀粉。2、蚕豆洗净。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、锅中加水烧开、把蚕豆焯水1分钟捞出过凉水。5、土豆焯水1分...
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韭菜炒蚕豆怎么做-韭菜炒蚕豆的做法
  • 韭菜炒蚕豆怎么做-韭菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)韭菜(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蚕豆的做法步骤1、准备食材(蚕豆剥皮焯水)。2、锅中热油煸香蒜蓉红椒。3、倒入蚕豆米翻炒。4、加入少许清水,加入生抽煮一两分钟。5、加入韭菜翻炒均匀。6、加入盐调味即可。7、装...
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鱼豆腐鱼丸炒面怎么做-鱼豆腐鱼丸炒面的做法
  • 鱼豆腐鱼丸炒面怎么做-鱼豆腐鱼丸炒面的做法

  • “周末午餐”食材明细主料方便面(1块)辅料红萝卜(1棵)鱼豆腐(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐鱼丸炒面的做法步骤1、准备原料,方便面一包,鸡蛋一个,胡萝卜一个,鱼豆腐鱼丸适量。2、胡萝卜切片,切好葱蒜,准备红辣椒,...
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焦溜鱼段炒蚕豆配海米怎么做-焦溜鱼段炒蚕豆配海米的做法
  • 焦溜鱼段炒蚕豆配海米怎么做-焦溜鱼段炒蚕豆配海米的做法

  • “今天小煮要介绍的焦溜鱼段炒蚕豆配海米更是比普通熘鱼段更加鲜上加鲜~刚上市的嫩蚕豆只需轻轻焯下水,无论配什么食材都是鲜香粉糯的不得了,而素有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏的海米更是肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。有了这两...
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油豆腐炒鱼丸怎么做-油豆腐炒鱼丸的做法
  • 油豆腐炒鱼丸怎么做-油豆腐炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)油豆腐(适量)辅料红辣椒(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油豆腐炒鱼丸的做法步骤1、备好鱼丸。2、备好适量的油豆腐。3、香菜切段。4、锅里放入食用油烧热,放进红辣椒炒香,再倒进油豆腐加适量的精盐...
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蚕豆炒肉怎么做-蚕豆炒肉的做法
  • 蚕豆炒肉怎么做-蚕豆炒肉的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)八角(一枚)盐(适量)酱油(适量)葱段(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒肉的做法步骤1、准备材料:五花肉、蚕豆(焯水)、姜、八角、葱。2、油少许,放入八角、葱、姜爆香。3、放入五花肉,煸至肉皮发白,放入老抽上色。4、放入蚕豆,调...
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酸豇豆炒蚕豆怎么做-酸豇豆炒蚕豆的做法
  • 酸豇豆炒蚕豆怎么做-酸豇豆炒蚕豆的做法

  • “夏季喝粥的配菜。”食材明细主料酸豇豆(适量)辅料蚕豆(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆炒蚕豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加盐味精糖调味。5、成品。...
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