![简易版油封鸭怎么做-简易版油封鸭的做法]( "简易版油封鸭怎么做-简易版油封鸭的做法")
- “ConfitdeCanard是法国有名菜肴，鸭肉经香料等腌制，放入鸭油慢慢烤制，冷却后鸭肉浸润在鸭油中即为“封”，放入冰箱可冷藏1-2个月再食用。一般油封鸭制作需要很长时间，而我做了个快手版，不另加鸭油，而是用鸭腿自身油分慢烤，半天可完成，味道口感也很好，鸭皮酥脆！”食材明细主料鸭腿（2只...
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![简易版油泼面的做法 10分钟快手饭~简易版油泼面 简易版油泼面怎么做]( "简易版油泼面的做法 10分钟快手饭~简易版油泼面 简易版油泼面怎么做")
- 食材明细主料鲜面条（150克）黄豆芽（50克）青菜（少许）大葱（半根）青蒜苗（1根）辅料盐（3克）香油（1勺）陈醋（3勺）生抽（2勺）干辣椒粉（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油泼面的做法步骤1、准好要食材，面条我选用的是超市袋装的鲜面条，口感比较近到的。2、水烧开后先将黄豆芽焯熟。3、在烫青菜...
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![简易版姜母鸭怎么做-简易版姜母鸭的做法]( "简易版姜母鸭怎么做-简易版姜母鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（半只）辅料姜（1块）调料酱油（4勺）料酒（5勺）盐（2勺）麻油（多一点）麦芽糖（1勺）葱（可有可无）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）简易版姜母鸭的做法步骤1、鸭肉冷水下锅加姜料酒焯水。2、水开撇去浮沫鸭肉洗净。3、砂锅加芝麻油加姜片，尽量虾干姜片然后捞出姜片留底油。4、下鸭肉...
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![简易版少油韭菜饼的做法 简易版少油韭菜饼（合子） 简易版少油韭菜饼怎么做]( "简易版少油韭菜饼的做法 简易版少油韭菜饼（合子） 简易版少油韭菜饼怎么做")
- “粗细结合，外皮酥脆，馅料咸鲜，富含纤维素，少油负担小！！”食材明细主料细玉米面（适量）白面（适量）韭菜（适量）鸡蛋（四个）木耳（适量）辅料姜（适量）海米（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）亚麻籽油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版少油韭菜饼的做法步骤1、姜切末。鸡蛋中放入少量的水，...
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![简易版油果子怎么做-简易版油果子的做法]( "简易版油果子怎么做-简易版油果子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油果子的做法步骤1、面粉中加盐或者糖拌匀后加水和成面团，醒十分钟后按扁成厚约1厘米的面片2、切成小条3、入油锅中炸熟，捞出控油就行了...
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![家庭版简易油条的做法 家庭版简易油条（孕妇可食） 家庭版简易油条怎么做]( "家庭版简易油条的做法 家庭版简易油条（孕妇可食） 家庭版简易油条怎么做")
- “怀孕后特别想吃油条，外面的都有铝害，而且油都是n手油，老公不让吃，那就自己丰衣足食啦”食材明细主料无铝泡打粉（5g）高筋面粉（200g）小苏打（3g）盐（2g）鸡蛋（1个）油（15g）辅料水（100到115g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版简易油条的做法步骤1、将上述材料混合在一起，水要酌情添加，不要...
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![简易版油泼面的做法 超简易版油泼面，懒人必备 简易版油泼面怎么做]( "简易版油泼面的做法 超简易版油泼面，懒人必备 简易版油泼面怎么做")
- “为了他人和自身安全，疫情期间，自觉呆在家中折腾厨房23333”食材明细主料小青菜（适量）手切面条（适量）辅料葱段（2勺）蒜末（3勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）糖（0.5勺）盐（适量）辣椒面（3-4勺）食用油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油泼面的做法步骤1、准备食材，小青菜，葱蒜，手切宽面。2、下锅...
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![简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做]( "简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做")
- 食材明细主料活虾（10只）油条（2小根）菠萝（适量）沙拉酱（适量）辅料黑芝麻（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油条虾的做法步骤1、活虾去线去壳,用水氽熟2、油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3、虾和油条,菠萝混合在一起,挤入适量的沙拉酱4、拌匀后装盘就可以...
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![简易版咸鸭蛋怎么做-简易版咸鸭蛋的做法]( "简易版咸鸭蛋怎么做-简易版咸鸭蛋的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（适量）辅料白酒（适量）盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）简易版咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋清洗干净擦干水分。2、准备一碗白酒。3、盐。4、鸭蛋放入白酒中浸湿。5、粘上盐。6、用保鲜膜包裹放置15天左右。7、15天过后拿出来清洗一下放入锅中蒸或者煮6分钟...
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![香喷喷的秘制油封鸭腿如何做简单又好吃]( "香喷喷的秘制油封鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟秘制油封鸭腿是法国西南部的一道传统菜式，其历史可上溯至中世纪。这一道非常考验耐心的菜式呢。从选购原料到最终变成佳肴，会有近十天的跨度。但是当色泽油亮鸭腿摆在你面前，鲜美鹅油的滋味传遍味蕾时，你会发...
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![美味的秘制油封鸭腿如何做简单又好吃]( "美味的秘制油封鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天的晚餐，我想给家人一个惊喜，自学了一个秘制油封鸭腿。我的小孩就很喜欢吃鸭腿和鸡腿，每次吃都很开心。当我做好了这个秘制油封鸭腿时，家里人都夸我厨艺大进，小孩子拿着就啃了，吃得津津有味的。我已经学会了...
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![简易版油泼辣椒怎么做-简易版油泼辣椒的做法]( "简易版油泼辣椒怎么做-简易版油泼辣椒的做法")
- “我有一个军大衣，我叫她漏风的军大衣，为什么是这个称呼呢，因为她比棉袄更保暖，但是因为偶尔坑，所以我给她备注漏风的军大衣，她是贵州怀仁的，她给我寄的辣椒面，有次吃空气炸锅烤肉没有调料，就用它做蘸料，然后觉得超级好吃，所以就想做个油泼辣椒。”食材明细主料辣椒面（250g）辅料油（半碗...
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![简易版葱油饼怎么做-简易版葱油饼的做法]( "简易版葱油饼怎么做-简易版葱油饼的做法")
- “几分钟搞定的葱油饼，特适合上班族”食材明细主料面粉（100g）香葱（2棵）猪油（10g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版葱油饼的做法步骤1、准备好面粉，葱洗净切末，鸡蛋、猪油放入面粉中2、面粉中加适量盐和水搅拌成糊状3、锅烧热，加入少许菜籽油，五成热时倒入适...
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![简易版油条怎么做-简易版油条的做法]( "简易版油条怎么做-简易版油条的做法")
- 食材明细主料安琪油条膨松剂（20g）面粉（500g）辅料温水（350g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版油条的做法步骤1、500克面粉放入盆中，倒入安琪快速复配油条膨松剂20g。2、加入350g（50－60度）温水，揉成面团，盖上保鲜膜，静置20-30分钟。3、面团抹少许色拉油，放案板上切约20个剂子，两个...
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![油茶简易版如何做简单又好吃]( "油茶简易版如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉，花生碎：30油：15ml香菜：少许葱：少许姜：少许无香粉，胡椒，香油：适量辅料具体步骤1.面粉2.花生碎，家有血脂高的人要去掉花生衣。3.葱，姜，香菜适量。4.锅里倒入15ml的食用油，油六成热倒入葱姜米爆香加入约25克的面...
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![简易版如何做简单又好吃-卤鸭舌]( "简易版如何做简单又好吃-卤鸭舌")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料速冻鸭舌：500辅料十三香：半包生抽：2勺老抽：5勺干辣椒：几个姜片：几片料酒：2勺具体步骤1.速冻鸭舌自然化冰洗净2.放姜片料酒汆水3.锅内放水和香料包和辣椒煮开4.下汆好的鸭舌，加老抽生抽，小火炖30-60分钟。5.取出...
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![简易版酱油水鲅鱼的做法 新手简易版【酱油水鲅鱼】 简易版酱油水鲅鱼怎么做]( "简易版酱油水鲅鱼的做法 新手简易版【酱油水鲅鱼】 简易版酱油水鲅鱼怎么做")
- “其实我还不清楚介个系什麻鱼呢惭愧啊厨房菜鸟的我花菜都还没能炒好居然要做鱼了其实是迫于无奈的原本麻麻要做的可是一时有事出门了把这摊子扯给我了我只能硬着头皮给做了按着麻麻给我说的步骤结果还不错居然成功了哈把我给乐坏了谦虚谦虚谦虚。。。。争取下次再做得更...
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![油饼如何做简单又好吃-简易版]( "油饼如何做简单又好吃-简易版")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料盐：适量水：适量葱：适量油：适量具体步骤1.面粉用开水做成烫面2.在放一半面粉，用凉水搅拌一下3.再把两种面搅拌在一起4.揉成光滑的面团，盖上盖子醒20分钟5.小葱洗净备用6.切成细末7.把醒好的面团...
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![鸭血油豆腐粉丝汤如何做简单又好吃-简易版]( "鸭血油豆腐粉丝汤如何做简单又好吃-简易版")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血：适量辅料油豆腐：适量具体步骤1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成方丁，鸭肠切小节2.鸭肠放入沸水中汆后捞出，粉丝用温水浸泡3.煮锅中加凉水，大火煮开放鸭肠和姜丝，加粉丝，油豆腐，鸭血，调盐，煮2分钟关火4...
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![低温油封鸭腿怎么做-低温油封鸭腿的做法]( "低温油封鸭腿怎么做-低温油封鸭腿的做法")
- “西式做法的中餐吧。。。。第一次尝试低温料理，烤箱正常烤肉类都是200-250度，但是这次我尝试100-120度的低温烤，感觉非常不错用油腌制是将香料的问道充分锁在酱汁里而不散发，另外考虑到是在低温长达1个半小时的烤制时，由于是用油腌制的，所以肉不会老，不会柴。”食材明细主料鸭...
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![简易版鸭血粉丝汤怎么做-简易版鸭血粉丝汤的做法]( "简易版鸭血粉丝汤怎么做-简易版鸭血粉丝汤的做法")
- “鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。今天做简易版的，算家常早餐咯”食材明细主料鸭汤（适量）鸭血（半个）金针菇（些许）菠菜（些许）鸡蛋（两枚）辅料生抽（一点）香油（几滴）鸡精（一点点）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易版鸭血粉丝汤的做法步骤1...
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![油封鸭腿的做法 细嫩甘香---油封鸭腿 油封鸭腿怎么做]( "油封鸭腿的做法 细嫩甘香---油封鸭腿 油封鸭腿怎么做")
- “油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区，有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天,再后来更多的人不为保鲜只图那独特风味而做油封。虽然法国地中海...
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![油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿 油封鸭腿怎么做]( "油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿 油封鸭腿怎么做")
- “很讨人喜欢的一道法式家常菜，香脆的鸭皮包裹着酥软的鸭肉，长时间低温腌渍已经让香料的味道深入鸭肉深处，再配上一点炒蘑菇和沙拉，招待你最重要的客人也够啦！＊这道菜会油腻吗？嗯，放心吧不会的。低温浸渍（约150C）有利于鸭腿中的脂肪融化排出并保持鸭腿肉质软嫩，关节处的结缔组织也会...
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![简易版葱油拌面的做法 葱油拌面（简易版） 简易版葱油拌面怎么做]( "简易版葱油拌面的做法 葱油拌面（简易版） 简易版葱油拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）葱油（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版葱油拌面的做法步骤1、锅中放水烧开，下入面条煮熟。2、将煮熟的面条捞出过凉水。3、将面条捞入碗中，搬上葱油即可。开动吧😄...
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![自制油封鸭腿如何做简单又好吃]( "自制油封鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：8只鸭油：800ml辅料粗盐：200月桂叶：20干百里香：10黑胡椒：10大蒜：一头具体步骤1.把月桂叶撕碎，大蒜不用去皮分成蒜瓣，拌入其它辅料2.鸭腿洗净，擦干水分。把步骤1均匀的涂抹在鸭腿上，入冰箱冷藏24-36小时腌制入...
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味味甜
