- 食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)卷饼(适量)洋葱(适量)生梨(适量)辅料韩式辣酱(适量)大蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式炒五花肉配卷饼的做法步骤1、原料2、五花肉去皮切厚片放入料酒生梨汁淡酱油大蒜沫洋葱末韩式辣酱腌制2-3小时3、开油锅倒入五花肉放少许水煸炒4、...
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- 冬笋丝、土豆丝、菜心丝以及胡萝卜丝等等。将摊好的面饼卷上冬笋丝、土豆丝、菜心丝以及胡萝卜丝和五花肉就变成了卷饼。要控制好水和面粉的比例,面粉和水的比例控制在二比一会比较好。和好的面团还需要盖上半干的笼布醒二十分钟左右。...
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- 食材明细主料胡萝卜(半个)豆皮(一张)黄瓜(一根)辅料生抽(一勺)老干妈(一勺)醋(一勺)盐(2克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜卷的做法步骤1、把黄瓜和胡萝卜豆皮切成丝备用。2、锅里倒入水,把蔬菜烫一下、拿出沥干。3、把黄瓜用刨子刨成长条,把蔬菜卷起来。4、把调好的酱汁均匀的倒...
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- “鳕鱼是我家常吃的一种鱼,一般都是烤烤阿,煎煎阿,总之是非常简单的做法。正好赶上周末休息,家里还有半罐rømme,于是决定挑战一次稍微复杂一些的做法。正是介绍一下我今天要做的菜。主料选用新鲜的鳕鱼,速冻的做出来多少会有腥味。用可以生吃的熏肉片裹住涂了芥末酱的鳕鱼,再入...
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- 芝麻油、胡椒粉、食醋、蒜泥、甜味酱油、咸味酱油、辣椒油。漾濞卷粉是云南大理漾濞县的特色美食,历史悠久。漾濞卷粉是用大米制作而成的,常常被当作主食来吃。漾濞卷粉起源于越南,后来传入云南、广西等地。漾濞卷粉的馅料十足,包括豆芽、香菇、核桃等。制作好的食材可以搭配...
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- “红丝绒蛋糕卷,甜点名。口感绵软、制作简单。主要有低筋面粉、鲜奶油、鸡蛋、红曲粉制作而成。配以咖啡,尤适合聚餐活动的餐前后小点。”食材明细主料红曲粉(10g)低筋面粉(30g)细砂糖(20g)蛋白(4个)蛋黄(5个)淡奶油(100g)辅料融化的黄油(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红丝绒蛋...
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- 出水不多的配菜都可。卷饼中通常可以放:炒制的土豆丝、炒制的青椒丝、焯过水的绿豆芽和金针茹、炒制的酸菜粉丝,蒸煮过的海带丝、辣白菜炒五花肉片、焯过水的冬笋丝、炒制的香菇丝、炒制的菜心丝、油爆过牛肉片、大葱丝、生菜丝、小黄瓜片、焯过水的甜椒丝、煎香的火腿片。...
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- “之前发的帖子做出来的比较酥,才俩天就被我家男人吃精光了。这次改良配方后的很脆,嘎嘣嘎嘣的”食材明细主料低筋面粉(100克)茶油(100克)鸡蛋(3个)白砂糖(80克)牛奶(35ml)熟芝麻(1匙)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋卷的做法步骤1、挖一勺量的混合糊在蛋卷机中央、待到达设定温...
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- 中国文化源远流长,食物种类繁多复杂,制作手法也很有讲究,我们的祖先流传下来很多制作食物的办法,这些不同的食物不仅可以增加食物的营养价值,更重要的是其外观可以增加人们的食欲,比如说花卷这类食物,花卷,使用普通的面粉,通过不同的柔杂方式,所做成的像花瓣一样的面杂食物,所以我们...
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- “这一款蛋糕卷大家都叫它小四卷,因为使用的原料分量全都是四,方便好记,所以因此命名。它非常不容易卷裂,蛋糕体松软,配上美味内馅很赞喔。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(40毫升)植物油(40毫升)低筋面粉(40克)白砂糖(40克(10克放蛋黄、30克放蛋清))柠檬汁(或白醋,几滴)辅料红豆沙(50克)蜜红豆(50...
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- 胡萝卜丝,土豆丝,粉条,肉丝等。卷饼里面可以加入的配菜有很多,可以根据个人口味来添加,而且不同地区也有不同的配方。在做卷饼的时候也可以用饺子皮来做,把饺子皮表面刷油,然后摞起来,用擀面杖擀薄,再放进蒸锅中蒸熟就可以了,但要注意刷的油要多一点,不然饺子皮之间就会粘在一起,导致...
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- “灿烂和阳阳都是属兔子的,所以俺们娘俩都对胡萝卜情有独衷。灿烂家的冰箱里,最不能少的菜菜便是这胡萝卜了。以前阳阳不怎么喜欢吃,自从灿烂在土豆丝里调入胡萝卜丝后,阳阳一下便喜欢上了!所以,灿烂趁热打铁,不炒青椒时也放胡萝卜,味道也不错!可有一点,阳阳和灿烂不同,就是阳阳爱吃...
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- “吃过这份早餐你才会知道,有一个西餐大厨爸爸是多么幸福的一件事情!夏日清甜的水果搭配酸奶和麦片,酸酸甜甜,宝贝一口一块吃的不亦乐乎,还有温热的培根鸡蛋卷,金灿灿、软绵绵、香喷喷,散发着迷人的香气。宝宝吃的不仅是美食,更是爸爸的爱!大家赶紧学起来,成为孩子眼中的大厨爸爸!”...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量面粉:适量小葱:适量肉末:适量辅料油:适量鸡精:适量盐:适量糖:适量白醋:适量具体步骤1.打散鸡蛋,加入调好的面糊和切碎的葱花2.黄瓜去皮切片,加盐腌渍3.在鸡蛋糊里加入盐和鸡精4.热锅后加油,稍微冒烟后,开...
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- 食材明细主料白面(适量)安琪酵母(适量)辅料鸡蛋(2个)西红柿(适量)配料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花卷配煎蛋的做法步骤1、拿一个小碗装一点安琪酵母2、用温水将安琪酵母泡开3、,倒入白中4、再倒入温水用筷子搅拌一下5、待面都粘连一起用手揉成面团6、盖...
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- “低热量的健康饮食,营养丰富,味道好吃”食材明细主料干豆腐(1个)五香牛肉(1块)黄瓜(1段)豆角(3段)香菇(3个)大葱(1段)白菜(1棵)辅料蚝油(10ml)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荤素搭配干豆腐卷的做法步骤1、将牛肉、黄瓜、白菜、豆角、香菇、大葱切丝,豆角香菇丝用热水焯熟,取出备用;2、...
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- 卷心菜也叫圆白菜和洋白菜,是人们日常生活中十分常见的一道蔬菜,因其本身富含丰富的维生素而备受养生人士的推崇和喜爱,人们在日常食用卷心菜的时候,喜欢把它和肉类一起搭配来炒,那么,卷心菜炒肉,有哪些做法呢?我们一起去看看吧!一、卷心菜炒肉食材准备:里脊肉250克,包菜半颗,油盐适...
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- 可以。这种卷饼隔夜凉吃吃起来也不硬,可以直接食用。做卷饼的时候必须要用烫面,面粉和水的比例也需要控制好的。在和面的时候要一边倒水一边对面粉搅拌。面团和好之后放半个小时的时间就可以了。烙饼的时候不需要在锅里面放过多的油,适量即可。...
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- 卤肉卷的口感比较好,大家知道卤肉卷饼的做法和配方吗,喜欢吃卤肉卷饼的人可以多吃这款美食,这款美食非常不错,是老少皆宜的美食,这款美食我们可以经常吃,孩子们也是比较喜欢吃这款美食的哟,大家可以看看这篇文章。一、卤肉卷饼的做法和配方材料:蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,...
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- “用料非常简单,只要三个就够了~~~哈哈之前在纸上烤肉吃过,一直很喜欢,所以自己尝试做做,挺不错的”食材明细主料培根肉(适量)辅料金针菇(适量)配料油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇培根卷的做法步骤1、培根肉从中间切两半,一半长度就够了2、金针菇切掉根部,洗干净备...
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- 既可以保持牛肉卷的风味,也可以增加牛肉卷的口感。牛肉卷是常见的食材,烹饪方式多样,可以用于制作爆炒牛肉、洋葱炒牛肉卷、芝士牛肉卷、金针菇牛肉卷、凉拌牛肉卷、土豆炖牛肉卷等美食。吃不完的牛肉卷,可以用食品袋包好,放在冰箱冷冻存放。...
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- 食材明细主料红豆卷(适量)鸡蛋(两个)辅料包菜(适量)调料油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆卷配滑蛋的做法步骤1、红豆卷提前做好切片备用,也可以买现成的。2、鸡蛋磕入碗中加盐打散。3、白菜洗净切丝装盘。4、将红豆卷放入预热后的电饼铛上。5、煎...
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- 食材明细主料面包片(适量)小毛芋(适量)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)鸡蛋(适量)炼奶(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白配芝香芋艿卷的做法步骤1、小毛芋煮熟2、黑白芝麻/蛋液3、炼奶4、小毛芋煮熟后,加入炼奶捣成芋泥5、压好的芋泥6、面包片四边去掉7、把芋泥涂到面包片上8...
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- “蛋糕卷即好吃又好看,传统的蛋糕卷已经满足不了茄粉儿们的欲望啦,来点新花样吧~草莓蛋糕卷在小编看来已经是完胜啦,粉嫩嫩的又可爱又好看,俏皮的一颗颗呈现出诱人的一面,迫不及待啦,一起来看看吧~”食材明细蛋糕体鸡蛋(3个)蛋白(1个)细砂糖(65g)色拉油(40ml)水(60ml)香草精(少许)低筋面粉(8...
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- 不一定。吃卷饼的时候搭配的各种配菜可以是热的,也可以是凉的。吃卷饼一般会搭配土豆丝,青椒,海带丝,生菜等等。卷饼中的生菜一般是凉的,土豆丝,青椒是炒熟之后加入。海带丝不需要煮,焯水即可。除了配菜,卷饼也会搭配各种肉类,如香肠,鸡柳等等。...
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